canh chua cổ hủ

Lạ miệng với những món ăn chế biến từ đậu rồng

Đậu rồng được trồng khá nhiều ở các tỉnh Nam Bộ, được dùng để chế biến các món ăn xào, gỏi, canh chua..., tuy dân dã nhưng rất thu hút với những ai đã từng thưởng thức một lần.

Đến Huế ăn chay

Khách đến Huế được đãi bữa cơm chay ở một ngôi chùa thì đó là sự trân trọng và quý mến đặc biệt của gia chủ.

Áp lực có người yêu trước Tết của các thanh niên FA

Tết đã gần đến nơi mà các chàng trai vẫn chưa có người yêu thì nên chuẩn bị sẵn tinh thần.

Mẹ chồng tương lai vừa gặp đã tra khảo, tôi thả nhẹ tấm “kim bài” rồi 1 mực hủy hôn

Ngày ra mắt cũng vui vẻ thuận lợi. Bác gái chào đón tôi nhiệt tình lắm, còn bào tôi quà cáp làm gì cho phiền hà. Mãi đến cuối buổi, bác hỏi tôi đúng một câu làm tôi lúng túng.

Độc đáo kiến trúc những ngôi chùa có tuổi đời hàng trăm năm

Những ngôi chùa Trà Vinh nổi tiếng với công trình kiến trúc không thua kém ngôi chùa ở Thái Lan như chùa Âng, chùa Vàm Ray hay chùa Hang...

4 điểm du lịch hấp dẫn ở Đồng Nai

Để thu hút du khách, các khu du lịch (KDL) trên địa bàn Đồng Nai không ngừng được đầu tư, mở rộng quy mô diện tích lẫn xây dựng hạ tầng các khu vui chơi giải trí ngày càng đa dạng,...

Chiêm ngưỡng cảnh đẹp như chốn tiên cảnh, nơi có 2 ngôi chùa cổ ở Phạm Tịnh sơn

Núi Phạm Tịnh, ngọn núi cao nhất ở tỉnh Qúy Châu, Trung Quốc sở hữu phong cảnh đẹp như chốn tiên cảnh. Đây cũng là đạo tràng của Phật Di Lặc.

Anh có chấp nhận cô gái nhiều khuyết điểm

Em định thôi không chờ anh nữa vì quen với cô đơn và chuỗi ngày tự đi về, tự làm mọi thứ. Rồi không khí se lạnh, những lời thúc giục của người thân làm em chạnh lòng.

Hương vị quê hương: Dân dã canh chua lá giang cá cơm khô

Lá giang là loại dây leo, mọc hoang dại, có rất nhiều ở miền Trung. Lá có vị chua dịu, các món ăn được chế biến từ lá giang rất tốt cho sức khỏe con người.

Ai đã từng ăn canh chua xương rồng

Ở vùng duyên hải Quảng Nam có món canh chua nấu từ cây xương rồng. Tôi dám cam đoan rằng nếu một lần nếm thử món này, bất kỳ ai cũng phải nhức nhối tâm can vì nó ngon lạ ngon lùng.

Cá đục nướng và nấu canh chua

Cá đục thuộc loại cá biển, sống gần bờ, hình dạng giống như cá bống nước ngọt, hầu như có quanh năm. Thịt cá đục chắc, trắng và có vị ngọt nên có thể chế biến nhiều món hảo hạng. Đ...

Củ nghệ – gia vị làm nên những món ăn ngon

Theo Đông y, củ nghệ là một loại dược liệu có tên gọi khác là Khương Hoàng, vị cay, đắng, có tác dụng hành khí, hoạt huyết, làm tan ứ, giảm đau...

Di sản giáo dục Nho học: Giữ và bỏ những gì?

Khái niệm lễ và văn trong văn hóa giáo dục Nho giáo lớn hơn những nội dung chúng ta quan niệm hiện nay nhiều.

Ẩm thực đường phố Thái

Đường phố ở các thành phố của Thái là một dãy các quán ăn nhanh bất tận. Để khám phá tất cả những món ăn địa phương, bạn chỉ cần đi bộ quanh thành phố. Người Thái thích ăn trên đườ...

Ngắm mà thèm mâm cơm cuối tuần toàn món ngon của “chị gái vàng trong làng làm vợ”

7 món ăn, món nào cũng ngon cũng đẹp! Cùng tham khảo mâm cơm cuối tuần đầy màu sắc này nhé!

Chùa Bút Tháp, Bắc Ninh: Chạm khắc những nét kiến trúc độc đáo

Từ trung tâm Thủ đô Hà Nội đi qua cầu Vĩnh Tuy tới đường quốc lộ số 5. Đi tới gần ga Phú Thụy rẽ tay trái vào đường Ỷ Lan tới phố Dâu rẽ trái 3,4 km nữa là tới chùa Bút Tháp.

Điều tối kỵ khi bị ngộ độc thực phẩm

Theo các bác sĩ nếu có hiện tượng ngộ độc thực phẩm lại cố uống thuốc cầm tiêu chảy hay nôn ói thì bệnh càng nặng hơn thậm chí có thể gây nhiễm trùng tạng.

Cá chạch lấu nướng bẹ chuối

Cá chạch lấu nấu canh chua ngon không thua bất kỳ loại cá nào khi chế biến món ăn này. Ở vùng Đồng Tháp, Kiên Giang, ... người ta còn đem cá chạch lấu nướng bẹ chuối hột.

Thưởng thức cá lăng sông kho gừng

Thịt cá lăng dù là cá nuôi hay đánh bắt được đều tươi ngon, ít xương, có vị thơm và chế biến được nhiều món ăn. Nhưng ngon nhất phải là loại cá lăng sông kho gừng, kho nghệ, hay đe...

Mặn mà cá chai neo

Hằng năm, khi những cơn gió nồm bắt đầu thổi mang theo cái nắng nóng suốt dọc bờ biển miền Trung, thời điểm này lại xuất hiện nhiều luồng cá chai neo hơn.

Lỡ chửa trước, ngày cưới bị mẹ chồng bắt đi vào cổng sau cô dâu mới “bật” lại mẹ chồng rồi kéo tay bố đẻ định về thẳng

Bực không tả nổi, bà tưởng em sẽ vâng dạ mà ngoặt ra cổng sau, nhưng em quay sang nhẹ nhàng bảo với mẹ chồng thế này..., cô gái chia sẻ.

Đôi vợ chồng U50, U60 mà vẫn cố đẻ để kiếm mụn con trai, nào ngờ lại ra cô “vịt bầu” khiến cuộc sống của cả gia đình đảo điên đến thế này

Mặc dù cả 2 vợ chồng đã bước vào tuổi trung niên, nhưng vì muốn sinh cố một cậu con trai mà 2 người đã thử dùng đủ mọi phương pháp chạy chữa. Vậy mà kết quả vẫn là... một cô công c...

Canh chua dưa leo bắp bò

Vị ngọt từ thịt bắp bò kết hợp cùng vị chua dịu nhẹ của cà chua, dưa leo sẽ đem đến cho gia đình bạn một món canh lạ miệng, đầy bổ dưỡng sau một ngày làm việc mệt mỏi. Nếu bạn muốn...

Canh chua rong biển chay

Canh chua chay nấu với rong biển vừa lạ vừa ngon.

Canh chua cá bớp

Canh chua cá bớp là món ăn ngon hấp dẫn với vị chua thanh nhẹ của nước canh, từng thớ thịt cá chắc mềm, ngọt vị.

Mùa ủ nước mắm cá đồng

Cá linh được biết đến là đặc sản mùa nước nổi với các món như kho lạc, canh chua, chiên giòn thì thật thiếu sót nêu không kể đến nước mắm cá linh.

Kỳ lạ Nam Định: Chuông cổ 9 tấn nằm giữa hồ nước chưa đánh một lần

Do số phận đặc biệt của mình mà trong gần một thế kỷ tồn tại, chuông chùa Cổ Lễ chưa được đánh một lần nào.

Canh chua cá quả thơm ngon đúng chuẩn miền Tây Nam Bộ

Bữa cơm gia đình chỉ cần bát canh chua cá quả thơm ngon đúng chuẩn miền Tây Nam Bộ đã giúp mâm cơm gia đình đầy đủ dinh dưỡng.

Nghĩ từ bữa cơm thường nhật

Bà xã tôi có thời gian dài sống ở Mỹ Tho nên được dịp đi du lịch với bạn bè, vợ chồng tôi đến Mỹ Tho thường ghé quán bên đường, không phải quán bên đường của cố nhà văn Trang Thế H...

Có một Bình Định rất khác

Bình Định bây giờ đã là cái tên rất hấp dẫn trên bản đồ du lịch Việt Nam nói riêng và Đông Nam Á nói chung. Núi non, biển trời vừa yêu kiều vừa hùng vĩ như thỏi nam châm thu hút hà...

Đêm tân hôn, nhìn xăm quen trên lưng vợ, tôi đau đớn nhưng đành chôn chặt bí mật

Anh không phải là người cổ hủ, điều quan trọng là, hình xăm đó... anh thấy nó quá quen. Thái không bao giờ quên được nó, bởi vì nó đặc biệt và bởi vì anh lần đầu tiên nhìn thấy nó ...

Chua thơm thanh dịu tô canh ba khía ngày mưa

Thịt ba khía ngon hồn nhiên và đong đầy vị nhớ! Có lẽ vì vậy mà dân đạo ba khía ưa chép miệng khan khi mùa mưa Ngâu sắp ùa về...

Vợ trẻ hậm hực vì nấu mâm cơm 7 món chồng vẫn bảo “không có gì ăn”, hội chị em lại bảo “chê là đúng”

Mặc dù mâm cơm có tới những 7 món nào thịt, cá, lạc, cà, canh chua, rau luộc... nhưng vợ trẻ vẫn bị anh chồng chê tơi bời và không thèm động đũa. Chị em nhìn ảnh xong lập tức đưa r...

Cá lòng tong ăn nhớ đời

Lòng tong là một loài cá sông, có mặt khá nhiều trong ao, mương, kênh, rạch. Ca dao Việt Nam có câu: Con cá lòng tong ẩn bóng ăn rong. Anh đi lục tỉnh giáp vòng. Đến đây xui khiến ...

Thực đơn hot nhất tuần với những mâm cơm đầy màu sắc, càng ăn càng mê

Hy vọng với gợi ý 7 thực đơn tuyệt ngon cho cả tuần nắng nóng, chị em nội trợ sẽ đem lại cho gia đình những bữa cơm ngon, thanh mát.

Ngỡ ngàng với những mâm cơm ngon và đẹp hết nấc của người mẫu Lan Khuê

Không chỉ xinh đẹp, giỏi giang, Lan Khuê còn nổi tiếng là người đảm đang, chăm chỉ nấu ăn nhất nhì showbiz.

6 thực phẩm tốt cho sĩ tử trong Kì thi THPT Quốc gia 2019

Trong những lo lắng của thí sinh và phụ huynh trước Kì thi THPT Quốc gia 2019 (từ 24-27/6/2019), vấn đề dinh dưỡng cho các em cũng là vấn đề được các phụ huynh quan tâm.

Hái rau muống đồng về nấu canh chua với cá tra sông

Hôm nay Cẩm cùng Hằng ra bờ sông có rất nhiều rau muống đồng tự nhiên mọc rất nhiều, 2 chị em chèo xuồng ra hái rau muống đồng về nấu canh chua với cá tra sông, 1 ít còn lại kho qu...

Vợ trở về với bộ dạng ‘biến hình’, tôi hộc tốc chạy vào tìm một thứ rồi giận run người

Chuyến công tác kết thúc sớm hơn dự định, tôi trở về nhà thì hoảng loạn khi bắt gặp một gương mặt xa lạ đang bó trắng chằng chịt. Khi em lên tiếng tôi mới nhận ra đó chính là vợ mì...

Mẹ chồng hách dịch hơn cả trong phim, con dâu lên kế hoạch khiến bà thay đổi hoàn toàn chỉ sau 1 lần nghe lén

Sống ở thời đại này rồi mà bà Hoàn vẫn cổ hủ, thích áp đặt người khác theo suy nghĩ của mình.

Dở dớn sáng sớm được 1 mớ cá thêm con cá trê đủ làm nồi canh chua ngon

Sáng sớm nay Cẩm ra ngoài sông lớn dở dớn của chú 5 kiếm được 1 ít cá về ăn, bất ngờ dính được con cá trê to về làm nồi canh chua ngon đậm đà. Các bạn xem và thưởng thức món ăn này...

Khi phụ nữ muốn lấy chồng nhưng lại không muốn ‘làm dâu’

Tôi không cổ hủ, cũng không gia trưởng, nhưng nếu một cô gái yêu tôi, muốn lấy tôi nhưng lại bày tỏ rõ ràng quan điểm không muốn sống chung với bố mẹ tôi, ít nhiều gì cũng sẽ làm t...

Giải nhiệt ngày nắng với canh chua tôm nấu dứa thanh mát

Trời nắng có bát canh chua ăn thì cứ gọi là tuyệt cú mèo.

8x xinh đẹp khoe những mâm cơm ngày hè ngon mát, hội chị em mừng rơn vì được gợi ý

Chỉ cần nhìn qua thôi ai cũng cảm thấy muốn ăn ngay những mâm cơm ngon mát trong ngày hè của chị Thanh Huyền.

Canh đậu phụ nấu chua thanh mát, cà nhà tha hồ “xì xụp”

Đậu phụ nấu canh chua không cũng ngon mà thêm thịt hay ngao, trùng trục thì càng đậm đà.

88.000 đồng cho bữa cơm 4 món nóng hổi cả nhà vội ăn vì sợ hết

Các món ăn tuy chế biến đơn giản nhưng thơm ngon, hợp tiết trời se lạnh thế này.

Ngôi chùa hơn 50 tuổi bị cháy không còn gì ở Phú Yên

Khoảng 3h sáng nay, người dân phát hiện có cháy từ khuôn viên chùa Long Thọ (thôn Quy Hậu, xã Hòa Trị, huyện Phú Hòa, tỉnh Phú Yên).

Khoa Pug review nhà hàng của Mai Phương Thúy: ‘Không đáng đồng tiền’

Khoa Pug hiện đang là một trong những nhân vật được chú ý nhiều nhất mạng xã hội, với hoàng loạt clip review những thứ đắt đỏ, sang chảnh. Các clip review của anh đều lên đến vài t...

Khoe mâm cơm cực ngon cho nhà 4 người, vợ trẻ vẫn bị chị em “trừ điểm” vì bát canh chua

Ngoài những lời khen, mâm cơm của chị P.T dưới đây lại khiến nhiều người thắc mắc khi nhìn đến bát canh.

Lần đầu ăn con Cá Ngát làm món Cá Ngát nấu canh chua và kho

Hôm nay nhà có Duyên và Hùynh Như sang chơi và An có đi chợ mua con cá ngát, đây là lần đầu ăn cá ngát này. Cá ngát gần giống như cá trê nhưng thịt ngon và béo hơn.