canh chua cá rô phi dọc mùng

Hai loại cá vừa ngon vừa bổ, nên thêm vào thực đơn

Thịt cá rô phi cung cấp protein, vitamin B12 và selen dồi dào. Protein hỗ trợ xây dựng và sửa chữa mô, vitamin B12 giúp duy trì tế bào thần kinh và hồng cầu khỏe mạnh, còn selen đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi stre...

Mâm cơm ngon mắt của mẹ trẻ Hải Phòng nấu vội sau tan sở

Bữa cơm là khoảng thời gian hạnh phúc nhất trong ngày khi cả nhà được quây quần bên nhau, chuyện trò rôm rả sau một ngày làm việc căng thẳng.

Cách nấu canh chua cá bông lau ngon chuẩn vị

Canh chua cá bông lau là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ, đây là món ăn hao cơm trong những ngày nắng oi ả, món này cũng rất dễ chế biến.

Học mẹ đảm tự làm chả cá dai ngon thơm phức, không tanh lại chẳng lo chất bảo quản

Chả cá tự làm thơm phức, dai ngon, vị vừa miệng như thế này đảm bảo cả nhà thích mê cho mà xem. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Cách làm món canh chua cá dìa phù hợp cho thời tiết nắng nóng

Canh chua cá dìa là món ăn dân dã, quen thuộc. Vị chua chua ngọt ngọt của nước dùng hòa quyện cùng vị ngọt thanh của cá dìa tạo nên hương vị khó cưỡng.

Cá vàng: Kẻ thông minh bị hiểu lầm với trí nhớ 3 giây!

Cá vàng (Carassius auratus) là một trong những loài cá cảnh phổ biến nhất trên thế giới. Tuy nhiên, trái ngược với quan niệm sai lầm phổ biến, trí nhớ của chúng không chỉ giới hạn ...

Mách bạn công thức cá rô phi nấu nước cốt dừa thơm lừng, chuẩn vị Thái Lan

Công thức nấu cá rô phi đơn giản và nhanh chóng dưới đây sẽ mang tới cho gia đình bạn một bữa ăn tối mới lạ trong tuần.

Món canh dân dã của Việt Nam lọt Top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới có gì đặc biệt và cách chế biến

Một món canh dân dã của Việt Nam đã lọt top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới theo Tạp chí ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlat cập nhật.

Hướng dẫn từ A đến Z cách làm cá rô phi phơi khô cực kỳ đơn giản, bảo quản được cả năm không lo hỏng

Sau khi cá đã khô, bạn có thể chiên hoặc nướng theo nhiều cách khác nhau. Mỗi cách chế biến đều mang đến hương vị đặc biệt.

Loạt món ăn dân dã của Việt Nam lọt Top 10 trong bảng xếp hạng ngon nhất thế giới

Chưa hết bất ngờ khi phở trộn, nộm và gỏi gà được TasteAtlas xếp vào trong danh sách 100 món trộn ngon nhất thế giới, những món ăn của bình dân của Việt Nam tiếp tục được chuyên tr...

Loài cá nước ngọt có nguồn gốc từ châu Phi, chế biến 3 món này vừa rẻ vừa ngon

Cá rô phi là một trong những loại cá được nhiều người Việt Nam yêu thích và thường được sử dụng trong các món ăn hàng ngày.

4 loại cá tốt cho người bệnh khi trời lạnh

Bác sĩ khuyên mỗi tuần bạn nên có ít nhất hai bữa ăn có cá để thay đổi khẩu vị và tốt cho sức khỏe. Món ăn này cũng rất hiệu quả với những người hay đau nhức xương khớp khi trời lạ...

Lợi ích sức khỏe của cá rô phi

Cá rô phi còn là nguồn giàu selen, một khoáng chất có chức năng như chất chống oxy hóa trong cơ thể, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do oxy hóa có thể dẫn đến các bệnh mãn tính, chẳn...

Loại cá bán đầy ngoài chợ bị chê ‘bẩn nhất’

Cá rô phi được bán nhiều ở Việt Nam nhưng đây là loài cá nước ngọt ăn tạp có thể chứa nhiều vi khuẩn, ký sinh trùng.

Phi lê cá rô phi chiên kiểu này không tanh, giòn ngon ăn một lần nhớ mãi

Bạn muốn biết bí quyết làm sao để cá rô phi phi lê có vị giòn rụm, thịt cá mềm thơm mùi mà không lo bị tanh hay bở nát?. Hãy cũng theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Con cá này dày thịt ít xương giá lại rẻ, chỉ khoảng 50.000 đồng/kg, hấp lên thơm ngọt hợp ngày mát trời

Con cá này dày thịt ít xương giá lại rẻ, chỉ khoảng 50.000 đồng/kg, hấp lên thơm ngọt hợp ngày mát trời. Món ăn đơn giản, dễ làm lại ngon miệng, tốt cho sức khoẻ.

Nồi cơm bay trong một nốt nhạc nhờ công thức làm món cá rô phi kho tộ

Món ăn sau khi hoàn thành hấp dẫn với mùi vị cay thơm của tiêu, thịt cá chín mềm, vừa đậm đà vừa có vị béo, ăn với cơm trắng vô cùng ngon miệng.

Người phụ nữ bị cắt cụt tứ chi sau khi ăn cá rô phi chưa nấu chín

Sau nhiều tháng giúp bà chiến đấu với căn bệnh nhiễm trùng máu khủng khiếp, giữa tuần này các bác sĩ đã phải phẫu thuật cắt cụt tứ chi Barajas để cứu mạng bà. Hiện bà còn một cậu c...

Rau dại được ví như sâm đất, nấu với loài bé tí ti được món ngon “tứa nước miếng”, tiếc là ít người biết

Mặc dù là cây dại thế nhưng ít ai biết me đất còn được dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn trong đó phải nhắc tới canh chua cá.

Học ngay 3 món canh chua cá ngọt thanh, ăn đến đâu mát ruột đến đó

Canh cá là món ăn giàu omega-3, omega-6 và canxi, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sự phát triển mạnh mẽ của xương và giúp phát triển trí não.

Loại cây dại mọc đầy vườn cứ đến mùa hè ‘lại lên ngôi’, nhưng nếu chế biến sai cách sẽ gây hại khôn lường

Trong cây dọc mùng có chứa các chất có thể gây ra cảm giác ngứa nên khi sơ chế để chế biến món ăn bạn cần chú ý kỹ nhé.

Gợi ý 3 cách chế biến món cá rô phi siêu hấp dẫn, có thể chiều lòng mọi thực khách khó tính

Hãy cùng khám phá những công thức độc đáo từ cá rô phi để biến bữa cơm gia đình của bạn trở nên hấp dẫn và đa dạng hơn.

Trời nắng, tranh thủ làm món khô cá rô phi dân dã cả nhà đều thích mê

Khô cá rô phi là món đặc sản dân dã, phổ biến ở Việt Nam. Trời nắng to, tranh thủ làm khô cá rô phi thơm ngon chuẩn vị tại nhà các bạn nhé!

Loại cá có giá bình dân lại ít xương nhiều thịt, đem kho kiểu này được ngay món cực phẩm

Cá rô phi kho tộ thành phẩm có màu sắc bắt mắt, thịt cá thấm đều gia vị, món ăn có vị cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt chấm rau ăn chung với cơm ăn sẽ rất ngon.

Thịt của con dưới nước phần nào cũng bổ, đặc biệt tốt cho mắt và não, đắt đến mấy cũng nhớ mua ăn

Có nhiều cách chế biến thịt cá như hầm, hấp. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn một cách làm đơn giản, thơm ngon giữ nguyên được vị ngọt của thịt cá.

Cá diêu hồng nấu canh chua ngon tuyệt cú mèo, cả nhà ăn đến giọt cuối cùng

Món canh chua cá diêu hồng cách làm tuy đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon, đem lại sự kích thích cho vị giác, thanh mát giải nhiệt mùa hè.

Cứu bệnh nhân bị xương cá rô phi xuyên thủng thực quản

Ngày 17-5, Bệnh viện Bình Dân TP.HCM cho biết đã cứu sống ngoạn mục một phụ nữ bị xương cá rô phi đâm thủng thực quản. Đây là một tai nạn cực kỳ hiếm gặp, diễn tiến nhanh chóng và ...

Canh chua cá, phở bò Việt Nam lọt top 50 món nước ngon nhất thế giới

Mới đây, Taste Atlas đã chính thức công bố bảng xếp hạng các món nước ngon nhất thế giới, món canh chua cá và phở bò của Việt Nam xuất sắc lọt vào top 50.

Cách làm cá nấu canh chua thanh mát chỉ trong 30 phút

Cách làm cá nấu canh chua đơn giản cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được hướng dẫn chi tiết trong nội dung bài viết dưới đây.

Cá rô phi kho tộ cho bữa tối ngon cơm

Cá rô phi kho tộ món ăn chế biến đơn giản, hấp dẫn và thơm ngon cho bữa tối ngon cơm đãi cả gia đình ai ăn cũng khen tấm tắc...

Bún cá nướng Hà Nội

Hãy cùng vào bếp vớicách nấu bún cá Hà Nộidưới đây để có một món ngon thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Với hướng dẫn vừa đơn giản vừa chi tiết, bạn không cần phải là một người có tài n...

Cách làm cá rô phi nướng xả ớt thơm ngon

Để giúp các bạn thay đổi khẩu vị và có những được những bữa ăn hấp dẫn, trong bài viết này,Cách làm món cá rô phi nướng sả ớt thơm ngon chuẩn vị. Cùng tham khảo nhé!

Chiều chiều nướng cá rô phi

Chiều quê thơm khói bếp. Khói bếp hay lấy hương của đồ ăn kho nấu trong nồi bay ra nên thơm. Nhưng những chiều như chiều nay thì không phải thơm bình thường mà là thơm ở cấp độ đầy...

Cách làm cá chiên giòn thơm nức mũi

Hôm nay xin hướng dẫn các bạncách làm cáchiên giòncực kỳ thơm ngon bao nhiêu cũng hết để chiêu đã cả nhà mình nhé!

Cách làm chả cá rô phi ngon khó cưỡng

Cuộc sống hối hả làm cho những bữa ăn của chúng ta trở nên vội vàng. Và kèm theo đó là những món ăn sẵn được mua từ ngoài tiệm

Cận cảnh ‘kỳ quan thế giới’ trong dự án nuôi cá rô phi ở Nghệ An

Dự án nuôi cá rô phi Israel công nghệ cao ở Nghệ An, xây thêm nhiều hạng mục như sân tập golf, mô hình các kỳ quan thế giới ...khi chưa được cấp phép

Công thức canh chua cá nấu cứ xem là thèm

Bữa cơm nào mà có tô canh chua là đảm bảo đưa cơm cực kỳ luôn nhỉ! Như đầu bếp Luke Nguyễn đã từng khẳng định, món ăn thể hiện được cái quốc hồn quốc tuý của ẩm thực Việt không phả...

Cách làm nước mắm cá rô phi ngon chuẩn vị miền Nam

Nước mắm cá rô phi rất thông dụng với người dân sông nước miền Nam và càng ngày được nhiều người biết đến, quan tâm

4 cách nấu canh chua cá ngon tuyệt cho bữa cơm những ngày oi nóng

Để giảm nhiệt những ngày oi nóng, cách nấu canh chua cá lại được nhiều chị em đề cập nhiều. Vị chua ngọt dễ ăn, thanh mát, kích thích vị giác ăn uống của gia đình và không gây ngán

3 cách hấp cá rô phi thơm ngon khiến cả nhà thích mê

Cách hấp cá rô phi là công thức chế biến đơn giản và nhanh chóng. Món ăn này thường được nhiều chị em nội trợ sử dụng, khi không có nhiều thời gian, nhưng vẫn đảm bảo có món ngon c...

Cách làm cá nướng luôn thành công nhờ các bí quyết đơn giản này

Cách làm cá nướng nếu bạn có dịp quan sát thì cảm thấy sao thật đơn giản. Tuy nhiên, khi cá nướng xong rồi, nếm thử miếng đầu tiên mới giúp bạn khẳng định, món cá nướng này có đủ n...

Bún cá rô rau cần ngon thanh tao

Chả cá và cá chiên giòn quyện cùng vị ngọt thơm của rau cần, chua nhẹ của cà chua và chanh tạo nên hương vị thanh tao mà không ngấy

3 cách kho cá rô phi không tanh lại thơm ngon hấp dẫn

Cách kho cá rô phi không chỉ đơn giản gói gọn trong một số loại nguyên liệu nào đó. Kho loại cá này có thể được biến tấu và kết hợp với nhiều loại rau củ khác nhau

Cách làm chả cá rô phi dai thơm, hấp dẫn

Cách làm chả cá rô phi ngay tại nhà để đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình đang được nhiều chị em nội trợ áp dụng. Tuy nhiên đề cập đến làm chả cá tại nhà

Cơm rang cá đậu phộng

Món ăn có vị mặn ngọt vừa phải, lại có màu sắc vàng ươm khá bắt mắt.Cơm rang là món ăn sáng khá phổ biến ở nhiều gia đình

Cách nấu bún cá ngon tuyệt hảo

Thi thoảng, chị em có thể nấu bún cá vào bữa trưa để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé!Cách nấu bún cácũng rất đơn giản

Mách bạn 3 cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu siêu dễ mà cực ngon, thơm phưng phức giòn rụm

Cá rô phi là một loại cá khi nướng sẽ có mùi rất thơm, ăn giòn, ngon. Để làm món cá rô phi nướng bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu thì món ăn mới thơm ngon

Cách làm cá chiên bột giòn rụm hấp dẫn

Cá chiên bột giòn ngon thơm phức này sẽ cho chúng ta thưởng thức được một món ăn vô cùng ngon miệng có thể gây nghiện luôn khi đã ăn qua thử dù chỉ một lần

Cách làm cá rán tẩm bột đơn giản thơm ngon nhất

Hãy cùng chúng tôi tham khảo hướng dẫncách làm cá rántẩm bộtgiòn ngon thơm phức dưới đây để có thể thực hiện thành công món ăn này mang lại những bữa cơm ngon miệng nhất

Cách làm cá chiên xù ngon mê ly

Phi lê cá được tẩm một lớp bôt mỳ, bên ngoài giòn rụm còn bên trong thịt cá ngọt mà đậm đà dùng làm món mặn ăn với cơm