canh chua cá mối

14 thực phẩm tăng cường sức khỏe não bộ

Bạn muốn cải thiện trí nhớ, sự tập trung hay sức khỏe não bộ thì hãy ăn những loại thực phẩm có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa.

Phát hiện hóa thạch tổ tiên 9 triệu năm tuổi của cá mập trắng lớn

Loài cá mập này được cho là tổ tiên của cá mập trắng lớn ngày nay. Dù hiện đã tuyệt chủng, răng của nó từng đạt chiều dài lên tới 8,9 cm, trong khi cá thể trưởng thành có thể dài g...

6 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch

Bạn muốn tăng cường sức khỏe tim mạch nên bổ sung ngay 6 loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Tom yum kung được UNESCO vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể

Khách tham quan sẽ được trải nghiệm miễn phí món súp cay trứ danh và khám phá chiều sâu văn hóa đằng sau từng nguyên liệu và công đoạn chế biến.

Cá mòi giàu omega-3 nhưng ai không nên ăn?

Vitamin B12 rất cần thiết cho chức năng thần kinh (não và hệ thần kinh), trong khi sắt cần thiết cho quá trình vận chuyển oxy, tổng hợp hormone và nhiều chức năng khác.

7 lợi ích quan trọng của dầu cá

Lưu ý, omega-3 hỗ trợ phát triển nhận thức, vận động, thị giác và giảm tỷ lệ mắc bệnh chàm dị ứng ở trẻ em. Phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc bổ sung omega-3...

Những việc nên làm để duy trì sức khỏe não bộ

Tập thể dục cũng liên quan đến việc cải thiện tâm trạng, giảm lo âu và trầm cảm. Hoạt động này ảnh hưởng đến hệ thống endocannabinoid, giúp điều chỉnh một loạt các chức năng tâm lý...

Ăn cá nào tốt nhất cho sức khỏe tim mạch?

Lượng chất độc phụ thuộc vào loại cá và nơi đánh bắt. Khi cá ăn thức ăn này, thủy ngân sẽ tích tụ trong cơ thể chúng. Cá lớn ở vị trí cao hơn trong chuỗi thức ăn sẽ ăn cá nhỏ hơn. ...

Nguyên nhân làm thay đổi cuộc di cư của cá mòi tại Nam Phi

Khi di chuyển về phía Bắc, các đàn cá mòi mắc kẹt giữa bờ biển phía Đông của Nam Phi và vùng nước ấm của dòng hải lưu Agulhas chảy về phía Nam.

Nguyên nhân khiến 438 công nhân Vĩnh Phúc đi cấp cứu sau bữa cơm

Tổng cộng có 438 công nhân vào viện, với 2 triệu chứng chính là nôn và đi ngoài nhiều lần, bệnh nhân nhanh chóng đến và nhanh chóng hết triệu chứng trong 1-2 ngày. Đến sáng 21/5, k...

Bôi thứ gia vị này lên đáy nồi, qua một đêm điều kỳ diệu sẽ xảy ra, chị em sẽ thích mê

Mẻ hay còn có tên gọi khác là cơm mẻ, là một loại gia vị truyền thống rất phổ biến ở miền Bắc. Nó có vị chua thanh và mùi thơm rất đặc trưng, thường được sử dụng nhiều trong món lẩ...

Người bị thiếu máu do thiếu vitamin B12 nên ăn gì?

Trong 85g cá hồi đánh bắt tự nhiên nấu chín chứa 2,6mcg vitamin B12 (43% DV). Ngoài vitamin B12, vitamin D, cá hồi cũng là một trong những nguồn protein lành mạnh và bổ dưỡng.

Công thức làm món canh chua cá diêu hồng càng ăn càng mê

Món canh chua cá diêu hồng thơm ngon lại đơn giản, hấp dẫn, hứa hẹn sẽ là món ăn yêu thích của cả gia đình bạn.

Bí ẩn nguyên nhân cá chết phủ trắng bờ biển Nhật

Hàng nghìn con cá mòi và cá thu chết đã dạt vào bờ, phủ trắng một khu vực rộng gần cảng cá Toi ở Hakodate, Hokkaido (Nhật Bản). Sự việc này làm dấy lên suy đoán đàn cá đã đột ngột ...

Ba lý do khiến nhiều người ăn hải sản bị ngộ độc

Theo bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), nhiều trường hợp ngộ độc phải nhập viện sau khi ăn các loại hải sản ở rạn san hô như cá ...

Đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần với món canh chua rau nhút nấu nghêu

Những ngày cuối tuần, nếu các chị em nội trợ chưa biết sẽ chiêu đãi các thành viên gia đình món gì, vậy thử ngay món canh nghêu nấu rau nhút, nóng hổi vừa thổi vừa ăn.

3 loại cá giàu canxi hơn cả sữa bạn nên biết

Nếu muốn hấp thu nhiều canxi hơn, bạn nên mua loại shirasu khô. Ngoài ra, loại cá này cũng giàu vitamin D, hỗ trợ cơ thể hấp thu canxi tốt hơn. Vì thế, nếu tiêu thụ shirasu thường ...

Những hình ảnh dễ thương của chim cánh cụt tiên – loài penguin nhỏ nhất

Loài chim cánh cụt nhỏ có kích thước trung bình khoảng 30-45 cm. Chúng sống tập trung ở vùng bờ biển phía Nam của Australia và New Zealand.

Phát thèm đặc sản gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng

Vùng biển Đà Nẵng trù phú từ lâu đã mang lại nhiều đặc sản cho người dân và khiến du khách mong nhớ khi đã thử một lần. Một trong những món ăn ngon từ cá có thể kể đến gỏi cá Nam Ô...

Làm rõ chuyến xe nhét khách như “xếp cá mòi” đi từ Đất Mũi về Cà Mau

Sở GTVT tỉnh Cà Mau đang cho lực lượng Thanh tra phối hợp với cơ quan chức năng kiểm tra, làm rõ chuyến xe "xếp cá mòi" từ Đất Mũi về Cà Mau

8 loại cá bổ dưỡng giàu omega-3 bậc nhất, cực bổ não, càng ăn nhiều càng thông minh

Omega-3 là chất béo lành mạnh rất tốt cho cơ thể. 8 loại cá dưới đây giàu Omega-3 bậc nhất, vô cùng tốt với sức khỏe, chúng ta nên ăn thường xuyên

Những món ăn ngon của đất Hưng Yên

Hưng Yên nổi tiếng gần xa với những món ngon từ dân dã như bún thang lươn, canh cá rô, chả gà...đến những món tiến vua như nhãn lồng, chè sen long nhãn, tương bần...

Bánh mì ốp la cá mòi

Bánh mì ốp la cá mòi là món điểm tâm có thể thưởng thức tại chỗ hoặc gói lại mang đi cũng rất thuận tiện, vừa đảm bảo vệ sinh, ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng

Tích cực ăn 6 thực phẩm này để “xóa tan” quầng thâm mắt hiệu quả

Để khắc phục quầng thâm do thức khuya hoặc quá trình lão hóa, chúng ta cần một chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh kết hợp với thực phẩm bổ sung vi chất cần thiết cho cơ thể

Thực phẩm bảo vệ làn da khỏe mạnh

Loại rau này được biết đến để bảo vệ mắt nhờ beta-carotene, một chất mà cơ thể chuyển đổi thành vitamin A. Nó giúp võng mạc và các bộ phận khác của mắt hoạt động trơn tru. Nó cũng ...

4 loại cá tốt nhất bạn nên ăn mỗi tuần

Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Amy Goodson, tác giả của cuốn sách về dinh dưỡng thể thao The Sports Nutrition Playbook, cho biết: Loại protein tốt nhất cho tim là protein nạc ít ch...

Xôn xao mùa cá đối

Đúng hẹn lại lên, vào độ tháng 5 âm lịch là mùa cá đối lại về với người dân vùng biển Gò Công. Những khu rừng bần, đước... ở các cửa sông giáp biển là nơi lý tưởng để các đàn cá đố...

2 cách nấu bún cá mòi hộp ngon nhanh đơn giản cho mùa dịch dễ làm tại nhà

Tình hình dịch covid vẫn còn phức tạp, khiến cho việc mua sắm thực phẩm khó khăn hơn. Hiểu được vấn đề này, xin mách đến bạn mộtmón nướccực kỳ thơm ngon với các nguyên liệu quen th...

Cá mòi – Món ngon từ dòng sông Hồng

Dòng sông Hồng đỏ nặng phù sa trải dài địa phận Hưng Yên, đẹp như một dải lụa đào vắt lên tấm áo xanh mướt của đồng bãi quê hương

Di tích quốc gia chùa Cả ở Hải Dương sắp sập đổ, phải chằng chống xung quanh

Nhiều xà, kèo có hiện tượng mọt, mục, tường nghiêng có thể đổ sập bất cứ lúc nào... là thực trạng ở ngôi chùa được xếp hạng di tích cấp quốc gia ở Hải Dương

Nhóm cần thủ vật vã 2 giờ mới khuất phục ‘thủy quái khủng’ này: Không ngờ lập kỷ lục mới!

Con cá mà nhóm cần thủ bắt được chính là một con cá cháo lớn (danh pháp khoa học: Megalopidae). Đây là một loài cá có thể đạt kích thước từ 1,2 - 2,4 m và cân nặng từ 27 đến 127 kg...

Cách làm bún cá mòi thơm ngon chua ngọt, nhanh gọn cho ngày ngán cơm

Cá mòi hộp với hương vị đặc trưng có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món bún cá mòi

Bí ẩn hàng nghìn con cá chết dạt vào bãi biển Chile

Hàng nghìn con cá mòi và cá cơm chết đã dạt vào một bãi biển ở Chile trong một hiện tượng tự nhiên không thể giải thích được

Mì Quảng cá mòi sông Thu Bồn lạ miệng

Hằng năm, cứ đến tháng Giêng, từng đàn cá mòi dày đặc háo hức ngược dòng nước di cư lên phía thượng nguồn sông Thu Bồn để đẻ trứng. Lượng cá mòi tập trung nhiều nhất ở đoạn sông ch...

Tổng hợp 15 đặc sản Hưng Yên nổi tiếng gần xa không thể bỏ qua

Nếu có dịp du lịch ở Hưng Yên mà không biết mua gì làm quà thì hãy để Bách hoá XANH bỏ túi giúp bạn những đặc sản nổi tiếng nhất Hưng Yên nhé!

Canh chua tương me Vũng Tàu ngon độc đáo

Canh chua tương me Vũng Tàu khi vừa nghe qua có vẻ hơi lạ lẫm, song nó lại là món ăn để lại nhiều ấn tượng nơi thực khách, mà dường như không thể tìm thấy nơi các vùng biển khác

Rau càng cua trộn cá mòi

Đây không những là món ăn ngon, phương pháp chế biến lại đơn giản phù hợp trong cuộc sống bận rộn ngày nay, và rất thích hợp cho những người thích ăn rau, vừa giải nhiệt vừa bổ.

Cô gái khoe nồi canh toàn sâu “ú nu” nhìn đã nổi da gà nhưng câu chốt hạ của người mẹ mới khiến ai nấy xỉu ngang

Những người sợ sâu chắc có lẽ sẽ phải khóc thét khi trông thấy cảnh này

Cá mòi Hưng Yên món đặc sản dân dã và bình dị

Cá mòi Hưng Yên là món đặc sản dân dãở Hưng Yên.Nào các bạn hãy cùng tìm hiểu đôi nét về món đặc sản dân dã mà nức tiếng của Hưng Yên qua bài viết sau nhé!

9X Đà Nẵng gợi ý mâm cơm miền Trung

Hà Thông nấu món dân dã như cá nục kho, canh chua, thịt luộc chấm mắm ruốc... giúp bữa ăn phong phú mà không tốn nhiều thời gian chế biến.

Đồ ăn sơ chế sẵn tiết kiệm thời gian vào bếp

Các phần ăn được sơ chế, tẩm ướp gia vị hoặc được nấu chín sau đó cấp đông, tiết kiệm khá nhiều thời gian chế biến cho những người bận rộn trong mùa dịch.

Món cá mòi kho cà đậm đà ngon cơm

Món cá mòi kho cà có mùi thơm đặc trưngvà một chútchua nhẹ của cà chua ăn cùng với cơm trắng và các loại rau sống đảm bảo cả nhà ai cũng thích.

5 loại thực phẩm phổ biến giúp xương chắc khỏe hơn

Khi già đi, chúng ta mất khả năng xây dựng khối lượng xương và mật độ xương bắt đầu giảm. Một phần, điều này có thể khiến chúng ta dễ bị gãy xương và căng cơ hơn.

Những thực phẩm giúp trí não sắc bén hơn

Khi bạn nghĩ đến món ăn bổ não, bạn có nghĩ đến cá hồi mắt đen hoang dã không? Nếu không, chúng tôi khuyến khích bạn suy nghĩ lại.

Nồi canh chua của má

Ngày xưa nhà tôi nghèo lắm, đến bữa ăn gia đình thường quây quần bên mâm cơm đạm bạc, không có người ăn trước người ăn sau nếu như vậy thức ăn sẽ không đủ cả cho gia đình mười ngườ...

Cách làm khô cá mối thơm ngon, dân dã đơn giản tại nhà

Cá mối là một loại cá quen thuộc và được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nổi tiếng nhất trong số đó phải kể đến khô cá mối, có thể dùng để làm món chiên hoặc món ...

Cá voi lưng gù thưởng thức đại tiệc cá mòi

Sự phát triển của đàn cá mòi dầu thu hút cá voi lưng gù đến vùng nước nông. Nhờ đó, người dân và du khách New York (Mỹ) dễ dàng tham gia các chuyến ngắm loài động vật khổng lồ này.

Mẹ đảm Sài Gòn chia sẻ mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 tròn đầy mà giản dị dễ nấu

Với những nguyên liệu phổ biến trong bếp, ai cũng có thể nấu được mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 này!

Món canh chua mê hoặc mọi nhà mà chẳng cần đến thịt

Cách nấu món canh chua mê hoặc mọi nhà mà chẳng cần đến thịt

Cách làm cá mòi rán giòn nhanh ngon đơn giản cho bữa cơm gia đình

Cá mòi rán vàng giòn không chỉ bắt mắt về thị giác mà còn quyến rũ bởi hương thơm nồng nàn đầy lôi cuốn, đặc biệt là khi chấm cùng nước mắm chua chua ngọt ngọt, chắc chắn sẽ khiến ...