Canh chả tôm chùm ngây
Chỉ mất một ít thời gian, bạn đã có nồi canh rau chùm ngây nấu tôm thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình.
Nước canh ngọt đậm vị của tôm và rau chùm ngây. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa màu sắc của các loại rau củ. Hương vị thơm ngon của nấm hòa cùng một chút dai dai của chả tôm sẽ khiến bạn mê mẩn.
Nguyên liệu
300g tôm đông lạnh tươi, 200g lá chùm ngây, 1 trái dưa leo, 100g nấm rơm búp nhỏ, 1 muỗng cà phê ớt sừng băm.
Gia vị: hành tím , đầu hành lá, tiêu , dầu, nước mắm , hạt nêm .
Thực hiện
Video đang HOT
Tôm lau khô, đập giập cho vào cối xay với đầu hành, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, viên tròn cỡ trái tắc. Xay xong trộn thêm 1 muỗng cà phê ớt sừng băm.
Dưa leo chẻ 4, bỏ hạt, cắt xéo miếng dày 5 ly.
Nấm rơm rửa qua nước gạo cho sạch, cắt đôi. Lá chùm ngây vò sơ.
Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu phi 1/2 muỗng canh hành tím băm cho thơm. Cho nấm rơm vào xào, nêm 1/3 muỗng cà phê muối.
Cho 1,2 lít nước, đun sôi lên cho tôm viên vào chờ sôi lại. Tiếp tục cho dưa leo, chùm ngây vào nấu chín. Nêm 1 muỗng canh hạt nêm. Tắt lửa cho 1/2 muỗng canh nước mắm và 1 ít tiêu.
Dùng nóng với cơm và nước mắm.
Mách nhỏ
Lau khô tôm thì khi xay, tôm mới có độ dai.
Nên xào qua nấm rơm để nấm có mùi thơm, không bị hăng mùi nấm.
Thêm dưa leo vừa tạo độ ngọt và mùi thơm hấp dẫn cho món canh.
Món ăn đi kèm: sườn non xào chanh sả, gỏi dưa leo khô cá cơm.
Tìm thấy xe Aston Martin trong phim James Bond sau 25 năm mất tích
Chiếc Aston Martin DB5 nguyên bản từng tham gia hai phần phim Goldfinger và Thunderball có giá trị lên tới 24 triệu USD.
Trong loạt phim nổi tiếng về điệp viên James Bond, ngoài các diễn viên chính, công chúng còn rất quan tâm về các mẫu xe xuất hiện trong phim.
Mẫu Aston Martin DB5 "đóng vai" chính trong hai phần phim Goldfinger (1964) và Thunderball (1965), được cho là đã xuất hiện gần đây ở Trung Đông.
Chiếc xe bị đánh cắp vào năm 1997 tại một nhà chứa máy bay ở sân bay Boca Raton (bang Florida, Mỹ). Aston Martin DB5 vốn thuộc sở hữu của Anthony Pugliese III, một nhà sưu tầm đồ cổ và đam mê kỷ vật.
Đây là một trong 4 chiếc xe tham gia bộ phim. Mẫu xe này đặc biệt ở chỗ, xe có đầy đủ các tiện ích giống trong phim như ghế phóng, vành xe tích hợp dùi khoan, lá chắn chống đạn, bình xịt dầu và phun nước.
Aston Martin DB5 gắn liền với hình ảnh nam tài tử quá cố Sean Connery, diễn viên đầu tiên thể hiện nhân vật James Bond trên màn ảnh rộng.
Lần cuối Aston Martin DB5 được bán lại là vào năm 1986 với giá 275.000 USD, tương đương 685.000 USD ngày nay tính theo lạm phát. Ước tính Aston Martin DB5 hiện có giá trị lên tới 24 triệu USD do mẫu xe mang tính biểu tượng rất cao về văn hoá.
Theo Telegraph, nhiều khả năng chiếc xe đang thuộc một bộ sưu tập tư nhân ở Trung Đông.
Cách nấu bún cá ngừ hộp ngon nhanh đơn giản cho tuần giãn cách tại nhà Nấu ăn là cách tuyệt vời giúp giảm căng thẳng khi ở nhà những ngày giãn cách. Hôm nay hãy cùng vào bếp để nấu một món nước thơm ngon, hấp dẫn và cực kì dễ làm - món bún cá ngừ hộp nhé! Nguyên liệu làm Bún cá ngừ hộp. Nước hầm gà 1.5 lít. Cá ngừ hộp 2 hộp. Cà chua...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Đi chợ gặp "nhân sâm dưới nước" mua ngay về chiên giòn, giàu đạm lại nhiều canxi, càng ăn càng đã miệng

Trứng xào củ này vừa ngon lại rẻ tiền nhưng giúp chị em giảm cân, còn đặc biệt trôi cơm

Món ăn ai cũng phải bịt mũi vì quá nặng mùi lại là đặc sản ở nước ngoài, muốn ăn phải xếp hàng dài chờ mua

Uớp thịt heo với nguyên liệu này rồi làm món hấp cực ngon, cả nhà ai ăn cũng thích

Bữa cơm mùa hè hãy nấu món canh này: Nguyên liệu rẻ, ăn tươi ngon, nước dùng vị chua thanh mát cực đưa vị

Loại củ mùa hè được ví như 'sâm nước', có nhiều cách chế biến mà ít người biết tới

2 loại rau này xào với nhau còn ngon hơn thịt, dễ làm mà vô cùng bổ dưỡng

8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu

Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn

5 bước đơn giản tại nhà 'chinh phục' món khúc bạch vải gây sốt cõi mạng hè 2025

Loại quả được xem 'vua trái cây ngày hè', kết hợp với cá tạo thành món siêu ngon
Có thể bạn quan tâm

Chóng mặt tưởng rối loạn tiền đình, hóa ra bị trầm cảm nặng
Sức khỏe
08:39:02 15/07/2025
Chi tiết gây hoang mang vụ quyên góp cho nữ diễn viên Việt suy thận giai đoạn cuối
Sao việt
08:38:12 15/07/2025
Biển Đỏ nóng lên, đứng trước lằn ranh nguy hiểm
Thế giới
08:26:49 15/07/2025
Cựu Cục trưởng Nguyễn Thanh Phong và 2 vụ án thực phẩm chức năng giả
Pháp luật
08:23:40 15/07/2025
Dịu dàng màu nắng - Tập 30: Tình cảm Phong - Xuân chớm nở
Phim việt
08:20:51 15/07/2025
Một Con Vịt - ca khúc nhạc Việt 1 tỷ lượt xem "bốc hơi" khỏi YouTube
Nhạc việt
08:06:56 15/07/2025
Cụ ông 80 tuổi suýt mất hơn 500 triệu đồng cho "nhân viên Viettel"
Tin nổi bật
08:06:07 15/07/2025
3 chàng trai xuất hiện làm náo loạn concert BLACKPINK tại Mỹ: Bruno Mars bị giật spotlight bởi 2 thành viên BTS
Nhạc quốc tế
08:00:45 15/07/2025
Diện mạo thật của Điêu Thuyền được phục dựng nhờ AI, kết quả giống hệt 1 minh tinh hạng A đẹp nức tiếng
Hậu trường phim
07:43:29 15/07/2025
Mỹ nhân Việt đua nhau khoe dáng với đồ bơi khoét hông, khoe vòng 3 cuốn hút
Người đẹp
07:43:02 15/07/2025