Chỉ mất một ít thời gian, bạn đã có nồi canh rau chùm ngây nấu tôm thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình.
Nước canh ngọt đậm vị của tôm và rau chùm ngây. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa màu sắc của các loại rau củ. Hương vị thơm ngon của nấm hòa cùng một chút dai dai của chả tôm sẽ khiến bạn mê mẩn.
![Canh chả tôm chùm ngây - Hình 1]()
Nguyên liệu
300g tôm đông lạnh tươi, 200g lá chùm ngây, 1 trái dưa leo, 100g nấm rơm búp nhỏ, 1 muỗng cà phê ớt sừng băm.
Gia vị: hành tím, đầu hành lá, tiêu, dầu, nước mắm, hạt nêm.
Thực hiện
Video đang HOT
Tôm lau khô, đập giập cho vào cối xay với đầu hành, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, viên tròn cỡ trái tắc. Xay xong trộn thêm 1 muỗng cà phê ớt sừng băm.
Dưa leo chẻ 4, bỏ hạt, cắt xéo miếng dày 5 ly.
Nấm rơm rửa qua nước gạo cho sạch, cắt đôi. Lá chùm ngây vò sơ.
Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu phi 1/2 muỗng canh hành tím băm cho thơm. Cho nấm rơm vào xào, nêm 1/3 muỗng cà phê muối.
Cho 1,2 lít nước, đun sôi lên cho tôm viên vào chờ sôi lại. Tiếp tục cho dưa leo, chùm ngây vào nấu chín. Nêm 1 muỗng canh hạt nêm. Tắt lửa cho 1/2 muỗng canh nước mắm và 1 ít tiêu.
Dùng nóng với cơm và nước mắm.
Mách nhỏ
Lau khô tôm thì khi xay, tôm mới có độ dai.
Nên xào qua nấm rơm để nấm có mùi thơm, không bị hăng mùi nấm.
Thêm dưa leo vừa tạo độ ngọt và mùi thơm hấp dẫn cho món canh.
Món ăn đi kèm: sườn non xào chanh sả, gỏi dưa leo khô cá cơm.
Tìm thấy xe Aston Martin trong phim James Bond sau 25 năm mất tích
Chiếc Aston Martin DB5 nguyên bản từng tham gia hai phần phim Goldfinger và Thunderball có giá trị lên tới 24 triệu USD.
Trong loạt phim nổi tiếng về điệp viên James Bond, ngoài các diễn viên chính, công chúng còn rất quan tâm về các mẫu xe xuất hiện trong phim.
Mẫu Aston Martin DB5 "đóng vai" chính trong hai phần phim Goldfinger (1964) và Thunderball (1965), được cho là đã xuất hiện gần đây ở Trung Đông.
![Tìm thấy xe Aston Martin trong phim James Bond sau 25 năm mất tích - Hình 1]()
Chiếc xe bị đánh cắp vào năm 1997 tại một nhà chứa máy bay ở sân bay Boca Raton (bang Florida, Mỹ). Aston Martin DB5 vốn thuộc sở hữu của Anthony Pugliese III, một nhà sưu tầm đồ cổ và đam mê kỷ vật.
Đây là một trong 4 chiếc xe tham gia bộ phim. Mẫu xe này đặc biệt ở chỗ, xe có đầy đủ các tiện ích giống trong phim như ghế phóng, vành xe tích hợp dùi khoan, lá chắn chống đạn, bình xịt dầu và phun nước.
![Tìm thấy xe Aston Martin trong phim James Bond sau 25 năm mất tích - Hình 2]()
Aston Martin DB5 gắn liền với hình ảnh nam tài tử quá cố Sean Connery, diễn viên đầu tiên thể hiện nhân vật James Bond trên màn ảnh rộng.
Lần cuối Aston Martin DB5 được bán lại là vào năm 1986 với giá 275.000 USD, tương đương 685.000 USD ngày nay tính theo lạm phát. Ước tính Aston Martin DB5 hiện có giá trị lên tới 24 triệu USD do mẫu xe mang tính biểu tượng rất cao về văn hoá.
Theo Telegraph, nhiều khả năng chiếc xe đang thuộc một bộ sưu tập tư nhân ở Trung Đông.
Cách nấu bún cá ngừ hộp ngon nhanh đơn giản cho tuần giãn cách tại nhà Nấu ăn là cách tuyệt vời giúp giảm căng thẳng khi ở nhà những ngày giãn cách. Hôm nay hãy cùng vào bếp để nấu một món nước thơm ngon, hấp dẫn và cực kì dễ làm - món bún cá ngừ hộp nhé! Nguyên liệu làm Bún cá ngừ hộp Nước hầm gà 1.5 lít Cá ngừ hộp 2 hộp Cà chua...
Tin mới nhất
Cách làm mứt khoang lang ngọt bùi đón Tết tại nhà
21:30:07 26/01/2022
Khoai lang từ lâu đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự đa dạng trong chế biến. Bạn có thể làm nhiều món khác nhau từ khoai lang như luộc, hấp, chiên,…
Cách làm tôm sốt chanh dây giòn rụm, ngọt ngon ai cũng mê
20:55:41 26/01/2022
Tôm sốt chanh dây cực kỳ thơm ngon, lạ miệng sẽ là món chiên hấp dẫn giúp làm mới thực đơn cho bữa cơm của gia đình bạn
Cách làm mứt khoai tây hình hoa mai tuyệt ngon cho ngày Tết
20:52:29 26/01/2022
Ngoài món mứt khoai lang dẻo thơm thì món mứt khoai tây cũng là chọn lựa của nhiều gia đình trong mỗi dịp Tết đến xuân về
Cách làm đậu hũ rim nước mắm thơm ngon đậm vị cực đơn giản
20:47:21 26/01/2022
Bữa cơm gia đình sẽ thêm đậm đà khi có thêm những món kho trên mâm đúng không? Hôm nay, bạn hãy cùng vào bếp và thực hiện nay món đậu hũ rim nước mắm thơm ngon, cực bắt cơm này nhé!
Cách làm mứt me xanh đơn giản đón Tết
20:47:00 26/01/2022
Món mứt me xanh thơm ngon mới lạ có vị chua ngọt sẽ đem lại cảm giác thích thú cho người thưởng thức. Làm mứt me không khó nhưng liệu bạn đã biết cách làm đúng nhất
2 cách làm rau củ xào thập cẩm chay thanh đạm cho bữa cơm gia đình
20:39:06 26/01/2022
Rau củ xào thập cẩm chay là một trong những món xào vừa ngon, thanh đạm vừa đảm bảo cung cấp chất dinh dưỡng cho cả gia đình bạn
Cách làm mứt lạc nhâm nhi ngày Tết
20:38:49 26/01/2022
Tết này bạn đang có ý định làm món mứt lạc thơm lạ nhưng chưa rõ cách làm chi tiết. Vậy còn chần chừ gì nữa, vào bếp ngay cùng Toinayangi.vn học cách làm mứt lạc cực ngon cho Tết này nhé
4 Cách làm kẹo gừng dẻo ngon, đơn giản, dễ dàng nhâm nhi ngày Tết
20:31:08 26/01/2022
Kẹo gừng là một trong những món kẹo không chỉ có mùi vị thơm ngon mà còn khá bổ dưỡng cho cơ thể con người. Hôm nay hãy cùng vào bếp làm kẹo gừng với 4 cách làm nhanh chóng đơn giản nhé!
Cách làm 5 món ăn chống ngán vào ngày Tết
20:28:52 26/01/2022
Vào những ngày Tết, việc sử dụng thực phẩm có chứa nhiều mỡ, đạm,… sẽ khiến gia đình bạn cảm thấy chán ăn
Những món canh ngày Tết
20:25:58 26/01/2022
Vào những ngày Tết, bên cạnh những món xào, luộc,… món canh là lựa chọn không thể thiếu giúp gia đình bạn có được một mâm cơm đủ đầy
Cách làm các món mứt đơn giản nhất cho ngày Tết
20:23:50 26/01/2022
Bạn muốn tự mình thực hiện một món mứt để đãi khách trong những ngày Tết? Giữa các lựa chọn như mứt dừa, mứt xoài, mứt cà chua… đâu là món ăn có cách thực hiện đơn giản mà ngon nhất?
Món ăn giải rượu trong ngày Tết
20:20:59 26/01/2022
Với không ít quý ông, việc uống nhiều rượu trong các bữa tiệc, buổi họp mặt ngày Tết là chuyện khó tránh
Cách làm món kem chuối tận dụng từ những quả chuối chín trong ngày tết
20:16:53 26/01/2022
Sau những ngày tết ngập trong bánh kẹo, thịt cá, nhiều người không còn cảm thấy ngon khi ăn uống nữa
2 cách làm bánh mì hoa cúc bằng nồi chiên không dầu bông xốp, mềm mịn
20:13:44 26/01/2022
Bánh mì hoa cúc là một loại bánh mì có nguồn gốc từ Pháp, đặc trưng bởi độ mềm và vị béo ngậy
Cách làm chả cá thu ngon như ngoài hàng
20:12:43 26/01/2022
Bạn muốn thay đổi cách chế biến với nguyên liệu là những con cá thu phấn vậy thì món chả cá thu thơm phức là một sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn đấy
Làm nem thế này thì ăn từ đêm 30 đến hết mùng 3 Tết cũng không lo tăng cân!
20:10:56 26/01/2022
Nem rau củ làm đơn giản mà lại rất healthy, chị em nên thử nha
Cơm tối đơn giản chỉ với hai món quen mà lạ, ngon cơm hết cỡ!
20:06:58 26/01/2022
Mặc dù chỉ sử dụng những nguyên liệu quen thuộc nhưng bữa tối với hai món dưới đây chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn hết veo đấy
Cách làm mứt sung ngọt bùi, dẻo thơm đơn giản đón Tết
20:06:09 26/01/2022
Mứt sung không những lạ miệng mà rất dẻo ngon, giàu chất dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe, ngoài ra nó còn là món ăn vặt rất thích hợp cho các ngày lễ Tết
Cách làm mứt mãng cầu xiêm ngọt thanh, đơn giản cho ngày Tết
19:57:51 26/01/2022
Ngày lễ Tết cả nhà cùng ngồi nhâm nhi mứt mãng cầu dẻo dai cùng nhân đậu phộng bùi bùi bên trong, uống cùng tách trà nóng thì còn gì bằng
Cách làm tôm rang lá chanh hấp dẫn, hương vị gây thương nhớ
19:51:26 26/01/2022
Trong thực đơn món chiên, tôm rang là một món ăn quá quen thuộc với nhà nhà. Nhân đây, sẽ giới thiệu đến bạn món tôm rang được biến tấu với vị cực kỳ hấp dẫn
Cách nấu lẩu Thái chua cay chuẩn vị tại nhà
19:45:26 26/01/2022
Không cần quá nhiều chi phí tại một quán ăn hay nhà hàng, chính tay bạn cũng có thể chuẩn bị những nguyên liệu và trổ tài món lẩu Thái chua cay đơn giản lại an toàn ngay tại nhà cùng mọi người thưởng thức
Cách làm lạp xưởng trứng muối độc lạ mới mẻ để dành ăn Tết
19:44:15 26/01/2022
Nếu bạn đã chán với món lạp xưởng heo thông thường, vậy Tết này hãy vào bếp làm lạp xưởng trứng muối độc đáo, béo bùi, vô vùng hấp dẫn mà cách làm khá đơn giản theo hướng dẫn dưới đây
Cách nấu lẩu cá kèo lá giang đơn giản
19:42:43 26/01/2022
Lẩu cá kèo là món ăn nổi tiếng và đặc trưng nhất vùng Nam Bộ. Lẩu cá kèo được nấu cùng lá giang mới dậy được hết cái vị thơm ngon đặc trưng vốn có. Bạn cũng có thể học cách nấu lẩu cá kèo lá giang cùng cả nhà thưởng thức với gợi ý chi t...
Cách nấu lẩu cá nhanh gọn siêu ngon cho cả nhà
19:40:30 26/01/2022
Để đổi vị cho cả nhà, thay vì vào bếp chế biến những món quen thuộc, bạn có thể lên thực đơn cho món lẩu cá nhanh gọn tại nhà. Cách nấu lẩu cá nhanh gọn cực đơn giản dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho cả gia đình bạn đấy
Cách làm mứt sợi vỏ quýt và gừng đơn giản, ăn nhâm nhi ngày Tết
19:38:28 26/01/2022
Mứt là món ăn truyền thống không thể thiếu vào ngày lễ Tết của mỗi gia đình người Việt. Trong bài viết Vào bếp hôm nay, mách bạn công thức làm mứt sợi vỏ quýt và gừng đơn giản, thơm ngon để nhâm nhi ngày Tết nhé!
Cách làm cá bống mú kho tộ đậm vị, đưa cơm
19:38:11 26/01/2022
Cá bống mú có thể chế biến được nhiều món ngon như nấu canh chua, chưng tương, hấp xì dầu, hấp gừng, chiên… nhưng để kho tộ, là cách chế biến món cá này đậm đà nhất
Cách làm nộm hoa chuối đơn giản mà ngon tuyệt.
19:34:35 26/01/2022
Như các bạn đã biết nộm hoa chuối là món ăn đậm chất dân dã Việt Nam. Ấy thế nhưng những đầu bếp tài hoa đã nâng tầm món ăn ấy lên tầm quốc tế được bạn bè gần xa biết tới, và trở thành món ăn yêu thích của nhiều người
Cách làm thịt viên sốt kiểu Thụy Điển siêu hấp dẫn
19:29:10 26/01/2022
Thịt viên là món ăn quen thuộc mà có lẽ ai cũng đã từng nếm thử. Tuy nhiên, hôm nay bạn hãy thử làm mới món ăn này bằng một chút biến tấu nhỏ qua nền ẩm thực của Thủy Điển với tên gọi giản dị thịt viên sốt kiểu Thủy Điển
Làm bắp bò ngâm mắm muốn khử mùi hôi của thịt không thể thiếu 5 loại gia vị này
19:26:42 26/01/2022
Cách làm bắp bò ngâm mắm không khó nhưng cần mẹo nhỏ khi xử lý nguyên liệu để thành phẩm thơm ngon, hết sạch mùi hôi
Tự làm 'bánh quy may mắn' tuyệt ngon để chào đón năm mới suôn sẻ và viên mãn
19:22:35 26/01/2022
Chỉ chưa đầy 50 phút là bạn có thể tự tay làm bánh quy may mắn cho cả nhà cùng nhâm nhi ngày Tết rồi
