canh cải xanh trứng muối

[Chế biến] - Bánh nếp

[Chế biến] – Bánh nếp

Ẩm thực

13:22:32 06/05/2013
Trứng muối không chỉ dùng làm nhân bánh Trung thu, với cách làm bánh nếp này bạn còn có thể dùng lòng đỏ trứng muối làm nhân bánh, vừa đẹp lại vừa ngon!

[Chế biến] – Dưa chuột xốt trứng muối

[Chế biến] - Dưa chuột xốt trứng muối

Ẩm thực

22:40:50 30/04/2013
Nếu bạn đang cần một món điểm tâm mới, vừa có nhiều rau xanh và chất đạm, thì đây là món ăn lý tưởng.

[Chế biến] – Cupcake trà xanh hột vịt muối

[Chế biến] - Cupcake trà xanh hột vịt muối

Ẩm thực

21:44:24 26/04/2013
Bánh ngọt lại có hương vị của trứng muối, đây là điểm độc đáo khiến cho món bánh của bạn trở nên hấp dẫn hơn.

[Chế biến] – Bắp xào trứng muối

[Chế biến] - Bắp xào trứng muối

Ẩm thực

14:05:37 25/04/2013
Thử đổi vị cho món bắp xào ăn vặt nóng hổi thường ngày xem nhé!

[Chế biên] – Tép mòng cuốn cải xanh

[Chế biên] - Tép mòng cuốn cải xanh

Ẩm thực

10:37:08 18/04/2013
Chắc chắc cả nhả bạn sẽ mê tít món này cho xem!

[Chế biến] – Tôm chiên giòn xốt trứng muối

[Chế biến] - Tôm chiên giòn xốt trứng muối

Ẩm thực

20:42:22 15/04/2013
Món ăn này đem đến một cảm giác thú vị cho gia đình dịp cuối tuần.

[Chế biến] – Trứng hấp bông cải xanh

[Chế biến] - Trứng hấp bông cải xanh

Ẩm thực

10:53:02 05/04/2013
Chỉ mất 10 phút để hoàn tất bữa sáng cho bé nhà bạn. Món trứng hấp bông cải cùng ít thịt hay jăm bông lại rất giàu dinh dưỡng, cung cấp đủ chất và năng lượng cần thiết cho bé khi đ...

[Chế biến] – Mực ướp cà ri chiên trứng muối

[Chế biến] - Mực ướp cà ri chiên trứng muối

Ẩm thực

15:37:27 31/03/2013
Mực ướp cà ri chiên trứng muối sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhà bạn ngày cuối tuần.

[Chế biến] – Canh cải xoong nấu thịt bò

[Chế biến] - Canh cải xoong nấu thịt bò

Ẩm thực

11:07:59 26/03/2013
Cải xoong và thịt bò đều là những món ăn bổ máu, tốt cho sức khỏe. Kết hợp cùng nhau bạn sẽ có một món canh vừa ngon lại vừa bổ cho cả nhà!

[Chế biến] – Đậu hũ chiên trứng muối

[Chế biến] - Đậu hũ chiên trứng muối

Ẩm thực

11:06:26 23/03/2013
Vị trứng muối đặc trưng bám vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2.

[Chế biến] – Đậu hủ non xốt thịt bằm, trứng muối

[Chế biến] - Đậu hủ non xốt thịt bằm, trứng muối

Ẩm thực

19:24:56 21/03/2013
Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt mát của đậu hủ non, vị thơm béo của xốt thịt bằm kết hợp với chút rau xanh và những gia vị cay nóng sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn thú vị t...

[Chế biến] – Trứng đông

[Chế biến] - Trứng đông

Ẩm thực

12:22:46 20/03/2013
Chúng mình mới chỉ được ăn thịt đông thui nhỉ? Bây giờ các bạn sẽ có món mới là món trứng đông nữa nha.

[Chế biến] – Canh cải cá rô

[Chế biến] - Canh cải cá rô

Ẩm thực

15:25:01 09/03/2013
Cải bẹ xanh khi ăn sống thì khá đắng nhưng khi nấu canh với cá rô và gừng thái sợi thì ngọt đậm đà. Món này giúp thanh nhiệt và lợi tiểu.

Khoái khẩu cá bò gù tái chanh

Khoái khẩu cá bò gù tái chanh

Ẩm thực

22:02:35 06/03/2013
Những người sành ăn thường khoái khẩu món bò gù (cá ngừ đại dương) tái chanh.

[Chế biến] – Cơm chiên trứng muối

[Chế biến] - Cơm chiên trứng muối

Ẩm thực

12:13:26 14/01/2013
Món cơm chiên đơn giản nhưng đẹp mắt và đậm đà vị trứng muối chắc chắn sẽ làm bạn thích thú mê ngất ngây khi ăn muỗng đầu tiên.

[Chế biến] – lẩu cay Tứ Xuyên

[Chế biến] - lẩu cay Tứ Xuyên

Ẩm thực

11:23:56 10/01/2013
Tứ Xuyên nổi tiếng nhất là món lẩu vừa nóng vừa cay. Trước khi nếm thử món lẩu Tứ Xuyên, bạn hãy nhớ chuẩn bị một chiếc khăn tay vì trong lúc ăn bạn sẽ không ngừng chảy nước mắt vì...

[Chế biến] – Tôm chiên trứng muối

[Chế biến] - Tôm chiên trứng muối

Sức khỏe

23:33:12 09/01/2013
Món tôm chiên trứng muối sẽ khiến cả nhà bất ngờ về sự thơm ngon của hương vị.

[Chế biến] – Canh cải thịt bằm

[Chế biến] - Canh cải thịt bằm

Ẩm thực

10:38:58 08/01/2013
Bữa cơm sẽ ấm cúng hơn với tô canh cải nồng thơm vị gừng và the the vị cải.

[Chế biến] – Tôm chiên ngũ cốc

[Chế biến] - Tôm chiên ngũ cốc

Ẩm thực

22:41:54 02/01/2013
Hương vị của cà ri cực kỳ hợp với món tôm, thực sự là một bí kíp để làm nên món tôm chiên ngũ cốc hoàn hảo.

Cá bã trầu ngon… quên sầu

Cá bã trầu ngon... quên sầu

Ẩm thực

16:48:10 24/12/2012
Người miền Trung có nhiều món ngon đáng tự hào, đặc biệt là các loại hải sản. Trong đó, cá bã trầu thường được những bà nội trợ mua về nấu nồi canh chua giải nhiệt cho cả nhà hay n...

“Đọ” bún thang ở Hà Nội

"Đọ" bún thang ở Hà Nội

Ẩm thực

10:29:51 20/12/2012
Dù là ẩm thực tinh túy Hà Thành, nhưng bún thang đúng gu không phải dễ tìm.

[Chế biến] – Cuốn diếp

[Chế biến] - Cuốn diếp

Ẩm thực

13:08:56 10/12/2012
Nấm đông cô ngâm mềm, thái sợi. Cải xanh cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Bông hẹ trụng qua nước sôi. Củ sắn, cà rốt thái sợi.

Lẩu gà hấp hèm, vị chua khó quên

Lẩu gà hấp hèm, vị chua khó quên

Ẩm thực

13:32:05 08/12/2012
Vị chua đặc trưng của hèm thấm đẫm trong từng thớ thịt gà ta chắc nịch, béo mềm. Ăn kèm với lẩu gà hấp hèm là các loại rau cải xanh, cải thảo, hành là và chén muối ớt chanh.

Rùng mình với công nghệ làm rau xanh mướt, quả chín mọng…

Rùng mình với công nghệ làm rau xanh mướt, quả chín mọng...

Tin nổi bật

01:10:01 07/12/2012
Nhưng do nhiều người trồng rau vì hám lợi nên rau vừa phun thuốc hôm trước, thì hôm sau họ đã mang đi bán, chính họ cũng bị ngấm hóa chất. Còn người mua cứ thấy rau xanh mướt, bắt ...

[Chế biến] – Lẩu ba khía

[Chế biến] - Lẩu ba khía

Ẩm thực

18:09:01 26/11/2012
Mắm ba khía là món ăn với cơm rất bắt "mồi", lẩu ba khía cũng lạ miệng, vừa ngon, vừa rẻ. Đầu bếp Trần Đức Hữu (nhà hàng Iris - 185 Võ Văn Tần, P.5, Q.3, TP.HCM) sẽ cùng bạn thực h...

[Chế biến] – Cải thìa kim ngân

[Chế biến] - Cải thìa kim ngân

Ẩm thực

13:04:00 25/11/2012
Cải thìa rửa sạch, để ráo nước, chẻ đôi, trụng sơ qua nước nóng, cho vào nước đá để giữ màu xanh đẹp. Trứng muối, trứng bắc thảo bóc vỏ, cho vào chén, dùng thìa bản lớn tán mịn. Tỏ...

[Chế biến] – Canh rau cải cá rô đồng

[Chế biến] - Canh rau cải cá rô đồng

Ẩm thực

23:28:43 11/11/2012
Món ăn dân dã không gây ngán lại dễ làm, sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa cơm ngon miệng và giúp tăng cường canxi.

[Chế biến] – gà cuộn trứng muối

[Chế biến] - gà cuộn trứng muối

Ẩm thực

23:01:33 11/11/2012
Với chiếc lò vi sóng và sự hướng dẫn của đầu bếp, các bà mẹ hãy nhanh tay vào bếp làm món gà cuộn trứng muối nhé!

[Chế biến] – Gà kho xào cải xanh

[Chế biến] - Gà kho xào cải xanh

Ẩm thực

13:00:03 13/10/2012
Với thực phẩm hộp bạn sẽ thấy nhiệm vụ nấu ăn của mình đơn giản hơn rất nhiều, chỉ cần kết hợp chúng với các loại rau như bông súng, cải xanh, đủ đủ... là đã có món canh, xào, gỏi ...

Bánh xèo xóm Cái Sơn Hàng Bàng

Bánh xèo xóm Cái Sơn Hàng Bàng

Ẩm thực

17:21:35 08/10/2012
Tên Cái Sơn Hàng Bàng, theo nhiều người dân cố cựu ở đây cho biết, vùng này xưa có con rạch Cái Sơn nằm cạnh những hàng cây bàng to lớn nên có cái tên này. Nay thì con rạch đã lở d...

[Chế biến] – Chân giò hầm cải xanh

[Chế biến] - Chân giò hầm cải xanh

Ẩm thực

06:51:20 30/09/2012
Lạ ở đây là sẽ dùng cải xanh để hầm cùng chân giò thay cho các loại rau củ khác.

[Chế biến] – Bánh nướng thỏ con, heo con

[Chế biến] - Bánh nướng thỏ con, heo con

Ẩm thực

11:15:15 28/09/2012
Các bé chắc chắn sẽ thích mê và vô cùng tự hào về những chiếc bánh Trung thu ngộ nghĩnh mẹ làm đấy!

[Chế biến] – Củ sen xào tôm thịt

[Chế biến] - Củ sen xào tôm thịt

Ẩm thực

13:05:25 14/09/2012
Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, thái khoanh mỏng cho vào âu nước pha giấm loãng, khoảng 10 phút để củ sen không bị đen rồi vớt ra để ráo. Tôm bóc vỏ, thịt nạc thái miếng mỏng vừa ăn. Hành...

Nhum đậm đà hương vị biển

Nhum đậm đà hương vị biển

Ẩm thực

12:52:09 23/08/2012
Con nhum là một động vật thuộc loài nhuyễn thể, có nơi còn gọi là nhím biển hay cầu gai, chúng thường sống từng nhóm trong hốc đá lẫn rong rêu ở vùng biển dọc miền Trung. Nhum có n...

[Chế biến] – Món chè sen nấu đường phèn

[Chế biến] - Món chè sen nấu đường phèn

Ẩm thực

00:07:46 19/07/2012
Bạn nên đổ một lượng nước phù hợp để hầm đậu, chú ý đừng thêm nước lạnh lúc đậu vừa sôi hoặc hầm chưa mềm, đậu sẽ bị sượng, ăn không ngon.

[Chế biến] – Cơm ngon với canh cải xanh cá rô đồng

[Chế biến] - Cơm ngon với canh cải xanh cá rô đồng

Ẩm thực

00:03:26 19/07/2012
Khi xào cá nên xào nhẹ tay để cá không bị nát. Khi cho rau cải xanh vào nên vặn lửa lớn để nước mau sôi, rau nhanh chín và không đen.

[Chế biến] – Thịt thăn heo trộn khế chua

[Chế biến] - Thịt thăn heo trộn khế chua

Ẩm thực

23:54:11 18/07/2012
Để kiểm tra thịt đã chín hay chưa, dùng đũa chọc sâu vào thăn thịt, rút đũa ra nếu còn thấy máu đỏ là thịt chưa chín.

[Chế biến] – Bông thiên lý xào hến rau răm

[Chế biến] - Bông thiên lý xào hến rau răm

Ẩm thực

23:50:18 18/07/2012
Làm nóng dầu ăn, cho hành băm vào phi vàng, cho hoa thiên lý vào xào gần chín. Trút hến vào xào săn, nêm hạt nêm, bột ngọt, muối vừa ăn.

[Chế biến] – Món trứng muối tự làm thật đơn giản

[Chế biến] - Món trứng muối tự làm thật đơn giản

Ẩm thực

01:22:54 18/07/2012
Trứng muối có thể dùng làm nhân bánh, chiên cơm, rang tôm, hay chỉ đơn giản là ăn cùng cháo trắng...

[Chế biến] – Cải xanh cuốn tôm thịt – món ngon mùa hè

[Chế biến] - Cải xanh cuốn tôm thịt - món ngon mùa hè

Ẩm thực

22:53:32 04/07/2012
Hấp dẫn người ăn bởi vẻ ngoài xanh mướt, ngon lành, món cải xanh cuốn tôm thịt sẽ là một lựa chọn thú vị cho cả nhà bạn trong những ngày tiết trời oi ả!

[Chế biến] – Cơm chiên trứng muối lạ miệng

[Chế biến] - Cơm chiên trứng muối lạ miệng

Ẩm thực

15:55:54 23/06/2012
Lòng đỏ trứng muối béo ngậy áo một lớp mỏng quanh hạt cơm rất thơm ngon. Mời các bạn thử làm cơm chiên trứng muối nhé!

[Chế biến] – Súp bí đỏ cho mùa Euro, thi cử

[Chế biến] - Súp bí đỏ cho mùa Euro, thi cử

Ẩm thực

22:05:04 15/06/2012
Một chén súp bí đỏ ấm nóng béo bùi, thêm lòng đỏ trứng muối mặn mà và lát tôm nướng dậy hương là nguồn năng lượng giúp các sĩ tử và các fan yêu bóng đã có thể bổ sung dinh dưỡng.

Trứng vịt muối Trung Quốc chứa chất ung thư

Trứng vịt muối Trung Quốc chứa chất ung thư

Sức khỏe

19:22:17 04/06/2012
Hơn 2 tấn muối công nghiệp được sử dụng để làm trứng vịt muối bị phát hiện chứa nitrite, nếu sử dụng trong một thời gian có thể dẫn đến ung thư, theo cơ quan chức năng quận Jiangha...

Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài Gòn

Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài Gòn

Ẩm thực

22:24:17 30/05/2012
Vị ngọt đậm đà, cay cay dậy lên mùi thơm của sả, quyện cùng mùi thơm của mắm, tạo nên món lẩu mắm thơm ngon đặc trưng.

[Chế biến]-Canh rong biển cải xanh

[Chế biến]-Canh rong biển cải xanh

Ẩm thực

09:33:09 07/05/2012
Không nêm đường vì trong nước lèo đã có sẵn vị ngọt tự nhiên của rau củ. Tùy sở thích mà có thể cho thêm các loại củ quả khác nhau để nấu nước lèo.

Thử một lần ăn chay ở Lào

Thử một lần ăn chay ở Lào

Ẩm thực

10:15:03 25/04/2012
Với một quốc gia lấy đạo Phật làm quốc giáo, truyền thống ăn chay khá phổ biến ở Lào. Những năm gần đây ăn chay không chỉ dành riêng cho người Lào, nó đã trở thành một nét văn hóa ...

[Chế biến]- Canh cải xanh cá rô đồng

[Chế biến]- Canh cải xanh cá rô đồng

Ẩm thực

14:38:16 04/04/2012
Khi xào cá nên xào nhẹ tay để cá không bị nát. Khi cho rau cải xanh vào nên vặn lửa lớn để nước mau sôi, rau nhanh chín và không đen. 1 củ hành tím, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa c...

[Chế biến] – Trứng muối

[Chế biến] - Trứng muối

Ẩm thực

09:38:24 30/03/2012
Trứng muối có thể dùng làm nhân bánh, chiên cơm, rang tôm, hay chỉ đơn giản là ăn cùng cháo trắng...

[Chế biến]- Canh cải xanh cá rô

[Chế biến]- Canh cải xanh cá rô

Ẩm thực

23:24:27 18/03/2012
Để bếp lửa nhỏ luộc cá với 1/2 miếng gừng đập dập, chút muối. Đợi cá chín tới, tránh để bể cá. Vớt cá ra gỡ lấy thịt, khi gỡ kéo dọc 2 bên vây trước để được nguyên miếng, ướp với 1...

[Chế biến]- Món ngon mát miệng, thú vị

[Chế biến]- Món ngon mát miệng, thú vị

Ẩm thực

09:42:51 07/03/2012
Ngồng cải xanh rờn xào ốc móng chân, hay đùi ếch thơm lừng với đọt bí non mát miệng, thịt bò cùng khô mực giòn giòn sẽ kích thích vị giác của bạn.Những ngồng cải xanh rờn kết hợp v...