Cải thảo xào thịt nạc
Công thức làm món ăn ngon và dễ làm đó là món Cải Thảo Xào Thịt Nạc
Nguyên liệu gồm có:
Các loại rau: cải thảo, bắp cải tím, cần tây
Thịt nạc
Gia vị: hạt nêm, đường, hạt tiêu, tỏi băm nhuyễn
Video đang HOT
Dầu ăn
Cách thực hiện:
Sơ chế:Thịt nạc bạn rửa thật sạch sau đó thái miếng mỏng, cho hạt nêm, hạt tiêu, đường, tỏi băm vào ướp khoảng 30′.Cải thảo nhặt bỏ lá vàng rồi tách từng lá, rửa sạch, ngâm muối khoảng 15′ rồi vớt ra để ráoBắp cải tím thái xợiCần tây thái mỏng.Cùng làm nào: Đầu tiên bạn cho tỏi vào phi thơm tiếp đến trút thịt vào đảo nhanh tay đến khi thịt vừa chín thì cho tiếp cải thảo, bắp cải vào xào, cho gia vị vừa ăn.Sau đó bạn cho rau cần vào trộn đều là xong. Món này dùng với cơm, chấm nước tương pha chút ớt nếu bạn ăn được cay.
Chúc nhà bạn ngon miệng với món ăn này nhé!
Bật mí công thức mỳ trộn thơm ngon như nhà hàng
Món ăn nhiều rau, giàu chất xơ, món ăn rất tốt cho các bạn đang ăn kiêng, và sẽ món ăn giúp các bạn có một làn da đẹp.
Nguyên liệu:
Mỳ ý
Các loại rau: cải bắp cải tím, rau mùi, giá đỗ, hành, đậu Hà Lan, cà rốt
Cách làm:
Bắc xoong lên bếp cho mỳ vào luộc, khi luộc bạn cho một chút muối vào cho mỳ có hương vị. Khi mỳ chín thì vớt mỳ ra, xả lại với nước lạnh rồi để ráo.
Bắp cải tím: thái nhỏ, càng nhỏ ăn sẽ càng ngon vì rau sẽ ngấm gia vị hơn
Cho bắp cải, cà rốt, giá đỗ vào chần qua nước sôi.
Cho đậu Hà Lan vào hấp hoặc luộc chín.
Làm nước sốt: Cho nước cốt chanh, xì dầu, dầu vừng, mật ong, tương ớt, gừng, tỏi vào một cái bát rồi trộn đều lên.
Sau đó cho tất cả các loại rau này và mỳ vào bát nước sốt trộn thật đều lên. Nêm gia vị sao cho vừa ăn.
Rắc rau mùi thái nhỏ lên trên.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món ăn này rồi đó.
Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này nhé!
Cải thảo xào bầu dục, gan lợn Món ăn vô cùng dân dã với nguyên liệu chính là cải thảo, bầu dục và gan lợn nhưng sẽ tạo cho gia đình bạn một bữa tối vô cùng ngon miệng. Hãy thử xem sao các bạn nhé. Nguyên liệu cho món Cải Thảo xào bầu dục, gan lợn: Gan lợn Bầu dục (cật lợn) Cải thảo Tỏi Gia vị: hạt nêm,...