cách rán đậu giòn tan

Cách rán đậu phụ giòn vỏ mà không khô, miếng nào cũng vàng ươm, không sợ dính chảo

Cách rán đậu phụ giòn vỏ mà không khô, miếng nào cũng vàng ươm, không sợ dính chảo

Ẩm thực

07:26:49 12/11/2022
Rán đậu quá dễ nhưng nếu không khéo, bạn vẫn có thể thất bại thảm hại khi miếng đậu bị nát, dính chảo hoặc bị khô. Để tránh tình trạng trên, bạn có thể tham khảo những bí quyết rán đậu phụ ngon dưới đây

Cho thứ này vào chảo trước khi rán đậu: Đậu phồng xốp, trong mềm mại, ngoài giòn tan

Cho thứ này vào chảo trước khi rán đậu: Đậu phồng xốp, trong mềm mại, ngoài giòn tan

Ẩm thực

07:36:15 07/11/2022
Khi rán đậu, biết một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ làm món ăn hoàn hảo, ngoài giòn, trong mềm như ngoài hàng. Đậu rán là món ăn phổ biến, quen thuộc được nhiều người yêu thích

Rán đậu đừng vội vớt ra ngay: Làm thêm bước này đậu không vỡ nát, giòn tan không lo ỉu

Rán đậu đừng vội vớt ra ngay: Làm thêm bước này đậu không vỡ nát, giòn tan không lo ỉu

Ẩm thực

15:13:40 09/10/2022
Với công thức rán đậu dưới đây bạn sẽ có một món đậu thơm ngon, béo ngậy ăn hoài không thấy chán. Món đậu phụ là một loại đạm thực vật được làm từ đậu nành sau khi ngâm, nghiền nát...

Rán đậu chớ cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không bị nát

Rán đậu chớ cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không bị nát

Ẩm thực

09:53:49 31/03/2022
Trước khi rán đậu, chỉ cần nhớ thực hiện 2 bước này bạn sẽ có thành phẩm là những miếng đậu rán giòn ngon, vàng ươm lại không sát chảo

Rán đậu phải nhớ 4 điều này đậu sẽ luôn lành lặn, vàng giòn, để lâu không xẹp ỉu

Rán đậu phải nhớ 4 điều này đậu sẽ luôn lành lặn, vàng giòn, để lâu không xẹp ỉu

Ẩm thực

17:17:19 21/12/2021
Nhiều người lại thắc mắc không hiểu vì sao mình rán đậu lại kém giòn hoặc chỉ giòn được lúc mới rán xong. Để một lúc sau đậu lại mềm ỉu, kém hấp dẫn

Bí quyết rán đậu vàng giòn, phồng to mà không lo dính chảo từ đầu bếp

Bí quyết rán đậu vàng giòn, phồng to mà không lo dính chảo từ đầu bếp

Ẩm thực

15:48:53 02/11/2021
Hãy bỏ túi ngay mẹo rán đậu đơn giản này để mâm cơm của gia đình bạn có thêm món ăn hấp dẫn.

Bí kíp giúp món đậu vàng ruộm, giòn tan, không lo dính chảo

Bí kíp giúp món đậu vàng ruộm, giòn tan, không lo dính chảo

Ẩm thực

22:07:09 06/09/2021
Nếu bạn muốn rán đậu vàng giòn không bị vỡ nát hãy bỏ túi 4 mẹo nhỏ dưới đây. Nó sẽ giúp bạn có một món ăn hoàn hảo.

Mách bạn mẹo nấu món đậu phụ sốt cà chua thơm nức mũi, nước sốt sánh mịn, nhìn là mê

Mách bạn mẹo nấu món đậu phụ sốt cà chua thơm nức mũi, nước sốt sánh mịn, nhìn là mê

Ẩm thực

21:45:08 20/08/2021
Mặc dù cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng không phải ai cũng có được bí quyết nấu đậu sốt cà chua thơm ngon. Vậy thì đừng ngần ngại mà không học ngay cách làm đậu sốt cà chua ngo...

Để đậu phụ không bị nát khi nấu chỉ cần làm theo bước đơn giản này

Để đậu phụ không bị nát khi nấu chỉ cần làm theo bước đơn giản này

Ẩm thực

18:18:47 18/08/2021
Đậu phụ càng mềm càng ngon nhưng đây cũng chính là lý do khi bạn nấu một số món đậu phụ mà không rán trước khiến đậu rất nhanh nát, chẳng hạn như sốt cay, chưng thịt... Dưới đây, l...

Không phải lỗi tại bạn! Khoa học tìm ra lý do tại sao rán thức ăn bằng chảo chống dính vẫn dễ bị cháy

Không phải lỗi tại bạn! Khoa học tìm ra lý do tại sao rán thức ăn bằng chảo chống dính vẫn dễ bị cháy

Sáng tạo

21:10:53 03/02/2021
Lần sau nếu bạn rán đậu hoặc cá bằng chảo chống dính mà vẫn bị cháy, đừng quá tự ti bởi muốn chiến thắng được các định luật vật lý không phải là điều đơn giản.

Chỉ bỏ thêm 1 lát chanh vào chảo, bạn sẽ có món đậu rán giòn tan ngon hết nấc

Chỉ bỏ thêm 1 lát chanh vào chảo, bạn sẽ có món đậu rán giòn tan ngon hết nấc

Ẩm thực

12:52:35 31/10/2020
Với bí quyết rán đậu dưới đây bạn sẽ có một món đậu rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Nhà chỉ còn đậu và lạc, vợ đem nấu chung lại được món ngon không ngờ

Nhà chỉ còn đậu và lạc, vợ đem nấu chung lại được món ngon không ngờ

Ẩm thực

21:02:14 14/08/2020
Toàn nguyên liệu rẻ tiền nhưng khi nấu chung lại cho ra món ăn đậm đà, trôi cơm bất ngờ.

Rán đậu hãy bỏ thêm thứ này: Đậu rán giòn đều thơm ngon từ trong ra ngoài

Rán đậu hãy bỏ thêm thứ này: Đậu rán giòn đều thơm ngon từ trong ra ngoài

Ẩm thực

07:49:44 07/08/2020
Đậu phụ rán là món ăn quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Món ăn sẽ hoàn hảo hơn nếu bạn áp dụng công thức dưới đây:

Rán đậu đừng vội đổ ngay vào chảo, cứ ngâm trong nước muối 5 phút là đậu giòn tan, ngon ngọt bất ngờ

Rán đậu đừng vội đổ ngay vào chảo, cứ ngâm trong nước muối 5 phút là đậu giòn tan, ngon ngọt bất ngờ

Ẩm thực

14:46:50 11/07/2020
Có một cách rất đơn giản để đậu giòn và có màu vàng nâu đẹp mắt mà chắc hẳn rất ít chị em biết đó là ngâm đậu vào nước muối trước khi rán.

Rán đậu mà cho ngay dầu vào chảo là sai, bôi thứ này lên trước đậu sẽ giòn, ngon vô đối

Rán đậu mà cho ngay dầu vào chảo là sai, bôi thứ này lên trước đậu sẽ giòn, ngon vô đối

Ẩm thực

21:14:55 29/03/2020
Với mẹo nhỏ này, miếng đậu phụ rán sẽ vàng giòn bên ngoài chín ngọt bên trong không bị sát chảo và không ngấy mỡ.

Đậu phụ chiên với thứ này thành món ngon khó cưỡng, cả nhà thi nhau xới cơm

Đậu phụ chiên với thứ này thành món ngon khó cưỡng, cả nhà thi nhau xới cơm

Ẩm thực

09:03:09 23/03/2020
Đậu phụ giàu dinh dưỡng và có giá thành rẻ. Còn tép khô hầu như ai cũng có một chút trong nhà. Giữa mùa dịch nên tiết kiệm, nhưng vẫn cần ăn đủ chất để tăng cường sức khỏe, đậu phụ...

Thấy con dâu thả đậu phụ vào ngăn đá, mẹ chồng “nóng mắt” nhưng kết quả thật hoàn hảo

Thấy con dâu thả đậu phụ vào ngăn đá, mẹ chồng "nóng mắt" nhưng kết quả thật hoàn hảo

Ẩm thực

15:45:29 14/03/2020
Với bí quyết rán đậu dưới đây sẽ giúp cho các bà nội trợ có được món ăn thơm phức giòn tan trong miệng.

Cho giấm vào rán đậu ai cũng phản đối nhưng kết quả khiến mọi người vô cùng bất ngờ

Cho giấm vào rán đậu ai cũng phản đối nhưng kết quả khiến mọi người vô cùng bất ngờ

Ẩm thực

18:15:30 01/03/2020
Với những mẹo nho nhỏ dưới đây khi nấu ăn sẽ giúp cho bạn dễ dàng rán được món đậu thơm ngon, giòn tan.

Cho đậu phụ vào ngăn đá khiến chồng giật mình, nhưng chỉ 30 phút sau có món ăn giòn tan trong miệng

Cho đậu phụ vào ngăn đá khiến chồng giật mình, nhưng chỉ 30 phút sau có món ăn giòn tan trong miệng

Ẩm thực

21:13:36 26/02/2020
Với bí quyết nhỏ nhưng các bà nội trợ sẽ có được món đậu giòn tan trong miệng ai cũng tấm tắc khen.

Bánh cuốn, quà ăn vặt của tuổi thơ

Bánh cuốn, quà ăn vặt của tuổi thơ

Ẩm thực

11:39:44 20/12/2019
Cho tôi xin một vé đi tuổi thơ/ Để trở về với giấc mơ ngày xưa, chắc rằng ai cũng từng một lần có mong ước như nhà văn Nguyễn Nhật Ánh. Chỉ cần cho tôi được trở về ngày xưa với ký ...

Mẹo rán thịt giòn ngon ai cũng mê

Mẹo rán thịt giòn ngon ai cũng mê

Ẩm thực

20:38:28 08/12/2019
Thịt rán là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người với đĩa thịt rán thơm phức, giòn tan để chiêu đãi cả nhà trong những ngày cuối tuần. Hãy cùng giadinh.tv vào bếp để có những mẹo r...

Bí quyết làm bánh mì nâu nguyên cám nóng giòn thơm ngon

Bí quyết làm bánh mì nâu nguyên cám nóng giòn thơm ngon

Ẩm thực

09:43:09 26/11/2019
Nhờ có cám bột mì, món bánh trở nên giòn tan và đậm đà hơn.

Ăn là ghiền với món bánh đập ở tiệm 35 năm tuổi

Ăn là ghiền với món bánh đập ở tiệm 35 năm tuổi

Ẩm thực

07:22:34 23/11/2019
Ở tiệm 35 năm tuổi này, bánh đập làm theo công thức riêng, quan trọng nhất là người chủ vừa tráng bánh, vừa bán cho khách nên lúc nào bánh cũng nóng hổi, giòn tan.

Cách Làm Vịt Quay Bắc Kinh Giòn Tan, Thơm Phức Chuẩn Vị

Cách Làm Vịt Quay Bắc Kinh Giòn Tan, Thơm Phức Chuẩn Vị

Ẩm thực

15:03:23 18/11/2019
Chỉ cần một con vịt là bạn có thể tha hồ chế biến được nhiều món khác nhau như gỏi vịt quay, vịt quay chấm mắm gừng hay với tương ngọt đều rất ngon.

Gợi ý địa chỉ ăn uống cho dân công sở

Gợi ý địa chỉ ăn uống cho dân công sở

Ẩm thực

10:07:11 04/11/2019
Phở rán sốt thịt bò, nem lụi hay chả ngan nướng là gợi ý cho dân văn phòng ở Hà Nội khi tìm món ngon và hợp túi tiền trên các con phố trong nội thành.

Làm bánh quy vừng giòn tan

Làm bánh quy vừng giòn tan

Ẩm thực

18:53:06 31/10/2019
Từng chiếc bánh quy vừng giòn tan, thơm mùi bơ, xen lẫn vừng bùi bùi cả trẻ con lẫn người lớn đều thích. Nhanh tay làm nào bạn!

Kẹo cu đơ Hà Tĩnh thức quà tuổi thơ, mấy ai còn nhớ?

Kẹo cu đơ Hà Tĩnh thức quà tuổi thơ, mấy ai còn nhớ?

Ẩm thực

14:51:52 20/10/2019
Rất nhớ những chiều thu mưa buồn, mẹ hay mang về mấy miếng kẹo lạc khuôn (nguyên bản của kẹo cu đơ ngày nay) được mua từ tận bên kia sông Ngàn Phố.

Bí kíp tự muối cà pháo giòn ngon tuyệt!

Bí kíp tự muối cà pháo giòn ngon tuyệt!

Ẩm thực

11:18:47 18/10/2019
Cách muốicà pháogiòn ngon:

Cách làm món lạc rang bơ giòn tan nhâm nhi cực ngon !

Cách làm món lạc rang bơ giòn tan nhâm nhi cực ngon !

Ẩm thực

17:53:20 09/10/2019
Hướng dẫn cách làm mónlạcrang bơ giòn tan nhâm nhi cực ngon:

Tận dụng cơm nguội còn dư làm ngay món bánh gạo giòn tan nhâm nhi thật tuyệt !

Tận dụng cơm nguội còn dư làm ngay món bánh gạo giòn tan nhâm nhi thật tuyệt !

Ẩm thực

14:25:29 04/10/2019
Hướng dẫn cách làm món bánh gạo tận dụng từ phần cơm nguội còn dư giòn tan ngon tuyệt:

Cách làm bánh quy bơ béo xốp, giòn tan ngày nắng sang

Cách làm bánh quy bơ béo xốp, giòn tan ngày nắng sang

Ẩm thực

18:20:34 14/09/2019
Nếu là cô nàng hảo ngọt thì bánh quy bơ chính là một trong những món ngon mà bạn khó lòng bỏ qua. Cách làm bánh quy bơ chẳng những đơn giản mà nguyên liệu làm bánh lại còn rất dễ t...

Cách làm bánh men giòn tan ngon mê man lại còn đơn giản

Cách làm bánh men giòn tan ngon mê man lại còn đơn giản

Ẩm thực

18:13:44 14/09/2019
Bánh men có lẻ chẳng xa lạ với chúng ta, đây là loại bánh đã có từ lâu và rất được mọi người yêu thích. Vậy bạn có biết mình có thể tự làm bánh men tại nhà qua công thức sau không ...

Cách làm món chuối chiên giòn tan đảm bảo ăn là nghiện !

Cách làm món chuối chiên giòn tan đảm bảo ăn là nghiện !

Ẩm thực

19:31:41 01/09/2019
Hướng dẫn cách làm mónchuốichiên giòn tan đảm bảo ăn là nghiện:

Popeyes ra mắt món gà sốt kiểu Pháp

Popeyes ra mắt món gà sốt kiểu Pháp

Ẩm thực

08:58:07 24/08/2019
Món gà vừa được trình làng có lớp vỏ giòn tan, thơm ngon và hương vị đậm đà, độc đáo.

Chỉ cần thêm bước này, lạc rang muối giòn tan, để lâu chẳng sợ ỉu

Chỉ cần thêm bước này, lạc rang muối giòn tan, để lâu chẳng sợ ỉu

Ẩm thực

16:48:20 21/08/2019
Lạc rang muối là món ăn dễ làm nhưng nhiều người phàn nàn tại sao mình nấu lại không giữ được độ giòn lâu, nhanh ỉu. Vậy hãy tham khảo cách làm dưới đây.

Rùng mình ăn đặc sản Sơn La, bắt đầy ngoài ruộng giá đắt ngang ngửa bò Mỹ

Rùng mình ăn đặc sản Sơn La, bắt đầy ngoài ruộng giá đắt ngang ngửa bò Mỹ

Ẩm thực

19:09:32 15/08/2019
Loại côn trùng có mùi hôi thối bị người dân xua đuổi lại lại món đặc sản trứ danh ngày hè của đất núi phía Bắc.

Chỉ cần thêm bước này món thịt heo chiên giòn tan bất ngờ

Chỉ cần thêm bước này món thịt heo chiên giòn tan bất ngờ

Ẩm thực

18:39:50 05/08/2019
Thịt chiên kiểu này giòn tan lại có vị ngọt ngọt của mật ong khiến món ăn hấp dẫn vô cùng.

Cuối tuần rủ hội bạn ăn gà ngon tại 5 địa chỉ ở TP.HCM

Cuối tuần rủ hội bạn ăn gà ngon tại 5 địa chỉ ở TP.HCM

Ẩm thực

18:30:23 04/08/2019
Thưởng thức những phần gà giòn tan, nóng hổi ngày mưa sẽ là lựa chọn của nhiều thực khách. Dưới đây là 5 gợi ý địa chỉ ăn gà ngon ở TP.HCM cho bạn

Chỉ cần bôi cái này xuống đáy chảo, rán đậu phụ bao nhiêu cũng không sợ nát hay dính, sát

Chỉ cần bôi cái này xuống đáy chảo, rán đậu phụ bao nhiêu cũng không sợ nát hay dính, sát

Sáng tạo

10:55:30 13/04/2019
Với mẹo này thì chảo dù không có lớp chống dính vẫn đảm bảo rán đậu bao nhiêu cũng chẳng lo sát chảo.

Áp dụng cách này khỏi lo đậu phụ chiên dễ vỡ, dính chảo

Áp dụng cách này khỏi lo đậu phụ chiên dễ vỡ, dính chảo

Ẩm thực

09:37:22 02/03/2019
Để có được những miếng đậu phụ vàng giòn, không bị dính chảo, chị em nhất định phải nhớ những mẹo vặt hiệu quả này.

Đừng tưởng rán đậu là món đơn giản ai làm cũng thành công, cô nàng này vẫn làm thành “đậu phụ đánh nhau” đây này

Đừng tưởng rán đậu là món đơn giản ai làm cũng thành công, cô nàng này vẫn làm thành "đậu phụ đánh nhau" đây này

Netizen

18:18:52 14/09/2018
Đậu phụ đánh nhau - chính là tên món ăn được làm ra từ bàn tay tài hoa của cô nàng vụng về nhất quả đất.

‘Bỏ túi’ cách làm sầu riêng chiên giòn ăn vào là mê

'Bỏ túi' cách làm sầu riêng chiên giòn ăn vào là mê

Ẩm thực

11:03:04 10/08/2018
Sầu riêng chiên giòn rụm, thơm nức mũi khiến ai ăn một lần đều khó mà quên được

Cần gì chảo chống dính, với những mẹo đơn giản này, đậu rán vẫn vàng giòn không dính sát

Cần gì chảo chống dính, với những mẹo đơn giản này, đậu rán vẫn vàng giòn không dính sát

Sáng tạo

12:14:11 01/04/2018
Nếu biết được những mẹo này chị em có thể không còn phụ thuộc vào những chiếc chảo chống dính khi rán đậu nữa.

[Chế biến] – Salad lạc giòn tan cho chàng nhâm nhi

[Chế biến] - Salad lạc giòn tan cho chàng nhâm nhi

Ẩm thực

14:31:16 24/01/2015
Món ăn nghe lạ tai nhưng cách làm vô cùng đơn giản, lại ngon miệng thích hợp cho ông xã nhâm nhi.

Meringue – Chiếc bánh giòn tan thơm ngọt đến xiêu lòng

Meringue - Chiếc bánh giòn tan thơm ngọt đến xiêu lòng

Ẩm thực

09:29:32 12/09/2014
Với cấu trúc đặc biệt của mình, ngay khi thả vào miệng, meringue lập tức tan chảy để lại dư vị ngọt ngào và mềm mại đầy lưu luyến.

Bữa tối rôm rả với các món tôm mực giòn tan

Bữa tối rôm rả với các món tôm mực giòn tan

Ẩm thực

16:24:11 22/04/2014
Ăn giòn tan, vui miệng cho bữa tối sum họp thêm rôm rả nhé!

Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình Ngang

Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình Ngang

Ẩm thực

00:08:00 17/03/2014
45.000 đồng/suất, tuy không bổ rẻ nhưng cơm gà xối mỡ ở đây có thể cho bạn trẻ Hà Nội trải nghiệm về một món ăn quen thuộc của dân Sài Thành.

3 món ăn vặt giòn tan, đã miệng

3 món ăn vặt giòn tan, đã miệng

Ẩm thực

08:47:33 31/12/2013
Được nhâm nhi những món ăn vặt giòn giòn thơm nức do tự tay mình làm thật tuyệt!

[Chế biến] – Nộm sứa

[Chế biến] - Nộm sứa

Ẩm thực

17:39:43 29/12/2013
Những món sốt, kho nóng hổi tuy ấm bụng nhưng lại nhanh ngán, hãy bổ sung cho bữa cơm nhà bạn món nộm sứa thanh mát giải nhiệt nhé.

[Chế biến] – Nem cuốn lưới

[Chế biến] - Nem cuốn lưới

Ẩm thực

12:59:05 16/12/2013
Nem lưới có độ giòn của lưới cuốn bên ngoài, mềm mại của lá bắp cải và đậm đà của cua.

Chủ đề liên quan