Cách nấu món gà nấu thơm
21:28 10/03/2019
Theo dõi VGT trênỞ quê miền Tây tiệc tùng là hay đãi món “ vịt nấu khóm” (thơm) chua chua ngọt ngọt, ăn với bún.
Nguyên Liệu
Gà/vịt tuỳ thích
Bún
Củ hành tây
Hành lá
Video đang HOT
Đỗ (giá)
Gia vị, tiêu
Các bước
Gà/vịt đem sơ chế cho săn chín lại.
Quan trọng là thơm, nửa trái ép ra nước để pha nấu nước dùng, như thế nước dùng sẽ thơm tho và hiệu quả hơn (thay vì phải nấu cho thơm ra nước, đồng thời thơm chín quá sẽ bị nhũng), nửa trái giữ lại cắt lát. Cắt luôn củ hành tây.
Canh nấu 1 nồi nước dùng, cho thịt gà/vịt vào cho nước thơm vào cho thơm cắt lát vào hành tây.
Nên gia vị đặc trưng món này: CHUA MẶN NGỌT hành lá tiêu.
Món này em đảm bảo tỏa mùi thơm phức, ăn với bún và thêm ít giá trụng.
Phạm Thu Thảo
Theo cookpad.com
Bữa tối làm gà xào đu đủ vừa nhanh lại ngon ngất ngây
Hãy đổi vị cho cả nhà bằng món gà xào đu đủ vừa ngon, vừa lạ miệng mà cách làm cũng rất đơn giản.
Nguyên liệu:
- Gà đã lọc xương: 200 gr
- Đu đủ xanh: 1/2 quả
- Hành lá: 2 cây
Cách làm:
Bước 1: Gà làm sạch, lọc xương, thái miếng nhỏ.
Bước 2: Đu đủ khứa cho ra hết nhựa, cạo vỏ, cắt miếng vừa ăn.
Bước 3 : Phi thơm hành, cho gà vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn và cho một chút nước. Gà chín cho đu đủ vào xào nhanh tay rồi tắt bếp.
Theo ngoisao
Có món canh nấu nhanh mà ăn ngon đến ngỡ ngàng, bạn nhất định phải thử Một tô canh gà nấu đậu phụ ngọt ngon thơm ngậy dù ăn nóng hay nguội cũng đều rất ngon. Để nấu món canh gà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 300g đậu phụ 150g thịt gà (1 chiếc đùi gà) 2 tai nấm hương 5g gừng 5g hành lá 10g dầu ăn 2g muối 1g hạt tiêu 1g đường...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề: thịt gà mòn mỏi hành lá thịt vịt hướng dẫn nấu ăn giới thiệu món ăn thơm chín gà nấu thơm gà nấu khóm vịt nấu khóm
Xem nhiều
Ngậm ngùi hình ảnh người dân xếp hàng tiễn gần 400 chiến sĩ rời Làng Nủ sau 2 tuần tìm kiếm người mất tích02:55"Hoàng tử Ếch" nay đã là bố bỉm sữa, bế con hát mừng đám cưới 73 tỷ của Trần Kiều Ân: Thanh xuân này lạ quá!01:45"Bữa tiệc trắng" Diddy: Justin Bieber ám ảnh cả đời, lộ danh sách sao tham gia03:08Giải cứu thanh niên bị lũ cuốn mắc kẹt giữa sông suốt 9 ngày01:00Liệt kê loạt tài sản 'khủng' đưa vào khắc phục cho trái chủ09:54Video người phụ nữ trong đoàn cứu trợ Đắk Lắk bật khóc khi bị "chặn xe", ép làm một việc: Dân mạng nghe xong thì vỡ oà00:53Cặp đôi Hoa ngữ đẹp đến nao lòng, yêu đương vừa thơ vừa "bạo" gây sốt MXH01:20Phim 'Độc đạo' tập 11: Dương 'cơ bắp' bị bắt, Quân 'già' chạy thoát vào rừng?03:18Đi bộ qua đường, na.m sin.h lớp 12 bị xe tải tông t.ử von.g00:56Bí thư thôn Nậm Tông vừa phát biểu vừa nức nở trước giây phút chia tay lực lượng cứu hộ: Ai nghe cũng trực trào nước mắt02:19Đi giữa trời rực rỡ - Tập 41: Bảo Anh sượng người khi Thái khẳng định chỉ là bạn, không chung cổ phần quán cà phê06:42
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng ngon "hết nước chấm"
16:31:59 27/09/2024
Cơm tối dân dã nhưng ngon hết nước chấm . Bữa cơm đơn giản này nhưng lại khiến nhiều người phải thèm khi nhìn thấy.Rau xanh tăng giá sau lũ, nhiều người chuyển ăn loại rau rẻ, có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư này
06:09:10 27/09/2024
Tại Nhật Bản, những nghiên cứu từ năm 1992 đã chỉ ra việc ăn loại nấm này ít nhất 3 lần/tuần có thể giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày đến 44%.Cách làm củ cải muối chua giòn, ngon, lại đẹp mắt
06:00:09 27/09/2024
Củ cải muối có vị chua ngọt giúp bữa cơm thêm đậm đà, là món ăn rất bổ dưỡng trong mùa thu; cách làm không hề khó.Cách nấu thịt kho tàu theo kiểu người Trung Quốc
05:59:17 27/09/2024
Dù ngày nay, trên mâm cơm các gia đình có sự xuất hiện của nhiều cao lương mỹ vị và những món ăn mới hấp dẫn, món thịt kho tàu giản dị vẫn luôn được ưa thích.Cách làm cơm ngũ cốc đẹp mắt lại đủ chất, ăn no mà không lo tăng cân
05:58:10 27/09/2024
Đây là món cơm không chỉ đầy đủ dưỡng chất mà còn rất đẹp mắt, lý tưởng cho các nàng yêu thích sống ảo và chăm sóc vóc dáng.Ngày mát trời đổi món cho cả nhà với món lẩu mắm thơm ngon nức mũi
05:56:47 27/09/2024
Món ăn này là bản hòa tấu tổng hợp đầy đủ các sản phẩm từ biển cả, ao hồ, ruộng đồng sông ngòi như cá, tôm, cua, mực, thịt bò, heo và đặc biệt các loài rau rất đa dạng.Trước khi rán gà thử ngâm với thứ đồ uống này: Thịt gà ngoài giòn trong mềm, chuẩn nhà hàng
05:56:03 27/09/2024
Không phải ai cũng biết cách chế biến món gà rán sao cho được thơm ngon, chuẩn vị như nhà hàng, và quan trọng là thịt gà vẫn giữ được độ mềm.Nấu sườn chua ngọt muốn mềm, thơm, vị chua ngọt hài hòa và đậm đà thì đừng bỏ qua tỉ lệ làm nước sốt này
16:50:53 26/09/2024
Khi nấu món sườn chua ngọt, tỉ lệ nước sốt chua ngọt chuẩn, khiến mỗi miếng sườn đều trở thành bữa tiệc cho vị giác.Bữa cơm nhà thêm ngon, đậm đà hương vị với món thịt gà làm cực nhanh và dễ
12:46:28 26/09/2024
Để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng thì món gà lắc chanh thơm ngon dưới đây hẳn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời!Bật mí bí quyết làm súp rau củ hầm sốt kem thơm béo, giàu dinh dưỡng cho bữa tối ngon miệng
05:52:00 26/09/2024
Món súp sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần thú vị và giàu dinh dưỡng. Súp rau củ hầm sốt kem vừa dễ thực hiện, nguyên liệu đơn giản mà lại thơm ngon.Món chỉ vài nghìn ngoài chợ cho lên nướng than vừa thơm vừa đưa cơm
05:50:55 26/09/2024
Với món cà tím nướng than, bạn dùng nguội hay nóng với cơm đều ngon. Miếng cà tím mềm, ngọt, thơm phức và ngấm đều gia vị hòa lẫn với nước mắm tỏi ớt chua chua ngọt ngọt rất hài hòa.Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất
16:55:37 25/09/2024
Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất. Một bữa tối không cầu kỳ nhưng giàu dinh dưỡng lại ngon miệng như thế này ai cũng thích.