cách nấu hủ tiếu chay

Chuyển mùa, trẻ em Hà Tĩnh nhập viện tăng gấp đôi ngày thường

Thời tiết chuyển từ nắng nóng sang lạnh, xen kẻ mưa đột ngột đã khiến số bệnh nhi Hà Tĩnh nhập viện tăng cao.

3 loại thực phẩm bổ dưỡng hơn sau khi nảy mầm

Không phải lúc nào thực phẩm mọc mầm cũng chứa độc tố gây hại cho sức khỏe con người, điển hình như 3 loại thực phẩm này, khi nảy mầm càng trở nên bổ dưỡng hơn.

Những thói quen uống nước ép bưởi khiến việc giảm cân vô tác dụng, lại dễ đón mầm bệnh

Trong Đông y bưởi có tác dụng lý khí, hóa đờm, mát phổi, bổ huyết.... Đây là một loại trái cây tốt cho sức khỏe con người. nhưng nếu bạn dùng theo cách dưới đây thì cực kỳ nguy hiể...

3 loại thịt chứa độc tố, ký sính trùng được khuyến cáo không ăn tránh gây hại cho sức khỏe

Thịt là món ăn khoái khẩu của nhiều người nên họ ăn rất nhiều thịt. Tuy nhiên, 3 loại thịt chứa độc tố này trên thị trường được khuyến cáo ăn ít hoặc không nên ăn bởi chúng có thể ...

Ngộ độc thực phẩm ăn gì và tránh gì cho tốt?

Ngộ độc thực phẩm khiến cơ thể thường sẽ bị nôn, tiêu chảy dẫn đến mất nước và các chất điện giải. Ăn uống chính là cách giúp thư giãn dạ dày và hồi phục sức khỏe nhanh hơn.

Thịt gà là “cực phẩm” trị bách bệnh của Đông y nhưng riêng 5 bộ phận này lại là “ổ độc tố” cần tránh xa

Thịt gà được y học đánh giá cao nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào và giúp cơ thể phòng nhiều bệnh. Thế nhưng không phải phần nào trên con gà cũng tốt, nhất là 5 bộ phận sau.

Vụ ngộ độc tập thể ở Lào Cai: Xét nghiệm thấy bạch cầu cao, nghi nhiễm khuẩn

Theo bác sĩ Mông Hữu Giao, Giám đốc Bệnh viện đa khoa huyện Bảo Yên, các học sinh Trường Phổ thông Dân tộc Bán trú ngộ độc phải nhập viện đều sốt cao, tiêu chảy nhiều lần, nghi bị ...

Nhiều người nghiện ăn đồ cay nhưng 6 tác hại ‘khủng khiếp’ này là lời cảnh tỉnh

Những đồ ăn cay là khoái khẩu của nhiều người song chúng có thể gây tác hại với cơ thể.

Mẹo chữa cúm hiệu quả bằng mùi tàu

Nếu đã sử dụng nhiều cách khác nhau để trị cảm cúm nhưng không khỏi thì ngại gì mà không thử mẹo chữa cúm bằng rau mùi tàu.

Bị đau tức vùng bụng dưới bên trái: nguyên nhân có thể là do 4 căn bệnh “rình rập” trong cơ thể

Đau bụng là tình trạng mà ai cũng có thể gặp phải trong cuộc sống hàng ngày và nếu bạn gặp phải hiện tượng đau bụng trái quá thường xuyên thì nên cẩn thận với 4 vấn đề sức khỏe sau...

Thuốc dùng để điều trị HIV và viêm gan B ngăn ngừa được ngừa tiểu đường type II

Phát hiện mới này được các nhà nghiên cứu công bố trên họp báo khoa học vào ngày 25/9 vừa qua tại Virginia, Mỹ.

Đũa có dấu hiệu này cần vứt bỏ ngay để tránh rước ung thư vào người

Nhiều người cho rằng, đũa cũ đến đâu chỉ cần rửa sạch hoặc kỹ hơn là sát khuẩn bằng nước sôi là đã có thể sử dụng an toàn.

Sau tiệc cưới, hàng chục người ở Quảng Trị phải tức tốc vào viện

Sau khi dự tiệc cưới trở về, hàng chục người dân ở tỉnh Quảng Trị có các biểu hiện nghi bị ngộ độc thực phẩm, phải nhập viện điều trị.

Rửa bình sữa theo cách này chẳng khác nào cho trẻ uống “sữa độc”, các mẹ cần lưu ý

Bú bình là hoạt động thường xuyên của trẻ. Tuy nhiên, nếu khử trùng không đúng cách, trẻ rất dễ bị nhiễm bệnh.

5 loại củ quả không nên ăn phần vỏ bởi chúng dễ gây bệnh hoặc chứa độc tố, gây hại sức khoẻ

Nhiều người nghĩ rằng vỏ của trái cây và rau quả chứa nhiều chất dinh dưỡng nên ăn cả vỏ và phần thịt của rau quả. Tuy nhiên, 5 loại thực phẩm dưới đây có vỏ dễ gây bệnh hoặc chứa ...

Nghiện đồ cay, cô gái trẻ trả giá đắt bằng mạng sống

Vốn yêu thích đồ cay, Tiểu Ngọc không hề nghĩ rằng cuộc sống của mình chấm dứt ở tuổi 21.

Nhịn ăn có tăng hiệu quả hóa trị, điều trị ung thư?

Kết quả nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Adelaide và đăng tải trên tạp chí khoa học Gut Microbes.

Bác sĩ cảnh báo triệu chứng mới trên lưỡi của Covid-19

Một phần tư số bệnh nhân Covid-19 được khảo sát có những nốt sưng màu trắng hoặc đỏ trên lưỡi.

Ăn đồ để qua đêm trong tủ lạnh có hại cho sức khỏe

Ăn dưa lưới để qua đêm trong tủ lạnh, một người bị sốc, suy thận nghiêm trọng và viêm dạ dày ruột cấp tính.

Chàng trai 18 tuổi phải chạy thận vì mỗi ngày đều uống thứ nước vạn người mê

Chàng trai trẻ 18 tuổi tên là Lý Khải, gần đây vì uống nhiều nước có ga đã phải nhập viện cấp cứu và chạy thận nhân tạo.

Hương vị món sợi đa dạng tại TP.HCM

Đầu tháng 9, WorldKings ghi nhận Việt Nam là quốc gia sở hữu nhiều món ăn sợi và nước dùng nhất. Chỉ riêng ở TP.HCM, bạn đã có thể thưởng thức đủ loại từ bánh canh, bún bò đến lẩu.

Dùng điện thoại khi đi vệ sinh nguy hiểm thế nào?

Xem điện thoại trong nhà vệ sinh được nhiều người coi là cách thư giãn, nhưng thói quen này được các chuyên gia cảnh báo là có thể đem lại hiểm hoạ về sức khoẻ.

Những loại thực phẩm giúp làm giảm các triệu chứng đau dạ dày

Giống như các loại thực phẩm giàu chất xơ khác, bột yến mạch có thể giúp ngăn chặn các triệu chứng trào ngược axit dạ dày, làm giảm táo bón và khiến bạn cảm thấy no lâu sau khi ăn.

Cha mẹ cần làm gì khi con bị cúm?

Cha mẹ thường muốn giữ cho trẻ khỏe mạnh trong mùa cúm. Tuy nhiên, đôi khi, ngay cả những biện pháp phòng ngừa thận trọng nhất cũng không thể ngăn ngừa trẻ ốm.

Bánh trung thu là “chân ái” của bao người nhưng có 4 nhóm người nên cẩn thận khi ăn

Bánh trung thu là món bánh ngọt yêu thích với mọi người mỗi dịp Tết Trung thu. Tuy nhiên, 4 nhóm người này nên cân nhắc kĩ lưỡng khi ăn bánh trung thu, tránh rước bệnh vào người.

Chứng không dung nạp lactose gia tăng theo tuổi tác

Ăn uống vừa là nhu cầu vừa là thú vui trong cuộc sống. Nhưng khi lớn tuổi, hệ tiêu hóa của chúng ta cũng kém đi.

Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm từ tủ lạnh

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Một trong số đó xuất phát từ tủ lạnh. Tủ lạnh sẽ trở thành ổ chứa vi khuẩn khổng lồ nếu người dùng để lẫn thức ăn sống và chín, thực...

Các công dụng tuyệt vời của lá ổi

Theo trang Medicaldaily và được công bố trên Tạp chí Cancer Letters,lá ổilà một chất chống ôxy hóa tự nhiên và có chứa axit tannic, quercetin và flavonoids, là một chất diệt khuẩn ...

Vitamin C tốt nhưng thừa thành gây hại

Nếu thừa vitamin C, cơ thể sẽ tự đào thải ra ngoài qua đường nước tiểu. Nhưng nếu sử dụng vitamin C khoảng 1.000mg/ngày thường xuyên có thể dẫn đến buồn nôn, tiêu chảy, tăng nguy c...

Sợ nội soi – căn nguyên khiến bệnh tiêu hóa trở nặng, khó điều trị

Hầu hết các bệnh lý đường tiêu hóa đều có thể dễ dàng điều trị nếu được phát hiện sớm. Tuy nhiên do tâm lý sợ nội soi nên phần lớn các trường hợp đều chỉ được phát hiện khi bệnh đã...

Cảnh giác nguy cơ học sinh ngộ độc thực phẩm

Những ca trẻ em bị ngộ độc thực phẩm gần đây khiến không ít cha mẹ lo lắng. Năm học mới bắt đầu, làm sao để trẻ có những bữa ăn an toàn nhất, ở cả trường học và trong gia đình?

Sau khi ăn mà có 4 dấu hiệu này chắc chắn bệnh nghiêm trọng đã ‘ghé thăm’ cơ thể bạn

Nếu có 4 dấu hiệu sau khi ăn trong thời gian dài đừng có thờ ơ kẻo nguy hại sức khỏe.

Chú chó “đắc sủng” được chủ nhân trùm kín khăn, bế ẵm như con đẻ đưa đi khám bệnh khiến dân mạng ghen tị: Đúng là quý tử trong nhà!

Biểu cảm của chú chó khi được chủ nhân kéo chiếc khăn xuống mới thật sự đáng yêu làm sao!

Ăn phô mai có nguy cơ tác dụng phụ gì không?

Phô mai là sản phẩm bơ sữa được lên men có vị béo, thơm ngon - là món ăn vặt yêu thích của nhiều độ tuổi khác nhau hoặc được dùng kèm trong các ăn phổ biến khác.

Những tác dụng phụ nếu dùng dầu cá quá liều

Dầu cá là nguồn bổ sung tuyệt vời hai loại axít béoomega-3quan trọnglà eicosapentaenoic (EPA) và docosahexaenoic (DHA), không chỉ bổ tim, bổ mắt mà còn giúp phòng chống các bệnh ti...

Tìm hiểu trẻ 2 tháng tuổi đi ngoài mấy lần một ngày?

Sức khỏe của trẻ nhỏ là mối quan tâm duy nhất của các mẹ sau khi có con. Các mẹ lần đầu trở thành mẹ cảm thấy bỡ ngỡ và lo lắng rằng liệu trẻ 2 tháng tuổi đi ngoài mấy lần một ngày...

Vụ hàng chục học sinh tiểu học ở TP.HCM nhập viện sau bữa ăn trưa: Chưa phát hiện sai phạm của công ty cung cấp suất ăn

Theo Trưởng phòng Y tế quận 2 (TP.HCM) sau sự việc nhiều học sinh trường Bình Trưng Đông nhập viện nghi ngộ độc, công ty Vĩnh Thịnh vẫn tiếp tục cung cấp suất ăn cho trường dưới sự...

Những món ăn Việt khiến thế giới mê mẩn

Mỗi một đất nước đều có một nền văn hóa ẩm thực riêng. Rất nhiều du khách trên thế giới khi đến với mảnh đất hình chữ S đều phải lòng và dành một tình yêu với nền ẩm thực Việt Nam.

Hủ tiếu Mỹ Tho

1 tô đầy đủ nhé. Người ta chỉ cần nói với nhau gắn gọn vậy thôi, hoặc ra ký hiệu bằng ngón tay, là ít phút sau tô hủ tiếu thơm nức mũi được bưng vào tận nơi, kèm theo miếng chanh, ...

TP.HCM: 20 HS tiểu học nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

Đến thời điểm này đã có 20 học sinh trường Tiểu học Bình Trưng Đông, quận 2 phải nhập viện vì bị nôn ói, tiêu chảy.

Sáng nào tỉnh giấc cũng thấy cơ thể xuất hiện 4 dấu hiệu “kỳ lạ” này, bạn nên đi khám gấp

Buổi sáng nhẽ ra phải là khoảng thời gian bạn cảm thấy tỉnh táo, khỏe khoắn nhất trong ngày nhưng nếu xuất hiện 4 dấu hiệu dưới đây nghĩa là sức khỏe đang gặp trục trặc.

Bốn bất thường sau bữa ăn cảnh báo ung thư dạ dày

Nếu có các dấu hiệu như nấc cụt liên tục, đầy hơi, bạn cần đề phòng căn bệnh liên quan tới dạ dày.

Bỗng dưng “đô” yếu: Hãy coi chừng!

Đột ngột có nhiều cảm xúc thiếu kiểm soát, tửu lượng kém đi và mệt mỏi hơn sau các cuộc nhậu có thể là tín hiệu báo động cho các vấn đề về sức khỏe

Lộ nguyên nhân khiến 25 trẻ ở chùa Kỳ Quang 2 bị ngộ độc

Theo các bác sĩ, trong hai món các bé ở chùa Kỳ Quang 2 ăn dẫn đến các biểu hiện ngộ độc thực phẩm thì món thịt kho trứng đã nấu từ ngày hôm trước được hâm lại.

Người có gan yếu thường dễ gặp phải 4 tình trạng xấu khi ngủ

Nuôi dưỡng gan từ bên trong cơ thể là điều rất quan trọng nên bạn cần chủ động trong việc chăm sóc và bảo vệ gan khỏi những tác nhân xấu gây hại. Nếu gan không khỏe thì vào ban đêm...

Sức khỏe hàng chục bé nghi bị ngộ độc trong chùa Kỳ Quang 2 ở Sài Gòn giờ ra sao?

Trong 17 bệnh nhi có 6 em cần phải truyền dịch vì có dấu hiệu mất nước, tiêu chảy nhiều. 1 trong số này rất nặng, tụt huyết áp.

17 bé chùa Kỳ Quang 2 nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm

Tối 10-9, BS Đinh Tấn Phương, Trưởng Khoa Cấp cứu Bệnh viện (BV) Nhi đồng 1 (TP.HCM) cho biết vào lúc 16 giờ chiều nay, khoa tiếp nhận 17 trẻ từ Chùa Kỳ Quang 2 (quận Gò Vấp) có tr...

8 loại rau củ không nấu kỹ sẽ gây ngộ độc cơ thể

Có nhiều loại thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên nếu không biết chế biến sẽ rất dễ gây nguy cơ ngộ độc và các triệu chứng viêm đường tiêu hóa khác.

Ăn cá hồi theo cách này, bổ dưỡng đâu chưa thấy mà coi chừng rước bệnh vào thân

Giá trị dinh dưỡng của cá hồi đã được nhiều người biết đến, tuy nhiên, ăn cá hồi sai cách sẽ vô tình gây nguy hại cho sức khỏe.

4 món ăn miền Tây nổi tiếng ở TP.HCM

Ẩm thực miền Tây chiều lòng thực khách bởi hương vị đặc trưng, hình thức đa dạng. Bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon xuất xứ từ vùng đất này ở TP.HCM.