cách nấu canh xà lách

[Chế biến] – Đùi gà nướng táo đỏ

Vị béo của thịt gà kết hợp với vị thơm mềm của táo tạo nên hương vị lạ miệng.

Xà lách giúp ‘lách’ bệnh

Cải xà lách (lettuce) đã có được vị trí đàng hoàng trên bàn ăn cách đây khoảng 4.500 năm. Xà lách cũng tự hào hiện diện trong những bức họa trên các lăng mộ cổ ở Ai Cập.

Xà lách, thần dược cho ‘chuyện ấy’ của người Ai Cập

Theo một nhà Ai Cập học, xà lách (rau diếp) được người Ai cập cổ đại xem là thần dược kích thích tình dục. Thậm chí, họ còn dùng nó làm biểu tượng cho dương vật.

Rau diếp, xà lách – thần dược chốn phòng the của vua Ai Cập

Hai loại rau được vua Ai Cập cổ sử dụng như "bảo bối phòng the" là rau diếp và xà lách không hề khó kiếm tại Việt Nam.

[Chế biến] – Xà lách bắp

Trái bắp tươi giòn ngọt, đem làm xà lách thì hết ý, thêm một vài loại rau củ khác là bạn đã có món ăn thanh lọc cơ thể.

[Chế biến] – Gỏi xà lách thơm hải sản

Từ vị chua dịu của thơm, vị ngọt từ thịt hải sản, vị hơi hăng của hành tây, vị thơm của mè, vị mát của rau xà lách là bạn ăn rồi không thể quên đựợc...

Giấm táo có thực sự giúp giảm cân?

Các ngôi sao như Megan Fox và Miranda Kerr đang chia sẻ phương pháp giảm cân bằng giấm táo, bạn có nên thử nghiệm?

[Chế biến] – Canh ngao chua dọc mùng

Sang thu rồi trời se lạnh có bát canh ngao chua chua nóng hổi cho bữa cơm thì thật hấp dẫn phải không bạn?

[Chế biến] – Cá lóc kho nước dừa

Cách nấu cá lóc kho nước dừa không khó nhé chị em.

Ngọt mát rau ngót nấu tôm tươi

Rau ngót có tác dụng giải nhiệt, là món ăn rất có lợi cho người cao huyết áp. Canh rau ngót nấu tôm vị thanh, dễ chế biến.

Canh hến nấu rau muống

Hến có vị ngọt, bổ dưỡng, nấu canh rau muống rất đúng điệu.

[Chế biến] – Canh cải xoong nấu cua

Phi thơm hành tím băm, cho càng cua vào xào thơm với nước mắm, chế vào 400ml nước, đun sôi khoảng 10 phút cho ra nước ngọt, cho cải xoong vào nấu vừa sôi lại, nêm hạt nêm cho vừa ă...

[Chế biến] – Canh khoai từ nấu nghêu

Có thể nấu với tép, chọn loại tép bạc canh sẽ ngọt hơn. Khi nấu với tép, băm nhuyễn với đầu hành lá, cho tiêu, muối, bột nêm rồi đem tao cho thơm.

[Chế biến] – Chả khoai mỡ tôm

Phần nhân bên trong, bạn có thể kết hợp với mực hoặc cá tùy thích.

[Chế biến] – Canh cải xanh nấu bắp bò

Món canh cải xanh bắp bò không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng chữa bệnh vì có rất nhiều vitamin A, B, C, D, chất caroten, anbumin, a-xit nicotic...

Hột vịt lộn nấu canh bình bát – Ngọt ngào món quê

Ở quê tôi bình bát là một loại dây leo thường mọc hoang um tùm quanh bờ rào, lối đi, vách tường, ụ đất hay "gởi thân" trên những cây ăn quả khô tươi trong vườn nhà, mặt lá trơn mướ...

[Chế biến] – Canh riêu trai nấu dọc mùng

Món canh riêu trai nấu dọc mùng với vị chua thanh, thơm ngọt sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Chả cá cơm cháy lá dứa

Cá thác lát cho vào thố quết dẻo với thì là, tỏi và hành tím, nêm gia vị vừa ăn. Bắt chả thành từng miếng vừa ăn.

Về sông Bồ thưởng thức món chột nưa kho với cá cù

Ngoài trồng lúa, người dân sinh sống dọc theo sông Bồ, thuộc xã Quảng Thọ, huyện Quảng Điền (Thừa Thiên Huế) còn trồng cây chột nưa. Loài cây này được xem như một "đặc sản" kinh tế...

[Chế biến] – Tôm hỏa tiễn

Dọn tôm chiên ra đĩa, trang trí thêm xà lách, cà chua ăn kèm. Dùng nóng và chấm kèm xốt mayonnaise.

[Chế biến] – Gà cuộn nướng xả ớt

Đùi gà rửa sạch, lóc xương. Tỏi lột vỏ, đập dập, bằm nhuyễn. Xà lách, rau thập cẩm rửa sạch, để ráo.

‘Siêu giải nhiệt’ canh bầu nấu cua

Quả bầu có giá trị dinh dưỡng cao và là một vị thuốc dân gian có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, nhuận tràng, chống táo bón. Bầu nấu canh với cua luôn làm cho bữa cơm thêm phần hấ...

Đến Nguyễn Du tìm ăn bún riêu ốc bò

Những sợi bún mềm mại cứ thế theo tay người thưởng thức tan dần trong miệng cộng hưởng với vị giòn giòn của giò tai, ngòn ngọt của thịt bò, thịt cua... vô cùng thú vị.

[Chế biến] – Canh móng giò hoa chuối

Món canh hoa chuối móng giò vừa đơn giản, dễ làm mà vô cùng tốt cho mẹ nào ít sữa.

Lẩu thả Phan Thiết

Lẩu thả là món ăn quen thuộc của người dân xứ biển Mũi Né (Phan Thiết), hấp dẫn du khách không chỉ vì ngon miệng mà còn vì... rất đẹp khi dọn ra. Món ăn này không thể bỏ qua khi đế...

[Chế biến] – Bún sứa Nha Trang

Mùa sứa thường bắt đầu cuối xuân và tràn ngập mùa hè. Sứa biển có công dụng thanh nhiệt giải độc, hóa đàm, nhuận tràng... Đặc biệt sứa chứa nhiều collagen - có tác dụng làm chậm qu...

[Chế biến] – Cá trứng chiên nước mắm

Mưa là mùa cho những đàn cá trứng sinh sôi. Vì vậy, đây có thể được xem là một nguyên liệu ngon, bổ, rẻ trong mùa này. Vị béo, giòn rụm từ cá trứng kết hợp cùng xốt mắm đậm đà, ăn ...

[Chế biến] – Thịt luộc cuốn bánh tráng mè

Cuốn thịt luộc bánh tráng chấm xốt mè, dọn kèm cà rốt cắt sợi ngâm chua ngọt rất hấp dẫn các bạn nhé

[Chế biến] – Canh tu hài nấu lá lốt

Món canh tu hài nấu lá lốt chua chua, thơm thơm chan với cơm trắng vô cùng hấp dẫn.

Thưởng thức bánh ướt Truồi ngon trứ danh

Mỗi lần có dịp đi ngang Truồi (H.Phú Lộc, Thừa Thiên-Huế), thể nào rất nhiều người phải dừng chân lại vùng này để được thưởng thức món bánh ướt, thịt quay ngon trứ danh của người H...

Hến – dân dã mà hấp dẫn

Hến chỉ to nhỉnh hơn đầu đũa và mập béo nhất là vào mùa hè. Từ hến có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã ngon ngọt hấp dẫn.

[Chế biến] – Canh rau càng cua nấu nấm

Có thể cho thêm rau sam vào nấu cùng với rau càng cua. Các loại nấm nên ngâm nước muối loãng vài phút, rửa lại nước sạch trước khi chế biến.

Ngó sen

Mỗi bộ phận của cây sen đều có công dụng khác nhau và đều có thể chế biến thành nhiều món ăn thanh mát. Ngó sen có tính ngọt, vị mát, là phần trong cây sen được sử dụng nhiều nhất:...

[Chế biến] – Canh trùng trục nấu chua

Món canh trùng trục nấu me chua nóng hổi sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm ngon và hấp dẫn trong ngày gió mùa.

[Chế biến] – Bánh mì kẹp kim chi

Món bánh mì kẹp kim chi, xúc xích chắc chắn sẽ đem lại cho bạn trải nghiệm mới mẻ về hương vị.

[Chế biến] – Bò nhúng dấm

Em xin chia sẻ với các mẹ cách nấu bò nhúng dấm của em để các mẹ thử nhé!

[Chế biến] – Canh hoa thiên lý

Trong những ngày hè nóng nực, đừng quên món canh hoa thiên lý ngọt thanh, dịu mát.

[Chế biến] – Canh thịt bò – khế xanh

Vị chua của khế xanh hòa với nước canh từ thịt bò ngọt dịu và rau răm thơm ngát khiến bạn chỉ muốn chan hết bát này đến bát khác.

[Chế biến] – Phở cuốn Ngũ Xã

Mình làm phở cuốn tại nhà mỗi khi muốn làm gì đó bày vẽ một chút vì thường không thích ngày hai bữa cơm lặp đi lặp lại đều đều. Hơn nữa món này làm cũng rất đơn giản nhé, không mất...

[Chế biến] – 4 món canh riêu chua chua ngày nắng

Những món canh riêu chua thanh nhẹ này rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày nắng nóng.

[Chế biến] – Canh cua đồng hoa bí

Trời nóng được bát canh thơm ngon như thế này thật là thích.

[Chế biến] – Canh cua mồng tơi

Mùa hè nóng bức được bát canh cua mồng tơi với mấy quả cà pháo thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Canh thiên lý nấu tôm

Vị ngon ngọt của tôm và thiên lý giúp bữa cơm thêm hấp dẫn.

Về Hội An tìm ăn mì ngon xứ Quảng

Đến xứ này mà chưa thưởng thức mì Quảng thì coi như chưa biết gì về vùng đất và con người nơi đây.

[Chế biến] – Canh mướp thịt băm

Vị ngon ngọt của món canh mướp thịt viên sẽ giúp bữa cơm thanh mát hơn trong những ngày hè.

[Chế biến] – Canh ngao mồng tơi

Canh ngao mồng tơi vừa ngon, ngọt lại hấp dẫn chắc chắn cả nhà sẽ thích.

[Chế biến] – Cá chép nấu măng chua

Mùa hè được thưởng thức món canh cá chép nấu măng chua thì còn gì bằng nhỉ.

[Chế biến] – Salad tôm xà lách

Chắc chắn món ăn ngon mát này sẽ khiến cả nhà hài lòng trong bữa cơm mùa hè.

[Chế biến] – Hà biển nấu canh riêu chua

Trời nắng nóng thế này mà cả nhà được thưởng thức bát canh con hà nấu riêu chua thì quá tuyệt.

Thơm ngon gỏi cá Nam Ô , món ngon khó quên

Những miếng cá tươi sống ngâm mình trong bát nước dùng thấm đẫm hương vị mặn mòi của biển thoạt nhìn người lạ món sẽ cảm thấy chờn chợn sợ tanh tao, khó dùng, nhưng thử "dũng cảm" ...