cách nấu canh cải canh

Top 6 loại rau vừa nấu canh hằng ngày vừa làm thuốc chữa bệnh

Các loại rau nấu canh quen thuộc như rau muống, ngót, cải cúc... là dược liệu cho nhiều bài thuốc Đông y.

Đi chợ theo tuần với 500k không khó, khó ở chỗ là thức ăn có những gì!

Sau khi nhiều video chia sẻ bí quyết đi chợ theo tuần trên mạng xã hội, không ít chị em hào hứng học hỏi và cũng đu trend nhưng tiếc là nhiều người lại bỏ cuộc giữa chừng. T

Có nên dùng nước luộc thịt nấu canh?

Các gia đình dùng nước luộc thịt để nấu thêm món canh cho bữa ăn hằng ngày giúp tận dụng nguồn dinh dưỡng. Nước luộc thịt thường không độc hại hay chứa tồn dư hóa học.

Bạch giới tử làm thuốc chữa bệnh gì?

Cải canh cho dược liệu bạch giới tử là cây thân thảo sống hằng năm và có màu xanh lục. Lá đơn, có cuống và mọc so le. Phiến lá hình trứng, gân nổi rõ trên phiến lá.

‘Thần dược’ chống đột quỵ trong món người Việt hay xào, nấu canh

Hợp chất tự nhiên này cũng không gây ra bất kỳ dấu hiệu chảy máu bất thường nào - một tác dụng phụ thường thấy đối với các thuốc làm loãng máu.

Cách làm canh cải xanh thịt băm thanh mát, chỉ cần tô canh là có bữa ăn bổ dưỡng

Món canh cải xanh thịt băm không chỉ mang hương vị tươi ngon từ rau cải mà còn kết hợp vị gừng cay ấm và vị thơm ngon từ thịt băm, tạo nên một bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng.

Loại cây mọc hoang có thể nấu canh, chữa đủ loại bệnh

Ở Việt Nam, cây chùm ngây mọc hoang hoặc được trồng rải rác ở các tỉnh phía Nam. Cây ưa sáng và khí hậu nhiệt đới nóng ẩm, có thể phát triển trên nhiều loại đất.

Rau mọc quanh nhà hái vào nấu canh dân dã thanh mát, giải nhiệt mùa hè

Các món canh rau tuy dân dã nhưng vô cùng bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ có lợi cho sức khỏe.

Cả gia đình bị ngộ độc nấm sau bữa ăn trưa, 1 người tử vong

Sau hơn nửa ngày, cả gia đình 8 người cùng ăn canh nấu từ nấm rừng, có 6 người bị đau bụng, tiêu chảy. 2 bệnh nhân nặng nhất được chuyển xuống Bệnh viện Bạch Mai trong tình trạng h...

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều nhiều rau ít thịt nhưng ai cũng mê, thích nhất là món cuối

Bữa cơm chiều nhiều rau ít thịt nhưng ai cũng mê. Thịt bò xào rau muống đậm đà trôi cơm, dưa chuột trộn chua ngọt giúp bữa cơm bớt ngán... khiến cả nhà vô cùng hài lòng

Canh cải cá rô đồng Đặc sản miền quê

Canh cải cá rô đồngđã gắn liền với tuổi thơ nhiều người nhất là ở nơi thôn quê dân dã. Món ăn đã trở thành linh hồn của người Việt mỗi khi nhớ về

Cách nấu canh rau cải cá rô đơn giản nhất

Cách nấu canh rau cải cá rôlà món ăn dân dã, quen thuộc đối với mỗi người dân Bắc Bộ. Để biết công thức chế biến món ăn này làm sao cho ngon và bổ dưỡng nhất, các bạn hãy tham khảo...

Cải canh là cải gì? Những món ăn thanh đạm, đơn giản từ cải canh ngon cơm

Cải canh là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Chúng có thể linh hoạt dùng để ăn sống, nấu canh, luộc, xào tùy thích

Lẩu nấm hải sản cho ngày đông thêm ấm áp

Ngày hôm nay, chúng tôi xin được giới thiệu tới các bạn cách nấu lẩu nấm hải sản, một món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Trong tiết trời lạnh thế này, một nồilẩu nấm hải sản nghi ngút kh...

Mướp đắng mua về đừng nấu ngay, làm thêm việc này quả nào cũng hết sạch vị đắng, trẻ con cũng ăn được

Chỉ thêm vài thao tác đơn giản có thể giúp bất kỳ ai cũng ăn được mướp đắng mà không còn sợ vị đắng khó chịu nữa

Cải canh nấu gì ngon nhất? Có ngay 4 công thức nấu cải canh ngon ngọt cho bữa cơm thêm đậm vị

Cùng bỏ túi ngay 3 cách nấu canh từ cải canh đơn giản mà thơm ngon khiến cả nhà khó cưỡng lại bạn nhé.Cải canh có màu xanh, vị đắng nhẹ, thường được dùng để nấu canh, luộc hoặc xào

Màn vùng lên của cô vợ suốt ngày bị chồng chê bai so sánh “không bằng 1 góc của chị em”

Hóa ra, sự so sánh không làm người ta tốt lên mà so sánh có nhiều hơn nghĩa phản tác dụng là dìm người ta không ngẩng được mặt lên và không còn muốn cố gắng nữa

Mua sườn làm đúng 3 bước này đảm bảo ưng ý nấu gì cũng ngon

Sườn heo là thực phẩm có thể chế biến được nhiều món ăn ngon. Nhưng muốn vậy thì bạn cũng cần biết cách chọn mua sườn heo ngon

Trai xào lá lốt

Trai là loài thủy sinh thân mềm có hai mảnh vỏ bên ngoài, thường sống ở những kênh, rạch hay đầm phá. Cách chế biến các món ăn: trộn gỏi chua, nấu canh, nướng, nấu cháo... và nhất ...

Vợ từ bỏ tất cả theo chồng về quê, tình cờ nhìn cô ấy nấu ăn tôi rùng mình sợ

Cô ấy đang nấu canh, là món ăn mà tôi rất thích nhưng bố mẹ lại không mấy khi ăn. Vợ đang cho một gói bột trắng gì đó vào trong nồi canh

Ngọt mát canh cải cá viên

Món canh cải cá viên vị ngọt thanh, ăn mát, không béo mỡ, thích hợp trong bữa cơm mùa hè

Cô gái mua bó rau ngải cứu ở siêu thị Hàn Quốc, về nhà xem giá thì xây xẩm mặt mày: Đắt hơn thịt!

Một cảnh mà du học sinh, người Việt công tác/định cư ở nước ngoài bắt buộc phải chấp nhận là khi muốn mua lại những loại rau củ, trái cây quen thuộc sẽ cần bỏ ra số tiền lớn, đắt g...

Nồi canh ngập ngụa kiến vàng khiến dân mạng “hãi hùng” khi nhìn thấy, hoá ra là đặc sản nức tiếng của vùng này

Đi khắp mảnh đất hình chữ S mới phát hiện còn nhiều món ăn độc lạ mà ta chưa từng có cơ hội thưởng thức. Không ít trong số đó là những đặc sản chế biến từ các loài vật được gắn mác...

Trời rét buốt mà bị vợ bắt rửa rau, anh chồng răm rắp nghe theo nhưng lại khiến dân mạng cười bò vì một lý do

Đời sống vợ chồng giờ không còn là chuyện của riêng ai, bởi lẽ cứ có vấn đề gì muốn tỏ bày là giờ người ta đều đem đăng hết lên mạng cho bàn dân thiên hạ cùng bàn tán

Người đàn ông ngụp lặn, vớt lên những thứ siêu to khổng lồ, không ngờ là loài vật rất quen thuộc ở Việt Nam

Vừa mới đây, dân mạng lại được dịp xôn xao bởi clip ghi lại cảnh một người đàn ông bắt những con vật siêu to khổng lồ từ dưới nước lên. Dù nhìn qua thì nhận ra ngay đó là con gì, t...

Mẹo bảo quản nấm rơm 10 ngày vẫn tươi ngon như mới: Chị em ghim ngay để khỏi cần đi chợ ngày Tết!

Chúng ta đều biết rằng rau củ thì không nên trữ đông, chế biến và ăn luôn sau khi mua vẫn là ngon nhất. Tuy nhiên, lễ Tết hoặc những lúc ngại chẳng muốn đi chợ thì có sẵn đồ trữ đô...

Mẹ bảo luộc ngao để nấu canh cho ngọt nước nhưng cô con gái lại làm ngay một hành động khiến ai xem xong cũng “tức phát điên”

Ngao là một trong những món ăn vô cùng quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Bên cạnh nhiều món phức tạp như sốt bơ, xào me... thì các gia đình thường làm theo cách đơn ...

Ngao nhiều cát, làm động tác này vài lần, ngao nhả sạch bong, không còn một hạt

Chiêu làm sạch cát ở ngao này vô cùng đơn giản nhưng ít người biết

Xào rau lá xanh đừng quên 1 bước quan trọng giúp rau xanh mướt, giòn sần sật

Nếu bạn muốn xào rau không bị thâm đen, không bị chín quá, hãy làm theo công thức dưới đây nhé!

Trưa nay ăn gì: thịt luộc chấm mắm ruốc gợi nhớ quê nhà

Thịt ba chỉ heo được luộc chín đơn giản và chấm mắm ruốc mằn mặn là đủ cho bữa cơm trưa đầy năng lượng. Nếu có thể, ăn kèm cà muối, canh cải sẽ đem lại cảm giác thân thuộc như ở qu...

Cách nấu cơm làm sushi chuẩn vị

Cơm trong sushi là yếu tố quan trọng bậc nhất làm nên món ăn đặc trưng xứ sở Mặt Trời mọc. Bạn có thể tự chuẩn bị phần cơm dẻo, thơm ngay tại nhà theo hướng dẫn dưới đây

Cá cơm mầm kho khô

Một trong những sản vật trời cho của miền Trung làcá cơmmầm (còn gọi là cá cơm nhỡ, cá cơm sữa)

Đang làm cua nấu canh thì thấy hàng chục sinh vật lúc nhúc trong bát gạch, cô gái tá hoả còn dân mạng lại thản nhiên vì lý do này

Canh cua, bún riêu cua, cua đồng rang, lẩu cua đồng... là những món ăn ngon được nhiều người rất yêu thích

Những mẹ ’siêu nhân’ tự tay trồng vườn rau củ quả, ăn hoài không hết

Công việc, bếp núc đến phải lo cho con cái nhưng nhiều bà mẹ này vẫn tự tay trồng được khu vườn đầy ắp rau củ quả tại gia, ăn hoài không hết

Thấy quả xoài siêu to, cô gái hí hửng gọt để chấm muối nhưng lúc bổ ra thì ngỡ ngàng với thứ bên trong

Thế giới trái cây quả thật rất thú vị và nhiều điều bất ngờ. Không chỉ khiến chúng ta trầm trồ vì có quá nhiều loại quả khác nhau mà đôi khi, chúng khiến chúng ta phải lú lẫn vì nh...

Món canh rau cải cá rô đồng ngon không bị tanh

Món canh rau cải cá rô đồng với vị ngọt lịm của cá rô đồng hòa quyện cùng hương thơm cay cay của gừng và ngọt mát của rau cải khiến món canh trở nên vô cùng hấp dẫn.

Cô gái khóc thét khi thấy món canh lạ đời chồng nấu, dân mạng thấy vậy liền phán biết đâu anh này cố ý cũng nên

Một số người cho rằng có thể anh chồng này cố tình làm vậy để không phải vào bếp thêm lần nào nữa.

Chưa tới Halloween nhưng nhiều người đã tạo ra loạt thảm hoạ bếp núc như đến từ “địa ngục”, xem tới đâu mà xỉu tới đó!

Tháng 10 có sự kiện gì nào? Chắc chắn chính là Halloween - lễ hội hoá trang đình đám nhất thế giới. Dù vậy những ngày này, lướt mạng xã hội mà dân tình như được đón Halloween sớm v...

Bâng khuâng nhớ vị sấu chín mùa thu

Có những lúc chỉ muốn đượcnhặt sấugiữa phố phường Hà Nội.

Cách làm cá ngừ rim tỏi ớt thơm ngon bắt cơm ai là mê ngay

Cá ngừ là loại cá thông dụng thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như nấu canh, nấu lẩu, làm gỏi,... ngoài ra bạn cũng có thể vào bếp rim cá ngừ với nước mắm tỏi ớt để làm ...

Canh gà nấu gừng ngon ngây ngất, giải cảm cho những ngày mưa

Vào những ngày trời mưa sức đề kháng của cơ thể sẽ giảm sút, chúng ta rất dễ bị cảm. Mời bạn vào bếp cùnglàm ngay món canh gà nấu gừng giải cảm hiệu quả cho những ngày mưa lạnh thế...

Mua củ sen nhớ phân biệt loại 7 lỗ và 9 lỗ, chọn nhầm món ăn sẽ mất ngon

Củ sen là một phận của cây sen, được rất nhiều yêu thích vì có độ giòn ngon, thanh mát. Không những thế củ sen rất tốt cho cơ thể.

Không cần rán cũng chẳng cần hầm, sườn làm kiểu này trời nóng cũng ăn hết cả tô cơm

Ngoài rán sốt chua ngọt hay nấu canh, sườn heo còn có thể rim lên cho hơi đậm đà, thấm các loại gia vị, ăn với cơm trắng ngon tuyệt cú mèo.

Nấm kim châm chiên giòn, cả nhà ăn xong đều mê

Thông thường, chị em sẽ dùng nấm kim châm để nhúng lẩu, nấu canh, nấu soup... Để đổi món, chị em hãy chiên nấm kim châm, chấm cùng sốt Thái vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu xôi gấc đẹp màu, thơm ngon

Đặc trưng bởi màu đỏ của gấc, xôi gấc là món ăn quen thuộc trong đời sống của người Việt.

Cô nàng đăng đàn hỏi “Em nấu canh thế này đã lấy được chồng chưa?”, dân mạng xem xong không ai dám trả lời

Mới đây, một cô gái đã đặt ra tình huống khá khó xử trong nhóm Ghét bếp với tác phẩm canh rau ngót nấu chân gà. Đăng ảnh kèm câu hỏi Em nấu canh như thế này đã lấy được chồng chưa ...

Mẹo luộc ba chỉ heo ngon, không bị hôi

Để ba chỉ heo không bị hôi, bạn nên thêm hành lá, gừng và lá nguyệt quế khi luộc.

Phát hiện quả dưa hấu mọc ngoài đường anh chàng cất công giấu 1 tuần mới ra hái ăn, nhưng khi bổ ra phần ruột thật sự chỉ muốn “khóc ròng”

Mới đây, một video clip được đăng tải trên Tiktok màn bổ dưa hấu đầy mong đợi của một chàng trai nhưng kết quả lại khiến anh chàng rơi nước mắt.

Loại rau có mùi thơm đặc biệt từng là món ăn chỉ dành cho vua chúa giờ giá rất rẻ

Trước đây nó là loại rau chỉ dành cho vua, nhưng bây giờ có giá thành rất rẻ, có thể mua quanh năm.

Cách nấu phở chay tại nhà

Món phở chay thanh đạm là gợi ý cho bữa tối đầu tuần nhẹ nhàng trong thời gian giãn cách xã hội. Dưới đây là công thức nấu bạn có thể tham khảo.