cách luộc rau ngon

Những sai lầm khi luộc rau vừa làm mất hết dinh dưỡng lại dễ khiến chất độc ngấm ngược trở lại

Khi chế biến rau củ nhiều người thường mắc phải những sai lầm này khiến rau mất đi chất dinh dưỡng vốn có, thậm chí còn sản sinh độc tố gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Muốn luộc rau vừa xanh vừa giòn chỉ cần thêm 1 bước đơn giản, ai cũng làm được

Luộc rau tưởng chừng như đơn giản, nhưng luộc làm sao cho rau xanh, giòn ngon thì không phải ai cũng biết.

Đừng ăn rau luộc kiểu này, cẩn thận không mất hết chất

Ăn rau luộc không hề đơn giản như nhiều người vẫn nghĩ. Luộc thế nào, ăn ra sao và loại rau nào không nên luộc... là điều người tiêu dùng cần lưu ý.

Nhà có nhiều đá lạnh mà không biết tận dụng trong nấu ăn thì quá phí

Hóa ra, đá lạnh có nhiều tác dụng trong nấu ăn mà nhiều người không hề hay biết.

Biết nấu ăn từ lớp 1, gái xinh trổ tài nấu nướng khéo đến nỗi ca sĩ Bích Phương phải học hỏi công thức

Nhiều người đến năm 20 tuổi vẫn đoảng vị trong việc nấu nướng, còn với cô gái này, việc nấu ăn đã trở nên thành thạo từ năm lớp 1.

Cho thêm 1 thìa giấm vào nồi luộc rau, đảm bảo rau xanh giòn sần sật, ăn bao nhiêu cũng không biết chán

Để luộc rau vừa xanh, giòn, lại vẫn giữ được vị ngọt thì không phải ai cũng biết mẹo đơn giản này:

Muốn luộc rau giữ nguyên màu xanh và đầy đủ dinh dưỡng, phải thêm gia vị này

Rau luộc là món ăn vô cùng quen thuộc với bữa ăn người Việt Nam. Tuy nhiên, để luộc rau vừa xanh, giòn, lại vẫn giữ được vị ngọt thì không phải ai cũng biết.

Luộc rau củ không cần nước vẫn xanh mướt lại ngon ngọt hơn đậm vị, giữ trọn dinh dưỡng

Mẹo luộc rau củ thơm ngon vô cùng đơn giản mà không mất chất dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ có một món rau ưng ý.

Muốn rau luộc xanh mướt, giữ nguyên dinh dưỡng, giòn ngon: Đừng quên bỏ vào thứ gia vị "thần thánh" này

Mặc dù luộc rau không quá khó, tuy nhiên để có rau luộc xanh, giòn ngon mà không bị nhũn, đỏ là điều không mấy dễ dàng.

Những thói quen nấu nướng khiến món ăn kém ngon, 99% bà nội trợ đều mắc phải

5 thói quen dưới đây khiến cho món ăn của bạn bị kém hấp dẫn, mất chất dinh dưỡng, dễ rước độc.

9 thói quen biến món ăn trở thành thảm họa nhưng các bà nội trợ vẫn cứ nghĩ là mình đang làm đúng

Chỉ với một vài lỗi rất phổ biến dưới đây thôi, là bạn có thể đã biến một món ăn ngon trở nên dở tệ mà không hay biết. Những lỗi này đa phần rất khó nhận biết nếu như bạn không thự...

Những sai lầm khi luộc rau nạp thêm chất độc hại vào cơ thể

Những sai lầm khi luộc rau khiến những hóa chất tồn dư vẫn còn gây độc hại cho cơ thể.

Cách luộc rau chuẩn nhất: Giòn ngon, xanh mượt, lại giữ trọn dinh dưỡng

Dưới đây là cách luộc rau chuẩn nhất: Giòn ngon, xanh mượt, lại giữ trọn dinh dưỡng. Chị em nội trợ nên bỏ túi, sẽ hữu ích vô cùng.

4 loại rau ngon miệng nhưng chứa "sát thủ dấu mặt"

Những loại rau dưới đây chứa nhiều vitamin, khoáng, chất, sắt...tốt cho sức khỏe. Nhưng bên cạnh đó, nó cũng chứa nhiều vi khuẩn gây bệnh cho con người.

4 tuyệt chiêu giúp bạn luộc rau xanh mướt đậm vị, giàu dinh dưỡng

Với công thức dưới đây bạn có thể dễ dàng có món rau luộc thơm ngon,xanh mướt.

Muốn món rau xanh mướt giàu gấp đôi dinh dưỡng, khi luộc nhớ bỏ thêm một chút gia vị này

Với mẹo nhỏ này khi luộc rau bạn sẽ có món rau xanh đậm đà hương vị, ai cũng thích thú

Luộc rau chỉ cần làm theo cách này xanh mướt loại bỏ độc tố ai cũng thích

Với bí quyết luộc rau vừa xanh vừa thơm ngon này sẽ giúp bạn có được món ăn như ý.

Luộc rau muống cứ cho thêm 1 thứ này vào nồi, rau giòn ngon gấp đôi, "nhả sạch" hết chất độc

Để giữ cho đĩa rau muống tươi xanh, giòn và ngon, không bị thâm đen khi luộc hãy luộc rau theo cách đơn giản này:

Bất kể rau luộc hay rau xào, cứ cho thêm thứ này vào là giòn ngon gấp bội, vừa nhìn đã muốn ăn ngay

Với mẹo nấu ăn này, đảm bảo bạn sẽ có ngay đĩa ra xanh mướt, ngon giòn đúng chuẩn:

Dùng ấm siêu tốc không biết những điều này có ngày nổ tung như bom

Ấm siêu tốc chỉ có chức năng duy nhất là đun nước, nhưng có một số người dùng sử dụng chúng để nấu canh, luộc rau, luộc trứng, luộc thịt,... điều này là sai lầm lớn nhất.

Nướng mực, nấu cơm và những công dụng không ngờ của lò vì sóng

Nhắc đến lò vi sóng, chúng ta đang nói đến một thiết bị điện chủ yếu được sử dụng trong việc hâm nóng thức ăn, rã đông thực thực phẩm đông lạnh, hay đun sôi nước. Tuy nhiên, vẫn cò...

Chia sẻ cách luộc trứng chim cút không cần nước mà thơm ngon, dễ bóc vỏ

Không cần dùng đến nước, bạn vẫn có thể làm chín những quả trứng cút một cách đơn giản, đậm đà, thơm ngon ngoài sức tưởng tượng.

Bí quyết đơn giản giúp món bí đao luộc xanh ngon, thanh mát

Luộc bí đao - việc tưởng chừng đơn giản nhưng để bí đao thanh mát, giữ màu xanh mơn mởn thì không phải ai cũng biết.

Bỏ chất bổ, rước chất độc khi luộc rau sai cách

Luộc rau tưởng là một công việc dễ dàng ai cũng làm được, nhưng nếu luộc rau sai cách không những làm mất chất dinh dưỡng trong rau mà còn rước chất độc gây hại cho sức khỏe.

Mách các nhà nội trợ cách luộc đuôi tôm hùm đơn giản mà siêu hấp dẫn

Thỉnh thoảng trong những dịp đặc biệt, chắc hẳn bữa cơm nhà bạn sẽ có một món ăn đắt tiền, hấp dẫn hơn cả.

Thói quen sai lầm trong chế biến thực phẩm bà nội trợ nào cũng mắc phải

Chần thịt qua nước sôi, dùng chung một loại thớt cho các bước nấu ăn, rã đông không đúng cách... là những sai lầm trong chế biến thực phẩm cần loại bỏ ngay nếu không muốn rước bệnh...

Luộc rau thấy nước màu này đổ ngay đi kẻo ung thư "ghé thăm"

Khi các bà nội trợ luộc rau nếu thấy nước rau có màu này thì hãy đổ ngay đi để đảm bảo sức khỏe cho gia đình mình.

Muốn luộc thịt lợn thơm ngọt, không bị hôi và chín đều lại loại được mọi chất độc thì cho thêm thứ này vào

Khi luộc thịt lợn để thơm ngọt, không bị hôi và chín đều từ trong ra ngoài hãy cho thêm thứ này vào đảm bảo ai ăn cũng ghiền chẳng kém gì đầu bếp chế biến.

Luộc đậu bắp không nên phạm sai lầm này khiến món ăn vừa nhớt lại mất chất

Chỉ một bước sai lầm cũng khiến món đậu bắp luộc vừa nhớt vừa mất chất dinh dưỡng.

Cách luộc rau vừa xanh mướt giòn ngon lại đảm bảo loại bỏ mọi độc tố

Để có đĩa rau luộc xanh mướt, giòn ngon và đặc biệt là an toàn bạn chỉ cần thực hiện theo các cách dưới đây: