Công thức kiểu Hàn dưới đây giúp bạn biến trứng luộc trở thành món ăn hấp dẫn khi kết hợp với sốt gà cay hoặc nước tương.
Đầu hè làm thử món dưa chuột muối kiểu Hàn, chua chua cay cay thơm ngon 'hết nấc'
Đây là một món ăn phụ đơn giản nhưng hương vị tuyệt ngon, ai ăn cũng thích mê.
Dưa chuột muối chua cay ăn kèm với đồ nướng hay chiên đều ngon lại chống ngán cực hiệu quả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 3 quả dưa chuột
- 1,5 muỗng bột ớt
- thìa cà phê tỏi băm
- muỗng canh đường
- 1 muỗng canh xi-rô ngô (hoặc nhiều đường)
- 1 quả ớt tươi nhỏ, thái nhỏ
- 1 thìa dầu mè
- 1 thìa hành lá cắt nhỏ
- 1 thìa cà phê hạt mè rang
Cách thực hiện:
- Thái mỏng dưa chuột.
- Ngâm các lát dưa trong nước cho đến khi dưa chuột không quá mặn, ngâm khoảng 10 phút.
Để ráo nước và bóp chặt dưa chuột bằng hai lòng bàn tay để loại bỏ càng nhiều nước càng tốt. Bạn có thể phải bóp nhiều lần.
- Cho dưa chuột và tất cả các nguyên liệu còn lại vào bát sạch, ngoại trừ hành lá và hạt mè. Trộn đều cho đến khi dưa chua phủ đều tất cả nguyên liệu.
- Thêm hành lá và hạt mè rồi thưởng thức.
Lưu ý:
Dưa chuột muối chua cay có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 4 đến 5 ngày. Nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn, không thêm dầu mè vào.
Trổ tài làm bò kho trứng kiểu Hàn siêu ngon đổi món cho bữa cơm gia đình Thử đổi món cho mâm cơm với bò kho trứng kiểu Hàn đậm đà và hấp dẫn bạn nhé! Đây là một món ăn mặn, ngọt nhẹ rất hợp với bất kỳ bữa ăn nào! Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 680 gram ức bò hoặc bít tết - 1/2 củ hành tây vừa - 2 phần trắng của hành lá - 170...
Tin mới nhất
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền
05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
21:27:59 20/12/2024
Bữa sáng mà được thưởng thức món bánh mì ăn kèm bò kho đậm đà, mềm thơm, nước sốt sánh quyện lại nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa
21:27:05 20/12/2024
Mầm gừng non không chỉ thơm ngon mà còn là báu vật bồi bổ cơ thể. Hãy cùng khám phá 2 công thức món ngon từ mầm gừng non nhé!
Có thể bạn quan tâm
Rộ hình ảnh bà Phương Hằng gặp 1 người quyền lực ở Síp, CĐM đoán già đoán non
Mặc dù đã sang châu Âu định cư nhưng nhất cử nhất động của bà Nguyễn Phương Hằng vẫn luôn được công chúng trong nước quan tâm và theo dõi sát sao. Mới đây, hình ảnh bà chủ Đại Nam gặp 1 nhân vật bí ẩn ở Síp gây tò mò.
Tỉ phú Musk bị phản ứng vì ủng hộ đảng cực hữu ở Đức
Chính phủ Đức và một số chính trị gia ở Đức đã có phản ứng sau khi tỉ phú Mỹ Elon Musk viết trên mạng xã hội X rằng chỉ có đảng cực hữu AfD mới có thể cứu nước Đức .
"Ở Việt Nam không có gì là không có": Vị khách Tây tiêu sạch tiền khi đến địa điểm này ở TP.HCM
Đến Việt Nam, các vị khách Tây không chỉ bị ấn tượng bởi các địa điểm danh lam thắng cảnh mà đôi khi, ngay chính những địa điểm bình dị, thân thuộc với cuộc sống người Việt lại trở thành điều thu hút họ nhất.
Phát hiện hóa thạch 'ngoài hành tinh' gần thị trấn 'ma' ở Mỹ
Các nhà khoa học đã tìm được hóa thạch của một loài thực vật ngoài hành tinh gần thị trấn bỏ hoang của bang Utah (Mỹ), theo báo cáo đăng trên chuyên san Annals of Botany.
Thanh Vân Hugo ngưỡng mộ chuyện tình chàng trai nên duyên cùng mẹ đơn thân xinh đẹp
Cặp vợ chồng tham gia Vợ chồng son tiết lộ chuyện tình trải qua nhiều thăng trầm, từng chia tay nhưng vẫn may mắn tìm về bên nhau khiến Thanh Vân Hugo ngưỡng mộ.
Phim cổ trang mới chiếu đã khiến dân tình phát cuồng, nữ chính "mặt búng ra sữa" đúng chuẩn ngoan xinh yêu
Giữa thời điểm bộ phim Chuyện Nàng Ok đang gây sốt, màn ảnh Hàn lại tiếp tục có thêm một phim cổ trang nữa vừa ra mắt có tên Check in Hanyang.
Á hậu Quỳnh Nga bị fan nhan sắc Việt miệt thị, nói nhiều câu "đau lòng"
Bên cạnh những ý kiến đánh giá khá khách quan, không ít người đã mang ngoại hình của Quỳnh Nga ra mổ xẻ và chê bai một cách đau lòng.
Bellingham đoạt giải thưởng Messi đang thống trị
Jude Bellingham vừa được được Liên đoàn thống kê và lịch sử bóng đá thế giới vinh danh là tiền vệ kiến thiết xuất sắc nhất trong năm 2024.
Trailer phim 'Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối' hé lộ bối cảnh hùng tráng, khốc liệt
Kể từ khi công bố dự án, phim Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối nhận được sự quan tâm của khán giả bởi đây là dự án hướng đến kỷ niệm 50 năm ngày thống nhất đất nước.
HIEUTHUHAI "sợ thì đi về": Walk chưa hết 4 lần đã chào fan và lên xe mất dạng
Là 1 bản nhạc sôi động với tiết tấu dồn dập gây nghiện, ai nấy cũng phải nhún nhảy nên cũng không khó hiểu khi fan nghe mãi Walk vẫn chưa chán.