Cách làm thạch vải thiều, trà thạch vải Highlands đơn giản

Theo dõi VGT trên

Nếu bạn đã vô tình say mê món trà thạch vải Highlands và tò mò cách làm thạch vải ra sao. Thì trong bài viết hôm nay, cùng bật mí cho các bạn cách làm thạch vải thiều, trà thạch vải Highland đơn giản tại nhà. Các bạn tham khảo nhé!

Cách chọn mua vải ngon

Cách làm thạch vải thiều, trà thạch vải Highlands đơn giản - Hình 1

Khi nhìn bằng mắt thường, vải có vỏ màu hồng tức là quả vải ngon và đã chín. Vải chín thường có phần gai khá nhẵn, nếu phần gai bên ngoài vỏ vải càng nhiều và càng nhọn thì có nghĩa là vải còn xanh, chưa chín và những quả vải này thường sẽ chua hơn một chút. Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo một số cách chọn vải ngon sau:

Bạn có thể nắn nhẹ bên ngoài quả vải, nếu vải còn tươi thì khi nắn bạn sẽ thấy quả vải hơi mềm và cảm giác sờ vào quả vải có độ đàn hồi nhất định.Vải ngon và còn tươi sẽ có mùi thơm nhẹ đặc trưng nên bạn có thể ngửi thử vải nhé. Nếu vải có mùi lạ, giống mùi lên men thì có nghĩa là vải đã quá chín, vải đã bị để lâu hoặc vải đã bị hỏng bên trong.Khi đi mua vải, bạn có thể xin phép người bán hàng cho bạn bóc thử 1 đến 2 quả vải để kiểm tra thực tế. Bạn hãy bóc phần cuống quả vải, nếu nó có màu trắng, không thâm và không bị sâu thì có nghĩa là vải ngon.Ngoài ra, bạn có thể tách thử phần thịt vải, vải ngon thì sẽ có phần thịt dày, mềm, màu trắng trong và rất mọng nước

.Cách làm thạch vải thiều thơm ngon đơn giản

Nguyên liệu

Khoảng 20 quả vải (có thể thêm bớt tùy sở thích).10g bột gelatin.10g trà túi lọc.30g đường trắng (có thể thêm bớt tùy sở thích). thìa cà phê muối.500ml nước lọc.

Cách làm thạch vải thiều, trà thạch vải Highlands đơn giản - Hình 2

Cách làm

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Bạn tiến hành bóc vỏ vải và tách hạt vải ra, giữ lại phần thịt vải rồi đem ngâm với nước muối pha loãng trong khoảng 5 phút, sau đó vớt phần thịt vải ra rửa sạch lại với nước.Bạn ngâm gelatin trong khoảng 500ml nước lạnh để kích hoạt độ tạo đông của gelatin.

Cách làm thạch vải thiều, trà thạch vải Highlands đơn giản - Hình 3

Bước 2: Nấu thạch vải

Bạn cho trà túi lọc, đường và đổ nước gelatin đã ngâm vào nồi rồi bắc lên bếp, đun với lửa nhỏ, dùng thìa khuấy đều cho đến khi nước sôi và có màu sẫm lại thì tắt bếp.Bạn đổ tất cả hỗn hợp vào một cái khay đã chuẩn bị trước, sau đó chèn thêm vài quả vải đã lọc bỏ hạt vào.Bạn đợi khoảng 20 phút cho thạch vải nguội, sau đó bạn cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng là có thể ăn được rồi nhé.

Bước 3: Thành phẩm

Miếng thạch vải mềm dẻo, cùi vải ngọt dịu kết hợp với hương vị thơm thoang thoảng của trà mang đến một sự kết hợp tuyệt vời cho những ngày hè nắng nóng. Các bạn chắc chắn phải làm thử ngay món thạch vải này nhé!

Cách làm trà thạch vải Highlands ngay tại nhà

Nguyên liệu

1 hộp vải tươi.3 gói hồng trà.3g bột rau câu giòn.75g đường trắng (có thể thêm bớt tùy sở thích).100ml sữa tươi không.300ml siro đường.Đá viên.

Cách làm thạch vải thiều, trà thạch vải Highlands đơn giản - Hình 4

Cách làm

Bước 1: Trước tiên, bạn hãy mở hộp vải tươi ra, sau đó múc phần thịt vải ra để riêng, giữ phần nước vải để làm thạch và pha trà vải.

Cách làm thạch vải thiều, trà thạch vải Highlands đơn giản - Hình 5

Bước 2: Các bạn tiến hành làm thạch vải như sau:

Bạn cho 3g bột rau câu giòn vào một cái bát, sau đó đổ khoảng 100ml nước lọc vào cùng với 350ml nước vải tươi. Sau đó, bạn khuấy đều các nguyên liệu và ngâm trong khoảng 30 phút.Tiếp theo, bạn đem hỗn hợp trên đun sôi, sau đó thêm khoảng 75g đường. Bạn khuấy đều cho tan hết đường thì tắt bếp, bạn cho tiếp 100ml sữa tươi không đường vào khuấy đều, đun sôi lại thì tắt bếp.Bạn đổ nước thạch vải ra khuôn đã chuẩn bị sẵn rồi để cho thạch vải nguội, sau đó bạn cho thạch vải vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 đến 2 tiếng để thạch vải đông lại.

Cách làm thạch vải thiều, trà thạch vải Highlands đơn giản - Hình 6

Bước 3: Sau khi thạch vải đông thì bạn lấy thạch ra khỏi khuôn, dùng dao cắt thạch thành những miếng hình chữ nhật hoặc hình vuông nhỏ vừa ăn.

Cách làm thạch vải thiều, trà thạch vải Highlands đơn giản - Hình 7

Bước 4: Bạn cho vào bình khoảng 3 gói hồng trà túi lọc, chế vào bình khoảng 600ml nước nóng rồi hãm trà trong khoảng 3 phút thì nhấc bỏ túi trà ra.

Cách làm thạch vải thiều, trà thạch vải Highlands đơn giản - Hình 8

Bước 5: Bạn cho vào ly nước khoảng 100ml hồng trà, 50ml nước vải tươi và khoảng 50ml siro đường rồi khuấy đều. Sau đó, bạn cho thêm đá viên, cho tiếp thạch vải và vải tươi vào ly, trang trí thêm vài nhánh bạc hà lên trên rồi thưởng thức thôi. Chúc các bạn thành công nhé!

Cách làm thạch vải thiều, trà thạch vải Highlands đơn giản - Hình 9

Cách làm thạch vải thiều, trà thạch vải Highlands đơn giản - Hình 10

Trên đây là cách làm thạch vải thiều, trà thạch vải Highlands đơn giản mà META muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Đừng quên thường xuyên ghé META.vn để cập nhật nhiều thông tin hữu ích bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà

Không cần đến lò nướng, bạn vẫn có thể làm được 2 món bánh mì cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình mình để ăn vào những buổi sáng.

1. Bánh mì đặc ruột bằng nồi chiên không dầu

Video đang HOT

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh mì đặc ruột bằng nồi chiên không dầu

Bột mì đa dụng 280 gr

Bơ 5 gr (bơ lạt hoặc bơ thực vật)

Sữa tươi không đường 165 ml

Men nở instant 3 gr

Dầu ăn 5 ml Muối 3 gr

Hình nguyên liệu

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, tô, dao, cây cán bột, giấy nến,...

Cách chế biến Bánh mì đặc ruột bằng nồi chiên không dầu

1

Trộn bột

Cho vào tô 280gr bột mì đa dụng, 3gr muối, 3gr men nở instant rồi trộn đều. Sau đó, bạn cho vào thêm 165ml sữa tươi không đường, 5gr bơ (bơ lạt hoặc bơ thực vật), 5ml dầu ăn và tiếp tục trộn cho nguyên liệu kết dính.

Lưu ý: Không cho muối trực tiếp lên men vì sẽ khiến men chết hoặc hoạt động yếu. Bạn nên trộn bột với muối trước rồi mới cho men vào.

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 3

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 4

2

Nhồi và ủ bột

Dùng tay nhào bột theo kỹ thuật Folding and Stretching. Đầu tiên, bạn gấp bột lại, sau đó dùng mu bàn ấn và miết bột ra xa. Lưu ý là ấn và miết bột ra xa chứ không phải ấn xuống. Kế tiếp xoay khối bột một góc 90 độ rồi lặp lại hai bước trên đến khi bột dẻo mịn, không dính tay.

Cách nhận biết bột đạt yêu cầu:

Bột dẻo mịn, có độ đàn hồi tốt.Bột không dính tay: Khi nhấn vào cảm thấy hơi dính, nhưng khi nhấc ngón tay ra thì bột không dính tay.Có thể kéo dãn bột thành màn mỏng mà không bị rách.Kiểm tra bột bằng cách ngắt một phần bột, kéo dãn bột ra. Nếu bột tạo thành màng mỏng, không dễ bị rách ánh sáng có thể đi xuyên qua là đạt.

Tiếp theo, bọc kín tô bột và ủ khoảng 1 - 2 tiếng ở nhiệt độ thường đến khi bột nở gấp đôi.

Mách nhỏ: Để kiểm tra bột ủ đạt chưa, bạn dùng tay ấn sâu vào khối bột, nếu khối bột vẫn giữ nguyên vết lõm là ủ đạt.

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 5

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 6

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 7

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 8

3

Chia bột và tạo hình bánh mì

Sau khi ủ xong, bạn nhào sơ bột lại để ép khí ra ngoài. Kế đến, lăn dài khối bột và dùng cao cắt thành 7 phần bằng nhau.

Tiếp theo, dùng tay nắn hơi dài viên bột rồi dùng cây cán mỏng.

Kế đến, bạn gấp đôi 2 mép bột bên cạnh lại, cuộn tròn bột rồi bóp chặt 2 đầu để tạo thành chóp nhọn. Cuối cùng, dùng dao lam rạch nhẹ 1 đường ở giữa bánh.

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 9

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 10

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 11

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 12

4

Nướng bánh mì

Làm nóng nồi chiên không dầu trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút.

Tiếp đến, lót giấy nến vào nồi, xếp bánh vào bên trong rồi nướng 20 phút ở 180 độ C. Sau 20 phút, bạn trở mặt bánh và nướng thêm 3 - 5 phút là được.

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 13

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 14

5

Thành phẩm

Món bánh mì đặc ruột bằng nồi chiên không dầu khi làm xong thơm ngon không kém gì những chiếc bánh mì được bán ngoài hàng.

Bánh có mùi thơm hấp dẫn, lớp vỏ bên ngoài giòn giòn, bên trong thì đặc ruột dai dai, bùi bùi. Món bánh chấm cùng với sữa đặc hoặc ăn kèm pate là ngon hết sẩy!

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 15

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 16

2. Bánh mì ngọt bằng nồi chiên không dầu

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 17

Nguyên liệu làm Bánh mì ngọt bằng nồi chiên không dầu

Bột mì đa dụng 190 gr

Bơ lạt 25 gr (đun chảy)

Men nở instant 3 gr

Sữa đặc 30 gr

Sữa tươi không đường 130 ml

Lòng đỏ trứng gà 1 cái

Đường 15 gr Muối 1 ít

Hình nguyên liệu

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 18

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, tô, phới dẹt, cọ phết bánh, khuôn hình chữ nhật 180gr,...

Cách chế biến Bánh mì ngọt bằng nồi chiên không dầu

1

Trộn bột

Đầu tiên, cho vào chén 130ml sữa tươi không đường, 1 ít muối, 15gr đường rồi khuấy đều.

Kế đến, cho vào tô lớn 190gr bột mì đa dụng, 3gr men nở instant và trộn đều. Sau đó, cho vào thêm hợp sữa tươi, 25gr bơ lạt đun chảy, 30gr sữa đặc rồi tiếp tục trộn đều cho nguyên liệu kết dính, tạo thành hỗn hợp bột hơi ẩm nhẹ.

Cuối cùng, bạn đậy kín tô bột và để nghỉ 15 phút.

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 19

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 20

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 21

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 22

2

Gập bột

Sau 15 phút để bột nghỉ, bạn dùng tay gấp bột từ hướng ngoài vào giữa khoảng từ 10 - 12 lần. Tiếp đến, đậy kín và để nghỉ thêm 15 phút.

Tiếp theo, gấp bột với thao tác tương tự lần 2 từ 10 - 12 lần và để nghỉ 15 phút. Kế đến, lặp lại thao tác gấp bột thêm 1 lần nữa rồi để nghỉ lần cuối thêm 15 phút nữa là được,

Mách nhỏ:

Bột sau lần ủ 1 phải đạt được độ dẻo mềm, nếu bột lúc này khô thì phải cho thêm 1 ít nước hoặc sữa đến khi bột dẻo mềm.Để kiểm tra bột ủ đạt chưa, bạn dùng tay ấn sâu vào khối bột, nếu khối bột vẫn giữ nguyên vết lõm là ủ đạt.

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 23

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 24

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 25

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 26

3

Chia bột và đặt bột vào khuôn

Nhào sơ lại khối bột để ép hết bọt khí ra ngoài, sau đó chia bột thành 6 phần bằng nhau, mỗi phần nặng khoảng 60gr.

Tiếp theo, bạn gấp lần lượt từng viên bột từ 5 - 7 lần cho bột dẻo mịn rồi vê tròn. Kế tiếp, dùng cây cán mỏng và cuộn tròn bột. Làm tương tự với các phần bột còn lại.

Quay lại phần bột đầu tiên đã cuộn tròn đầu tiên, bạn dùng cây cán bột cán với chiều dài gấp đôi. Sau đó, cuộn tròn, dùng tay bóp dính mép bột lại.

Phết đều khuôn bánh bằng 1 lớp bơ lạt, áo thêm 1 ít bột mì khô để chống dính. Cuối cùng, đặt bánh vào bên trong và ủ bột lần 2 đến khi nở gấp đôi.

Mách nhỏ: Không dùng màng bọc thực phẩm bọc khuôn bánh để tránh làm bột dính vào nilon.

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 27

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 28

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 29

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 30

4

Nướng bánh

Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 155 - 160 độ C trước 10 phút.

Khuấy tan 1 lòng đỏ trứng gà, lọc lại qua rây cho mịn rồi phết lớp mỏng lên trên mặt bánh.

Tiếp theo, bạn che giấy bạc lên mặt bánh và nướng từ 20 - 22 phút ở 155 độ C. Sau 22 phút, bạn bỏ giấy bạc ra rồi tiếp tục nướng thêm 5 - 7 phút nữa đến khi mặt bánh vàng.

Bánh sau khi nướng chín, bạn cho ra khỏi khuôn và kê lên khay có rãnh, sau đó phết lên mặt 1 lớp bơ lạt đun chảy và để nguội hoàn toàn nhé!

Mách nhỏ:

Để bánh được nở cao, bạn không nên bọc kín sát giấy bạc, nên để 1 khoảng hở nhé!Vì gió của nồi chiên không dầu khá mạnh, nên bạn phải cố định giấy bạc xuống đáy khuôn để tránh giấy bị bay trong quá trình nướng nha.

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 31

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 32

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 33

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 34

5

Thành phẩm

Bánh mì ngọt bằng nồi chiên không dầu khi nướng xong dậy mùi thơm nức mũi từ bơ, sữa, thớ bánh xé ra cực kỳ dai mềm, ngọt bùi cùng bị beo béo hấp dẫn.

Món bánh thơm ngon này chắc chắn sẽ khiến mọi người trong gia đình tấm tắc khen ngon khi thưởng thức đó!

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 35

2 cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 36

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp
05:57:43 23/02/2025
Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngonLoại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon
07:00:14 23/02/2025
6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát
05:56:28 23/02/2025
9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê
05:56:59 23/02/2025
Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngonThêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon
06:07:17 23/02/2025
Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏeMón ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe
10:53:53 23/02/2025
Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quảHai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả
05:59:00 24/02/2025
7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm
11:07:26 24/02/2025

Tin đang nóng

Đoạn camera đau lòng đang được chia sẻ trên MXH: Người phụ nữ bị chồng đánh dã man, các con ôm mẹ gào khócĐoạn camera đau lòng đang được chia sẻ trên MXH: Người phụ nữ bị chồng đánh dã man, các con ôm mẹ gào khóc
08:17:15 24/02/2025
Thi thể người phụ nữ được bọc giấy bạc trong rẫy cao su Đồng NaiThi thể người phụ nữ được bọc giấy bạc trong rẫy cao su Đồng Nai
09:33:33 24/02/2025
Khệ nệ bụng bầu bay hàng ngàn cây số, "tiểu tam đáng ghét nhất Kbiz" bị người tình U70 đối xử phũ phàng?Khệ nệ bụng bầu bay hàng ngàn cây số, "tiểu tam đáng ghét nhất Kbiz" bị người tình U70 đối xử phũ phàng?
06:16:21 24/02/2025
Phim Hàn hay tới độ rating tăng 117% chỉ sau 1 tập, nam chính đẹp hoàn hảo tuyệt đối từ gương mặt đến bodyPhim Hàn hay tới độ rating tăng 117% chỉ sau 1 tập, nam chính đẹp hoàn hảo tuyệt đối từ gương mặt đến body
06:53:42 24/02/2025
Ngày đầu tiên sau đám cưới con trai, mẹ tôi gọi thông gia sang nhận lại con dâu vì dám đưa ra yêu cầu ngang ngượcNgày đầu tiên sau đám cưới con trai, mẹ tôi gọi thông gia sang nhận lại con dâu vì dám đưa ra yêu cầu ngang ngược
05:47:34 24/02/2025
Giả bị đánh thuốc mê cướp tài sản để lừa dối chồngGiả bị đánh thuốc mê cướp tài sản để lừa dối chồng
08:50:14 24/02/2025
Mỹ nhân 10X hot nhất hiện tại bị đuổi khỏi showbiz sau khi đoạn clip kinh hoàng dài gần 2 phút bại lộMỹ nhân 10X hot nhất hiện tại bị đuổi khỏi showbiz sau khi đoạn clip kinh hoàng dài gần 2 phút bại lộ
06:21:23 24/02/2025
Đẳng cấp tuyệt đối của Triệu Lệ Dĩnh: Dương Mịch, Lưu Diệc Phi đều thua xaĐẳng cấp tuyệt đối của Triệu Lệ Dĩnh: Dương Mịch, Lưu Diệc Phi đều thua xa
05:57:43 24/02/2025

Tin mới nhất

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

11:14:06 24/02/2025
Mới đây, cô gái Hàn Quốc tên Eunbi đã chia sẻ những trải nghiệm thú vị trong chuyến du lịch 5 ngày 4 đêm tại Việt Nam trên một diễn đàn chuyên về Du lịch và Ẩm thực của Hàn Quốc.
Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

11:10:58 24/02/2025
Hãy thử làm món rau cần tây xào khoai tây vừa đơn giản, dễ ăn dưới đây nhé. Món ăn vừa tươi ngon, vừa bổ dưỡng, lại đúng mùa, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét

8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét

11:09:00 24/02/2025
Gà chiên giòn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng để lớp vỏ giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng mà không bị cháy khét hay khô cứng thì cần có bí quyết.
Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư

Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư

10:29:18 22/02/2025
Hãy cùng khám phá và chuẩn bị cho bữa cơm cuối tuần thêm phần ngon miệng, dinh dưỡng và tràn ngập tiếng cười trong bài viết này nhé!
"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025
Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.
Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025
Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.
Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025
Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.
5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025
Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025
Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025
Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025
Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...
7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025
Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

Có thể bạn quan tâm

Clip: Cầm ô khi đi xe đạp giữa trời mưa, những gì diễn ra sau đó khiến bé gái nhớ suốt đời!

Clip: Cầm ô khi đi xe đạp giữa trời mưa, những gì diễn ra sau đó khiến bé gái nhớ suốt đời!

Netizen

11:28:58 24/02/2025
Từ đoạn video, có thể thấy do trời mưa, một bé gái đang vừa cầm ô vừa đạp xe trên đường. Đến khúc cua, có người điều khiển xe máy từ phía trong đi ra.
4 con giáp nhận tin vui vào đầu tháng 2 Âm lịch: Vận may tới cửa, tài lộc rộn ràng ùa về

4 con giáp nhận tin vui vào đầu tháng 2 Âm lịch: Vận may tới cửa, tài lộc rộn ràng ùa về

Trắc nghiệm

11:13:37 24/02/2025
Đầu tháng 2 Âm lịch, 4 con giáp này đón nhận nhiều tin vui. Tử vi tuần mới (24/2 - 2/3): Top 3 con giáp thuận lợi đủ đường, Thần Tài ghé cửa trao tài lộc Đường tình duyên của
Nam diễn viên Vbiz âm thầm tổ chức lễ ăn hỏi, cô dâu hot streamer lộ nhan sắc thật gây bàn tán

Nam diễn viên Vbiz âm thầm tổ chức lễ ăn hỏi, cô dâu hot streamer lộ nhan sắc thật gây bàn tán

Sao việt

11:04:37 24/02/2025
Mới đây, loạt hình ảnh trong lễ ăn hỏi của diễn viên Trọng Lân bất ngờ được chia sẻ trên mạng xã hội, thu hút sự chú ý lớn.
Hamas tạm dừng đàm phán với Israel

Hamas tạm dừng đàm phán với Israel

Thế giới

11:01:32 24/02/2025
Văn phòng Thủ tướng Netanyahu cho biết Israel đang chờ để trao trả 620 tù nhân và người bị giam giữ Palestine cho đến khi việc thả các con tin tiếp theo được đảm bảo và không có các buổi lễ nhục nhã .
Bí quyết diện trang phục đơn sắc không nhàm chán

Bí quyết diện trang phục đơn sắc không nhàm chán

Thời trang

11:00:40 24/02/2025
Nhiều người cho rằng trang phục đơn sắc dễ tạo cảm giác nhàm chán, thiếu điểm nhấn. Nhưng thực tế, khi biết cách phối hợp, những bộ trang phục này không chỉ trở nên thời thượng mà còn thể hiện rõ dấu ấn cá nhân.
8 nam diễn viên cơ bắp làm nền cho Phương Mỹ Chi, khiến ê-kíp 'bấn loạn'

8 nam diễn viên cơ bắp làm nền cho Phương Mỹ Chi, khiến ê-kíp 'bấn loạn'

Hậu trường phim

10:55:59 24/02/2025
Đạo diễn Huỳnh Lập cho biết Nhà gia tiên có những cảnh quay đòi đầu tư lớn, trong đó cảnh 8 nam diễn viên cơ bắp làm nền cho Phương Mỹ Chi khiến ê-kíp trang điểm bấn loạn .
Sau 2 năm học cách buông bỏ, tôi dứt khoát "chia tay" với 5 thứ gây chật nhà

Sau 2 năm học cách buông bỏ, tôi dứt khoát "chia tay" với 5 thứ gây chật nhà

Sáng tạo

10:44:02 24/02/2025
2 năm gần đây, tôi bắt đầu thực hành lối sống tối giản. Sau khi dọn dẹp nhà thường xuyên, tôi nhận ra rằng có rất nhiều thứ trong nhà đã tích trữ từ lâu mà không sử dụng đến hoặc sử dụng ít.
Tình huống pháp lý khi ô tô đâm tử vong người đi bộ trên đường cao tốc

Tình huống pháp lý khi ô tô đâm tử vong người đi bộ trên đường cao tốc

Tin nổi bật

10:37:25 24/02/2025
Vụ tai nạn thương tâm xảy ra trên cao tốc khi một người đi bộ bất ngờ băng qua đường, khiến tài xế ô tô không kịp xử lý và đâm tử vong nạn nhân.
250 thú cưng diện trang phục độc đáo, catwalk so tài tại TPHCM

250 thú cưng diện trang phục độc đáo, catwalk so tài tại TPHCM

Lạ vui

10:15:17 24/02/2025
Lễ họi quốc tế thú cưng lớn nhất Viẹt Nam - InterPetFest 2025 thu hút nhiều giống chó, mèo diện các trang phục độc đáo.
Vụ ô tô kéo lê xe máy 3km ở Vĩnh Phúc: Xuất hiện thông tin bất ngờ

Vụ ô tô kéo lê xe máy 3km ở Vĩnh Phúc: Xuất hiện thông tin bất ngờ

Pháp luật

10:14:58 24/02/2025
Trần Minh Thành (41 tuổi) từng bị kết án 3 năm 6 tháng tù do trộm cắp tài sản. Tang vật vụ trộm là ô tô mà Thành điều khiển sau khi uống 1 lít rượu, đâm kéo lê xe máy trên quãng đường 3km ở Vĩnh Phúc.