Sử dụng 3 nguyên liệu này khi kho thịt lợn chẳng trách thịt vừa dai vừa mất vị

Nồi thịt kho nhà bạn sẽ trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn nếu bạn không sử dụng 3 nguyên liệu này.

Thịt lợn là loại thịt được hầu hết các gia đình yêu thích và lựa chọn, đặc biệt là khi chế biến thành món thịt kho thơm ngon, mềm tan trong miệng. Một nồi thịt ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào gia vị được sử dụng. Nếu không nêm đúng cách, đúng vị thì thịt sẽ có mùi lạ rất khó ăn. Và ba nguyên liệu không được cho vào nồi thịt hầm chính là hạt tiêu, lá nguyệt quế và quế. Khi kho thịt ba chỉ, việc cho các gia vị này vào khiến chất lượng thịt không còn được ngon.

Sử dụng 3 nguyên liệu này khi kho thịt lợn chẳng trách thịt vừa dai vừa mất vị - Hình 1

Để có một nồi thịt kho thơm ngon chuẩn vị bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu: Thịt heo , hoa hồi , muối , xì dầu , đường, hành lá, gừng , rượu nấu ăn dầu ăn .

Sử dụng 3 nguyên liệu này khi kho thịt lợn chẳng trách thịt vừa dai vừa mất vị - Hình 2

Cách thực hiện:

Bước 1: Thịt heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi ngâm với nước sạch 30 phút – 1 tiếng.

Bước 2: Chần qua thịt, hớt hết bọt khí nổi trên bề mặt cho đến khi nước trong. Vớt thịt ra rửa lại với nước lạnh rồi để riêng.

Sử dụng 3 nguyên liệu này khi kho thịt lợn chẳng trách thịt vừa dai vừa mất vị - Hình 3

Bước 3: Đổ một ít dầu ăn vào nồi, đun nóng và cho hoa hồi cùng gừng vào đảo đều đến khi dậy mùi thơm. Cho thịt heo vào và bắt đầu đảo trên lửa lớn.

Bước 4: Chắt bớt dầu ăn, cho một lượng nước thích hợp vào nồi đun sôi đến khi nước chuyển màu.

Sử dụng 3 nguyên liệu này khi kho thịt lợn chẳng trách thịt vừa dai vừa mất vị - Hình 4

Bước 5: Sau khi tạo màu, cho thêm rượu nấu ăn, đường, muối và một phần hành lá vào đun trên lửa liu riu.

Buóc 6: Vặn nhỏ lửa, tiếp tục đun trong khoảng 1 giờ. Sau đó gắp thịt ra đĩa, chắt nước cốt và thưởng thức.

Sử dụng 3 nguyên liệu này khi kho thịt lợn chẳng trách thịt vừa dai vừa mất vị - Hình 5

Nếu thích thịt có vị dịu ngọt, bạn có thể ninh trong thời gian lâu hơn. Việc thêm tiêu, lá nguyệt quế và quế vào món thịt kho tuyệt đối không nên bởi khi đó nồi thịt sẽ có vị rất lạ và kém ngon.

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng

Mỗi khi đến mùa trám đen, bạn lại có dịp thưởng thức món thịt kho trám đen thơm ngon hấp dẫn mà lại tốt cho sức khỏe. Thịt kho đậm vị hòa cùng trám đen thơm bùi ngon khó cưỡng. Cùng chuyên trang Vào bếp làm ngay món kho bắt cơm này nhé!

1. Thịt kho trám đen

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 1

Nguyên liệu làm Thịt kho trám đen

Thịt ba chỉ 500 gr (thịt ba rọi)

Trám đen 300 gr

Nước hàng 4 muỗng canh (Nước màu dừa)

Nước mắm 3 muỗng canh

Nước tương 1 muỗng canh

Bột canh 1/2 muỗng canh (có thể bỏ ra)

Dầu ăn 3 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt/ tiêu/ hạt nêm)

Quả trám là quả gì?

Quả trám có nhiều tên gọi khác nhau như: thanh quả, gián quả, cà ná...

Có 2 loại chính là trám trắng (trám xanh) và trám đen.Loại quả này thường được sử dụng để chế biến thành các món kho hay làm thành mứt

Video đang HOT

Bạn nên chọn mua những trái trám đen có kích thước đồng đều nhau, thon dài ở 2 đầu, bên ngoài vỏ vẫn còn lớp phấn trắng tự nhiên khi ăn sẽ ngon và có nhiều dinh dưỡng hơn loại trám trắng.

Khi cầm lên cảm giác chắc tay và bóp vào còn cứng.

Không nên mua những quả trám bị trầy xước, mất đi lớp phấn trắng hoặc lớp vỏ nhăn không còn căng bóng vì đây là những trái đã bảo quản lâu ngày, khi ăn sẽ không ngon

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 2

Cách chế biến Thịt kho trám đen

1

Sơ chế thịt

500gr thịt ba chỉ mua về cạo sạch lớp lông tơ, để khử mùi hôi thịt heo bạn ngâm miếng thịt vào thau nước muối pha loãng khoảng 5 phút sau đó rửa lại với nước sạch rồi để ráo.

Cắt thịt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn dày khoảng 1 lóng tay là được.

Để đảm bảo thịt heo không còn mùi hôi, bạn bắc nồi nước lên bếp, nước sôi thì cho thịt vào chần sơ khoảng 2 -3 phút, khi thịt săn lại thì vớt ra tô để ráo.

Cách sơ chế thịt sạch, không hôi

Cách 1: Để thịt heo được sạch và không hôi bạn chần trong nước sôi cùng 1 - 2 muỗng cà phê muối, sau đó rửa lại thịt với nước lạnh rồi mang đi chế biến.Cách 2: Ngoài ra bạn có thể chần thịt heo với nước sôi cùng một ít rượu trắng giúp tẩy sạch mùi hôi trong thịt hiệu quả hơn.

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 3

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 4

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 5

2

Ướp thịt

Nêm vào tô thịt 1/2 muỗng canh bột canh, 1/2 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh tiêu, 1 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, 4 muỗng canh nước hàng.

Sau đó trộn đều và ướp thịt ít nhất khoảng 1 tiếng cho thịt thấm đều gia vị.

Mẹo: Để thịt kho ngon và thấm gia vị, bạn nên ướp thịt khoảng nửa ngày đến 1 ngày nếu có nhiều thời gian.

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 6

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 7

3

Sơ chế trám

300gr trám đen mua về bạn mang đi rửa với nước. Để trám không bị chát, bạn vừa rửa vừa chà các quả trám với nhau cho bay hết lớp phấn trắng. Sau đó, bạn cắt đôi và tách hạt.

Cách tách hạt trám dễ dàng

Để quả trám được mềm và dễ tách hạt hơn, bạn ngâm các quả trám với nước ấm khoảng 20 - 30 phút.Bạn nên pha nước ấm ngâm trám theo tỉ lệ 3 chén nước sôi, 1 chén nước lạnh. Ngâm trám trong nước sôi sẽ làm trám bị cứng và chua.Sau khi ngâm trám thì bạn vớt trám ra tô nước lạnh, bạn dùng dao cắt đôi trám rồi loại bỏ hạt bên trong.

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 8

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 9

4

Xào thịt

Bắc nồi lên bếp và cho vào 3 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng thì cho toàn bộ phần thịt đã ướp vào xào ở lửa lớn khoảng 5 - 7 phút cho thịt săn lại.

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 10

5

Kho món ăn

Khi thịt săn lại, bạn cho thêm 1 lít nước lọc vào sao cho xâm xấp mặt thịt rồi đậy nắp và kho ở lửa lừa trong khoảng 10 phút.

Mách bạn

Phần nước thịt tiết ra trong tô rất đậm đà hương vị, bạn đừng bỏ đi mà hãy tráng với nước lọc rồi cho vào nồi thịt để kho chung nhé!Để nước thịt kho được trong hơn, khi nước thịt kho sôi, bạn mở nắp và dùng vá vớt hết bọt ra nhé.

Sau khi vớt bọt, bạn cho phần trám đã tách bỏ hạt vào kho cùng khoảng 30 phút ở lửa nhỏ và không đậy nắp. Kho món ăn đến khi phần nước cạn dần và sánh lại thì tắt bếp và cho ra tô.

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 11

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 12

6

Thành phẩm

Món thịt kho trám đen sau khi hoàn thành có hương thơm đậm đà nức mũi.

Miếng thịt nâu bóng và đậm vị, trám đen mềm bùi mang hương thơm đặc trưng, phần nước sốt sền sệt ăn cùng với cơm trắng thì còn gì bằng. Vào bếp làm ngay món ăn hấp dẫn này thôi nào.

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 13

2. Thịt kho trám xanh

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 14

Nguyên liệu làm Thịt kho trám xanh

Thịt heo 500 gr

Trám xanh 300 gr

Ớt 2 trái

Gia vị 1 ít (hạt nêm/bột ngọt)

Cách chọn mua trám xanh ngon

Quả trám xanh ngon là những quả dáng tròn, đuôi quả không nhọn. Những quả này có vỏ mỏng, nhiều thịt, màu xanh nhạt và không đắng.Bạn nên mua những quả trám vừa già tới, dùng tay bóp không bị mềm

Bạn không nên mua những quả quá non vì sẽ dễ bị chát, quả chín quá sẽ bị bở.Không mua những quả to dài, đuôi quả nhọn, vỏ có màu xanh đậm. Những quả này ít thịt mà lại rất đắng.

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 15

Cách chế biến Thịt kho trám xanh

1

Sơ chế thịt và ướp thịt

Thịt mua về bạn ngâm với chanh và muối, sau đó rửa sạch lại với nước rồi để ráo.

Bạn cắt thịt thành những lát mỏng vừa ăn, rồi cho ra tô thêm vào 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng nước mắm, 1 trái ớt cắt nhỏ sau đó trộn đều, ướp trong 15 phút.

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 16

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 17

2

Sơ chế quả trám

Trám mua về bạn rửa sạch sau đó tách đôi bỏ hạt. Tiếp đến, bạn bắc nồi lên bếp, cho nước và trám vào luộc trong 2 phút rồi đổ ra và rửa sạch lại với nước.

Việc luộc trám sẽ giúp lấy bớt phần mủ trám và giúp trám bớt bị chát hơn đấy.

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 18

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 19

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 20

3

Xào sơ trám

Bạn bắc nồi lên bếp, thêm dầu ăn. Khi dầu nóng già bạn cho phần trám đã luộc sơ vào xào với 1 muỗng nước mắm trong 5 phút rồi vớt ra và để sang 1 bên.

Mẹo nhỏ: Luộc và xào sơ trám sẽ giúp trám không bị chát và đắng khi kho với thịt

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 21

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 22

4

Xào xơ thịt

Lấy nồi vừa xào trám cho thịt vào xào với lửa vừa cho đến khi thịt săn lại và chuyển sang màu vàng.

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 23

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 24

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 25

5

Kho thịt với trám xanh

Khi thịt đã vàng và săn lại bạn cho trám vào nồi thịt đang xào, cho thêm 1 chén nước tiếp tục nấu trong 7 phút là hoàn thành.

Tắt bếp và nêm nếm lại cho vừa miệng nhé, thêm một chút tiêu xay vào để phần thịt thêm thơm ngon đậm vị.

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 26

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 27

6

Thành phẩm

Thịt và trám xanh mềm thơm ngon, đậm vị rất thích hợp để ăn với cơm trắng luôn nhé! Đảm bảo bạn nấu theo công thức này trám sẽ không bị chát quá nhiều đâu.

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 28

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 29

2 cách làm thịt kho trám đen và thịt kho trám xanh thơm ngon khó cưỡng - Hình 30

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Choáng với 4 tiêu chí chọn thư ký của 'ông trùm showbiz' Color Man, ai nấy đỏ mặt khi xem clip15:48Clip cận cảnh hiện trường nơi phát hiện thi thể cháu bé 2 tuổi sau 5 ngày mất tích: Cây cối rậm rạp, khó đi00:45NÓNG: Bà P.Hằng tung đoạn ghi âm khẳng định bị Võ Hoàng Yên hành hung, được CA khuyến khích phủ nhận03:36Xuất hiện clip giải cứu bé trai mất tích bí ẩn ở Bình Dương gây xôn xao dư luận03:01Xôn xao clip Hồ Văn Cường sang Đài Loan hát, cầm thùng xin từng đồng quyên góp của khán giả03:01Cười xỉu với hai bé gái 'đọ độ lì' với nhau 00:32Hai chị em troll vỡ màn hình tivi khiến cả nhà hốt hoảng 00:53Xôn xao clip Thuỷ Tiên “quẩy” cực sung trên nền nhạc Rồi tới luôn do CEO Đại Nam hát00:24Bùng nổ tranh cãi clip Thuỷ Tiên "diễn" khi làm từ thiện, có máy quay theo sát hô "rồi" mới bắt đầu xuống xe?00:21Quặn lòng clip Phi Nhung nói trước về sự ra đi của mình: "Không ai được khóc mà phải cười, mặc đồ thiệt là đẹp, màu đen nha"00:16Nóng: Phát hiện thi thể một em bé dưới con suối, nghi là bé trai 2 tuổi mất tích bí ẩn ở Bình Dương02:48Chú chó thanh minh với sen khi 'hoàng thượng' làm đổ quạt 00:35Sang Mỹ dự tang lễ, quản lý của cố ca sĩ Phi Nhung đã gửi hơn 1 tỷ đồng để làm điều đặc biệt cho người tri kỷ lâu năm01:04:11CĐM mỉa mai Trang Khàn khi có phát ngôn tự 'vỗ mặt': Khác 180 độ lúc mạnh miệng với Hồ Văn Cường01:26:15Clip đám tang bé trai 2 tuổi ở Bình Dương: Không khí lặng im bao trùm, người thân xót xa02:29Chú chó chạy đến can 2 con gà đánh nhau 00:14Cháu nó ở nhà ngoan lắm (P13) 00:16Xuất hiện lá đơn tố giác NSƯT Hoài Linh 'ăn chặn', người tố cáo đã làm việc với Bộ Công an sáng nay46:21Cùng chồng trẻ gửi lời chúc mừng 20/10, nhan sắc trẻ hóa của "cô dâu 62 tuổi" khiến nhiều người bất ngờ00:16Phản ứng đáng yêu của Ngô Thanh Vân khi đang ôm tình trẻ kém 11 tuổi thì phát hiện có camera quay lén02:30

Tiêu điểm

Cách làm bánh khoai mì sợi thơm ngon, gợi nhớ hương vị tuổi thơ
20:39:14 20/10/2021
Món đậu hũ trứng chiên xù đơn giản thơm ngon
10:29:29 21/10/2021
Bánh bột lọc tôm
22:02:04 20/10/2021
Thịt lợn kho, luộc hay nướng đều nhàm quá rồi, làm kiểu này không tốn 1 giọt nước, mềm ngon, thơm phức lại đơn giản vô cùng
08:10:53 20/10/2021
Dùng nồi chiên không dầu mà sao tôi chiên đồ ăn chẳng giòn ngon như mọi người? Câu trả lời ở hết trong đây!
08:21:19 20/10/2021
Món cá hấp chuối dân dã mà ngon miệng
12:05:17 20/10/2021
Món phở cuốn thập cẩm đơn giản tại nhà
08:40:56 21/10/2021
Món dưa cải muối cực đơn giản mà ngon ngay tại nhà
16:01:40 20/10/2021
Cách làm sợi bánh canh bằng bột lọc (bột năng) siêu đơn giản tại nhà
20:34:11 21/10/2021
Món xôi thịt ngon tuyệt cho bữa sáng đầy năng lượng
08:32:10 20/10/2021

Thông tin đang nóng

La Gia Lương - Nhất ca TVB bỏ vợ tào khang lấy gái trẻ, sa sút thảm thương ở tuổi U60
03:35:25 22/10/2021
Kiều Oanh - Vợ cũ cố NS Duy Nhân giờ ra sao sau 6 năm chồng qua đời vì ung thư máu?
02:38:22 22/10/2021
Về nhà người yêu ra mắt, bác gái hẹn riêng tôi tâm sự và tiết lộ một chuyện sốc óc
02:06:00 22/10/2021
Thương mẹ mỗi tháng phải trả lãi 20 triệu, tôi cầu xin bà bán nhà trả nợ, thế nhưng phản ứng của chị dâu khiến cả nhà sốc óc
01:41:18 22/10/2021
Chi Bảo - Tài tử “Đồng tiền xương máu” 2 lần đổ vỡ mới viên mãn bên mỹ nhân kém 16 tuổi siêu giàu
03:12:17 22/10/2021
Thấy người mua đồng nát rất giống chị dâu, tôi tò mò nhìn theo và khi chị kéo khẩu trang xuống, tôi lặng cả người
06:20:21 22/10/2021
Đọc tin nhắn trong điện thoại chồng, tôi bàng hoàng trước dòng chữ lạ lùng cùng bức ảnh bàn tay rỉ máu
06:25:27 22/10/2021
Bắt tạm giam 'Facebooker' đưa thông tin xuyên tạc, sai sự thật về phòng chống COVID-19
01:59:54 22/10/2021
Rầm rộ tin nối lại tình xưa với Sơn Tùng, Thiều Bảo Trâm lên tiếng nói rõ tình trạng hiện tại?
07:15:06 22/10/2021
Cặp đôi mới Cbiz: Em trai Phạm Băng Băng "ngã vào lưới tình" của Âu Dương Na Na, 1001 hint lộ rõ như ban ngày
07:17:44 22/10/2021

Tin mới nhất

Món canh thịt bò với cà chua lạ miệng ngon cơm

08:07:52 22/10/2021
Món canh thịt bò với cà chua lạ miệng ngon cơm có cách làm vô cùng đơn giản mà mang lại cho bạn và gia đình món canh ngon tuyệt mà đảm bảo chất dinh dưỡng đấy.

Món canh thịt bò củ cải cay cực ngon mà đơn giản

08:00:36 22/10/2021
Món canh thịt bò củ cải cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay của củ cải cùng vị ngọt từ thịt bò khiến bất cứ ai thưởng thức cũng đều thấy ngon miệng, đặc biệt là khi thưởng thức cùng cơm nóng.

Món ớt chuông xanh nhồi bắp ngọt mới lạ

07:54:58 22/10/2021
Món ớt chuông xanh nhồi bắp ngọt là một món ăn chay vô cùng lý tưởng trong những ngày ăn chay. Món ăn này không có một chút chất đạm hay chất béo nào nên các bạn có thể ăn  thoải mái hoặc để thanh lọc cơ thể nhé.

Món canh trứng cà chua nóng hổi ngon miệng

07:46:02 22/10/2021
Món canh trứng cà chua không chỉ mang đến cảm giác chua nhẹ nơi đầu lưỡi mà còn đậm mùi thơm đặc trưng từ trứng gà, vị ngon đến mê mẩn khiến bạn không thể chối từ.

Món canh bánh gạo Hàn Quốc đơn giản tại nhà

07:36:37 22/10/2021
Món canh bánh gạo Hàn Quốc vừa thơm ngon, lạ miệng và vô cùng hấp dẫn đặc biệt là không hề béo mà có tác dụng giảm cân nữa.

Súp nui nha đam tôm thả

07:06:33 22/10/2021
Lâu lâu mẹ đổi gió với món này, đảm bảo cả nhà ăn thả phanh vì ngon không cưỡng lại được. Chưa kể, cách chế biến cũng nhanh gọn nên các Mẹ lại càng khỏe đó nha.

Chả giò hải sản phô mai

07:03:19 22/10/2021
Vị vừa ăn, béo, thơm mùi hải sản, thêm nước xốt sánh sệt, món CHẢ GIÒ HẢI SẢN  chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê ngây ngất. Mẹ trổ tài sẽ ghi điểm cùng cả nhà ngay nhé!!!

Salad nấm linh chi

06:57:40 22/10/2021
Món này cực kì lạ miệng và thơm ngon, đã vậy còn có tác dụng chữa bệnh mất ngủ, viêm dạ dày, tê thấp, suyễn, sưng cổ họng. Cần bồi bổ cả nhà, mẹ nhớ ngay SALAD NẤM LINH CHI nhé.

Bánh pancake sinh nhật sắc màu

06:55:09 22/10/2021
Bánh sinh nhật thôi mà, Mẹ biến tấu trong vòng một nốt nhạc là bé iu có ngay chiếc bánh mừng tuổi mới rực rỡ sắc màu và vô cùng đáng yêu nha.

Món bánh đa cua trộn đổi vị cho cả nhà

06:55:07 22/10/2021
Món bánh đa cua trộn với vị cua béo ngậy cùng bánh đa giòn dai hứa hẹn sẽ mang đến cho gia đình bạn món ăn cực thơm ngon hấp dẫn đấy!vào bếp và cùng học cách làm món bánh đa cua trộn cho cả nhà cùng thưởng thức ngay nhé!

Món bắp bò hầm tiêu xanh thơm lừng hấp dẫn

06:49:01 22/10/2021
Món bắp bò hầm tiêu xanh là một món ăn ngon bổ dưỡng. Với mùi hạt tiêu xanh thơm lừng và vị ngọt đậm đà của thịt bò, đây có thể trở thành món ăn yêu thích của gia đình bạn đấy.

Làm mới bữa cơm nhà từ thịt mực thanh ngọt

06:46:06 22/10/2021
Nếu đã chán ngán thịt thà, mọi người có thể làm mới bữa cơm gia đình từ mực, loài hải sản thân quen có chứa chất dinh dưỡng hữu ích.

Biến tấu bắp ngọt thành món ăn ngon, vật dụng hữu ích từ cô nàng “Nhật Bản”

06:43:29 22/10/2021
Những món ăn từ bắp ngọt có lẽ đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng trang trí nhà cửa từ thực phẩm này thì không phải ai cũng biết. Từ trong ra ngoài của trái bắp đều có thể tận dụng để nấu ăn, làm đồ ngọt và cả đồ thủ công mới lạ.

Hải sâm nấu gà

23:25:25 21/10/2021
Hải sâm nấu thịt gà bằng nước dùng, thêm rau tươi. Đây là một món ăn rất ngon, không ngán.

Canh cua khoai sọ rau rút

23:25:21 21/10/2021
Món canh này ngọt, mát, vị đậm đà, rất hợp dùng trong bữa cơm gia đình. Mời bạn tham khảo hướng dẫn của VnExpress để thực hiện món này.

Hải sản chiên nướng chấm tương chua

22:30:41 21/10/2021
Một món ăn lạ, ngon miệng sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn đầm ấm hơn. Hải sản chiên nướng khi ăn cùng nước tương là món ăn rất hấp dẫn.

Món chả đậu xanh ngon tuyệt hấp dẫn

20:58:49 21/10/2021
Món chả đậu xanh ngon tuyệt hấp dẫn

Món đuôi bò hầm bia đậm đà ngon cơm

20:53:33 21/10/2021
Món đuôi bò hầm bia ăn với cơm hay bánh mì cũng đều tuyệt  với phần đuôi bò sần sật ngấm vị quế hồi thơm lừng sẽ là món ăn yêu thích của cả gia đình bạn đấy.

Cuốn xôi hình trái tim độc đáo mới lạ

20:52:28 21/10/2021
Cuốn xôi hình trái tim độc đáo mới lạ. Đặc biệt món xôi này còn giúp cho trẻ ăn cùng với thức ăn và rau củ để trẻ hào hứng khi ăn hơn đấy.

Món bánh tôm chiên nóng hổi giòn thơm

20:47:17 21/10/2021
Món bánh tôm chiên với từng miếng bánh thơm ngon kết hợp với mùi vị của tôm rất đậm đà, ăn một lần sẽ nhớ mãi và sẽ không hề cảm giác ngán. 

Món xôi chiên kẹp thịt mới lạ

20:43:13 21/10/2021
Món xôi chiên kẹp thịt với từng miếng xôi chiên giòn kết hợp cùng nhân bên trong là thịt xào với cà rốt, củ đậu, mộc nhĩ cùng chút cay nồng của tương ớt là món ăn được nhiều người yêu thích trong những ngày thời tiết se lạnh.

Món miến nấu canh măng sườn ngon đậm đà

20:41:17 21/10/2021
Món miến nấu canh măng sườn ngon đậm đà mà đơn giản với măng khô, sườn non heo tạo món ăn giàu dưỡng chất cung cấp nguồn năng lượng dồi dào nhất cho cả nhà.

Món bò viên chiên đơn giản ngon cơm

20:39:38 21/10/2021
Món bò viên chiên với những nguyên liệu đơn giản cùng cách làm không có gì phức tạp nhưng mang lại hương vị thơm ngon hấp dẫn.

Món sườn chiên tỏi ớt lạ miệng hấp dẫn

20:38:47 21/10/2021
Món sườn chiên tỏi ớt rất dễ làm với những nguyên liệu vô cùng đơn giản mà cách làm không hề khó hứa hẹn là món ăn ngon tuyệt cho cả nhà đấy.

Cách làm chè bánh lọt hạt lựu đậu xanh ngọt lành thơm ngon

20:33:14 21/10/2021
Chè bánh lọt là món chè dân dã thường thấy trong các hàng quán hay xe bán chè. Tuy nhiên, thay vì mua bên ngoài bạn hoàn toàn có thể tự làm ngay tại nhà với công thức chè bánh lọt hạt lựu đậu xanh ngọt bùi, mát lạnh

Sụn heo xào thơm

20:14:37 21/10/2021
Sụn heo mềm giòn ngon kết hợp với thơm ngọt thì tuyệt cú mèo. Cùng vào bếp thôi nào!

Salad hoa thiên lý thịt bò

20:08:50 21/10/2021
Thịt bò thường được xào với hoa thiên lý rất ngon, nhưng hôm nay chúng ta cùng đổi vị bằng cách trộn salad thịt bò với hoa thiên lý nha. Món salad hoa thiên lý thịt bò vừa ngon đậm đà lại còn thơm mát mê ly.

Đùi gà nướng rượu

20:03:45 21/10/2021
Kẹp thịt gà vào vỉ hoặc nan tre nướng than hoặc lò đến khi chín vàng. Trước khi hoàn tất, nướng áp mặt da gà cho xém vàng.

Heo nướng mỡ hẹ

19:57:53 21/10/2021
Món heo nướng mỡ hẹ: Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo nướng và hẹ, ăn kèm rau thơm, cà chua, xà lách và nước mắm chua ngọt cả nhà thích mê!

Có thể bạn quan tâm

Các kiểu bra cơ bản, khỏe trong đẹp ngoài mà mọi cô nàng đều nên sở hữu

Thời trang

08:13:28 22/10/2021
Một trong những bí quyết giúp nàng ăn diện tự tin và hoạt động thoải mái hơn khi ra ngoài chính là chọn được một loại áo ngực (bra) phù hợp với vóc dáng cũng như trang phục.

Bộ GD-ĐT tập huấn hỗ trợ tâm lý cho học sinh

Học hành

08:13:03 22/10/2021
Ngày 21/10, Bộ GD-ĐT khai mạc chương trình tập huấn trực tuyến cho cán bộ, giáo viên ở các trường phổ thông về tư vấn, hỗ trợ tâm lý học sinh trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19.

Trước khi thành "trùm vựa sến": Hoa hậu này là IT girl chính hiệu, đàn em phải cắp sách đến xin phụ đạo

Phong cách sao

08:12:54 22/10/2021
Có lẽ thế hệ Y và Z bây giờ hiếm ai biết được Hoa hậu Đền Hùng Giáng My từng là biểu tượng thời trang nức tiếng ở thập niên 90.

Mỹ nhân Johnny Trí Nguyễn yêu suốt 9 năm, sắp đóng phim Hollywood là ai?

Sao việt

08:12:38 22/10/2021
Bạn gái Johnny Trí Nguyễn có nhiều vai diễn ấn tượng nhưng khi ở đỉnh cao, cô sẵn sàng lui về ở ẩn cùng người yêu.

Đây là khu vực sẽ biến mất trong hai thập kỷ tới vì nguyên nhân ít ai ngờ

Chuyện lạ

08:11:45 22/10/2021
Các sông băng nhỏ ở châu Phi có thể sẽ hoàn toàn biến mất vào những năm 2040 mà thủ phạm gây ra tình trạng đó là biến đổi khí hậu.

Các quốc gia vùng Baltic dẫn đầu về số ca mắc COVID-19 mới tại Đông Âu

Thế giới

08:07:59 22/10/2021
Theo phóng viên TTXVN tại châu Âu, sự gia tăng của các ca nhiễm mới ở các nước thành viên ở khu vực phía Đông Liên minh châu Âu (EU), đặc biệt là các nước vùng Baltic, đang khiến hệ thống y tế nơi đây chịu áp lực ngày càng lớn, buộc chí...

Nữ sinh làm 10 công việc cùng lúc để có tiền lột xác ngoại hình, nhìn ảnh before - after sau 4 năm mà không nhận ra nổi!

Netizen

08:03:34 22/10/2021
Đại học chính là nơi phẫu thuật thẩm mỹ thành công nhất và nữ sinh dưới đây chính là ví dụ điển hình.

Màn dạo đầu giúp tình dục thăng hoa

Kiến thức giới tính

08:00:02 22/10/2021
Phụ nữ truyền tai nhau cách đổi mới phòng the, nhưng không phải bí quyết nào cũng được áp dụng thành công cho tất cả các bà vợ.

Hương vị tình thân tập 133: Ông Tấn lộ bản chất, Nam bất chấp nguy hiểm cứu Thy

Phim việt

07:59:47 22/10/2021
Phương Oanh, Thu Quỳnh, Mạnh Trường, NSND Như Quỳnh, Tô Dũng, Việt Hoa, Võ Hoài Nam

Biến căn nhà của bạn thành spa xanh tươi tại gia siêu đơn giản mà ai cũng có thể làm chỉ với 100k

Sáng tạo

07:58:52 22/10/2021
Một loại lá khá phổ biến nhưng có nhiều cng dụng tuyệt vời mà đọc xong bạn chỉ muốn đặt mua liền thôi.

5 “khổ nạn chân kinh” giúp chị em dễ dàng vượt qua mọi sóng gió, trắc trở trong cuộc đời

Tình yêu

07:58:12 22/10/2021
5 khổ nạn chân kinh giúp cứu vớt hàng triệu người trong cơn bĩ cực, tuyệt vọng, đau đớn, bế tắc... khám phá ngay...

Honda giới thiệu 5 mẫu xe điện mới cho Trung Quốc

Ôtô

07:53:51 22/10/2021
Trung Quốc là thị trường tiêu thụ xe điện (EV) lớn nhất thế giới và xem ra đó cũng là lí do Honda đã công bố kế hoạch giới thiệu 10 chiếc EV tại nước này trong vòng 5 năm tới.