Cách làm sữa hạt điều hạt sen mix khoai lang tím thơm ngon dinh dưỡng

Sữa hạt là một thức uống quen thuộc được nhiều người tin dùng vì vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp làm đẹp da, giữ dáng.

Hôm nay, hãy cùng vào bếp để thực hiện ngay món sữa hạt điều hạt sen mix khoai lang tím thơm ngon, lạ miệng nhé!

Nguyên liệu làm Sữa hạt điều hạt sen khoai lang tím

Hạt sen tươi 50 gr

Điều rang 20 hạt

Bột khoai lang tím 1 muỗng canh

Đường phèn 30 gr (tùy khẩu vị tăng giảm thêm)

Nước lọc 1.1 lít

Máy làm sữa hạt, muỗng, ly, bình đựng.

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua hạt điều chất lượng

Khi mua hạt điều, bạn nên chọn những hạt điều vừa hạt, tròn mẩy, chắc hạt và đều nhau.Ngoài ra, hạt điều không có dấu hiệu bị sâu mọt, nấm, trên mặt không có vết đen hay bất cứ vết nám nào.Bạn cũng có thể thử vị điều để lựa được điều chất lượng, điều ngon là hạt khi cắn vào giòn tan, không bị yểu, mùi thơm.

Cách chọn mua hạt sen tươi ngon

Bạn nên chọn mua những hạt sen vừa hái, hạt vẫn còn trên đài vì khi đó hạt sen sẽ đảm bảo chất lượng nhất.Để lựa được hạt sen tươi ngon, bạn nên mua hạt sen chưa tách vỏ. Hạt mua về bạn nên đem đi phơi nắng, tránh làm ướt hạt.Ngoài ra, bạn nên chọn những hạt sen già có màu trắng ngà hoặc vàng đậm, lớp ngoài căng tròn vì hạt già ăn sẽ không bị sượng và khi nấu cũng sẽ có mùi thơm đặc trưng.Hình nguyên liệu

Cách chế biến Sữa hạt điều hạt sen khoai lang tím

1

Nấu hạt điều hạt sen

Bạn cho 20 hạt điều rang, 50gr hạt sen tươi, 1.1 lít nước lọc vào máy làm sữa hạt Unie V8S rồi chọn chức năng ” Sữa thảo mộc“.

2

Thêm bột khoai vào sữa

Sau khi tắt máy, bạn tiếp tục cho vào 1 muỗng canh bột khoai lang tím và 30gr đường phèn vào, chọn chức năng ” Sữa không nấu“.

Bạn để máy xay trong vòng 8 phút là đã hoàn thành sữa hạt điều hạt sen khoai lang tím.

3

Thành phẩm

Sữa hạt điều hạt sen khoai lang tím đúng chuẩn là sữa có vị béo bùi đặc trưng của hạt điều kết hợp cùng vị ngọt thanh của hạt sen. Ngoài ra, sữa còn có màu tím bắt mắt từ bột khoai lang tím.

Bạn có thể đổ sữa vào các bình đựng và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để uống dần. Đây hứa hẹn sẽ là thức uống bổ dưỡng cho gia đình bạn đấy!

Vậy là vừa hướng dẫn cho bạn cách làm sữa hạt điều hạt sen mix khoai lang tím cực thơm ngon, bổ dưỡng. Hy vọng thông qua công thức trên, bạn có thể tự làm cho gia đình những ly sữa ngon và tốt cho sức khỏe nhé!