Cách làm Smoothies dâu tằm, thanh long thơm mát, giải nhiệt mùa hè

Mai Thị Diễm19:59 28/04/2020

Mùa hè, thời tiết nóng bức cùng giải nhiệt mùa hè với món Smoothies dâu tằm, thanh long thơm mát và mới lạ này. Cách làm cực đơn giản dưới đây, bạn tham khảo nhé!

Thanh long là một trong những loại trái cây giải nhiệt được yêu thích nhất trong mùa hè. Về mặt dinh dưỡng, trong 100 gr phần ăn được của trái thanh long có chứa: nước 84 gr, protein 1,4 gr, lipid 0,4 gr, glucid 11,8 gr, cellulose 1,4 gr, vitamin C 8 mg, một ít vitamin A, chất nhầy.

Thanh long chứa nhiều vitamin C, là một chất chống ô xy hóa mạnh, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Thanh long còn có tác dụng bổ dưỡng, thanh nhiệt, giúp giảm mỡ, làm đẹp da mặt.

Dâu tằm có Nước 84,71%, Đường 9,19% Z (có glucoza, fructoza), Axit 80% (có axit malic, axit sucinic), Protit 0,36%,Tanin, Vitamin C, Beta – Caroten, Vitamin E tự nhiên.

Công dụng bổ thận, dưỡng huyết, khu phong, sáng mắt, tăng lực, chữa táo bón kinh niên, giải được độc của rượu, trẻ con mồ hôi trộm…

Dưới đây là công thức với sự kết hợp hoàn hảo của Thanh Long và Dâu Tằm:

Nguyên Liệu để thực hiện món Smoothies dâu tằm, thanh long:

- 1/2 quả thanh long

- 50 gram dâu tằm

- 1 hộp sữa chua

- 1/2 bát nhỏ đá

Video đang HOT

- 1 vài lá bạc hà

Các bước thực hiện Smoothies dâu tằm, thanh long thơm mát:

- Cắt thanh long làm đôi, dùng muỗng múc thanh long ra thành những viên tròn nhỏ. Phần còn lại nạo hết ra và cho ra bát.

- Cho chỗ thanh long còn lại cùng dâu tằm, sữa chua cùng 1 ít đá xay nhuyễn.

- Đổ hỗn hợp vừa xay lên 1/2 trai thanh long đã nạo sạch ruột. Trang trí những viên thanh long tròn. Cho lá bạc hà lên và thưởng thức thôi ạ. Cực dễ làm, nhanh gọn nhưng hương vị rất tuyệt vời.

Chúc cả nhà thành công với món giải nhiệt mùa hè nhé !

Trang Luv (TH)

Phụ nữ nhất định phải áp dụng 5 "nguyên tắc vàng" này để giảm cân hiệu quả mà không cần phải bỏ bữa

Cứ nói đến giảm cân, ai cũng nghĩ đến việc nhịn ăn hay cắt giảm khẩu phần hàng ngày. Tuy nhiên nếu nắm được 5 mẹo này, chị em hoàn toàn có thể giảm cân nhanh chóng mà không cần bỏ bữa.

Phái đẹp trong cuộc sống ngày nay luôn mơ ước một cơ thể thon gọn, săn chắc nên nhiều người thường ăn kiêng mỗi ngày. Tuy nhiên không phải ai cũng giảm cân một cách khoa học, bằng chứng là họ hay nhịn ăn buổi tối để bớt lượng calo nạp vào. Cuối cùng lại khiến cơ thể suy kiệt, bụng thì đói đến mức không ngủ nổi...

Cả ngày chỉ ăn rau, đến tối thì bỏ bữa... cơ thể không thể chịu được đâu nhé chị em.

Một số chị em ngoài 40 còn đặt ra vấn đề rằng, mình vẫn duy trì thói quen ăn uống và sinh hoạt như thời trẻ mà sao ngày càng tăng cân không kiểm soát? Theo bác sĩ Li với kinh nghiệm y khoa hơn 20 năm, có 3 lý do khiến phụ nữ ngày càng béo lên theo thời gian, nhất là sau độ tuổi 40:

- Do quá trình trao đổi chất

Kể từ tuổi trung niên, cơ thể phụ nữ ngày một già đi khiến tốc độ trao đổi chất bị chậm lại, từ đó cảm thấy mệt mỏi, rụng tóc, khô da và đau đầu gối. Các triệu chứng này càng nhiều thì chị em càng ít muốn tập thể dục, khiến khối lượng cơ bắp ngày càng giảm còn chất béo thì ngày một tích tụ.

- Chức năng tiêu hóa suy yếu

Càng có tuổi, đường tiêu hóa của chị em ngày một suy giảm và gây khó tiêu, trướng bụng, phù nề... Y học Trung Quốc tin rằng, lá lách là nơi chuyển hóa chất lỏng của cơ thể. Nếu có vấn đề với lá lách và dạ dày, nước không thể thải ra ngoài mà sẽ tích trữ lại trong người làm phụ nữ tăng cân.

- Mãn kinh

Trong thời kỳ mãn kinh, việc giảm estrogen sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất và gây tăng cân, khiến mỡ bị tích tụ ở bụng dưới và làm cho chu vi "vòng 3" tăng chóng mặt.

Vậy phụ nữ cần phải làm thế nào để duy trì được vóc dáng cho dù đã có tuổi? Bác sĩ Li cho hay, chỉ cần tuân thủ 5 mẹo nhỏ này thì chị em hoàn toàn có thể sở hữu số đo 3 vòng cân đối mà không phải nhịn ăn, nhất là những ai sau 40 tuổi:

1. Luôn tính toán cẩn thận số calo nạp vào mỗi ngày

Lượng calo cần thiết trong 1 ngày sẽ dao động khoảng 1800 - 2000 calo. Nhiệm vụ của chị em ở đây là phải tính toán đúng số lượng calo cần nạp vào trong ngày, nếu vượt quá sẽ dễ gây béo phì. Trong thực phẩm sẽ có khoảng 30% chất béo, 60% carbohydrate và 10% protein.

Sau khi quen dần, bạn sẽ tự tính toán được khẩu phần ăn hàng ngày thế nào là phù hợp nhất. Ngoài ra cần phải ăn đủ 3 bữa mỗi ngày, không ăn đồ chiên dầu và đồ ngọt sau bữa ăn.

Hãy chịu khó tính toán lượng calo cần nạp trong ngày, không nên ăn thừa ra nhé.

2. Không bao giờ ăn thức ăn lạnh

Các loại đồ ăn thức uống lạnh rất dễ gây ra co thắt đường tiêu hóa và mạch máu, từ đó làm chậm quá trình trao đổi chất. Nếu cứ ăn chúng thường xuyên, rất có thể chị em sẽ phải hoảng hốt khi bước lên bàn cân đấy.

Dạ dày và ruột chỉ "thích" ấm áp, nên nếu ăn đồ lạnh sẽ khó tiêu hóa và dễ bị tích tụ trong ruột gây khó tiêu, phình bụng, đầy hơi cùng các triệu chứng khác. Cố gắng không ăn nhiều dưa, lê, thanh long hoặc uống quá nhiều cà phê.

3. Ngủ đủ giấc

Ngủ đủ giấc không chỉ làm cho cơ thể và trí não trở nên minh mẫn, khỏe mạnh mà còn kìm hãm việc tăng cân rất tốt. Nhưng ngược lại, ngủ quá nhiều sẽ làm sự trao đổi chất của cơ thể bị chậm lại, khiến dung tích phổi bị giảm và gây bọng ở mắt, phù nề toàn thân. Lâu dần cơ thể sẽ trì trệ rồi béo phì lúc nào không biết.

4. Đi bộ thường xuyên

Chẳng cần phải quá chuyên nghiệp, chỉ cần chị em đi bộ mỗi ngày 30 phút thôi là rất tốt rồi. Bởi lúc cơ thể con người hoạt động, nó sẽ tăng sự trao đổi chất, thúc đẩy lưu thông máu và làm cho cơ thể khỏe mạnh hơn. Đi bộ còn là bộ môn vận động rất đơn giản bởi bạn hoàn toàn có thể làm bất cứ lúc nào, bất cứ nơi đâu.

5. Tránh áp lực và stress

Khi phụ nữ chịu áp lực lớn thì họ rất dễ bị lo lắng, cáu gắt, mất ngủ... nên thường ăn nhiều hơn để giải tỏa tâm trạng, từ đó tăng cân một cách vô thức. Chính vậy, hãy cố gắng tránh xa căng thẳng và stress nhiều nhất có thể, tốt nhất là nên ra ngoài ngắm nhìn cây cỏ, thiên nhiên để trí óc được thư giãn.

Minh Võ

6 loại thực phẩm này không sợ hết hạn, càng để lâu càng có giá trị Hầu hết các loại thực phẩm đều có hạn sử dụng và thường được khuyên là nên ăn lúc còn tươi mới. Tuy nhiên, có một số thực phẩm không có hạn sử dụng, thậm chí càng để lâu hương vị của chúng càng ngon. 1. Giấm Ảnh: Wexnermedical Giấm có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa và trao đổi chất trong...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: vitamin c. vitamin e táo bón mùa hè thời tiết nóng bức quả dâu tằm quả thanh long trái cây giải nhiệt smoothies dâu tằm thanh long giải độc của rượu trẻ con mồ hôi trộm

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Lãnh đạo Mỹ - Ukraine khẩu chiến kịch liệt08:41

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

'Ông Trump rất thất vọng về ông Zelensky, muốn Ukraine thỏa thuận khoáng sản 500 tỉ USD'09:08

Ông Trump sẽ đích thân kiểm kê kho vàng trị giá 425 tỉ USD của Mỹ09:43

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM00:52

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

500 ngày xung đột khốc liệt cày nát Dải Gaza01:49

Phát biểu của ông Trump về 'người cứu đất nước' gây xôn xao09:24

Mỹ quyết không để Iran trở thành 'quốc gia hạt nhân'09:43

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Giáo hoàng Francis ra thông điệp, tin tưởng việc điều trị

21:07:09 24/02/2025

Giáo hoàng Francis bày tỏ sự tin tưởng vào quá trình điều trị của mình, nhưng các nguồn tin từ Vatican cho biết văn bản này được viết trong vài ngày qua.

Đường có phải là nguyên nhân gây bệnh tiểu đường?

17:22:33 24/02/2025

Tiểu đường không chỉ làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, tổn thương dây thần kinh, suy thận, ảnh hưởng thị lực, mà còn gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng khác.

Thực phẩm nên ăn và nên tránh khi có vấn đề về tiêu hóa

16:16:39 24/02/2025

Đối với những người mới phẫu thuật, cơ thể cần nhiều năng lượng để hồi phục nên ăn thức ăn giàu dinh dưỡng, dễ tiêu sẽ giúp giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

Người đàn ông nhập viện vì bất cẩn khi uống thuốc cảm cúm

16:16:04 24/02/2025

Trong quá trình nội soi, các bác sĩ phát hiện viên thuốc còn nguyên vỏ với kích thước 1,5 x 2,5cm, có ba cạnh sắc nhọn và một cạnh tù, cạnh sắc cắm vào thành thực quản gây chảy máu.

Xử trí sưng đỏ do cước tay chân

15:35:12 24/02/2025

Bệnh cước tay chân cho đến nay vẫn chưa xác định được nguyên nhân rõ ràng, nhưng khi thời tiết lạnh ẩm thì các triệu chứng nặng nề hơn.

Mắc Kawasaki (viêm mạch máu) nên tập luyện thế nào?

12:22:18 24/02/2025

Nhìn chung, người mắc Kawasaki nên ưu tiên các bài tập có cường độ vừa phải, giúp duy trì sức khỏe tim mạch mà không gây áp lực quá lớn lên hệ tuần hoàn.

Uống cà phê có giúp thải axit uric ra khỏi cơ thể không?

12:17:37 24/02/2025

Tránh rượu bia, nước ngọt vì cũng ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa trong cơ thể. Kết quả dẫn đến là tăng sự hình thành axit uric, vì vậy những người đã và đang có nguy cơ bị gút nên tránh sử dụng chúng.

5 lợi ích của việc đi bộ sau bữa ăn trong 5 phút

05:50:39 24/02/2025

Đi bộ có thể đặc biệt có lợi sau bữa tối khi mọi người có xu hướng ít hoạt động hơn. Bắt đầu bằng những lần đi bộ ngắn từ 2 - 5 phút sau bữa ăn, sẽ mang lại nhiều lợi ích, trong đó tính nhất quán quan trọng hơn thời lượng.

Ăn quả hạch mỗi ngày giảm đột quỵ?

05:50:09 24/02/2025

Dầu ôliu thông thường có nồng độ 3-MCPD cao gấp 25 lần dầu ôliu siêu nguyên chất. Trên thực tế, đó là cách giúp bạn phân biệt các cấp độ chế biến khác nhau của dầu ôliu.

Ung thư thực quản và những triệu chứng dễ bị bỏ qua

05:48:47 24/02/2025

Ngoài ra, ESD (cắt bỏ niêm mạc dạ dày nội soi) là một phương pháp điều trị ung thư sớm mà không cần phẫu thuật, giúp bệnh nhân điều trị triệt để mà không cần hóa trị.

Loại quả giúp mắt sáng khỏe, ở Việt Nam có đầy, nhiều người không biết mà mua

20:08:25 23/02/2025

Những nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng flavonoid trong dâu tằm giúp bảo vệ mắt khỏi sự tấn công của ánh sáng xanh, một yếu tố gây hại cho mắt trong thời đại công nghệ hiện nay.

Cách giảm mỡ máu tự nhiên

20:04:32 23/02/2025

Tập thể dục buổi sáng là cách tuyệt vời để khởi động quá trình trao đổi chất và cải thiện sức khỏe tim mạch. Hoạt động thể chất có thể làm tăng HDL của bạn. Đây là cholesterol tốt . Hãy đặt mục tiêu hoạt động thể chất 30 phút vào hầu hế...