Cách làm phô mai sầu riêng nướng thơm ngon, béo ngậy

Phô mai sầu riêng nướng là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng mà không món ăn nào có được.

Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm phô mai sầu riêng nướng thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!

Nguyên liệu

Dưới đây là nguyên liệu làm phô mai sầu riêng nướng:

200 creamcheese

200 whipping cream

2 quả trứng gà

6g bột ngô

60g đường

200g cơm sầu

Cách làm phô mai sầu riêng nướng

Sau đây là 5 bước trong công thức nấu ăn món phô mai sầu riêng nướng:

1. Để creamcheese mềm ở nhiệt độ phòng

2. Lần lượt thêm đường, trứng, whipping cream, 50% sầu riêng vào đánh đều cho hoà quyện.

3. 50% sầu riêng còn lại cho vào khi đổ hỗ hợp vào khuôn.

4. Sử dụng khuôn 14cm, cho hỗn hợp vào khuôn

5. Nướng nhiệt 200 độ 35 phút, tăng 220 độ 5 phút (cho đến khi mặt bánh cánh gián)

6. Lấy bánh ra, để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 6 tiếng và thưởng thức thôi.

Thành quả

Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món phô mai sầu riêng nướng lạ miệng, thơm ngon, béo ngậy để cả gia đình cùng thưởng thức rồi! Bánh ngon hơn khi ăn lạnh đấy nhé! Cùng cập nhật thêm nhiều món ngon mỗi ngày trên Bep360 nhé.