Cách làm phô mai que chuẩn hương vị Ý
Phô mai que là một món ăn cực kỳ được ưa chuộng đối với các tín đồ ăn vặt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món ăn này ngay tại nhà hoặc chưa biết làm sao cho thật đúng vị.
Vì vậy, toinayangi.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món phô mai que chuẩn hương vị Ý ngay dưới đây, các bạn hãy tham khảo nhé.
Nguyên liệu làm món phô mai que
- Phô mai que Mozzarella (loại ít béo)
- 1 quả trứng
- 1 muỗng canh gia vị Ý (Italian seasoning)
- 8 muỗng canh vụn bánh mì
Cách làm món phô mai que
Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món phô mai que.
- Bóc sẵn phô mai que ra đĩa
- Trứng đập ra bát đánh tan
- Kết hợp vụn bánh mì với gia vị Ý trong một bát riêng
Video đang HOT
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F tương đương với 180 độ C.
- Đặt một tấm giấy nướng vào khuôn bánh, phun một lớp nhẹ dầu chống dính.
Bước 2: các bước thực hiện làm món phô mai que.
- Nhúng một que phô mai vào đĩa trứng, chú ý nhúng thật ngập thanh phô mai.
- Sau đó lăn đều vào bát vụn bánh mì
- Tiếp đến, các bạn nhúng ngược lại vào bát trứng gà rồi lăn thêm một lớp vụn bánh mì nữa là được.
- Làm tương tự như những bước trên đối với các thanh phô mai còn lại.
- Đặt phô mai que vào khuôn nướng.
- Phun một lớp nhẹ dầu ăn lên các thanh phô mai rồi đặt vào lò nướng đã được làm nóng sẵn, nướng các que phô mai khoảng 5-6 phút.
- Nướng xong, lấy phô mai ra ngoài cho nguội bớt rồi thưởng thức.
Lưu ý khi làm món phô mai que:
- Đặt các que phô mai trong tủ lạnh trước khi nướng sẽ giúp cho phô mai không bị tan chảy khi nướng cũng như dễ dàng hơn trong lúc nhúng trứng và lăn bột.
- Khi nướng, phô mai sẽ có thể bị chảy ra một chút vì vậy các bạn hãy chú ý để chỉnh lại hình dạng của chúng cho thật đẹp mắt nhé.
Phô mai que chuẩn hương vị Ý vừa ngon lại không quá béo nên các bạn ăn sẽ thấy rất ngon miệng hơn so với cách chiên phô mai thông thường.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món phô mai que!
Món phô mai que bọc khoai lang
Món phô mai que bọc khoai lang với phần phô mai que beo béo cùng với vị bùi bùi của khoai lang, tạo nên hương vị mới lạ cho món ăn.Nào các bạn hãy vào bếp và cùng học cách làm món phô mai que bọc khoai lang này nhé!
Nguyên liệu làm phô mai que bọc khoai lang hấp dẫn:
Khoai lang 3 củ.
Muối 1 muỗng cà phê.
Bột chiên xù 1 chén.
Ngò tây 1 muỗng cà phê
Tiêu 1 muỗng cà phê
Phô mai 12 thỏi(Que).
Bột mì 1 chén.
Trứng gà 1 quả.
Cách làm món phô mai que bọc khoai lang hấp dẫn:
Bước 1:
Khoai lang lột vỏ, luộc rồi dằm nhuyễn. Rồi trộn đều với 1 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê muối. Sau đó với 1 muỗng khoai lang đầy bọc ngoài đều thanh phô mai que.Tiếp tục làm như vậy với những thanh còn lại.
Bước 2:
Cho 1 chén bột chiên xù với 1 muỗng cà phê rau mùi vào một khay riêng, trộn đều.Cho 1 chén bột mì vào một khay khác.Ở một chén khác, đập trứng gà vào đánh đều.
Bước 3:
Tiếp theo bọc bột 12 thanh phô mai đã phủ khoai lang theo thứ tự: bột mì, trứng, bột chiên xù.Đem khay phô mai vào lò nướng nướng ở nhiệt độ 230 độ C trong vòng 10 đến 12 phút thì lấy ra.Cuối cùng bày ra đĩa là bạn có thể dùng ngay.
Lần lượt lăn thanh phô mai vào các bát bột
Vậy là chỉ với những bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc bạn đã hoàn thành xong món ăn ngon tuyệt hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức rồi đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách làm phô mai que giòn thơm cho bé Phô mai que là một món ăn vặt quen thuộc xuất hiện ở cả những quán ăn đường phố và nhà hàng đồ ăn nhanh. Phô mai que có lớp bột giòn rụm, vàng thơm bên ngoài bọc lấy phô mai dai dai chảy bên trong khiến nó nhanh chóng trở thành một trong những loại đồ ăn được yêu thích nhất. Cũng...