Cách làm Mứt hoa hồng lạ miệng, ăn cùng bánh siêu ngon

Mứt hoa hồng có vị ngọt nhẹ, màu sắc bắt mắt, tốt cho sức khỏe. Có thể ăn kèm mứt hoa hồng cùng bánh mì hay pudding đều rất ngon miệng.

Cùng Bếp 360 tham khảo công thức làm mứt hoa hồng cực đơn giản dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm Mứt hoa hồng

200g hoa hồng (nên hái hoa hồng vào sáng sớm vì đó là thời điểm hoa thơm nhất)

600g đường

50ml nước cốt chanh

500ml nước

Cách làm Mứt hoa hồng

Rửa cánh hoa cùng muối để giúp hoa hồng sạch càng thêm sạchKhi rửa hoa xong thì bóp bóp hoa cùng với đường (tỉ lệ 1:1, 200gr cánh hoa thì 200gr đường)

Để cho cánh hoa thấm đường tầm 25p thì bắc lên bếp và bắt đầu sênĐổ lượng hoa hồng lúc nãy vào nồi pha cùng 400g đường còn lại và 50ml nước cốt chanh cùng nửa lít nước

Mở lửa liu riu tầm 1 tiếng, khi thấy hoa hồng bắt đầu sệt lại, kẹo kẹo và ko bị chảy nước thì đã hoàn thành

Thành phẩm là món mứt hoa hồng có vị chua chua ngọt ngọt, thanh thanh lại rất thơm. Thưởng thức bánh mì phết một chút mứt hoa hồng và nhâm nhi tách trà sẽ rất tuyệt.

Một số lợi ích tuyệt vời của hoa hồng

Hỗ trợ trị ho, viêm họng và ho nhiều đờm

Giúp giảm stress, căng thẳng và mệt mỏi

Hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ngoài da

Tăng cường sức khỏe cho phụ nữ trong ngày hành kinh

Góp phần bảo vệ tiêu hóa, chống vi khuẩn

Chống sốt, cảm cúm, rối loạn, viêm lợi và bệnh đau timHỗ trợ giúp làn da mềm mịn, săn chắc và mờ thâm sạm

Món mứt hoa hồng rất đáng để thử! Hãy vào bếp ngay và làm món mứt này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!