Cách làm Mứt hoa hồng lạ miệng, ăn cùng bánh siêu ngon

Uyên Uyên06:40 20/01/2022

Mứt hoa hồng có vị ngọt nhẹ, màu sắc bắt mắt, tốt cho sức khỏe. Có thể ăn kèm mứt hoa hồng cùng bánh mì hay pudding đều rất ngon miệng.

Cùng Bếp 360 tham khảo công thức làm mứt hoa hồng cực đơn giản dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm Mứt hoa hồng

200g hoa hồng (nên hái hoa hồng vào sáng sớm vì đó là thời điểm hoa thơm nhất)

600g đường

50ml nước cốt chanh

500ml nước

Cách làm Mứt hoa hồng

Rửa cánh hoa cùng muối để giúp hoa hồng sạch càng thêm sạchKhi rửa hoa xong thì bóp bóp hoa cùng với đường (tỉ lệ 1:1, 200gr cánh hoa thì 200gr đường)

Video đang HOT

Để cho cánh hoa thấm đường tầm 25p thì bắc lên bếp và bắt đầu sênĐổ lượng hoa hồng lúc nãy vào nồi pha cùng 400g đường còn lại và 50ml nước cốt chanh cùng nửa lít nước

Mở lửa liu riu tầm 1 tiếng, khi thấy hoa hồng bắt đầu sệt lại, kẹo kẹo và ko bị chảy nước thì đã hoàn thành

Thành phẩm là món mứt hoa hồng có vị chua chua ngọt ngọt, thanh thanh lại rất thơm. Thưởng thức bánh mì phết một chút mứt hoa hồng và nhâm nhi tách trà sẽ rất tuyệt.

Một số lợi ích tuyệt vời của hoa hồng

Hỗ trợ trị ho, viêm họng và ho nhiều đờm

Giúp giảm stress, căng thẳng và mệt mỏi

Hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ngoài da

Tăng cường sức khỏe cho phụ nữ trong ngày hành kinh

Góp phần bảo vệ tiêu hóa, chống vi khuẩn

Chống sốt, cảm cúm, rối loạn, viêm lợi và bệnh đau timHỗ trợ giúp làn da mềm mịn, săn chắc và mờ thâm sạm

Món mứt hoa hồng rất đáng để thử! Hãy vào bếp ngay và làm món mứt này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cách làm Mứt xoài dẻo ngọt ngon tuyệt, cả nhà đều mê

Món mứt xoài vừa dẻo thơm vừa ngon ngọt khiến ai ăn lần đầu cũng mê. Đây là một trong những loại mứt hoa quả được nhiều gia đình yêu thích nhất vì nó không ngấy, rất kích thích vị giác.

Vào bếp cùng Bếp 360 với cách làm mứt xoài đơn giản ngay dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm Mứt xoài

1 kg xoài (xoài cứng tay, không chín quá)

1 thìa nước cốt chanh

200g đường

1/2 thìa cafe muối

Cách làm Mứt xoài

Gọt vỏ xoài, cắt miếng to để tránh bị nátƯớp xoài cùng: đường, muối, chanh trong khoảng 1-2 giờ để đường tan hết là được

Đem sên xoài dưới lửa to trước cho sôi lên rồi vớt bọtSau đó sên lửa vừa nhỏ đến khi cạn nước đườngĐem sấy bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu ở 50 độ trong 2 tiếng. Trong quá trình sấy, đảo các khay cho nhanh và đều.

Nếu thích xoài khô hơn, săn hơn, bạn có thể tăng nhiệt lên 70 độ.Thành phẩm là những miếng xoài săn chắc lại và dẻo, không hề bị mềm nát Xem thêm: Cách làm Mứt khoai lang ngon giòn, nhâm nhi ngày Tết

Chú ý để có món mứt xoài thành công:

Nên chọn xoài xanh giòn, để làm mứt không bị nátBạn nên chọn xoài thường, thay vì xoài cát, xoài thái nếu muốn mứt xoài có vị chua chua ngọt ngọtSên mứt xoài với lửa nhỏ để không làm cháy mứt, và cũng giúp mứt ngọt hơn, thơm hơn

Món mứt xoài này có vị hơi chua chua ngọt ngọt, săn chắc và dẻo rất dễ ăn. Đây chắc chắn là món mứt hấp dẫn, đổi vị và thêm màu sắc phong phú cho các món mứt. Là "fan cuồng" của xoài và đang chưa biết chế biến xoài như thế nào để ăn ngon miệng, hãy vào bếp và thử ngay công thức đơn giản này của Bếp 360 nhé!

Cách làm Mứt táo dẻo ngon, không chua cũng không bị ngọt gắt Mứt táo cũng là món mứt rất phổ biến trong ngày Tết cổ truyền, ngoài các mứt truyền thống như mứt gừng, mứt cà rốt hay mứt dừa. Sắp đến Tết rồi, thời điểm mà gia đình cùng đoàn tụ và quây quần bên nhau, hãy cùng Bếp 360 làm món mứt táo ta có vị dẻo thơm ngon, không chua nhưng cũng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Khởi tố TikToker Nam 'Birthday'02:13

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!00:32

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

3 người đánh shipper ở Đà Nẵng tử vong bị khởi tố tội 'cố ý gây thương tích'03:01

Camera ghi lại diễn biến hãi hùng khi xe máy phóng tốc độ kinh hoàng ngay ngã tư00:12

Thêm 1 cặp sao Việt bị đồn phim giả tình thật, công khai khóa môi trước hàng trăm người khiến ai cũng sốc00:35

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

Camera ghi cảnh đôi vợ chồng làm ngân hàng ngã ra sàn nhà sau khi nhận thưởng Tết, biết con số mà thèm00:45

Ông Trump dọa trừng phạt Nga nếu ông Putin từ chối đàm phán chấm dứt chiến sự Ukraine09:59

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

13:37:27 24/01/2025

Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.

"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết

06:57:39 24/01/2025

Món canh này không chỉ dễ chế biến mà còn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, hứa hẹn sẽ là bí quyết vàng giúp chị em tự tin cháy phố trong những ngày Tết.

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025

Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.

Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

06:02:37 22/01/2025

Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

06:02:06 22/01/2025

Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

06:00:51 22/01/2025

Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025

Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025

Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.