Cách làm món ớt chuông nhồi phô mai
Đối với những bạn thích ớt chuông thì món ớt chuông nhồi phô mai chính là một món ăn không thể bỏ qua. Ớt chuông nhồi phô mai có hương vị khá đặc biệt và khi ăn thì dễ bị nghiện.
Cách làm món ớt chuông nhồi phô mai rất dễ nên các mẹ có thể tham khảo tại toinayangi.vn nhé.
Nguyên liệu làm món ớt chuông nhồi phô mai
- 12 quả ớt chuông (ớt jalapeno tươi)
- 2 muỗng canh bơ
- 2 muỗng canh bột mì
- 1 cốc sữa tươi ấm
- 1 chén phô mai bào vụn
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 chén vụn bánh mì
- 2 quả trứng
- 1/2 chén bột mì
- Dầu ăn
Cách làm món ớt chuông nhồi phô mai
Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món ớt chuông nhồi phô mai.
- Ớt chuông rửa với nước sạch, sau đó dùng dao cắt làm đôi theo chiều dọc. Dùng muỗng lấy hết hạt ớt bỏ đi.
- Chuẩn bị bột mì, vụn bánh mì vào từng bát riêng biệt
Video đang HOT
- Trứng đập ra bát đánh tan
Bước 2: các bước thực hiện làm món ớt chuông nhồi phô mai.
- Đun chảy bơ trong một cái chảo vừa. Thêm 2 muỗng canh bột vào khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
- Thêm sữa vào và khuấy thật kỹ. Đợi khi sữa nóng lên thì thêm phô mai bào, muối. Khuấy nhẹ nhàng hỗn hợp cho pho mát tan chảy hoàn toàn thì tắt bếp.
- Dùng muỗng múc hỗn hợp bột phô mai vừa đun vào từng miếng ớt chuông. Các bạn chú ý múc đầy nhưng không quá tràn ra ngoài nhé.
- Tiếp theo, các bạn lấy một phần ớt chuông nhồi pho mai nhúng vào bát bột mì, với phần phô mai thì các bạn có thể dùng tay để rắc bột lên trên.
- Sau đó nhúng qua bát trứng gà và cuối cùng là bát vụn bánh mì.
- Đun nóng dầu ăn vào một cái chảo hoặc nồi sâu lòng
- Khi dầu sôi, các bạn cho các miếng ớt vào chiên vàng
- Chiên vàng cả hai mặt, thời gian chiên sẽ mất khoảng 5 phút.
- Thấm các miếng ớt chiên vào khăn giấy cho hết dầu thừa đi.
- Thưởng thức ớt chuông nhồi phô mai với kem chua, sốt mayonnaise hoặc tương ớt tùy thích.
Lưu ý khi làm món ớt chuông nhồi phô mai
- Khi nhúng ớt chuông vào bột, trứng và vụn bánh mì các bạn phải thật cẩn thận để phần nhân phô mai không bị tràn ra ngoài.
Ớt chuông nhồi phô mai vừa béo ngậy, giòn tan lại hơi cay cay ngọt ngọt của ớt khiến bạn ăn hoài không chán. Bạn có thể dùng ớt chuông nhồi phô mai làm đồ ăn chính, ăn vặt đều rất phù hợp.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món ớt chuông nhồi phô mai!
Cách làm món gà om sốt cà chua mới lạ
Gà om sốt cà chua hay gà Afritada là một món ăn phổ biến tại Philippines. Những miếng thịt gà được nấu chín trong nước sốt cà chua cùng với cà rốt, khoai tây, ớt chuông cũng nhiều gia vị khác khiến món ăn trở nên độc đáo và thơm ngon hơn.
Cách làm món gà om sốt cà chua khá đơn giản nên các bạn có thể học theo tại toinayangi.vn.
Nguyên liệu làm món gà om sốt cà chua cho 4-5 người ăn:
- 900g thịt gà
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 2 tép tỏi
- 1 củ hành tây vừa
- 1 trái cà chua vừa
- 2 muỗng canh nước mắm
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- 1 chén nước sốt cà chua
- 1 chén nước
- 1 củ khoai tây lớn
- 1 củ cà rốt
- 1 màu đỏ ớt chuông
Cách làm món gà om sốt cà chua cho 4-5 người ăn:
Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món gà om sốt cà chua.
- Khoai tây gọt vỏ thái miếng lớn
- Cà rốt, ớt chuông thái khối nhỏ vừa ăn
- Thịt gà chặt miếng vừa ăn
- Tỏi băm nhỏ
- Hành tây thái nhỏ
- Cà chua thái hạt lựu
Bước 2: các bước thực hiện làm món gà om sốt cà chua.
- Ướp thịt gà với nước tương và nước chanh trong nửa giờ sau đó vớt lấy thịt gà để riêng.
- Trong một chảo lớn, đun sôi dầu trên lửa vừa. Xào tỏi, hành tây và cà chua trong 2 phút hoặc cho đến khi hành tây mềm.
- Thêm thịt gà vào xào trong vài phút cho đến khi thịt chín vàng và không còn màu hồng.
- Thêm nước mắm, khuấy đều và sau đó thêm nước sốt cà chua và nước. Đun sôi hỗn hợp thì bắt đầu giảm nhiệt, đậy nắp và tiếp tục đun sôi, thỉnh thoảng khuấy qua, đun trong 20 phút.
- Thêm cà rốt, ớt và khoai tây; đậy kín nắp và nấu trong 10 phút hoặc cho đến khi khoai tây mềm.
- Nêm với muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
- Múc thịt gà om sốt cà chua ra bát và ăn nóng với cơm trắng
Thịt gà om sốt cà chua có vị ngon đậm đà, không quá mặn cũng không quá nhạt nên bạn có thể ăn được rất nhiều. Cùng với đó là hỗn hợp rau củ chín nhừ ngọt dịu vừa làm giảm đi độ béo của món ăn lại giúp tăng chất dinh dưỡng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà om sốt cà chua!
Trưa nay ăn gì: mang cả vùng biển vào mâm cơm cuối tuần Thay vì chọn thịt trắng hay thịt đỏ thì mâm cơm gợi ý hôm nay đặc biệt hơn với các loại hải sản hấp dẫn. Từ tôm, mực tới nghêu đều có cách chế biến khác nhau, vừa thơm ngon vừa chống ngán cho mâm cơm gia đình trưa cuối tuần. Mâm cơm có những món chính nguyên liệu từ hải sản. Ảnh:...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Xét xử lưu động vụ 'thổi' đất đấu giá 30 tỷ đồng/m2 ở Hà Nội
Pháp luật
00:32:07 22/02/2025
Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng
Tin nổi bật
00:25:59 22/02/2025
Georgia từng được đề nghị trở thành "mặt trận thứ 2" chống Nga
Thế giới
00:19:40 22/02/2025
Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô
Lạ vui
00:13:14 22/02/2025
Hơn 20 năm qua, vợ biết tôi không yêu nhưng vẫn không chấp nhận ly hôn
Góc tâm tình
00:10:12 22/02/2025
HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới
Sao thể thao
23:58:31 21/02/2025
Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền
Netizen
23:57:01 21/02/2025
6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"
Sáng tạo
23:54:57 21/02/2025
Phim của Song Hye Kyo bùng nổ MXH Việt, gây tranh cãi gay gắt vẫn càn quét phòng vé
Hậu trường phim
23:38:49 21/02/2025
Phim Trung Quốc nhồi nhét cảnh quấy rối phụ nữ, bị chỉ trích khắp MXH: Nữ chính 6 lần gặp biến thái gây phẫn nộ
Phim châu á
23:34:06 21/02/2025