Cách làm món gà nhồi thơm ngon cực hấp dẫn

P.V16:21 05/07/2021

Gà nhồi là một món ăn hấp dẫn có cách làm khá phong phú và đa dạng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể nấu thành công món ăn này.

Chính vì vậy, hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món gà nhồi đơn giản nhất dành cho những cô nàng mới vào bếp. Món ăn này còn có hương vị rất ngon và khá khác so với những công thức làm món gà nhồi truyền thống, hãy nhanh tay vào bếp cùng toinayangi.vn đê học cách làm món gà nhồi thơm ngon ngon cực hấp dẫn này ngay nhé !

Nguyên liệu làm món gà nhồi cho 4-5 người ăn:

- 4 miếng thịt ức gà lớn

- 2 quả cà chua

- củ hành tây tím

- chén phô mai parmesan

- 3 muỗng canh sốt pesto

- 1 muỗng canh dầu oliu

- 1 ít muối, hạt tiêu

- quả ớt chuông

- Rau húng quế

Cách làm món gà nhồi cho 4-5 người ăn:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món gà nhồi.

Video đang HOT

- Thịt ức gà các bạn rửa sạch và để thật ráo nước. Nếu còn da hay xương thì các bạn bỏ hết đi nhé

. – Sau đó, các bạn dùng búa nhỏ đập dập thịt gà để thịt gà thật mềm nhé.

- Cà chua các bạn bỏ phần ruột đi rồi thái thành những hạt lựu nhỏ

- ớt chuông, hành tây tím các bạn làm tương tự

- phô mai các bạn bào vụn

- rau húng quế các bạn thái vụn.

Bước 2: Các bước thực hiện món gà nhồi.

- Bước đầu tiên chúng ta sẽ ướp thịt gà trước

- Các bạn cho nước sốt pesto vào các miếng thịt ức gà, các bạn chú ý rải nước sốt đều cả hai mặt nhé

- Tiếp theo, các bạn chuẩn bị một cái bát rồi cho vào các nguyên liệu sau: cà chua, ớt chuông, phô mai bào, rau húng quế.

- Sau đó các bạn cho thêm dầu oliu, muỗng cà phê muối và muỗng cà phê hạt tiêu. Các bạn trộn thật đều các nguyên liệu lên và chú ý không làm nát cà chua nhé.

- Tiếp theo, các bạn trải một miếng thịt ức gà ra đĩa rồi cho phần nhân là hỗn hợp rau củ ở trên lên trên miếng thịt gà đó.

- Sau đó, các bạn úp miếng thịt gà còn lại lên rồi dùng tăm để ghim chặt hai miếng thịt gà lại.

- Đối với phần thịt gà và nhân còn lại các bạn làm tương tự

- Bước cuối cùng, các bạn cho thịt gà vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ là 350 độ F tương đương với khoảng 160- 170 độ C. Chúng ta sẽ nướng thịt trong khoảng 25- 30 phút.

- Khi thịt gà chín, các bạn lấy thịt ra ngoài và cắt thành những khúc nhỏ hơn.

- Trình bày thịt ra đĩa, rắc thêm phô mai parmesan vụn lên trên

- Các bạn ăn kèm gà nhồi với mì Ý nhé.

Lưu ý khi làm món gà nhồi:

- Do chúng ta dùng thịt ức gà nên các bạn chú ý đừng cố nướng thịt quá lâu để tránh làm thịt bị khô nhé. Tuy nhiên, thời gian nướng thịt gà còn phụ thuộc vào miếng thịt gà mà các bạn dùng là lớn hay nhỏ nữa nên các bạn gái cần linh hoạt nhé.

- Ngoài cách ăn với mì Ý là hợp nhất thì các bạn có thể ăn kèm với bánh mì hoặc đơn giả là với cơm nóng cho hợp với khẩu vị người Việt Nam. Món gà nhồi rất đơn giản mà lại nhanh gọn, tiện lợi và rất ngon nữa. Bằng sự hòa quyện hài hòa giữa thịt gà, rau củ và phô mai chắc chắn sẽ đem đến cho các bạn một bữa ăn thật ngon và bổ dưỡng.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món gà nhồi nhé!

Cách làm món gà nhồi đậm đà siêu ngon

Bữa cơm gia đình bạn sẽ trở nên vô cùng hấp dẫn với món gà nhồi thơm ngon, đậm vị, khiến cho bất cứ thành viên nào trong gia đình cũng phải thích mê bởi hương vị cực quyến rũ, ăn rất đưa cơm.

Cách làm món ăn này cũng không phải khó, chỉ cần chút khéo léo là bạn có thể thực hiện thành công món ăn này ngay tại nhà để chiêu đãi cả gia đình. Các chị em nội trợ hãy nhanh tay vào bếp cùng học cách làm món gà nhồi này với căn bếp toinayangi.vn ngay nhé!

Nguyên liệu làm món gà nhồi cho 4 người ăn:

- 1 con gà mổ moi, rửa sạch

- 100g gạo nếp

- 15g lạp xưởng thái hạt lựu; 15g thịt xông khói thái hạt lựu; 2 nấm hương tươi thái hạt lựu; 15g tôm khô

- Gia vị: 15ml xì dầu loại đậm màu; 5g muối; 15ml rượu nấu ăn; 10g gừng băm nhỏ; 1 bó rau húng quế

Cách làm món gà nhồi cho 4 người ăn:

Bước 1 : Gạo nếp vo sạch, cho vào nồi nấu chín rồi cho ra bát.

Bước 2 : Trong một bát nhỏ, trộn các loại gia vị với chỗ gừng (trừ húng quế) sau đó phết toàn bộ phần hỗn hợp gia vị này lên khắp thân gà.

Bước 3 : Trong một chảo dầu đun nóng, thêm chỗ gừng còn lại cùng thịt xông khói, lạp xưởng, nấm, tôm vào xào.

Bước 4 : Sau đó, cho hỗn hợp lạp xưởng chiên vào bát cơm nếp, trộn đều. Sau đó nhồi hỗn hợp này vào bụng gà. Dùng tăm xiên phần chỗ bụng gà để cơm xôi không bị bung ra.

Bước 5 : Cho gà và khay nướng, bọc lá nhôm lên rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 40 phút. Để nguội.

Đun một nồi dầu ăn rồi thêm rau húng quế vào chiên một lát. Tắt bếp. Cho húng quế lên đĩa, đặt thịt gà lên rồi chuẩn bị thưởng thức nhé!

Món gà nhồi xôi không những thơm ngon mà còn dễ làm, chị em hãy thử nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà nhồi này nhé!

Cách làm măng tây xào với súp lơ xanh lạ miệng Măng tây xào với súp lơ xanh có vị tươi của rau, vị chanh chua dịu, quả việt quất ngon ngọt và phô mai bào ngậy béo tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn, giúp cho mâm cơm nhà bạn trở nên thật hấp dẫn. Các chị em hãy nhanh tay vào bếp với toinayangi.vn học cách làm măng tây xào với...