Cách làm món ba chỉ heo rang cháy tỏi

An Ngọc16:37 18/08/2021

Thịt heo rang cháy tỏi là món ăn dễ làm và cũng rất hao cơm. Vị thơm của tỏi chiên kết hợp với miếng ba chỉ đậm đà khiến bạn khó lòng quên được.

3 cách nấu mì tôm kiểu mới cực kỳ thơm ngon, dễ làm

Thay vì chỉ úp hoặc nấu theo cách thông thường, bạn có thể biến mì tôm thành món sang chảnh nhờ những công thức dưới đây.

Mỳ tôm nấu với trứng và sốt mayonnaise

Nguyên liệu

1 góimì tôm, 1 quả trứng gà, 2 thìa sốt mayonnaise.

Cách làm

Đập trứng vào một bát to, thêm 2 thìa sốt mayonnaise và gia vị của gói mì vào rồi trộn đều. Lượng gia vị có thể gia giảm tùy theo khẩu vị.

Đun sôi một nồi nước, cho phần vắt mì vào luộc chín. Tùy vào loại mì mà bạn canh giời gian nấu chín cho phù hợp. Mì chín thì vớt ra để riêng.

Lấy nước luộc mì trộn với hỗn hợp trứng và gia vị đã chuẩn bị từ trước. Sau đó cho mì vào bát trộn đều và thưởng thức.

Thay vì sử dụng nước nóng thông thường, nhờ có trứng gà và sốt mayonnaise phần nước mì trở nên sền sệt, béo ngậy và thơm ngon hơn. Sợi mì kết hợp với nước dùng hấp dẫn giúp món mì tôm thông thường được trở nên tuyệt vời hơn.

Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể thay đổi lượng sốt mayonaise. Có thể thêm thịt, xúc xích, hành theo sở thích.

Mì cay nấu sữa tươi

Nguyên liệu

1 gói mì cay Hàn Quốc, 50 gram nấm thủy tiên (hoặc các loại nấm khác theo sở thích), 1/4 củ hành tây, 1/2 cây bông cải xanh nhỏ, 1 cây xúc xích, 1/2 thìa cà phê ớt bột, 350ml sữa tươi, 1 thìa dầu ăn.

Cách làm

Nấm mua về cắt bỏ chân, sửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra, rửa lại với nước sạch và để ráo.

Bông cải xanh rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành tây thái miếng mỏng vừa ăn. Xúc xích thái lát.

Đặt nồi nước lên bếp chờ sôi và cho phần vắt mì vào nấu chín. Khi mì chín thì vớt ra và ngâm vào bát nước lạnh khoảng 3 phút rồi vớt ra.

Đặt chảo lên bếp, bật lửa vừa. Cho một chút dầu ăn vào chảo và bỏ xúc xích, bông cải, nấm, hành tây vào xào. Thêm một chút gia vị mì tôm và đảo đều khoảng 2 phút là được.

Cho sữa tươi vào chảo rau củ đang xào, nêm thêm gia vị, bột ớt cho vừa ăn và đun cho tới khi các nguyên liệu chín thì bỏ mì vào đảo đều tắt và tắt bếp.

Cho mì vào bát và thưởng thức. Nếu muốn ăn cay bạn có thể cho thêm ớt tươi, tương ớt tùy sở thích.

Mì tôm nấu với kim chi, pho mai

Nguyên liệu

200gram thịt bò, 200gram kim chi, 1 thìa tỏi băm, một miếng phomai, bột ngô, xì dầu, dầu mè.

Cách làm

Thịt bò thái miếng vừa ăn, ướp cùng một thìa xì dầu, dầu mè, bột ngô, gia vị, hạt tiêu. Nếu không có thịt bò, bạn có thể thay bằng thịt lợn hoặc bỏ qua nguyên liệu này.

Sau đó, đặt chảo lên bếp vào xào chín thịt.

Kim chi cắt thành miếng nhỏ. Đặt chảo lên bếp, cho tỏi vào phi thơm và bỏ kim chi vào xào.

Thêm nước và đổ thịt bò vào cùng. Bỏ gói gia vị mì vào nêm cho vừa ăn.

Cho vắt mì vào chảo nấu chín.

Khi mì đã chín mềm thì múc ra bát, đặt miếng phomai lên trên chờ tan chảy là có thể thưởng thức.

Thịt ba chỉ rang lá chanh, món ăn vừa dễ làm lại cực đưa cơm Thêm một chút lá chanh vào món thịt ba chỉ rang quen thuộc giúp hương vị món ăn hấp dẫn hơn gấp nhiều lần. Nguyên liệu: - Thịt ba chỉ: 400g - Lá chanh: 5 lá - Tỏi băm, hành tím: 10g - Gia vị: 1 thìa tương ớt, 1/2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, tiêu Cách làm: - Thịt ba chỉ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

G-Dragon mang BIGBANG trở lại đại náo MAMA 2024: Cõi mạng "phát cuồng", gào thét chào mừng "vị vua" trở lại!14:18

Triệt phá đường dây nhập lậu, tiêu thụ hàng nghìn tấn 'khí cười'04:18

Nam thần gây sốt với màn trình diễn như "xé phim bước ra", biến MAMA 2024 thành concert riêng của mình!05:19

'Kính vạn hoa' gây sốt với dàn diễn viên, làm sống dậy ký ức tuổi thơ01:44

15 giây của Bruno Mars và Rosé khiến netizen ngỡ "tân lang tân nương" bước vào lễ đường03:48

Sốc với ngoại hình tàn tạ của Binz, còn ngồi vỉa hè đàn hát 1 mình04:29

1,8 triệu lượt xem xuýt xoa trước tiết mục văn nghệ đỉnh nhất 20/11, càng để ý chi tiết càng thấy xúc động05:35

Quá trình phục dựng kỳ công ngôi biệt thự cổ mục nát 150 tuổi trong 'Linh Miêu: Quỷ nhập tràng'04:10

Không thời gian - Tập 1: Đại (Mạnh Trường) cùng đồng đội xuyên đêm giải cứu người dân03:18

Ai được xử lý dự án 6A ở Bình Chánh của bị cáo Trương Mỹ Lan?08:56

Jennie gây tranh cãi với màn hát live sai tông, lệch nhịp01:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đổi vị với món gà chiên sốt ớt hạt tiêu giòn rụm, thơm ngon

10:40:58 26/11/2024

Đổi vị với món gà chiên sốt ớt hạt tiêu giòn rụm, thơm ngon. Món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn khiến bạn phải mê mẩn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

4 "thần dược bổ thận" đem nấu món ngon dùng cách ngày để khai thông kinh thận, thải độc, giảm mệt mỏi

06:34:21 26/11/2024

4 món ăn này không chỉ dễ nấu, có hương vị độc đáo mà còn giàu chất dinh dưỡng có lợi cho thận, giúp bạn giảm mệt mỏi.

Cách làm miến ngan trộn đơn giản mà ngon không tưởng

06:34:19 26/11/2024

Thưởng thức một bát miến ngan trộn mang lại cảm giác sảng khoái, đặc biệt khi cần một món ăn nhanh, đầy đủ dinh dưỡng.

Cánh gà sốt cay ngọt mềm trong giòn ngoài lại thơm phức, người già trẻ nhỏ đều rất thích

06:07:15 26/11/2024

Món cánh gà sốt kiểu ngày có vị cay nhẹ, ngọt thơm, mềm trong, giòn ngoài cực kỳ hấp dẫn, đảm bảo ai nhâm nhi cũng sẽ thích.

Cách làm cá viên chiên bí đỏ đơn giản

06:06:37 26/11/2024

Cá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản lại thơm ngon và bổ dưỡng.

Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà

06:06:10 26/11/2024

Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.

Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị

06:05:45 26/11/2024

Chả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.

Công thức làm thịt lợn xào cay thơm ngon chuẩn vị Tứ Xuyên

06:05:07 26/11/2024

Nếu bạn thích những món ăn đậm đà và cay nồng, thịt lợn xào cay chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.

Gợi ý thực đơn 3 món nóng hổi ngon cơm cho ngày đầu tuần

14:52:44 25/11/2024

Nếu muốn có một bữa tối ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại ít calo thì thực đơn cơm tối dưới đây sẽ là lựa chọn hay cho bạn.

Những món ăn không nên cho hành lá

05:57:42 25/11/2024

Gần như ai đi chợ cũng phải nhớ mua hành lá vì hầu hết các bữa cơm đều dùng đến nó, nhưng bạn đừng quên có những món ăn không nên cho hành lá.

5 công thức chè dưỡng nhan cho mùa thu đông, không chỉ giúp da căng tràn sức sống mà tóc cũng suôn mượt, không rụng

09:21:10 24/11/2024

Dưới đây là 5 công thức chè dưỡng nhan thần kỳ, không chỉ sẽ giúp làn da bạn căng tràn sức sống, mà còn mang đến cho mái tóc vẻ suôn mượt, chấm dứt nỗi lo tóc rụng.