cách làm lẩu cua biển

Nham Gò Công

Có thể nói rằng, trong nét văn hóa ẩm thực của vùng duyên hải Gò Công, tỉnh Tiền Giang, người dân nơi đây đã sáng tạo ra một món ăn rất độc đáo vừa lạ vừa quen từ con cua biển, đó là món nham (gỏi nham).

Cách làm siêu phẩm cua sốt cay khiến cả nhà phải thốt lên “đáng đồng tiền bát gạo”

Món cua sốt cay Singapore đỏ au đẹp mắt, hương vị không hề thua kém nhà hàng 5 sao không ngờ cách làm lại đơn giản đến vậy!

Mua cua biển luôn thấy có dây buộc, chị em ngớ người khi biết mục đích đằng sau

Việc buộc dây ở càng ngăn cua kẹp tay hay rụng càng không hiếm, nhưng cũng có nhiều người bán đã lợi dụng điều này để trục lợi.

Bánh xèo đậm vị cho người ăn kiêng trong ngày se lạnh

Nếu bạn là người ăn kiêng keto chắc chắn không thể bỏ qua món bánh xèo thơm lừng này.

Cách luộc cua biển ngon ngất ngây và không rụng chân

Cua biển đã trở thành món đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Cùng học cách luộc cua biển ngon mà không bị rụng chân bạn nhé.

Cua núi đá ăn lá rừng: Đặc sản Hà Giang, ngon hơn cua biển

Do sinh sống trên núi cao nên loại cua đá này thường chạy rất nhanh và bò khỏe. Thức ăn của chúng hàng ngày là các loại côn trùng và lá rừng, vì thế thịt cua đá rất chắc, ngọt, thơ...

Cháo cua biển

Ngày chủ nhật, cả nhà quây quần bên nồi cháo cua biển thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng là sự lựa chọn tuyệt vời.

Cà Mau: Ông tỷ phú nông dân với bí quyết nuôi tôm, nuôi cua, con nào cũng to khoẻ “như vâm”

Đó là ông tỷ phú nông dân Nguyễn Hoàng Nam (SN 1977, ngụ ấp Cây Sộp, xã Hồ Thị Kỷ, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau). Người nổi tiếng với cách nuôi tôm, nuôi cua khác người. Những con ...

Những món ăn cực ngon cực chất ở Hải Phòng

Hải Phòng vốn nổi tiếng là thành phố hoa phượng đỏ. Nhưng nói đến Hải Phòng, không thể không nhắc đến nền ẩm thực của vùng đất này.

Cách nấu cháo cua biển cho bé thơm ngon đơn giản tại nhà

Cua biển là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe trẻ nhỏ. Nhưng nếu mẹ không biết cách nấu cháo cua biển cho bé, món ăn lại dễ bị tanh và khó ăn.

Khi đã gặp được người đàn ông bạn không muốn đánh mất, phụ nữ cần học cách làm 4 điều này

Trên đời này không dễ gì gặp được người mình yêu thật lòng. Một khi đã yêu sâu đậm, phụ nữ cần học cách để không đánh mất người đó.

Thưởng thức món ngon từ thịt cua

Đa phần thịt cua được lấy từ loại cua gọi là cua thịt, vì loại này sẽ cho ra nhiều thịt hơn so với cua gạch và cua đồng. Thịt cua, kể cả cua bể, cua đồng có chứa nhiều chất dinh dư...

Đưa tiệc hải sản về nhà với 3 quán crawfish ở TP.HCM

Tôm hùm đất góp mặt trong menu nhiều địa điểm ăn uống Sài thành, từ sang trọng đến bình dân. Nhâm nhi hải sản tươi ngọt, thấm sốt tại nhà là trải nghiệm nên thử trong mùa dịch.

Thành phố bạc nổi tiếng bậc nhất thế giới

Taxco (Mexico) là điểm đến nổi tiếng với những người thích trang sức, đồ dùng bạc. Các nghệ nhân ở đây vẫn duy trì cách làm thủ công lâu đời.

Vừa nhích giá không lâu, hàng hải sản lại giảm giá loại cua biển ngon nhất nhì miền Tây

Hiện tại, cua Cà Mau đang giảm giá còn 250.000 - 270.000 đồng/kg (đối với loại 4-5 con/kg). Các mặt hàng hải sản khác như hàu, ngao, ốc hương cũng giảm giá nhẹ.

Cách làm miến xào cua biển ngọt thịt thơm ngon không bị dính

Đổi món mới lạ với miến xào cua biển ngon như ngoài hàng, thịt cua thơm ngọt, sợi miến mềm kết hợp với các loại gia vị rau củ rất ngon lại bổ dưỡng.

Cách hấp cua biển thịt dai, ngon ngọt giàu dinh dưỡng

Cua biển là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích bởi không chỉ thơm ngon mà cò giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm được bí quyết cách hấp cua biển ngon.

Đặc sản núi “ngon hơn cua biển, rẻ hơn cua đồng”, dân buôn bán vài tạ hốt bạc mỗi ngày

Được giới thiệu là ngon hơn cua biển, rẻ hơn cua đồng, loại cua sống trong các hốc đá ở những con suối trên núi có giá chỉ 139.000 đồng/kg đang được chị em rao bán rầm rộ trên các ...

Hấp cua đặt nằm úp hay ngửa để chín đều, thịt ngon ngọt nhất: 99% chị em không biết

Việc hấp cua nằm úp hay ngửa, các bước thực hiện thế nào đều được nói rõ trong bài viết sau.

4 món ăn ngon chế biến từ cua đồng cho chồng con xao xuyến

Canh cua rau đay, bún riêu cua, lẩu cua... là những món ăn ngon và bình dị được chế biến từ những cua đồng.

Cách làm món miến xào cua biển thơm ngon đúng điệu

Ngày cuối tuần các bạn hãy trổ tài bếp núc với món miến xào cua biển vừa thơm ngon lại vừa dễ thực hiện.

Cua biển ngon nhất miền Tây tăng giá trở lại sau dịch Covid-19

Nông dân Cà Mau phấn khởi vì cua biển tăng khoảng 50.000 đồng/kg sau thời gian trượt giá không phanh do dịch Covid-19.

Giá cua biển tăng trở lại

Từ giữa tháng 6/2020 đến nay, giá cua biển người dân nuôi trong vuông ở các huyện vùng U Minh Thượng (Kiên Giang) tăng trở lại sau thời gian dài rớt giá.

Mua cua biển mà trót “nghịch dại” cắt dây, cô gái nhận ngay cái kết đắng vì không thể chế biến nổi, may mà có dân mạng chỉ cách

Ngay cả việc đơn giản là mang cua biển đi hấp thôi cũng có thể gặp muôn vàn khó khăn nếu chẳng may vấp phải sai lầm này.

5 loại bếp đa năng cho mọi gia đình có thể nấu ăn, làm lẩu hoặc đồ nướng, nhà nào cũng nên sở hữu 1 chiếc

Cho dù bạn đang sống trong một gia đình đông thành viên hoặc sống độc thân thì một sản phẩm bếp đa năng này đảm bảo phù hợp mọi hoàn cảnh.

Ăn hải sản mấy chục năm ai nghĩ đơn giản PHẦN MÀU VÀNG trong con cua biển là GẠCH đều sai hết rồi nhé!

Sau khi được khai sáng thông tin về nó, chắc chắn chính bạn cũng sẽ thấy rất ngạc nhiên đấy.

Triệu đồng một con cua biển ‘khổng lồ’

Từ tháng 3 đến tháng 7 hàng năm, cua biển thiên nhiên thường rộ mùa. Hiện loại cua biển khổng lồ có trọng lượng từ 1-1,5 kg rất được giới sành ăn săn đón. Loại này được bắt ở biển ...

Bạch tuộc láu cá ăn trộm cua của ngư dân

Là loài có bộ não lớn và rất thông minh, bạch tuộc có thể xoay sở bắt cua trong lồng và thoát ra trước khi bị kéo lên.

Lẩu một người dành cho tín đồ độc hành

Đà Lạt không chỉ là thành phố dành cho các cặp đôi, du lịch một mình đến đây cũng là trải nghiệm rất thú vị. Có một quán lẩu ở Đà Lạt sinh ra để dành cho những tín đồ độc hành - lẩ...

Diện mạo mới nơi cửa biển Lạch Trường

Cửa biển Lạch Trường nằm giữa huyện Hoằng Hóa và Hậu Lộc, là nơi hợp lưu giữa dòng sông Lạch Trường với biển.

Cua biển – “viagra” cho quý ông

Là một loại hải sản hấp dẫn, thịt cua biển là một sự bổ sung tuyệt vời cho một kế hoạch ăn uống lành mạnh.

Nắng nóng, cua đá biển “cháy hàng”

Cua đá biển là cua tự nhiên, được rao bán với giá 55.000-170.000 đồng/kg tùy loại. Cua nhiều thịt, ăn ngon ngọt, giá cả hấp dẫn nên được chị em săn lùng trong thời gian gần đây.

Lẩu cua biển đã miệng đã mắt

Chỉ cần nhìn nồi lẩu với những chú cua màu đỏ au, thịt chắc nịch là bụng đã muốn réo lên ầm ĩ.

Tốn không ít tiền mua cua biển, anh chàng lại “cạch không ăn” khi mục sở thị chiếc dây buộc kinh dị

Tốn không ít tiền mua cua biển nhưng khổ chủ lại không dám ăn sau khi cởi trói. Và nguyên do cũng bởi chiếc dây là món đồ không ai nghĩ tới.

Về Cà Mau thưởng thức quy trình làm món ‘độc’ tiết canh cua

Tiết canh cua ăn là lạ, phần thịt cua mềm lẫn với tiết cua, thêm vào đó vị ngọt béo của gạch cua cho ta một hỗn hợp: mằn mặn, ngòn ngọt khiến dễ hình dung đến những lần trên bãi bi...

Mua 2,5kg cua biển, được tính tiền 2kg, sững sờ phát hiện dây buộc cua nặng 1,9kg

Thực khách mua hoặc thưởng thức cua biển trước giờ chắc đã quá quen thuộc với việc cua luôn cần buộc dây. Tuy nhiên, những tranh cãi quanh chuyện Mua cua cân luôn dây giữa nhà hàng...

Đầu bếp mổ bụng cá mú khổng lồ, giá 1.000 USD

Cá mú là một trong những loài cá được người Nhật ưa thích để làm lẩu hoặc sashimi. Một số con có kích thước lớn, giá lên tới 1.000 USD.

Cách làm gà xào cay đổi vị cho bữa cơm cuối tuần

Vị cay đằm chứ không cay xé, chua ngọt vừa phải, thấm đều vào thịt gà chín mềm, rất thích hợp cho những bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn.

Những món ngon chế biến từ khế

Cuộc sống hiện đại khi đã chán những bữa ăn xa hoa với những món ăn hiện đại, ta bỗng chợt trở về tuổi thơ, với những món ăn nấu cùng khế có vị chua chua ngọt ngọt.

Nấu súp cua biển ngon thế này, bé biếng ăn mấy cũng thích mê

Mẹ hãy trổ tài làm món súp cua biển theo hướng dẫn này, đảm bảo bé yêu dù lười ăn cũng thích mê cho mà xem!

Xóa tan cơn đói với cơm chiên Dương Châu ngon khó cưỡng

Cơm chiên Dương Châu được bắt nguồn từ Trung Quốc và được rất nhiều người yêu thích ở Việt Nam. Món cơm này tuy đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Cách làm cơm chiên ngũ sắc vị ngon đặc biệt

Chỉ với cà rốt, đậu Hà Lan, bắp, lạp xưởng, chả lụa... món cơm chiên ngũ sắc không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà còn bổ dưỡng.

Học nấu cháo ếch chuẩn vị Singapore

Cháo ếch Singapore là sự hòa quyện giữa các vị ngọt, cay và nóng khiến món cháo trở nên lạ miệng, độc đáo, kích thích người thưởng thức.

Đặc sản cua lông Hong Kong có gì đặc biệt?

Cua lông Hong Kong có giá tiền triệu, đắt gấp nhiều lần cua biển nhưng được nhiều người tìm mua vì vị thơm ngon vượt trội.

Cách làm tảng thịt chiên to như tai voi hút khách

Ngay cả với team mê thịt, món thịt chiên khổng lồ to như tai voi này cũng sẽ là một thử thách khó khăn.

Đậu phộng cho thêm 3 thứ này vào rồi mới chiên đảm bảo ngon không cưỡng nổi

Đậu phộng là thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày và là món ưa thích của đa số các gia đình Việt bởi hộng hương vị béo ngậy, thơm ngon đặc trưng. Nếu bạn muốn làm món này...

Chia sẻ cách làm cua sốt me ngon miễn chê đãi cả nhà ngày cuối tuần

Món ăn này chắc chắn không còn quá xa lạ với chúng ta, có thể bắt gặp nó trong tất cả những thực đơn của các nhà hàng nổi tiếng và các quán nhậu bình dân khác.

Phụ nữ hãy rực rỡ như một đóa hoa, sống cho cuộc đời thật đẹp, thật lành

Vậy nên, là phụ nữ hãy cứ sống như một đóa hoa. Ai cũng có tự trọng, ai cũng có khổ tâm, cách nghĩ, cách làm và cách sống không giống nhau.

Làm nem chua thơm ngon nức mũi cứ cho thêm 1 thứ này vào, tha hồ để cũng không sợ hỏng

Nem chua là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng để đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, nhiều chị em tự làm nem chua tại nhà. Hãy bỏ túi ngay mẹo làm nem chua siêu ngon này.

Đơn giản mà ngon cơm với món đậu phụ hấp nấm thanh đạm, đủ chất!

Để tìm được một món ăn vừa ngon miệng, vừa đủ chất, lại tốt chosức khỏevà hơn hết là cách làm phải đơn giản, dễ dàng để các chị em có thể nhanh chóng thực hiện cho bữa cơm gia đình...