Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi ‘ngon hết nấc’ cho ngày đông lạnh
Khoai tây nướng bơ tỏi là món ngon không thể thiếu trong những ngày đông lạnh. Dưới đây là cách làm khoai tây nướng bơ tỏi thơm ngon nhất.
Khoai tây nướng bơ tỏi là món ngon không thể thiếu trong những ngày đông lạnh đặc biệt là trong những dịp lễ. Thơm ngon, hấp dẫn và được nhiều người yêu thích tuy nhiên, cách làm khoai tây nướng bơ tỏi không phải ai cũng biết.
Nguyên liệu
Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi được rất nhiều người quan tâm
- 3 củ khoai tây
- 1 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh tỏi băm
Tuy nhiên cách làm khoai tây nướng bơ tỏi không phải ai cũng biết
- 1/2 muỗng cà phê muối ớt
- 1 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ
- 1/3 muỗng cà phê đường
Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi
Video đang HOT
Bước 1: Khoai tây gọt vỏ , rửa sạch thái miếng hơi dày và dài.
Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi ngon phụ thuộc rất nhiều vào tỷ lệ nguyên liệu
Bước 2: Nấu nước sôi với chút muối. Cho khoai tây vào luộc 5-6 phút. Đổ khoai ra rổ để ráo.
Bước 3: Cho khoai tây vào khay có lót giấy kiếng. Sau đó cho bơ tỏi đường muối ớt và rau mùi tây vào trộn đều.
Bước 4 : Lò nướng làm nóng 200 độ C trước 10 phút. Cho khay khoai tây vào nướng 20 phút. Khi khoai tây có màu vàng cháy cạnh thì tắt lò lấy khay khoai tây ra.
Trình bày: Khoai tây nướng bơ tỏi cho ra đĩa, ăn kèm với thịt nướng.
Trên đây là cách làm khoai tây nướng bơ tỏi đơn giản nhất. Ngoài ra, để có món khoai tây nướng bơ tỏi ngon nhất các bà nội trợ nên chọn nguyên liệu tươi, ngon.
Hướng dẫn làm khoai tây nướng độc đáo siêu ngon
Khoai tây nướng thơm ngon và đẹp mắt được chuẩn bị nhanh chóng chỉ chưa đầy một giờ đồng hồ. Nếu bạn là một "fan ruột" của món ăn này thì hãy theo dõi công thức đơn giản của toinayangi.vn để thực hiện.
Công thức cực đơn giản nhưng lại làm cho món ăn tưởng trừng đã quá quen thuộc trở nên thật hấp dẫn. Hãy để chuyên mục Tối Nay Ăn Gì hướng dẫn bạn làm khoai tây nướng độc đáo siêu ngon chiêu đãi cả nhà nhé!
Nguyên liệu làm món khoai tây nướng cho 2-3 người ăn:
- 3-4 củ khoai tây cỡ lớn hoặc trung bình tùy ý thích
- Dầu ô liu hoặc bơ - Muối (tốt nhất là dùng muối kosher)
- Hạt tiêu
Cách làm món khoai tây nướng cho 2-3 người ăn:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món khoai tây nướng
- Khoai tây đem rửa thật sạch và lau khô, để nguyên vỏ
- Nếu dùng bơ, các bạn cho bơ vào lò vi sóng và đun tan chảy
- Hạt tiêu giã nhuyễn
- Làm nóng lò nướng đến 450 độ C, trải một tấm giấy nhôm lên khay nướng bánh.
Bước 2: Các bước thực hiện làm món khoai tây nướng
- Dùng một con dao nhỏ hoặc một cái dĩa, chọc một vài lỗ trên thân tất cả các củ khoai tây để khoai dễ chín hơn.
- Đặt khoai tây vào khay nướng. Nướng trong 25 phút, sau đó lấy khoai ra khỏi lò.
- Sử dụng một bàn chải chuyên dụng làm bánh ngọt, chải bên ngoài của khoai tây với một lớp dầu ô liu hoặc bơ chảy cho đến khi dầu phủ hoàn toàn trên tất cả các bên. Rắc lên khoai tây một nhúm muối Kosher và hạt tiêu đen.
- Đặt khoai tây quay trở lại lò và nướng thêm 20 phút, quay nửa chừng khoai tây (sau 10 phút) các bạn lật ngược củ khoai lên để nó có thể nướng đều trên tất cả các bên.
- Kiểm tra độ chín của khoai tây. Nếu bên trong phần thịt khoai mềm, nở bột thì lấy khoai tây ra khỏi lò. Nếu không, tiếp tục nướng trong 5 phút cho đến khi khoai tây chín kỹ.
- Sử dụng một con dao nhỏ để cắt một đường thẳng từ trên xuống và ở chính giữa củ khoai tây, sau đó dùng một cái thìa hoặc kẹp gắp thức ăn để tách vỏ khoai tây như trong hình.
- Dùng trực tiếp hoặc lột hết vỏ khoai đi tùy thích, ăn ngay khi khoai còn nóng.
Lưu ý khi làm món khoai tây nướng:
- Nếu bạn không có giấy nhôm thì có thể dùng, giấy da, giá nướng hoặc phun một lớp nhẹ dung dịch chống dính lên khay đựng
- Nếu sử dụng giấy giấy da, đảm bảo giấy của bạn có thể chịu đựng được 450 độ nhiệt (bởi nhiều loại giấy chỉ chịu được nhiệt lên đến 425 độ).
- Bạn có thể rắc một ít phô mai bào vụn, hành lá và thịt nguội lên trên khoai để món ăn được đặc biệt và ngon miệng hơn.
Khoai tây nướng giữ nguyên được độ ngọt, vị thơm ngon bùi bở vốn có chứ không bị nhạt vì thấm nước như chúng ta nấu canh hay luộc. Ngoài ra, khi nướng khoai tây cũng là cách các bạn giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng có trong khoai, bởi vậy khoai tây nướng không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Bên cạnh những cách nấu ăn thông thường, các bạn hãy thử trải nghiệm với những công thức mới lạ hơn để bữa ăn hàng ngày luôn tràn ngập sự hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món khoai tây nướng này nhé!
Khoai tây nướng muối thơm lừng hấp dẫn Khoai tây nướng muối thơm lừng hấp dẫn và đặc biệt món ăn này vừa giòn thơm vừa không sử dụng quá nhiều dầu chiên nên rất tốt cho sức khỏe sẽ làm hài lòng cả những người khó tính nhất. Khoai tây nướng muối thơm lừng hấp dẫn Nguyên liệu làm khoai tây nướng muối thơm lừng hấp dẫn: Khoai tây :...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'
Có thể bạn quan tâm

Khách du lịch ưu tiên những khám phá và trải nghiệm khác biệt trong năm 2025
Du lịch
07:49:48 22/02/2025
6 công thức sinh tố giúp nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp
Làm đẹp
07:44:00 22/02/2025
Bị chỉ trích lây cúm cho Từ Hy Viên, bạn thân uất ức cầu cứu 1 nhân vật nhưng hành động ngay sau đó mới khó hiểu
Sao châu á
07:43:51 22/02/2025
Clindy Lư vừa bóng gió người cũ có "vợ 3", Hoài Lâm liền bị soi clip nghi có tình mới
Sao việt
07:41:22 22/02/2025
Việt Nam cam kết mạnh mẽ đối với chủ nghĩa đa phương và tinh thần đoàn kết quốc tế
Thế giới
07:32:53 22/02/2025
Bí mật động trời dưới gối mẹ chồng: Tôi sốc nặng khi phát hiện loạt ảnh khó tin của chồng!
Góc tâm tình
07:24:39 22/02/2025
Esports Việt đón bước ngoặt lịch sử, cộng đồng cũng liên tưởng nhiều "tương lai đẹp"
Mọt game
07:10:09 22/02/2025
Vì sao "Nữ tu bóng tối" của Song Hye Kyo nhận cà chua thối?
Hậu trường phim
06:25:29 22/02/2025
Thương hiệu kinh dị đình đám 'Final Destination' sẽ trở lại vào mùa hè 2025
Phim âu mỹ
06:20:56 22/02/2025
Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng
Tin nổi bật
00:25:59 22/02/2025