cách làm

Mắm kho quẹt chấm rau củ

Món ăn dân dã không thể thiếu trong những ngày hè. Chỉ cần một thố mắm kho, một ít rau luộc là có thể đánh bay cả nồi cơm.

Bánh bạch tuộc takoyaki kiểu Nhật ‘giá lề đường’ ờ Sài Gòn 285

Một phần bánh có giá 15.000 đồng gồm 4 viên, khi chín có màu vàng nâu, hương vị hấp dẫn.

Canh cải bẹ xanh nấu mọc

Cải bẹ xanh nhiều dưỡng chất, chống ung thư, có thể nấu cùng giò sống, nấm hương, thành món ăn ngon, dễ làm.

Thạch hạnh nhân giải nhiệt ngày nắng cháy

Trong những ngày nóng nực, món thạch hạnh nhân kiểu Trung Quốc có tác dụng giải nhiệt, thanh mát.

Gỏi ngó sen tôm thịt thanh đạm ngày hè

Gỏi ngó sen tôm thịt là món ăn thích hợp trong những ngày nắng nóng vì vị chua, giòn, thanh mát, dễ ăn.

5 mẹo nhỏ giúp bạn loại bỏ bớt chất béo khi làm bánh

Bạn có thể giảm 25% kem phủ mà không ảnh hưởng đến chất lượng chiếc bánh, lại giảm được chất béo.

7 cách khử mùi tanh hải sản hiệu quả khi nấu ăn

Sữa, tro, giấm... là những thứ phổ biến khi làm sạch các món có mùi tanh.

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (26/8)

Thứ hai làm mực tẩm bột chiên, thứ ba làm trứng vịt lộn xào me đổi vị còn cuối tuần, bạn có thể nấu bún thịt nướng hoặc xôi mặn.

Kho thịt vịt với loại nước này vừa chẳng có mùi hôi lại thơm ngon đặc biệt

Món thịt kho kiểu này không những mềm ngon mà còn thơm ngọt, chẳng có mùi hôi, cả nhà ăn hết bay cho mà xem.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

Cơm chiên tỏi dễ làm, siêu ngon mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.

Công thức làm bún mực thơm phức, chẳng hề bị tanh

Phần chả có lẫn râu mực ăn giòn, nước dùng chua ngọt nhẹ từ cà chua và dứa.

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc nổi tiếng nhất xứ sở Kim Chi

Nếu bạn là fans đồ Hàn thì không thể không biết đến món cơm trộn Hàn Quốc. Dưới đây là cách làm cơm trộn Hàn Quốc chuẩn vị nhất.

Cách làm bánh nướng trung thu thập cẩm đơn giản, thơm ngon đúng điệu

Hiện nay, bánh trung thu có rất nhiều loại nhân mới lạ, hấp dẫn nhưng chiếc bánh nướng thập cẩm vẫn là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người Việt Nam.

Cách làm xôi lá dứa hạt sen thơm ngon đón thu về

Món xôi lá dứa hạt sen là sự kết hợp hoàn hảo của vị hạt sen ngọt bùi, vị dẻo thơm của gạo nếp, màu xanh thanh mát của lá dứa...Tất cả tạo nên món ăn hoàn hảo không thể quên.

Bò sốt tiêu đen đưa cơm ngon tuyệt cả nhà tranh nhau gắp “ầm ầm”

Bạn hãy thử đổi món cho cả nhà với bò sốt tiêu đen nóng hổi, thơm ngon nhé!

Cách làm bánh Trung Thu rau câu đẹp mê hồn, vụng đến mấy cũng làm được

Nếu bạn chưa bao giờ thử làm bánh Trung Thu thì hãy thử tập tành với công thức bánh Trung Thu rau câu mới toanh này nhé!

Bánh ống lá dứa, món ăn vặt hấp dẫn

Chỉ với những nguyên liệu hết sức dân dã như bột gạo xay nhuyễn trộn với lá dứa, đường và nước cốt dừa đã tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn: Bánh ống lá dứa.

Nấm đùi gà kho đậu hũ

Trong ngày hè nóng nực, những món ăn nhẹ bụng như nấm đùi gà kho đậu hũ sẽ dễ ăn, đưa cơm hơn các món thịt, cá.

Cuối tuần chồng con ở mãi trong nhà không ra khỏi cửa vì vợ nấu 5 món ngon này

Với những món hấp dẫn này chắc chắn gia đình bạn sẽ có bữa ăn cuối tuần đầy vui vẻ.

Luộc lạc không nên cho muối vào trực tiếp, hãy thêm bước này lạc vừa mềm ngọt lại thơm

Để có món lạc luộc ngon cũng cần bí quyết và một chút thời gian đấy nhé chị em.

Cách làm trứng muối thơm ngon đều chằn chặn, 10 quả như 1

Cách làm trứng muối thơm ngon đều chằn chặn, 10 quả như 1

Cách đơn giản làm cơm chiên trứ danh kiểu Hàn Quốc

Thời tiết mát mẻ, vào bếp làm cơm chiên kiểu Hàn ăn mãi không thấy ngán. Dưới đây là cách làm cơm chiên kiểu Hàn Quốc đơn giản nhất.

Cách làm bánh trung thu nhân custad tan chảy “vạn người mê”

Cứ ngỡ khó làm nhưng bánh Trung thu nhân custard tan chảy lại không phải là thử thách đối với chị em mê làm bánh.

Công thức làm bánh trung thu dẻo sắc màu vừa đẹp xinh lại cực ngon

Công thức này sẽ giúp bạn làm được chiếc bánh trung thu dẻo thơm với phần vỏ màu sắc bắt mắt.

Cách làm bánh trung thu trứng muối vừa đơn giản vừa ngon

Vào cận dịp lễ Tết Trung thu 2019, các hãng đều tung nhiều loại bánh trung thu chất lượng. Song bên cạnh đó, thị trường vẫn trôi nổi những sản phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn th...

Dù kho loại cá nào cũng không cho muối vào bước mà nhiều người vẫn hay làm này

Việc cho muối lúc ướp cá hay lúc kho cũng quyết định đến chất lượng món ăn.

Luộc ngô, chỉ cần bỏ thêm 2 nguyên liệu này vào nồi, ngô vừa ngọt lại mềm ít người biết

Thật bất ngờ, không phải là cho đường vào khi luộc ngô để nó ngọt hơn mà lại là 2 nguyên liệu quen thuộc này.

Cách làm bánh trung thu dẻo đẹp, ngon, chuẩn vị truyền thống tại nhà

Bạn đã từng nghĩ sẽ tự làm bánh trung thu dẻo chiêu đãi cả nhà chưa? Dưới đây là cách làm bánh dẻo đơn giản mà bạn có thể thử thực hiện.

Mẹo làm vịt nướng bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh lại mềm thịt không tưởng

Thêm một cách làm vịt nướng cực nhanh cho những chị em bận rộn.

Cách làm vịt om sấu nước cốt dừa sóng sánh, ngon đậm đà cho cuối tuần

Món vịt om sấu nước cốt dừa là món ăn đặc trưng của miền Bắc, món này dùng vào lúc thời tiết mát mẻ hoặc cuối tuần sẽ phù hợp cho mọi gia đình.

Pad Thái lạ miệng đổi món

Hủ tiếu xào kiểu Thái hay pad Thái có hương vị hấp dẫn, chua chua vị sốt me, ngọt đậm vị tôm, ăn cùng giá, hẹ tươi ngon.

Công thức làm bún bò Huế chay “thơm ngon đến giọt cuối cùng”

Nếu bạn đang muốn tìm một món ăn chay đổi bữa cho gia đình thì đây là gợi ý hoàn hảo.

Cơm trộn thập cẩm cuộn trứng cho bữa trưa ngon lạ miệng

Dưới đây là cách làm cơm trộn cuộn thập cẩm ngon lạ miệng cho bữa trưa đơn giản nhưng đầy đủ chất và dễ làm mà không cần mất nhiều thời gian.

Sườn chay sốt nước tương

Miếng sườn chay xé nhỏ, chiên cùng nước sốt tương đậm đà, dai dai, ăn đổi món cùng cơm nóng.

Chả giò đậu hũ ky tôm thịt

Miếng chả giò được bọc lớp đậu hũ ky vàng giòn, bên trong là nhân tôm thịt béo bùi, chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt.

Cách làm bánh trung thu nướng nhân đậu xanh đơn giản mà lại cực ngon

Khi hoàn thành bánh trung thu nướng nhân đậu xanh có màu vàng óng, phần vỏ mềm thơm vô cùng hấp dẫn.

Mát trời làm ngay nồi thịt kho trứng cút kiểu này cả nhà ăn không ngừng gắp

Thịt kho trứng cút mềm tan, thơm nức, đậm đà thật thích hợp để thưởng thức cùng cơm trong những ngày mưa mát trời thế này!

Món ăn giúp vòng 1 nở nang, quyến rũ

Không nhất thiết phải động đến dao kéo thẩm mỹ, món ăn ngon miệng hấp dẫn kèm chế độ luyện tập cũng có thể giúp vòng 1 của bạn quyến rũ hơn.

Cá ngân kho tiêu xanh

Cá ngân kho cùng tiêu xanh làm hương vị không chỉ đậm đà mà còn dậy mùi thơm, vị cay cay tê tê.

Cách làm chim bồ câu hầm hạt sen giữ nguyên chất tẩm bổ cho người ốm

Chim bồ câu hầm hạt sen là một trong những món ăn hàng đầu dùng để bồi bổ sức khỏe. Dưới đây là cách làm chim bồ câu hầm hạt sen đơn giản nhất.

Cải ngọt ngâm chua

Nếu đã ngán các món thịt cá, bạn hãy bổ sung thêm cải ngọt ngâm, vị chua chua, lạ miệng, đưa cơm.

Xào thịt thăn lợn thường bị dai khô, thêm bước nhỏ này thịt mềm hơn cả sự mong đợi

Chỉ cần thêm 1 bước siêu đơn giản ai cũng làm được sẽ khiến món thịt lợn thăn xào mềm ngon hấp dẫn không hề dai khô.

Cách làm cơm cháy đáy nồi giòn rụm, ngậy thơm ngon “tuyệt cú mèo”

Món cơm cháy rưới thêm chút mỡ hành chấm cùng nước mắm pha tương ớt đảm bảo ngon cực ngon

Chỉ cần thêm bước này, lạc rang muối giòn tan, để lâu chẳng sợ ỉu

Lạc rang muối là món ăn dễ làm nhưng nhiều người phàn nàn tại sao mình nấu lại không giữ được độ giòn lâu, nhanh ỉu. Vậy hãy tham khảo cách làm dưới đây.

Cách kho thịt lợn với củ cải trắng thơm lừng, đưa cơm

Món thịt lợn kho củ cải trắng là một trong những món ăn thường ngày của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên không ít người chưa biết được bí quyết kho thịt lợn với củ cải trắng sao cho ...

Cách làm ghẹ rang me thơm ngon không thể chối từ

Ghẹ rang me là món ăn ít dầu mỡ không hề gây ngán, có vị mặn ngọt và chua chua vô cùng hấp dẫn. Dưới đây là cách làm món ghẹ rang me thơm ngon không thể chối từ.

Tóp mỡ đem xóc với thứ này ăn cơm ngon tuyệt, nhậu thì miễn chê

Từng miếng tóp mỡ giòn, bùi, béo ngậy lại thấm đậm gia vị đảm bảo sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình bạn.

Đậu bắp đem xào với thứ này khiến chồng mê cơm nhà, chẳng thèm đi ăn hàng

Nguyên liệu dễ tìm, chế biến nhanh chóng nhưng món đậu bắp xào mắm ruốc lại vô cùng thơm ngon, ăn cơm nóng cực hợp

Công thức làm chả cá Lã Vọng tại nhà ngon như ngoài hàng không phải ai cũng biết

Món chả cá Lã Vọng muốn làm ngon chuẩn vị bạn nên áp dụng công thức này.

Món trứng hấp thịt bằm đơn giản khiến cả nhà ai ăn cũng tấm tắc khen ngon

Từng miếng trứng hấp mềm mượt ăn cùng với thịt bằm đậm đà sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, ai nấy ăn đều tấm tắc khen.