Cách làm gà viên mật ong ngọt lịm cho bé yêu

P.V17:29 03/12/2022

Món gà viên mật ong ngọt lịm cho bé yêu sẽ rất thích thú. Thịt gà là loại nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe mọi người.

Nguyên liệu làm gà viên mật ong ngọt lịm:

Hành khô, tỏi

Thảo quả: 50 g

Thịt ức gà: 500 g

Xì dầu: 1 muỗng canh

Mật ong: 1 muỗng canh

Cách làm gà viên mật ong ngọt lịm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

Thịt ức gà mua về rửa dưới vòi nước sạch.Hành khô bóc vỏ thái mỏng.Tỏi bóc vỏ rửa sạch băm nhuyễn

Bước 2: Chế biến nguyên liệu

Video đang HOT

Thịt ức gà cho vào máy say sinh tố rồi xay nhuyễn thịt.

Thịt đã xay cho vào một âu to bỏ các loại gia vị như xì dầu, hành, tỏi vào trộn đều cho ngấm gia vị.

Để ngoài nhiệt độ phòng trong vòng 30 phút.Thịt ngấm vị rồi cho ra một chiếc thớt sạch và nặn viên thịt hình tròn.

Chuẩn bị một chiếc chảo dầu mới, đun sôi dầu rồi cho thịt đã viên vào chiên đến chín vàng.Bước 3: Sốt thịt gà với mật ong

Chuẩn bị một chiếc nồi mới cho một ít dầu ăn để láng qua lòng nồi rồi cho thịt vào sốt.

Đổ 1 muỗng canh mật ong vào nồi để sốt cùng đến khi mật ong đặc quánh.

Cuối cùng, bạn đã hoàn thành món gà viên mật ong ngọt lịm cho bé yêu rồi đấy. Chúc các bạn thành công!

Học lỏm cách làm món nấm đùi gà kho tiêu cực kỳ hao cơm của mẹ đảm 8X

Nấm đùi gà kho tiêu là một món ăn đơn giản, hấp dẫn mà bạn có thể dễ dàng làm ngay tại nhà. Nấm đùi gà là loại nấm ngon, được khá nhiều người ưa chuộng. Nấm đùi gà cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao có lợi cho sức khỏe như các axit amin, vitamin, khoáng chất và một lượng lớn nguyên tố vi lượng selen...

Ăn nấm đùi gà giúp tăng cường sức đề kháng, kiểm soát tiểu đường hiệu quả, tốt cho đường ruột, ức chế sự phát triển của khối u và giúp kháng khuẩn.

Nấm đùi gà có thể chế biến thành nhiều món ăn theo nhiều cách khác nhau nhưng tựu chung đều có vị ngon hấp dẫn không thể cưỡng lại. Đặc biệt là món nấm đùi gà kho tiêu được nhiều bà nội trợ yêu thích và ưa chuộng. Đây cũng chính là cách chế biến đơn giản nhưng vẫn giữ lại được hương vị đặc trưng của nấm đùi gà.

Mới đây, trong hội nhóm dành cho những người yêu thích nấu ăn, chị Thu Phương (sinh năm 1982, Hà Nội) đã chia sẻ cách làm nấm đùi gà kho tiêu ngon đậm đà chuẩn vị. Dù là một nhân viên văn phòng bận bịu nhưng chị Phương lại có niềm đam mê lớn với nấu ăn. Mỗi khi có thời gian rảnh rỗi, 8X thường lên mạng học hỏi các công thức làm món ăn để thực hiện cho gia đình.

Chia sẻ với Emdep.vn, chị Phương cho biết, chị biết đến món nấm đùi gà kho tiêu lần đầu trong một lần chị đi ăn đồ chay cùng đồng nghiệp cách đây 6 năm. Điều khiến chị thích món này là rất dễ ăn, chứa nhiều protein không khác gì thịt, cá nhưng lại không sợ tăng cân.

"Món nấm đùi gà kho tiêu khá đơn giản, bất cứ ai cũng có thể làm được, nên theo mình nghĩ là ai cũng thành công với món này ngay từ lần đầu tiên. Mình mất khoảng 20 phút để chế biến xong món ăn này.

Thường thì cứ hai tuần mình lại chế biến món này một lần. Trong nhà, không chỉ có bố mẹ mình mà ngay cả các bé nhà mình cũng thích ăn nấm đùi gà kho tiêu. Khi chia sẻ món này lên mạng xã hội, mình thấy nhiều người rất thích và xin mình công thức để nấu cho người thân trong gia đình" - chị nói.

Bên cạnh đó, chị Phương cũng chia sẻ để làm món ăn này ngon chuẩn vị, trước tiên bạn cần chọn được loại nấm đùi gà ngon. Đó là những cây nấm có cuống chắc chắn, màu sắc đồng đều. Không nên chọn nấm quá to, vì càng to bên trong nấm càng rỗng, xốp thì nấm sẽ không ngon.

Cách làm nấm đùi gà kho tiêu

Nguyên liệu:

Nấm đùi gà

Hành khô

Xì dầu

Hạt tiêu

Ớt

Hành lá

Các bước làm:

- Trước tiên, bạn đem nấm đùi gà rửa sạch bằng cách cho vào thau 1 muỗng muối trắng hòa với lít nước. Bạn cho từng cây nấm vào thau, đảo đều rồi ngâm nấm trong vòng 10 phút. Sau khi ngâm xong bạn đổ nấm ra rổ, xả lại với nước sạch rồi để cho ráo nước.

- Tiếp đó bạn cắt nấm đùi gà thành những miếng nhỏ vừa ăn.

- Hành khô rửa sạch băm nhỏ.

- Cho một chút dầu vào nồi rồi phi thơm ớt tươi, tiêu xanh và hành khô băm nhỏ.

- Cho nấm vào nồi, đảo qua lại cho săn, thêm xì dầu và chút nước nếu thấy khô.

- Đậy nắp vung, để nhỏ lửa vào kho cho nấm săn lại và nước sốt gần cạn, chỉ còn sền sệt thì thêm hành lá.

- Múc nấm đùi gà ra, sau đó rưới hỗn sốt lên và thêm hạt tiêu xay để món ăn dậy mùi hơn. Vậy là món nấm kho tiêu ngon lành đã hoàn thành!

Chị Thu Phương (sinh năm 1982, Hà Nội)

Đậu phụ kho trứng cút cho bữa trưa nhanh gọn Trứng cút và đậu phụ rất giàu chất dinh dưỡng, rất dễ chế biến món và dễ dùng, người lớn hay trẻ con đều thích.Cùng vào bêp làm ngay món này nhé, Nguyên liệu: - 1 bìa đậu phụ chiên sẵn - 15 quả trứng cút - Hành lá, hành khô, muối, nước mắm, đường, hạt tiêu, xì dầu và hạt nêm. Cách...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: dinh dưỡng xì dầu món ăn ngon hành khô thịt ức gà gà viên mật ong cách làm gà viên mật ong món gà viên mật ong

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Nhan sắc con gái Lee Dong Gun (Chuyện Tình Paris) gây sốc00:40

Video từ camera an ninh ghi lại khoảnh khắc tuổi thơ của một đứa trẻ sụp đổ00:17

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025

Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025

Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.