Cách làm gà nướng mật ong cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm gà nướng mật ong cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn, nhắc đến tên gọi của món này thôi có lẽ các bạn cũng đã hình dung ra được nó trông như thế nào rồi đúng không nào?
Thật ra thì món ăn này không khó để thực hiện lắm đâu. Nếu như bạn cảm thấy có hứng thú với món này, thì hãy cùng chúng tôi vào bếp và thực hiện ngay thôi.
Thịt gà nướng mật ong luôn luôn hấp dẫn đấy nhé.
Những nguyên liệu mà bạn cần phải chuẩn bị cho cách làm gà nướng mật ong cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn:
Gà 1 con.
Tỏi: 1 củ.
Dầu hào: 20 ml.
Dầu ăn: 20ml
Nước mắm: 15 ml.
Ớt đỏ: 1 trái.
Tiêu: 10 gram.
Nước tương: 15 ml.
Liều lượng nguyên liệu có thể thay đổi dựa theo khẩu vị của bạn, hãy điều chỉnh để có một món ăn hợp khẩu vị nhé.
Video đang HOT
Gà nướng mật ong chỉ cần vài bước đơn giản thôi.
Cách làm gà nướng mật ong cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn:
Gà bạn chọn loại thịt còn tươi, nếu như không tiện đến chợ để chọn gà thì có thể mua thịt gà đông lạnh nguyên con ở siêu thị. Nhưng hãy chắc chắn thịt gà là gà tươi nhé, bởi vì chúng ta sẽ chế biến trực tiếp thịt gà nên mùi vị cần phải được đảm bảo đấy các bạn ạ.
Chọn được gà ngon sẽ giúp bạn hoàn thành được món ăn dễ dàng.
Sau khi chọn mua được gà, bạn mang gà về và rửa sạch bằng nước. Sau đó dùng muối chà xát thật mạnh lên thân ngoài và cả bên trong của gà. Đây chính là bước giúp cho bạn sau khi thực hiện cách làm gà nướng mật ong hôm nay sẽ khiến thịt gà tươi ngon, không tanh.Ướp thịt gà với hỗn hợp như sau: 1 muỗng nước mắm ngon, 2 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng hạt nêm từ thịt, 1 muỗng cà phê dầu hào, một chút tiêu bột, dùng tay phết đều hỗn hợp nguyên liệu đó lên mình gà, để yên cho gà thấm gia vị khoảng 2 tiếng.
Ướp gà thật thấm để nướng gà xong bạn không cần phải nêm lại nữa.
Bật lò nướng làm nóng ở 180 độ C, xiên gà vào thanh nướng, cố định phần đầu và thân gà nhé.Trong lúc nướng gà thì da gà bên ngoài sẽ bị khô do nhiệt độ cao, bạn nên chuẩn bị thêm một phần nước sốt để phết lên thân gà khi đang nướng nhé.Trộn hỗn hợp gồm: 2 muỗng cà phê dầu ăn hoặc dầu oliu, 2 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng nước tương, một chút bột nêm từ thịt. Khuấy đều hỗn hợp và phết đều lên thân gà khi nướng.
Nướng gà bằng than hồng sẽ giúp cho da gà chín nhanh.
Nếu bạn không dùng lò nướng, hãy chuẩn bị bếp than và cho gà lên nướng trên vỉ nướng với than già.Khi da gà bắt đầu sậm màu và có mùi thơm, đều hết các mặt thì chúng ta đã hoàn thành rồi đó.Bạn có thể chặt gà ra để ăn, hoặc để cả con lên đĩa lót sẵn một ít rau sống và cà chua thái lát. Vậy là xong.
Hấp dẫn không nào bạn ơi? Còn chờ gì nữa, vào bếp thôi.
Sau bài viết cách làm gà nướng mật ong cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn này, hy vọng các bạn sẽ thành công trong việc chế biến ra món gà hấp dẫn này nhé. Chúc các bạn ngon miệng.
Bật mí cách làm gà nướng mật ong vàng bóng hấp dẫn
Trong đó gà nướng mật ong là sự hoà trộn tuyệt vời giữa hương vị dân dã mà vẫn toát lên sức hấp dẫn khó cưỡng từ vị ngon, béo của thịt gà và vị ngọt dễ chịu của mật ong.
Hôm nay để giúp bạn có chút thay đổi và trổ tài nấu ăn của mình, chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm gà nướng mật ong ngon đúng chuẩn.
Chuẩn bị đùi gà tươi ngon là bí quyết chính cho món ăn ngon
Nguyên liệu cho cách làm gà nướng mật ong
1 kg thịt gà
2 thìa canh mật ong nguyên chất
2 thìa canh dầu hào
2 thìa canh dầu ăn
1 thìa cà phê tỏi băm nhuyễn
2 thìa canh xì dầu
Nước mắm ngon
Ớt bột hoặc ớt tươi tuỳ sở thích của bạn
Mật ong nguyên chất không pha sẽ làm cho món ăn thơm ngon hơn
Cách làm gà nướng mật ong thơm ngon
Bước 1: Đối với thịt gà, bạn nên lựa chọn phần cánh để khi nướng thịt sẽ ngon hơn rất nhiều. Gà rửa sạch, để ráo nước rồi tiến hành chặt đôi cánh hoặc để nguyên tuỳ sở thích.
Bước 2: Cách ướp gà nướng mật ong
Đây là công đoạn cực kỳ quan trọng để có được một món gà nướng thơm ngon đúng điệu vì việc ướp gia vị quyết định trực tiếp đến mùi vị của món ăn.
Nguyên liệu đầy đủ cho việc chế biến món ăn hoàn hảo
Bạn hãy chú ý pha hỗn hợp ướp gà mật ong theo công thức như sau: 1 thìa nước mắm, 1 thìa canh mật ong, 2 thìa cà phê dầu, ít hạt nêm và 1 thìa tỏi xay vào bát trộn đều để các gia vị quyện với nhau, sau đó đổ vào thịt gà để thịt ngấm gia vị. Sau khi trộn đều bạn cho gà đã ướp vào túi nilon hoặc hộp nhựa cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 3 - 4 giờ đồng hồ trước khi nướng để thịt ngon hơn.
Nhiều gia đình ăn món gà nướng với salad hoặc dưa leo, cà chua
Bước 3: Trong khoảng thời gian đợi thịt gà thấm gia vị, bạn thực hiện hỗn hợp khác để thoa lên cánh gà trong lúc nướng để thịt gà có màu sắc đẹp mắt hơn và không bị cháy. Hỗn hợp này bao gồm 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa canh mật ong và 1 thìa canh xì dầu trộn đều với nhau bạn nhé.
Bước 4: Bắt đầu nướng gà, bạn xếp cánh gà lên vỉ nướng hoặc xiên vào que, chú ý đảo đều liên tục các mặt để thịt gà không bị cháy và vẫn chín đều. Nếu bạn nướng bằng bếp than thì không nên quét quá nhiều hỗn hợp vừa trộn trên lên thịt gà khi đang nướng, đợi đến lúc gà chín và bày ra đĩa và quét một lớp hỗn hợp lên trên là có thể thưởng thức rồi nhé.
Gà nướng mật ong vừa có thể lai rai cuối tuần hay những ngày nghĩ bên gia đình
Những hướng dẫn trên đã đủ kích thích bạn thực hiện ngay món ăn này chưa? Vừa có thể ăn như món chính vừa có thể lai rai cuối tuần hay những ngày nghỉ bên gia đình bạn bè, còn chần chờ gì mà không lưu ngay lại cách làm gà nướng mật ong hấp dẫn này nhé!
Cách làm gà nướng mè đơn giản mà vạn người say mê Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một món gà nướng đầy hấp dẫn khác đó là cách làm gà nướng mè bằng nồi cơm điện. Đảm bảo món gà nướng bằng nồi cơm điện sẽ rất ngon và đậm đà nhé! Nguyên liệu để làm gà nướng mè đẹp mắt hấp dẫn: Để làm gà nướng mè bạn cần chuẩn...