Đầu tôm rất dễ bị dùng phí phạm, và cách tận dụng hiệu quả nhất là biến nó thành món nhậu tuyệt ngon: Đầu tôm chiên giòn.
Đầu tôm chiên giòn rụm, béo ngậy, ăn một lần khó quên. Đây là món ăn dễ làm, không tốn nhiều thời gian của bạn, thích hợp để làm món ăn vặt, món nhậu hoặc món phụ trong bữa cơm.
Nguyên liệu làm đầu tôm chiên giòn
Đầu tôm
Bột chiên giòn
Gia vị: Hạt tiêu, muối, dầu ăn
Video đang HOT
Đầu tôm chiên giòn – món ngon khó cưỡng.
Cách làm đầu tôm chiên giòn
Bóc đầu tôm, rửa sạch phân, trụng qua nước sôi và để ráo.
Cho đầu tôm vào bát, thêm hạt tiêu, một ít muối vào trộn đều. Sau đó tiếp tục cho bột chiên giòn vào trộn cho đến khi đầu tôm quện đều với bột.
Đun nóng dầu ăn trên chảo, đáy chảo sủi bọt thì thả đầu tôm vào và chiên cho đến khi vàng giòn.
Bày đầu tôm ra đĩa, trang trí tùy thích và bắt đầu thưởng thức.
Với đầu tôm chiên giòn, bạn có thể chấm xì dầu pha với đường và giấm.
Vợ mua 1 kg tôm, lấy phần đầu nấu với ruột bầu
Vợ em đầu tư hẳn 1 kg tôm chỉ để lấy đầu nấu canh, mấy chị em cho em xin ý kiến, thế này có nên đổi vợ không?
Các cụ ngày xưa có câu Râu tôm nấu với ruột bầu - Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon chỉ sự đoàn kết, đồng kham cộng khổ của các gia đình. Vậy mà ở thời hiện đại, một cô vợ tưởng rằng đó là một công thức nấu ăn. Câu chuyện được chính người chồng chia sẻ lên MXH với nội dung:
Râu tôm và ruột bầu là những thứ bỏ đi, ý nói trong cái nghèo vẫn có niềm vui. Đó là ẩn nghĩa của câu ca dao. Ấy thế mà vợ em tưởng thật, cô đầu tư hẳn 1 kg tôm chỉ để lấy đầu nấu canh... Mấy chị em cho em xin ý kiến, thế này có nên đổi vợ không?. Dưới nội dung ông chồng cũng không quên chia sẻ hình ảnh.
Dưới phần bình luận, mặc cho ông chồng kêu trời, người dùng lại khen cô vợ hết lời.
- Râu tôm nấu với ruột bầu chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon chuẩn quá còn gì mà đòi đổi vợ.
- Nấu thế này ngon cực, giã đầu tôm thêm sẽ ngọt nước hơn, cô vợ thông minh đó chứ.
- Đây là đầu tôm mà, người ta vẫn hay nấu thế, hơi bị bổ đấy. Chưa có kinh nghiệm lần sau dặn vợ giã đầu tôm rồi lọc qua rây lấy nước sẽ ngon hơn.
Có người thắc mắc: Phần thịt tôm đâu? Nếu vợ bác vứt phần thịt đi thì mới phải đổi nhé.
Đừng vứt bỏ phần đầu tôm, đem nấu với đậu phụ và cải thảo sẽ tạo nên món ăn ngon nhớ đời Đừng bao giờ bỏ đầu tôm đi vì phần này không những bổ dưỡng mà còn chế biến được món ăn rất ngon. Nắng nóng, nhiều gia đình có xu hướng nấu các món canh bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Hôm nay, bạn sẽ biết thêm món canh ngon tuyệt chỉ từ đậu phụ, cải thảo và đầu tôm. Món canh...
Tin mới nhất
Loại quả chỉ có vào mùa thu, tưởng để ăn chơi ai ngờ đem làm đồ ăn sáng cực ngon, ai không biết quá phí
06:10:51 27/09/2024
Bánh quả hồng nhân đậu đỏ vừa đơn giản dễ làm lại vô cùng thơm ngon, thú vị. Món bánh quả hồng có thể được làm đồ ăn sáng, hoặc nhâm nhi trong ngày đều thích hợp.
Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu, thơm ngon, ngoài giòn trong bùi, không cần bột
06:10:22 27/09/2024
Không cần đến bột chiên giòn, với cách làm khoai tây chiên này bạn sẽ được thưởng thức khoai tây nguyên vị ngoài giòn, trong bùi rất ngon, tránh được nhiều dầu mỡ.
Rau xanh tăng giá sau lũ, nhiều người chuyển ăn loại rau rẻ, có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư này
06:09:10 27/09/2024
Tại Nhật Bản, những nghiên cứu từ năm 1992 đã chỉ ra việc ăn loại nấm này ít nhất 3 lần/tuần có thể giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày đến 44%.
Cách làm củ cải muối chua giòn, ngon, lại đẹp mắt
06:00:09 27/09/2024
Củ cải muối có vị chua ngọt giúp bữa cơm thêm đậm đà, là món ăn rất bổ dưỡng trong mùa thu; cách làm không hề khó.
Cách nấu thịt kho tàu theo kiểu người Trung Quốc
05:59:17 27/09/2024
Dù ngày nay, trên mâm cơm các gia đình có sự xuất hiện của nhiều cao lương mỹ vị và những món ăn mới hấp dẫn, món thịt kho tàu giản dị vẫn luôn được ưa thích.
Cách làm cơm ngũ cốc đẹp mắt lại đủ chất, ăn no mà không lo tăng cân
05:58:10 27/09/2024
Đây là món cơm không chỉ đầy đủ dưỡng chất mà còn rất đẹp mắt, lý tưởng cho các nàng yêu thích sống ảo và chăm sóc vóc dáng.
Ngày mát trời đổi món cho cả nhà với món lẩu mắm thơm ngon nức mũi
05:56:47 27/09/2024
Món ăn này là bản hòa tấu tổng hợp đầy đủ các sản phẩm từ biển cả, ao hồ, ruộng đồng sông ngòi như cá, tôm, cua, mực, thịt bò, heo và đặc biệt các loài rau rất đa dạng.
Trước khi rán gà thử ngâm với thứ đồ uống này: Thịt gà ngoài giòn trong mềm, chuẩn nhà hàng
05:56:03 27/09/2024
Không phải ai cũng biết cách chế biến món gà rán sao cho được thơm ngon, chuẩn vị như nhà hàng, và quan trọng là thịt gà vẫn giữ được độ mềm.
Bật mí bí quyết làm súp rau củ hầm sốt kem thơm béo, giàu dinh dưỡng cho bữa tối ngon miệng
05:52:00 26/09/2024
Món súp sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần thú vị và giàu dinh dưỡng. Súp rau củ hầm sốt kem vừa dễ thực hiện, nguyên liệu đơn giản mà lại thơm ngon.
Món chỉ vài nghìn ngoài chợ cho lên nướng than vừa thơm vừa đưa cơm
05:50:55 26/09/2024
Với món cà tím nướng than, bạn dùng nguội hay nóng với cơm đều ngon. Miếng cà tím mềm, ngọt, thơm phức và ngấm đều gia vị hòa lẫn với nước mắm tỏi ớt chua chua ngọt ngọt rất hài hòa.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất
16:55:37 25/09/2024
Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất. Một bữa tối không cầu kỳ nhưng giàu dinh dưỡng lại ngon miệng như thế này ai cũng thích.
Bộ phận "độc nhất vô nhị" của con heo, tốt cho tim, bổ má.u, nấu thế này ăn ngon vô cùng!
06:12:12 25/09/2024
Một món ăn với nguyên liệu quen thuộc nhưng thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Món ăn này dùng cùng cơm trắng rất ngon và sảng khoái.