Cách làm cơm gấu cho các bé ngày Tết

Dịp nghỉ Tết đang đến gần, đây là thời gian rất thích hợp để chăm sóc cho gia đình mình nhiều hơn, đặc biết đối với các bạn nhỏ trong nhà

Vậy căn bếp “Hôm nay ăn gì” sẽ hướng dẫn các chị em cách làm món cơm gấu dành tặng riêng cho các bé trong dịp nghỉ lễ này nhé, chắc chắn đây sẽ là món ăn khiến các bé cực thích thú và mê mẩn đó. Món cơm gấu vừa thơm ngon, lại cũng đủ dinh dưỡng, với hình thức bắt mắt sẽ giúp cho các bé khỏi biếng ăn, các chị em hãy vào bếp học cách làm ngay nhé!

- 200 gr gạo

- 1 lít nước dùng (nước luộc rau, nước hầm xương,…)

- Vài nhánh hẹ (hoặc hành)

- 50 gr pho mai Permesan

- Dầu, muối

- 4 quả trứng

- 1 củ cà rốt

- 2 lát thịt nguội

- 1 củ hành tây

- 1 miếng rong biển

Cách làm 4 phần cơm gấu cho bé:

Bước 1: Đầu tiên các bạn rửa sạch tất cả các nguyên liệu, lột vỏ hành tây, xắt mỏng rồi cho vào chảo phi thơm vàng. Vì ở Ý người ta ít khi ăn cơm và nếu có ăn thì phải nấu bằng bếp ga nên từ ảnh 2-5 các bạn dùng nồi cơm để nấu. Nấu cơm với nước nước dùng và hành phi để thêm dinh dưỡng cho bé

Lưu ý: Cơm nấu dạng mềm, dẻo (nhưng không hẳn là cháo) để tí nữa dễ nắm và các bé cũng dễ ăn

Bước 2: Đánh tan 4 quả trứng và rán mỏng. Sau đó dùng vài nhánh hẹ (hoặc hành) xếp lên trên theo hình bàn cờ

Bước 3: Cà rốt sau khi gọt vỏ rửa sạch, các bạn thái mỏng, sau đó có thể dùng dao hoặc dùng khuôn để tạo hình. Rồi đem luộc qua cho mềm rồi đặt lên trứng đang rán. Giờ đây chúng ta có 1 chiếc chăn tuyệt đẹp cho gấu rồi ! Bây giờ các bạn trộn cơm với pho mai bào nhỏ rồi cho 1 thìa vào giấy bóng kính

Bước 4: Nắn thật chặt để tạo ra được hình cầu, làm tương tự để ra được 2 tai gấu, 1 thân và 1 tay. Cắt 2 dải nhỏ cà rốt để gắn 2 tai vào đầu

Bước 5: Dùng kéo cắt miếng thịt nguội thành 2 hình tròn, 1 hình đặt làm mồm 1 hình còn lại cắt làm đôi đặt lên tai. Cắt tỉa rong biển làm mắt và mũi. Ở phần thân gấu cuộn thêm 1 miếng rong biển vào xung quanh nữa Dùng 1 miếng thịt nguôi làm gối. Bây giờ chỉ cần đặt trứng rán phủ toàn thân là hoàn thành rồi !

Vậy là món cơm gấu đã hoàn thành xong, thật hấp dẫn phải không? Chúc mẹ cùng các bé có bữa ăn ngon miệng với món cơm gấu này nhé!

Theo Homnayangi