Cách làm chuối sấy bằng lò nướng siêu đơn giản
Hấp dẫn như đà điểu cuộn lá lốt nướng
Loại rau có mùi thơm đặc biệt từng là món ăn chỉ dành cho vua chúa giờ giá rất rẻChuối sấy ngon, bổ, rẻ rất được ưa chuộng và luôn nằm trong top những món ăn vặt được yêu thích nhất. Chuối sấy hoàn toàn có thể được làm tại nhà bằng lò nướng với vài bước đơn giản. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu làm Chuối sấy bằng lò nướng
Chuối sống 1 quả
Bột nghệ 1 muỗng canh
Dầu oliu 1 muỗng canh
Dụng cụ thực hiện:
Lò nướng, bếp, nồi, dao, thớt.
Lưu ý: bạn có thể thay dầu oliu bằng dầu ăn nhé
Cách chế biến Chuối sấy bằng lò nướng
1
Luộc chuối
Bắc 1 nồi nước lên bếp, nước sôi cho chuối vào luộc trong vòng 10 phút.
Sau 10 phút, vớt ra để nguội.
2
Cắt và ướp chuối
Bóc vỏ chuối và cắt thành từng lát vừa ăn.Rưới khoảng 2 muỗng cà phê dầu oliu và rắc 1 ít bột nghệ vào chuối vừa cắt xong.
Mách bạn: Bạn nên cắt mỏng để khi sấy chuối được giòn hơn.
Video đang HOT
3
Nướng chuối
Xếp chuối lên khay nướng có lót sẵn giấy bạc, nướng ở nhiệt độ 125 độ C trong vòng 20 phút, lấy chuối ra trở mặt nướng tiếp tục 20 phút nữa là chuối sẽ giòn.
4
Thành phẩm
Chuối sấy giòn, mùi hương thoang thoảng của oliu và bột nghệ. Đây là sẽ một ăn vặt cực kì thích hợp để bạn nhâm nhi mỗi ngày mà không lo sợ béo đó nhé.
Cách làm ếch xào củ chuối ngon lạ vị, béo béo bùi bùi cả nhà thích mê
Mới lạ mâm cơm gia đình với một món xào lạ vị - ếch xào củ chuối, đảm bảo sẽ rất đưa cơm vì sự thơm ngon, hấp dẫn của món ăn này.
Nguyên liệu dễ tìm mua, các bước chế biến rất đơn giản mà lại không mất quá nhiều thời gian, còn chần giờ gì mà không vào bếp cùng Điện máy XANH ngay thôi nào!
Nguyên liệu làm Ếch xào củ chuối
Ếch 1 kg
Thịt ba chỉ 200 gr
Củ chuối 0.5 kg
Quất 1 trái
Tỏi 5 tép (băm nhuyễn)
Ớt 1 trái (băm nhuyễn)
Hành tím 1 củ (băm nhuyễn)
Bột nghệ 1 muỗng cà phê
Mẻ 3 muỗng canh
Dầu ăn 1 muỗng canh
Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ bột ngọt)
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua thịt ếch tươi ngon
Bạn ưu tiên chọn lựa ếch còn sống thay vì ếch đông lạnh, như vậy thịt ếch sẽ đảm bảo độ tươi và chất dinh dưỡng.Chọn mua những con ếch có kích thước to, tỉ lệ các bộ phần đồng đều nhau, da ếch có màu nâu vàng, đây là những con ếch tươi ngon.Tránh mua những con ếch di chuyển chậm chạp, kém linh hoạt, đây thường là ếch được nuôi, khi chế biến thịt sẽ không săn chắc, chất lượng như ếch đồng.
Cách chọn mua thịt ba chỉ tươi ngon
Bạn chọn mua những phần thịt ba chỉ có tỷ lệ mỡ và thịt đồng đều nhau, vì sau khi chế biến, thịt sẽ bị khô hoặc ngán ngấy do nhiều thịt hoặc mỡ.Dùng tay ấn vào miếng thịt, thịt ba chỉ tươi ngon sẽ có độ đàn hồi nhất định, vì thế thịt nhanh chóng trở về hình dạng ban đầu mà không để lại vết lõm.Không chọn những thớ thịt có màu sắc tím tái, nhợt nhạt kém tươi ngon, thậm chí có mùi hôi tanh bất thường, đây là những miếng thịt đã ôi thiu.
Cách chọn mua củ chuối tươi ngon
Bạn chọn củ chuối có màu trắng, tròn và đầy đặn, như vậy củ chuối sẽ đủ non, tươi ngon chứ không bị già.Tránh chọn mua những củ chuối có nhiều vết thâm đen, phần thân cứng, đó là những củ chuối đã được đào lên để lâu, mất đi độ giòn đặc trưng.Hiện nay, củ chuối có thể tìm mua dễ dàng tại các khu chợ lớn nhỏ hoặc các cửa hàng thực phẩm với giá dao động từ 50.000 - 100.000 VNĐ/ KG (giá cập nhật ngày 14/04/2021).
Cách chế biến Ếch xào củ chuối
1
Sơ chế và ướp thịt ếch
Với 1kg ếch sau khi mua về, bạn cắt bỏ phần đầu ếch, sau đó tiến hành lột da và nội tạng bên trong, rọc đi phần xương sống của ếch rồi rửa sạch với nước.
Tiếp theo, bạn chặt thịt ếch theo từng phần đùi, thân thành từng khúc nhỏ vừa miệng.
Tiếp hành ướp thịt, bạn cho ếch vào ướp cùng 1/2 lượng hành, ớt, tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê bột nghệ, 3 muỗng canh mẻ rồi bạn trộn đều, để ướp trong khoảng 10 phút.
Cách sơ chế thịt ếch sạch, không tanh:
Cách 1: Bạn cho ếch vào rửa sạch bằng hỗn hợp rượu trắng và 1 ít gừng trong khoảng 5 - 7 phút rồi rửa lại với nước sẽ giúp giảm mùi tanh của ếch hiệu quả.
Cách 2: Dùng muối và giấm pha loãng, sau đó rửa ếch với hỗn hợp này sẽ giúp làm sạch và giúp ếch không bị hôi tanh.
2
Sơ chế các nguyên liệu khác
Với 0.5kg củ chuối mua về, bạn cắt bỏ lớp ngoài bùn đất, sau đó rửa sạch với nước. Tiếp đến, thái cũng chuối thành từng lát nhỏ, sau đó cắt sợi.
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt thành hình quân cờ vừa ăn.
Rau thơm gồm lá lốt và lá tía tô, bạn đem cắt nhỏ.
Cách sơ chế củ chuối trắng giòn
Để củ chuối được trắng giòn, bạn pha loãng dung dịch nước cốt quất và muối với nước, cho củ chuối vào ngâm với dung dịch này ngay sau khi cắt.Để củ chuối giảm vị chát, bạn luộc qua củ chuối sau khi sơ chế trong khoảng 3 - 5 phút.
3
Xào món ăn
Bật bếp, bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng, cho tỏi và hành tím còn lại vào phi thơm.
Tiếp đến, bạn cho 200gr thịt ba chỉ đã cắt nhỏ vào xào săn khoảng 3 phút. Cho phần ếch đã ướp vào, tiếp tục đảo đều khoảng 5 - 7 phút.
Sau cùng, cho củ chuối và rau thơm vào và đảo đều thêm 5 phút, nêm nếm vừa ăn là có thể tắt bếp.
4
Thành phẩm
Ếch xào củ chuối vàng xanh bắt mắt, thịt ếch khi ăn vào rất mềm ngọt, thấm đều gia vị, củ chuối giòn ngon hấp dẫn, kết hợp ăn cùng 1 ít cơm trắng rất đưa cơm.
Cách làm bánh quy bơ đậu phộng giòn tan hấp dẫn 
Nếu bạn là người thích ăn bánh quy? Nếu bạn thích bơ đậu phộng? Vậy thì hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm món bánh quy bơ đậu phộng. Đây là một loại bánh được coi là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai thành phần trên mà đối với những tín đồ ăn vặt thì chắc chắn...
Tin liên quan
Công thức làm Meatloaf gà tây cực hấp dẫn
Cách làm món pho mát Camembert chiên giòn
Cách làm kem matcha đơn giản tại nhà
Cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon
2 cách làm bánh tráng cuộn chiên giòn mới lạ, độc đáo ăn hoài không ngán
Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm ngon độc đáo
Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy00:47
Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm00:59
Lễ thành đôi của Vũ Cát Tường và bạn gái: Giới hạn hơn 100 khách, 1 chi tiết lạ chưa từng có01:27
Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên00:16
Tranh cãi giọng hát của Hoa hậu Thùy Tiên trong MV Top 1 Trending đang làm mưa làm gió Vpop05:01
Phản ứng đầu tiên của ca sĩ Lynda Trang Đài trước tin bị bắt vì trộm cắp vặt04:13
Gần 4 triệu người xem Trấn Thành và Lê Giang cãi lộn căng thẳng, ném cả đồ đạc khiến khán giả bất ngờ00:16
Đàm Vĩnh Hưng được tặng vàng, Nhật Kim Anh cúng Thần Tài sung túc00:55
Dàn Anh Trai "chiến" nhau cực căng: Quang Hùng MasterD bị đánh bại05:01
Cách Chu Thanh Huyền "quản" Quang Hải: "Em tính giờ, đúng giờ mà không có mặt ở nhà là mệt người"00:21
Nam xe ôm công nghệ làm hành động lạ rồi vái lạy 3 cái giữa đêm, gia chủ check camera xong thì không biết nên làm thế nào00:39Tiêu điểm
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon
Cuối tuần, làm bánh kếp yến mạch sốt dâu tây, có bữa ăn sáng đủ chất cho cả nhà
Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu
Cuối tuần sau Tết, nấu ngay nồi lẩu thế này vừa ngon lại thanh nhẹ "mát ruột"
4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi
3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết
Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa
Cách làm ba chỉ dê nướng thơm ngonTin đang nóng
Chồng Từ Hy Viên lâm nguy: Giam mình, không mở miệng nói chuyện vì lý do này sau cú sốc mất vợ
Khách tố quán bánh mì ở Hà Nội bán 'thịt mốc đen', chủ quán phản bác ra sao?
Em gái Từ Hy Viên chia sẻ hình ảnh kỷ vật của chị gái, vô tình để lộ chi tiết về lễ tang?
Chồng cũ Từ Hy Viên nổi điên, mẹ chồng cũ "mặt dày" la lối sau khi dính đòn trừng phạt nặng
Từ Hy Viên vừa qua đời 7 ngày, hình ảnh gia đình tụ tập bên bánh kem gây dậy sóng MXH
HOT: Quỳnh Lương tổ chức đám cưới với thiếu gia Trà VinhTin mới nhất
Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon
Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon
Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết
Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết
Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết
Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?
Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể
Có thể bạn quan tâm
Quan hệ bất chính với vợ người khác, trung tá công an ở An Giang bị cách chức
Pháp luật
20:25:36 09/02/2025
Văn khấn cúng rằm tháng Giêng chuẩn nhất đón sung túc, tài lộc cả năm 2025
Trắc nghiệm
20:23:11 09/02/2025
Tỷ phú Musk không quan tâm đến việc mua lại TikTok
Thế giới
20:14:19 09/02/2025
Á hậu bị bác sĩ chẩn đoán sai bệnh, xót xa nhất lý do không thể nhập viện điều trị
Sao châu á
20:08:03 09/02/2025
Không nhận ra con gái Công Vinh - Thuỷ Tiên, tính cách thật lộ rõ qua 1 việc làm
Sao việt
20:05:15 09/02/2025
Sốc: Ngôi sao Vinicius từ chối Real Madrid, nhận lời mời 1 tỷ euro từ Saudi Arabia
Sao thể thao
19:10:57 09/02/2025
Phanh phui sự thật đau lòng sau vụ ngoại tình của cặp đôi hot số 1 showbiz: Đàng trai sẵn sàng theo nhân tình bỏ đám cưới triệu đô chỉ với 1 điều kiện!
Sao âu mỹ
18:35:32 09/02/2025
Clip: Em bé bất ngờ lên cơn co giật do nhiễm cúm A, cách giải quyết của bác sĩ khiến nhiều phụ huynh lập tức lấy giấy bút ghi lại
Netizen
18:35:17 09/02/2025
Nữ sinh viên "mất tích" dịp Tết và giây phút gặp lại người thân ở sân bay Tân Sơn Nhất
Tin nổi bật
17:44:10 09/02/2025
Bằng chứng sốc: Sao Hỏa từng dễ sống hơn Trái Đất ngày nay?
Lạ vui
17:11:35 09/02/2025
Nữ sinh mất tích bí ẩn ở TPHCM được tìm thấy tại Trung Quốc
Danh tính các nạn nhân tử vong trong xe khách bị lật ở Phú Yên
Ca sĩ Lynda Trang Đài sau khi bị bắt vì ăn trộm: Có động thái lạ trên MXH, dàn sao hé lộ tình trạng bất ổn
Nóng: Tro cốt Từ Hy Viên bị phản đối đặt tại nhà, gia đình phải đưa ra quyết định an táng gây xót xa
Đòn trừng phạt chồng cũ Từ Hy Viên và mẹ chồng cũ sau trò lố lợi dụng cái chết của minh tinh
Hành khách trong vụ tai nạn ở Phú Yên: Đi Đà Lạt chụp ảnh cưới thì bị nạn
Đoạn văn 85 chữ miêu tả ông nội của học sinh tiểu học khiến cả cõi mạng cười bò, "nạn nhân" đọc xong ho nguyên 1 bản giao hưởng
Thiều Bảo Trâm đăng đàn ẩn ý, 1 chi tiết dự sắp bùng drama giữa lúc tình cũ nghi hẹn hò Hoa hậu?
Đạo diễn 'vượt mặt' cả Trấn Thành và Thu Trang là ai?