Cách làm cà phê cốt dừa ngon mê ly tại nhà
Bí kíp làm cà phê cốt dừa ngon mê ly để bạn thưởng thức ngay tại nhà mà không cần đi đâu xa. Chỉ với vài bước cơ bản thì bạn có thể làm ngay món cà phê cốt dừa siêu đơn giản này tại nhà rồi nè!
Giờ chúng ta đi đến khâu chuẩn bị nguyên liệu cho cà phê cốt dừa thôi nào.
1. Nguyên liệu làm cà phê cốt dừa:
Bột cà phê 16 gr (bột hòa tan).
Nước cốt dừa 80 ml. Sữa đặc 60 ml.
Một ít đá. 2. Cách thực hiện cà phê cốt dừa:
Bước 1: Đầu tiên hòa bột cà phê với nước nóng cho tan và để thật nguội. Các bạn sử dụng cà phê phin sẽ ngon hơn đấy nhé. Cà phê phin có mùi vị và hương thơm đặc trưng hơn cà phê hòa tan đấy.
Video đang HOT
Bước 2: Cho cốt dừa cùng sữa đặc và đá viên vào cùng xay nhuyễn. Máy xay nên có công suất lớn để dễ đánh hỗn hợp thành tuyết. Trong trường hợp máy xay nhà bạn không xay được đá thì chúng ta nên sử dụng chày đập nhỏ đá ra hoặc sử dụng đá bào cũng đc nhé.
Bước 3: Lấy lượng nước cà phê bên trên, cho vào bình lắc, lắc đều. Sau đó đổ ra ly thủy tinh. Có thể cho vào một chai bất kỳ nếu không có bình lắc chuyên dụng, vì mục đích chính của việc lắc là tạo bọt.
Bước 4: Từ từ đổ hỗn hợp cốt dừa bên trên vào ly cà phê có bọt.
Bước 5: Chúng ta đã có ly cà phê cốt dừa thơm lừng làm ngay tại nhà rồi nè!
Vậy là chúng mình đã có được một ly cà phê cốt dừa để nhâm nhi rồi. Ngồi nhâm nhi cốc cà phê cốt dừa có vị đắng đặc trưng của cà phê hòa quyện cùng với vị béo ngậy của nước cốt dừa và tán gẫu cùng bạn bè tại nhà thì thật tuyệt phải không?
Nếu những ai thích yên tĩnh thì vừa nhâm nhi cà phê cốt dừa vừa đọc sách cũng thật tuyệt đấy. Chúc các bạn thành công với cà phê cốt dừa này nhé. Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong các chương trình sắp tới.
Cách làm trà matcha sữa thơm ngon, bổ dưỡng thử ngay tại nhà
Chẳng phải đi đâu xa bạn vẫn có thể có được ngay một ly matcha ngon tuyệt ngay tại nhà chỉ với các bước đơn giản cùng với nguyên liệu dễ kiếm, vừa tốt cho sức khỏe lại ngon và rẻ.
Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp thử ngay cách làm trà matcha sữa tuyệt vời này.
Nguyên liệu để làm trà matcha sữa:
- Bột trà xanh (Nên sử dụng bột trà xanh Matcha aiya. Đây là loại bột trà xanh được chiết xuất từ trà xanh trên núi Phú Sỹ, nên có hương vị đặc biệt thơm ngon, loại này bạn có thể tìm mua tại các siêu thị).
- 30ml sữa đặc.
- 60ml sữa tươi nguyên chất không đường.
- 15gr bột vani.
Cách làm trà matcha sữa:
Bước 1: Đầu tiên ta chế biến dung dịch trà xanh: các bạn cần chuẩn bị một chiếc cốc đổ 2-3 thìa cà phê bột trà xanh vào đánh tan cho mịn hoặc cũng có thể lọc bột qua rây để bột trà xanh được mịn.
Bước 2: Tiếp theo các bạn đun sôi nước, để nguội đến khoảng 60-80 độ C rồi đổ vào cốc đã chuẩn bị bột trà (khoảng 40ml), dùng que đánh trứng khuấy đều cho bột trà tan hết. Bạn đánh đến khi bột nổi lên là được.
Bước 3: Sau đó cho thêm vào cốc trà đã đánh tan bột vani và sữa đặc, sữa béo (nếu có) và đánh đều. Nếu nhà bạn có máy xay chuyên dụng thì chỉ cần cho vào máy xay tất cả mọi thứ sẽ được đánh đều và hòa trộn vào nhau. Phần sữa tươi không đường, bạn cho vào nồi đun lên, đun đến khi có hơi nước bay lên là bạn tắt bếp, không nên để sữa sôi sẽ làm hỏng sữa.
Bước 4: Cuối cùng các bạn đổ sữa vào cốc trà, nếu khéo tay có thế tạo hình cho cốc trà matcha sữa, rắc chút bột trà matcha lên trên nhìn sẽ rất thú vị (Nếu kì công hơn và nhà bạn có sẵn bình xịt kem tươi, bạn có thể tự làm kem tươi và xịt lên trên cốc cũng sẽ rất ngon)
Như vậy là chúng tôi đã giới thiệu xong cách làm trà matcha sữa thơm ngon rồi. Thật đơn giản phải không các bạn! Trà sữa matcha là một trong những loại đồ uống được giới trẻ yêu thích. Không chỉ ngon, lạ miệng và độc đáo mà cách pha chế cũng rất dễ dàng, thậm chí bạn có thể thực hiện nó tại nhà mà không cần ra ngoài tiệm. Chúc các bạn thành công với cách làm trà matcha sữa tại nhà này và có những giây phút tuyệt vời khi thưởng thúc bên gia đình nhé!
Cách làm nước ép vải thanh nhiệt cho mùa hè nóng bức Nhưng để những trái vải trở nên hấp dẫn, dễ ăn hơn trong mùa hè này thì các bạn còn có thể làm nước ép vải nữa đó. Để làm ra được ly nước ép vải ngon cho gia đình các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: Nguyên liệu để thực hiện nước ép vải. Vải: 20 trái. Nước cốt...