Cách làm bê thui bóp thấu thơm ngon hấp dẫn
Hôm nay Khám Phá Món Ngon xin giới thiệu đến các bạn một món ngon làm từ bê thui.
Với những ai thích ăn bê thui thì đây là một món ăn đặc biệt bạn không thể bỏ qua trong bộ sưu tập những món ăn ngon của mình, đó chính là món bê thui bóp thấu. Nếu bạn là người mê mẫn các món ngon từ thịt bò thì đây là một món ngon dễ làm, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Và bài viết sau, Khám Phá Món Ngon xin hướng dẫn các bạn cách làm món bê thui bóp thấu ngon, đơn giản tại nhà.
Nguyên liệu chuẩn bị món bê thui bóp thấu:
600g thịt đùi bê thui loại ngon50g mè trắng50g tỏi2 muỗng súp thính gạo rang2 trái chanh100g đậu phộng1 chén nhỏ tương bắcGia vị, ngò, cà , ớt2 muỗng súp hành phi100g kiệu chua1 nắm rau răm2 muỗng cà phê củ riềng2 của hành tây1 muỗng súp dầu mèBánh phồng tôm hay bánh tráng
cach lam be thui bop thau ngon don gian chi co tai khamphamonngon.comHướng dẫn cách làm bê thui bóp thấu ngon, đơn giản tại nhà
- Chuẩn bị:
Thịt bê mua về lau khô xắt lát mỏng ướp gia vị dầu mè, để 30 phút cho thịt bê thấmBắc chảo dầu cho thịt bê vào xào nhanh tay lấy ra ( lửa to ). Cũng có thể bóp gỏi mà không cần phải xào trướcMè rang vàngChanh vắt lấy nước cốtĐậu phộng rang vàng đâm dậpTỏi xất lát mỏng phi vàngRiềng bằm nhuyễn, kiệu xé nhỏHành tây xắt lát mỏng ngâm giấm đườngRau răm xắt sợiHành lá xắt nhỏ chế mỡ nóng vào làm mỡ hành
- Chế biến: Trộn chung bê thui với mè , kiệu, hành tây, rau răm, thính, mỡ hành, hành phi, tỏi phi, chanh và nêm gia vị chua vừa ngọt là được
Video đang HOT
- Trình bày:
Xếp bê ra dĩa trên rắc đậu phộng, điểm cà và ớt tỉa hoa cho đẹp.Dùng nóng với nước chấm tương bắc bánh phồng tôm hay bánh tráng
Mách nhỏ bạn: món ngon này bạn có thể uống kèm với 1 cốc bia sẽ thấy ngon hơn
Trên đây là toàn bộ công thức chế biến món bê thui bóp thấu cực ngon. Chúc các bạn thành công với món ngon này. Và đừng quên truy cập vào website khamphamonngon.com để sưu tập thêm nhiều món ngon mỗi ngày trong thực đơn của bạn nhé.
Chủ đề: cách làm bê thui bóp thấu ngon nhất, cách làm bê thui bóp thấu đơn giản tại nhà, hướng dẫn làm bê thui bóp thấu, công thức làm bê thui bóp thấu, chế biến bê thui bóp thấu đúng cách, cách nấu bê thui bóp thấu…
Theo Khamphamonngon
Thịt heo mua về đừng vội bỏ bì, chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món ăn cực ngon
Phần bì heo dai giòn sần sật, kết hợp với đậu phộng bùi bùi và vị đậm đà của các loại gia vị mang đến món ăn cực ngon cho ông xã lai rai.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 300g bì heo
- 250g đậu phộng
- Gừng, tỏi, hồi, hạt tiêu, rau mùi
- Nước tương, dấm, ớt, dầu mè, đường, muối, mè trắng.
Cách làm bì heo trộn đậu phộng cực ngon
- Bước 1: Bì heo rửa sạch, luộc chín trong nồi nước sôi.
- Bước 2: Lấy bì heo ra, loại bỏ các sợi lông còn sót lại. Cạo sạch phần bề mặt bên trong của bì heo.
- Bước 3: Cho gừng, hành lá, hồi và hạt tiêu vào nồi và bỏ bì heo vào hầm chín mềm. Bạn có thể thêm một chút tương đen để bì heo có màu sẫm hơn.
- Bước 4: Trong khi chờ bì heo mềm, ngâm đậu phộng vào nước ấm. Sau đó thêm hạt tiêu, hồi, ớt, muối và một chút đường. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi đậu nở mềm.
- Bước 5: Lấy bì heo ra, cắt thành miếng nhỏ dài. Cho bì heo và đậu phộng vào tô, rắc thêm muối, đường, hành lá băm nhỏ vào.
- Bước 6: Nêm nếm gia vị gồm: Nước tương, giấm, dầu mè. Trộn đều các nguyên liệu với nhau. Cuối cùng rắc thêm ít rau mùi đã xắt nhỏ vào trang trí.
Chúc bạn thực hiện thành công!
.Theo Doisongphapluat.
Chỉ cần thêm nguyên liệu này, món trứng chiên được nâng tầm hơn hẳn Vẫn là món trứng chiên quen thuộc mà chúng ta ăn hàng ngày, nhưng chỉ cần thêm một ít thịt bò và gia vị thì món ăn sẽ ngon hơn hẳn. Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 3 quả trứng - 60g hành lá - 240ml nước dùng từ tảo biển (có thể thay bằng nước dùng từ rau củ) - 2 thìa...