Cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt, ăn sáng hay ăn vặt đều ngon

Theo dõi VGT trên

Chỉ cần khoảng 30 phút, bạn đã có món bánh bột mì chiên nhân thịt với lớp vỏ thơm giòn và vị nhân đậm đà.

Đây sẽ là bữa sáng hoặc bữa xế chiều cực ngon cho bạn!

Nguyên liệu làm bánh bột mì chiên nhân thịt:

Nhân bánh:

bát thịt bò, hoặc thịt heo băm nhỏ (xay)

1 củ hành tây nhỏ, thái nhỏ

1 thìa cà phê ngũ vị hương

1/2 thìa cà phê muối ăn

1 thìa cà phê gừng nạo

2 thìa nước tương xì dầu

Hạt tiêu xay

2 thìa cà phê dầu vừng

1 thìa nước

Vỏ bánh:

Video đang HOT

2 bát con bột đa năng

bát con nước nóng (khoảng 90 độc C)

bát con nước đun sôi để nguội

Dầu thực vật

Muối ăn

Cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt:

Trộn hai bát bột với một chút muối trong một bát tô lớn. Từ từ cho nước nóng vào trước, sau đó thêm nước lạnh. Trộn đều bột và để nguội.

Dùng tay nhào bột cho mềm, sau đó nắm thành khối tròn. Bọc khối bột lại bằng giấy gói thực phẩm và để nguyên khoảng 15 phút.

Cho thịt đã xay vào một bát tô lớn. Chia 1 thìa nước thành 3 lần, mỗi lần thêm một chút nước vào bát và nhanh tay đảo đều thịt theo một chiều cho đến khi nước ngấm hoàn toàn. Tiếp theo, rắc thêm muối, cho xì dầu, dầu vừng và ngũ vị hương vào.

Cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt, ăn sáng hay ăn vặt đều ngon - Hình 1

Cuối cùng, thêm hành và gừng, rồi đảo đều và để nguyên.

Cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt, ăn sáng hay ăn vặt đều ngon - Hình 2

Cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt, ăn sáng hay ăn vặt đều ngon - Hình 3

Chia bột thành 8 phần bằng nhau và nặn thành hình tròn dẹt. Phết một chút dầu ăn lên một mặt, sau đó dùng thìa đổ nhân lên mặt có dầu. Gói bánh lại như bánh bao, nhưng nén bánh cho dẹt lại.

Cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt, ăn sáng hay ăn vặt đều ngon - Hình 4

Phết một chút dầu lên cả hai mặt bánh. Đặt bánh vào chảo nóng và chiên cho đến khi chín, có màu vàng nâu.

Cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt, ăn sáng hay ăn vặt đều ngon - Hình 5

Ăn bánh bột mì chiên nhân thịt với dưa góp và nước chấm tùy ý thích.

Cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt, ăn sáng hay ăn vặt đều ngon - Hình 6

Chúc bạn làm bánh bột mì chiên nhân thịt thành công!

Cuối tuần làm món bánh vị chua ngọt thanh mát, ngon vô cùng

Món bánh làm rất đơn giản, nguyên liệu cũng quen thuộc. Bánh có vị ngọt nhẹ, chua thanh của sữa chua, ngon mà không ngấy.

Chuẩn bị nguyên liệu làm món bánh chanh sữa chua

60g lòng đỏ trứng, 20g sữa đặc, 300g sữa chua, 40g vỏ chanh vàng, 250g sữa tươi không đường, 15g gelatin dạng miếng.

Cách làm món bánh chanh sữa chua

Bước 1: Ngâm gelatin trong nước đá lạnh cho mềm sau đó vắt hết nước. Đán.h tan lòng đỏ trứng, thêm sữa đặc vào khuấy đều.

Cuối tuần làm món bánh vị chua ngọt thanh mát, ngon vô cùng - Hình 1

Bước 2: Đổ sữa tươi vào nồi rồi thêm vỏ chanh vàng vào.

Cuối tuần làm món bánh vị chua ngọt thanh mát, ngon vô cùng - Hình 2

Bước 3: Đổ lòng đỏ trứng đã trộn sữa đặc vào nồi sữa tươi. Đun ở lửa nhỏ; vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi sữa đặc lại.

Cuối tuần làm món bánh vị chua ngọt thanh mát, ngon vô cùng - Hình 3

Bước 4: Loại bỏ vỏ chanh.

Cuối tuần làm món bánh vị chua ngọt thanh mát, ngon vô cùng - Hình 4

Bước 5: Thêm gelatin đã ngâm vào khuấy đều cho đến khi tan chảy hoàn toàn.

Cuối tuần làm món bánh vị chua ngọt thanh mát, ngon vô cùng - Hình 5

Bước 6: Cho sữa chua vào khuấy đều.

Cuối tuần làm món bánh vị chua ngọt thanh mát, ngon vô cùng - Hình 6

Bước 7: Sau đó đổ sữa chua chanh vào khuôn bánh rồi để nguội.

Cuối tuần làm món bánh vị chua ngọt thanh mát, ngon vô cùng - Hình 7

Bước 8: Cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng để bánh đông đặc lại. Khi thưởng thức thì thêm vài lát chanh vào là xong.

Cuối tuần làm món bánh vị chua ngọt thanh mát, ngon vô cùng - Hình 8

Thành phẩm món bánh chanh sữa chua

Từng miếng bánh chanh sữa chua mát lạnh chua ngọt tan chảy ngay trong miệng lại thơm nức vị chanh. Món bánh làm rất đơn giản, nguyên liệu cũng rất quen thuộc. Cuối tuần này bạn hãy làm cho gia đình mình thưởng thức nhé!

Cuối tuần làm món bánh vị chua ngọt thanh mát, ngon vô cùng - Hình 9

Chúc bạn làm được món bánh chanh sữa chua thật ngon miệng nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món mì ngon và dễ làm dùng ăn sáng, trưa, tối đều hợp và không tốn nhiều thời gian nấu nướng
06:35:28 29/10/2024
Một loại rau cực tốt vì giàu chất chống oxy hóa: Người Việt rất hay ăn, nấu được cả chay lẫn mặn
05:51:58 30/10/2024
Cách làm kẹo lạc thơm ngon hấp dẫn như ngoài tiệm
06:12:04 29/10/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối siêu tốn cơm với 4 món ngon này
16:30:52 29/10/2024
Một loại quả được mệnh danh là "vua dinh dưỡng": Ăn sống rất ngon nhưng nấu lên còn hấp dẫn hơn nhiều
05:51:19 30/10/2024
Món ăn chỉ vài nghìn rang mặn ngọt ngon như 'sơn hào hải vị'
06:26:12 29/10/2024
Loại rau được xếp vào top 100 món xào ngon nhất Châu Á, chế biến đơn giản được đủ món ngon, ấm bụng ngày lạnh
06:34:23 29/10/2024
Chân gà xào cay làm món nhắm cho chồng lai rai hay ăn với cơm đều ngon tuyệt
05:53:13 30/10/2024

Tin đang nóng

Phát hiện chồng mang que thử thai về nhà, nghi ngờ anh ngoạ.i tìn.h, một người xuất hiện khiến tôi té ngửa, cúi đầu nín ngay
21:04:43 30/10/2024
Bị phản ứng 'gắt' ở show hẹn hò, người mẫu Việt lên tiếng xin lỗi
22:16:38 30/10/2024
Cặp song sinh nhà Phương Oanh - shark Bình hóa trang Halloween mà ai cũng bật cười vì biểu cảm quá hài
23:18:49 30/10/2024
NÓNG: "Mỹ nữ ngàn năm có một" bị lộ ảnh hôn môi bạn trai sau "phốt" chảnh choẹ, phải thay 8 quản lý
23:17:04 30/10/2024
Khám xét trụ sở, văn phòng của Công ty Cổ phần Vận tải Hùng Đạt
22:00:33 30/10/2024
Lấy đại cậu bạn thân, đêm tân hôn, tôi bàng hoàng rồi cảm động khi thấy bí mật trên cơ thể chồng
20:42:41 30/10/2024
Nhiều sao Việt bày tỏ niềm vui, chúc mừng NSND Xuân Bắc làm Cục trưởng Cục Nghệ thuật biểu diễn
23:11:16 30/10/2024
Chưa kịp sung sướng vì cưới được vợ ngoan, ngày cưới, tôi bỗng tái mặt với đoàn khách không mời mà đến
21:01:04 30/10/2024

Tin mới nhất

Tuyệt chiêu làm mì gà kiểu Singapore mềm thơm, ăn là cuốn

05:51:29 31/10/2024
Mì gà được chế biến rất đơn giản, ai cũng có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Cả trẻ nhỏ lẫn người lớn đều thích mê món thăn bò nướng

05:50:46 31/10/2024
Thăn bò sau khi nướng vẫn giữ được độ mềm mại, kết hợp cùng ngô và cà chua tạo nên món ăn hấp dẫn không thể chối từ.

Gợi ý món ngon đưa cơm, thay đổi khẩu vị mỗi ngày

22:02:39 30/10/2024
Dưới đây là gợi ý các món ngon vừa rẻ, vừa đủ dinh dưỡng cho cả gia đình, chắc hẳn sẽ là cứu cánh cho các bà nội trợ.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dẫn dã với 4 món dễ nấu mà ngon

16:53:44 30/10/2024
Bữa tối cực dẫn dã với 4 món dễ nấu mà ngon. Không cần cầu kỳ nhưng bữa ăn này cũng để khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.

1 món ngon từ súp lơ xanh, công thức làm đơn giản mà hương vị đậm đà, thơm bùi hấp dẫn

06:08:44 30/10/2024
Dưới đây chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn công thức món ăn rất ngon, làm đơn giản với nguyên liệu chính là súp lơ xanh (còn gọi là bông cải xanh).

Bật mí công thức làm tôm muối tiêu ngon giòn, đậm đà 'đánh bay' cả nồi cơm

05:54:49 30/10/2024
Bật mí công thức làm tôm muối tiêu ngon giòn, đậm đà đán.h bay cả nồi cơm. Cùng vào bếp học cách làm món tôm muối tiêu ngon giòn, đậm đà như ngoài hàng bạn nhé!

Trời lạnh mà làm một nồi thịt bò hầm nấm thế này mới là "đỉnh cao ẩm thực" vừa ngon miệng lại ấm lòng cả nhà

09:29:45 29/10/2024
Món hầm làm đơn giản, nhanh gọn này chắc chắn sẽ được cả nhà yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng.

Công thức nấu súp thịt bò rau củ thơm ngon, đủ chất cho cả gia đình

06:27:32 29/10/2024
Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu giản dị nhưng lại mang đến giá trị dinh dưỡng cao. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cách làm kẹo khoai lang ngọt lịm, cả nhà ăn là mê

06:25:39 29/10/2024
Món kẹo khoai lang với lớp vỏ giòn tan, màu vàng óng ánh, bên trong mềm mịn, rất thích hợp để thưởng thức như một món tráng miệng hay ăn nhẹ vào buổi chiều.

Bất ngờ 4 món ăn có chứa gừng ở Việt Nam lọt top món ăn ngon trên thế giới

23:10:01 28/10/2024
4 món ăn đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới theo Taste Atlas bao gồm: phở gà, phở trộn, gà luộc và bánh trôi nước.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà cho ngày se lạnh

16:17:25 28/10/2024
Thực đơn cơm tối đậm đà cho ngày se lạnh. Thưởng thức bữa tối nóng hổi, đậm đà trong tiết trời se se thế này thật thích hợp.

Nấu món canh từ nguyên liệu rất tốt cho dạ dày, hương vị ngọt, ngon lại giúp bạn không tăng cân

14:53:46 28/10/2024
Có rất nhiều cách nấu canh củ cải, hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn cách nấu đơn giản, nhanh, bạn không cần hầm xương mà hương vị món ăn vẫn ngọt ngon, đậm đà.

Có thể bạn quan tâm

Bẩn đến mấy cũng không nên đán.h răng vào thời điểm này

Sức khỏe

05:45:43 31/10/2024
Hơn nữa, việc bạn đán.h răng ngay khi thức dậy vào buổi sáng cũng giúp kích thích sản xuất nước bọt. Nước bọt giúp phâ.n hủ.y thức ăn và tiê.u diệ.t vi khuẩn có hại trong miệng.

Bến Cầu: Khám sàng lọc bệnh lao miễn phí cho người dân

Thế giới

05:43:21 31/10/2024
Đã có hơn 1.500 người dân, người tiếp xúc trực tiếp với bệnh nhân lao và người nhà bệnh lao, người có tiề.n sử bệnh đái tháo đường, tăng huyết áp, hen được các y, bác sĩ Bệnh viện Lao và Bệnh phổi tỉnh Tây Ninh thăm khám các bệnh về lao.

Chuyện tình của Andrew Garfield và Florence Pugh mở màn ấn tượng, khán giả ví von 'nỗi đau đẹp đẽ nhất màn ảnh cuối năm'

Phim âu mỹ

23:04:36 30/10/2024
Ngày ta đã yêu đang là một trong số những bộ phim có điểm khán giả cao nhất mà Andrew Garfield hay Florence Pugh từng đóng vai chính.

Scholes cảnh báo Man Utd về Amorim

Sao thể thao

23:00:12 30/10/2024
Manchester United chuẩn bị đón HLV Ruben Amorim, người gây tiếng vang tại Sporting CP, sau khi chấm dứt hợp đồng với Erik ten Hag.

Một nam nghệ sĩ: "Anh Hoài Linh nói một câu khiến tôi bật khóc"

Sao việt

22:36:52 30/10/2024
Vừa qua, tại một livestream, em trai nghệ sĩ Hoài Linh là ca sĩ Dương Triệu Vũ đã chia sẻ về một kỷ niệm với anh trai mình.

Vẻ quyến rũ của Trương Quỳnh Anh và dàn người đẹp thi 'Bước nhảy hoàn vũ'

Tv show

22:14:12 30/10/2024
Dàn người đẹp như Trương Quỳnh Anh, Quỳnh Nga, Phương Oanh... khiến khán giả tò mò khi cùng tranh tài ở gameshow Bước nhảy hoàn vũ .

Kiểm tra 3 tụ điểm ăn chơi đất Cảng, phát hiện nhiều người sử dụng m.a tú.y

Pháp luật

22:02:54 30/10/2024
Ngày 30/10, Công an TP Hải Phòng có thông tin chính thức về việc trong cùng 1 đêm phá thành công 3 tụ điểm trên địa bàn tổ chức sử dụng trái phép chất m.a tú.y.

Đây mới là cách bố trí ánh sáng độc đáo, giúp không gian tiếp khách của bạn trở nên ấn tượng

Sáng tạo

21:21:38 30/10/2024
Có rất nhiều cách để thắp sáng ngôi nhà của bạn. Ánh sáng có thể là nguồn sáng tự nhiên hay một phần trong thiết kế. Tuy nhiên, để có được không gian tiếp khách của bạn trở nên ấn tượng thì không phải ai cũng biết.

Vụ 3 diễn viên, MC bị bắt: Thêm một MC nổi tiếng là nghi phạm?

Sao châu á

21:05:48 30/10/2024
Mới đây, luật sư của ông trùm Icon Group cho biết thân chủ đang muốn khởi kiện một MC nổi tiếng có liên quan đến vụ sai phạm của tập đoàn.

Sự thật cảnh nhân vật khổ nhất phim 'Độc đạo' bị công an chìm tró.i ta.y bịt miệng

Hậu trường phim

21:02:40 30/10/2024
Diễn viên Mạnh Cường cần sự hỗ trợ của 3 người trước khi quay cảnh Dũng kính bị tró.i ta.y, bịt miệng ném vào cốp xe trong tập phim Độc đạo mới phát sóng.

Đắm chìm trong 'tình một đêm' với anh đồng nghiệp, tôi tá hỏa khi phát hiện quá khứ của anh ấy

Góc tâm tình

20:54:54 30/10/2024
Anh nói đó là quá khứ của anh mà anh không thể thay đổi được. Nếu tôi chấp nhận được thì tiếp tục tiến tới, còn nếu không tôi hãy ra đi anh cũng không hề níu kéo.