Cách làm bánh bò dừa nướng bằng nồi lẩu đa năng thơm ngon đúng vị đơn giản

Trần Tuyết Hoa19:53 25/05/2022

Bánh bò dừa nướng là một món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích bởi lớp vỏ dai mềm và ngọt béo. Nay món bánh lại càng hấp dẫn hơn khi được kết hợp cùng nhân dừa bùi bùi, đảm bảo ai ai cũng thích. Vào bếp cùng thực hiện món này bằng nồi lẩu đa năng vô cùng đơn giản nhé!

Nguyên liệu làm Bánh bò dừa nướng bằng nồi lẩu điện đa năng

Bột gạo 90 gr

Bột năng 90 gr

Dừa nạo 200 gr

Nước cốt dừa 180 ml

Trứng gà 3 quả

Bột nở 5 gr

Bơ lạt 17 gr (đun chảy)

Đường 95 gr

Muối 4 gr

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Nồi lẩu điện đa năng, đũa, muỗng, tô, phới,…

Cách chế biến Bánh bò dừa nướng bằng nồi lẩu điện đa năng

Video đang HOT

Sên nhân dừa

Bạn mở công tắc nồi lẩu đa năng, bạn cho dừa nạo vào khay chiên xào của nồi lẩu, thêm 50gr đường, 2gr muối.

Bạn đảo đều khoảng 10 phút đến khi dừa trong lại là được.

Trộn bột bánh

Bạn đập bỏ vỏ 3 quả trứng gà vào tô, thêm 45gr đường, 2gr muối, 180ml nước cốt dừa, 17gr bơ lạt đun chảy, bạn dùng phới trộn đều.

Tiếp đó bạn rây vào tô trứng 90gr bột năng, 90gr bột gạo, 5gr bột nở, tiếp tục dùng phới trộn đều cho tới khi hỗn hợp bột sánh mịn, không bị vón cục là đạt.

Nướng bánh

Bạn áo 1 lớp dầu ăn lên khuôn bánh của nồi lẩu điện, cho vào mỗi khuôn 1 vá bột.

Bạn bật công tắc và để nướng khoảng 2 phút rồi cho nhân vào 1 nửa số phần bánh nướng, rồi lấy phần bánh không có nhân kẹp lại là hoàn thành rồi.

Thành phẩm

Bánh bò dừa nướng thơm nức mũi, mầu sắc bánh rất bắt mắt và hấp dẫn, bánh béo ngọt, nhân dừa bùi bùi, nếm thử là thích ngay.

Trổ tài vào bếp thực hiện chiêu đãi cả nhà thôi nào, đảm bảo mọi người sẽ thích mê đấy!

Hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ nấu giả cầy thơm ngon lạ miệng

Thịt ba chỉ là một trong những nguyên liệu đa năng nhất của người Việt. Thịt ba chỉ có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon và độc đáo.

Tỉ dụ như món thịt ba chỉ nấu giả cầy thơm ngon lạ miệng sẽ làm vừa lòng những người không thể ăn được thịt chó nhưng hương vị mà món thịt ba chỉ nấu giả cầy sẽ chẳng khác thịt chó giả cầy là bao. Ngày đại hàn đến rồi, hãy làm món ăn này cho cả nhà ấm bụng nào các mẹ! Hãy để tôi hướng dẫn mọi người cách làm thịt ba chỉ nấu giả cầy thơm ngon lạ miệng này nhé. Đảm bảo cả gia đình sẽ ngất ngây cho xem. Hãy cùng làm ngay thôi nào !

Nấu giả cầy là gì nhỉ?

Có lẽ nhiều bạn đã quen tên gọi giả cầy, nhưng ít người biết được món giả cầy thường được làm từ nguyên liệu gì. Trước khi đi vào hướng dẫn mình xin giới thiệu qua chút về món giả cầy đầy sức hấp dẫn này. Giả cầy là món ăn phổ biến ở nhiều vùng miền trên khắp đất nước. Đây là món ăn thường chọn nguyên liệu là giò heo. Giò heo sau khi sơ chế sẽ được tầm ướp những loại gia vị tương tự khi bạn ướp thịt cầy như giềng, mẻ, nắm tôm... Với cách chế biến độc đáo này, thực đơn hằng ngày của bạn được bổ sung món thịt giả cầy bên cạnh những món quen thuộc như thịt heo kho tàu, thịt heo luộc, thịt heo chiên nước mắm.

Thay vì sử dụng thịt chân giò, bài hướng dẫn sau đây sẽ sử dụng thịt ba chỉ - nguyên liệu không kém phần hấp dẫn. Nào hãy cùng bắt đầu ngay thôi!

Nguyên liệu cần thiết

500g thịt ba chỉ.

Gia vị:

Riềng: 1 củ

Sả: 4 cây

Gừng, ớt

Mắm, muối, mật mía, mẻ, mắm tôm, bột nghệ.

Cách nấu thịt ba chỉ giả cầy

Bước 1: Đem miếng thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo, sau đó thui xém phần da rồi rửa sạch và thái miếng vừa ăn, thái con chì, dày khoảng 1 cm.

Bước 2: Sả thì bỏ vỏ ngoài, cắt phần ngọn rồi thái nhỏ. Riềng cạo vỏ, rửa sạch, thái mỏng. Ớt bỏ hạt, thái nhỏ.

Bước 3: Ướp thịt đã thái với sả, riềng, ớt đã sơ chế bên trên cùng với 1 thìa con muối, 2 thìa mắm, 3 thìa mắm tôm, 2 thìa mẻ,1/2 thìa con bột nghệ, 1 thìa mật mía rồi ướp thịt từ 30 phút đến 1 tiếng để thịt ngấm gia vị.

Bước 4: Đun nóng chảo với một ít dầu, cho một ít riềng thái mỏng, ít sả và gừng vào chảo đảo qua cho thơm rồi sau đó cho thịt vào đảo đến khi thịt săn lại thì cho nước vào nồi sao cho ngập khoảng 2/3 thịt, đun ở lửa nhỏ cho đến khi thịt mềm thì tắt bếp và dọn ra đĩa, trang trí với một ít hành lá và ớt nhé. Ăn kèm với rau sống và cơm nóng hoặc bún để hương vị thêm đậm đà và ngon hơn nhé các mẹ.

Thịt giả cầy là một trong những món ngon Việt Nam chỉ khác ở gia vị . Nếu như ở miền Trung thì sẽ có nhiều gia vị hơn thịt giả cầy miền Bắc, nhưng hương vị món ăn không thay đổi nhiều. Bởi vì mỗi vùng miền sẽ có gu gia vị khác nhau nên khi nêm nếm gia vị thường tùy biến để phù hợp.

Lời kết

Vậy là chỉ qua 4 cách rất nhanh gọn và đơn giản mà ta đã thực hiện được cách làm món thịt ba chỉ nấu giả cầy thơm ngon lạ miệng này rồi. Dù là những ai không ăn được thịt chó hay những người kén ăn thịt thì với món ăn thịt ba chỉ nấu giả cầy này thì họ cũng sẽ bị chinh phục mà thôi. Miếng thịt mềm mềm, đậm đà hương vị, thơm phức mùi riềng, sả, gừng ăn cùng với bát cơm nóng hổi hay tô bún mát lành đều khiến bữa cơm thêm ngon miệng hơn. Đặc biệt khi ăn cùng rau sống thì thịt ba chỉ nấu giả cầy sẽ còn thơm ngon, và có hương vị đặc trưng nhất. Hãy bắt tay vào làm ngay thôi nào! Chúc các bạn thành công với công thức này và thưởng thức nó cùng gia đình nhé

Món ăn có lượng đạm gấp 4 lần thịt lợn nhưng giá chỉ bằng 1/3 Nấm sò có quanh năm, vừa ngon, bổ lại rất rẻ, người lớn hay trẻ con đều rất thích. Nấm sò là một loại nấm khá phổ biến và thông dụng. Nó rất giàu dinh dưỡng, hàm lượng protein cao gấp 3 lần trứng và 4 lần thịt lợn, ngoài ra còn chứa 18 loại axit amin thiết yếu, rất tốt cho cơ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49

Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề01:25

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025

Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025

Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025

Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025

Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025

Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025

Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025

Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.