cách chế biến cá hấp

Quán chay bán 100 đĩa cơm tấm mỗi sáng ở Sài Gòn

Thực đơn ở Hoa Ưu Đàm phục vụ gần 50 món chay được chế biến công phu, giúp khách có nhiều lựa chọn.

Những cái ôm đặc biệt ở Trường Sa

Với phương châm Đảo là nhà, biển cả là quê hương, những chàng trai lính đảo Trường Sa từ mọi miền Tổ quốc, tựu trung dưới một mái nhà, hỗ trợ nhau hoàn thành tốt nhiệm vụ, đồng thờ...

6 cách chế biến thực phẩm ai cũng nghĩ là nguy hiểm nhưng sự thật thì khác xa

Một số công nghệ chế biến thực phẩm dù dùng hóa chất nhưng vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe con người.

Công phu quá trình chế biến nộm da trâu dai giòn sần sật chỉ người Sơn La mới biết

Du khách bốn phương đều đã quen thuộc với món thịt trâu gác bếp của đồng bào vùng cao Tây Bắc. Nhưng da trâu chế biến thành món nộm chua ngọt dai ngon thì chỉ ở Sơn La mới có.

Thưởng thức 50 món lươn tại Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế Nghệ An – 2019

Với 50 món lươn xứ Nghệ, do 25 nghệ nhân nổi tiếng cả nước chế biến sẽ tạo dấu ấn riêng đặc sắc cho Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế Nghệ An năm nay.

Cách làm bánh trung thu dẻo mát lạnh nhân cà phê sữa chocolava

Đổi vị bánh trung thu truyền thống bằng bánh trung thu dẻo mát lạnh nhân càphê sữa chocolava với cách làm siêu dễ của Savoury Days.

“Mắt tròn mắt dẹt” với sản vật núi rừng Tây Nguyên có cách chế biến có một không hai

Khi mùa mưa đến người M'Nông lên rừng hái rau sạch rồi thụt vào ống tre, tạo thành món đặc sản lạ kỳ khiến thực khách không khỏi tò mò được một lần nếm thử.

“Sợ tái mặt” xem quá trình chế biến đặc sản Sapa, du khách rỉ tai nhau nhất định phải thử một lần

Lòng, phèo, thịt ngựa, đổ chung vào xào trong chảo cũ với 12 loại gia vị, tạo ra một món đặc sản khó ngửi, khó nuốt nhưng lại là thứ níu chân du khách miền xuôi mỗi lần đến với đất...

Trước khi rán, ướp với nguyên liệu này đảm bảo cá giòn, không sát chảo

Cá rán là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, chế biến làm sao để cá vàng giòn, không bắn dầu hay sát chảo thì không phải ai cũng biết.

Tan sở làm mắm cá chiên thơm lừng lại cực nhanh gọn cho bữa cơm

Mắm cá lóc chiên ăn cùng cơm trắng, rau luộc là món ăn quen thuộc của người dân miệt vườn Nam bộ, ăn tới đâu trôi tới đó.

Mùa lễ Vu Lan: Rượu bia chay, cỗ chay đắt hàng, khách đặt nhiều làm không xuể

Những ngày Rằm tháng Bảy, lượng khách ăn chay và đặt mua cỗ chay nhiều hơn gấp 3-5 lần ngày thường. Mùa Vu Lan năm nay còn xuất hiện một sản phẩm khá mới lạ là rượu, bia chay.

Thử thách can đảm với đặc sản “gà mọ” nhìn đã muốn ói, khi ăn lại hấp dẫn mê ly

Món ngon Tây Bắc thường không gây cảm tình với thực khách qua cách trình bày nhưng nếu ai sẵn sàng bỏ qua sợ hãi ăn thử một lần thì sẽ không dừng được đũa. Người Thái ở Sơn La có m...

Cách làm bánh trung thu dẻo ngũ sắc nhân đậu xanh “bắt mắt”

Chỉ khéo chế biến, kết hợp với các loại củ tự nhiên, bánh trung thu dẻo ngũ sắc nhân đậu xanh mang lại sắc mầu tươi mới cho mùa Trung thu 2019.

Mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy màu sắc được chị em xin công thức chế biến

Được chia sẻ trên một hội nhóm ẩm thực, mâm cỗ chay cúng Rằm tháng 7 của chị Thanh Hoan đã khiến nhiều chị em xin công thức chế biến.

Đậu phụ chế biến theo cách này bạn có ngay món chay cực ngon cho ngày Rằm tháng 7

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món đậu phụ sốt nấm đông cô cực ngon cho mâm cỗ ngày Rằm tháng 7.

3 cách làm mứt khoai lang dẻo thơm cực ngon đãi khách

Mứt khoai lang nghe có vẻ khó và phức tạp nhưng cách làm lại cực dễ. Chỉ cần thực hiện theo những cách làm mứt khoai lang dưới đây là bạn có thể làm ra món mứt cực ngon này để đãi ...

Hàng phở rất mặn ở gầm cầu, bán 80.000 đồng/bát vẫn đông khách

Dù giá một bát lên đến 50.000-80.000, ăn khá mặn nhưng quán phở ở phố Gầm Cầu (Hà Nội) sáng nào cũng nườm nượp khách tới thưởng thức.

5 món ăn bạn nên thử khi đến Canada

Nền ẩm thực Canada là sự kết hợp giữa nguyên liệu hiện đại và kỹ thuật nấu nướng truyền thống.

Mâm cỗ quê toàn thịt lợn quá hấp dẫn khiến dân mạng không khỏi trầm trồ

Nhìn mâm cỗ quê toàn thịt lợn được chế biến quá hấp dẫn, dân mạng không tiếc dành lời khen ngợi.

12 món sẽ biến thành “thảm họa” không thể cứu vãn nếu sử dụng máy xay sinh tố

Các đầu bếp hàng đầu khuyên bạn hãy nói không với máy xay sinh tố khi chế biến các thực phẩm quen thuộc sau

Cẩn thận nếu không muốn mất mạng khi ăn đặc sản này

Ăn bạch tuộc sống không phải là khái niệm ẩm thực quá xa lạ, thế nhưng cách ăn của người Hàn Quốc rất đặc biệt, đôi khi còn khiến thực khách nguy hiểm tới tính mạng.

Thay vì luộc, rau củ chế biến cách này để cả tuần trong tủ lạnh vẫn ăn cực ngon

Rau củ trộn không chỉ mát lạnh, giòn giòn mà còn có vị chua ngọt cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.

Thịt gà chế biến theo cách này vừa giàu dinh dưỡng lại thơm ngon vô cùng

Từng miếng chả gà mang vị ngọt của thịt, thơm hương của nấm mà lại thấm đậm gia vị khiến ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen ngon.

Chả gà rau củ mềm ngon lại cực dễ làm

Chả gà rau củ mềm ngon dinh dưỡng khiến cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều thích thú!

Gà rán theo cách này không cần mỡ mà vẫn giòn rụm ai ăn cũng thích mê

Gà chế biến theo cách này vẫn có vỏ ngoài vàng giòn như gà rán thông thường, nhưng lại không hề gây ngán.

Về Tây Ninh, khám phá món thằn lằn núi ‘thách thức lòng can đảm’ người ăn

Nghe tên thằn lằn núi ắt hẳn nhiều thực khách sẽ thấy ghê rợn, nhưng loài động vật nhỏ bé này lại là đặc sản của núi Bà Đen, Tây Ninh; thậm chí còn được coi là đệ nhất ẩm thực tại ...

Mâm cơm cuối tuần ngon đẹp như ăn tiệc, gia đình từ già đến trẻ ai cũng hài lòng tấm tắc

Mâm cơm chỉ có 5 món thôi nhưng trong gia đình từ người già tới trẻ nhỏ ai cũng có món ngon phù hợp với khẩu vị và đặc trưng lứa tuổi nên ai cũng hài lòng vô cùng!

Thực đơn 3 bữa mùa hè giúp nàng béo thon thả chỉ sau 1 tháng

Thực đơn là yếu tố quan trọng quyết định đến thân hình và vóc dáng của bạn. Vậy trong mùa hè này, bạn nên ăn uống thể nào để giảm cân hiệu quả.

Ai ngờ rằng kiểu cầu thang mới này khiến nhà vừa độc vừa hợp phong thuỷ

Với hình ảnh đẹp mắt, sống động, cầu thang 3D ngày càng được ưa chuộng để thay thế cho thiết thế cầu thang truyền thống với bậc ốp cứng nhắc và tẻ nhạt.

10 triệu trái phiếu của Công ty Tài nguyên Masan giao dịch trên HNX

ông ty Cổ phần Tài nguyên Masan đã chính thức đưa 10 triệu trái phiếu MSR092021 (mã chứng khoán MSR11800) lên thị trường trái phiếu doanh nghiệp niêm yết tại Sở giao dịch chứng kho...

Triển lãm ảnh rác thải nhựa “Hãy cứu biển”

Triển lãm ảnh đầu tiên về rác thải nhựa mang tên Hãy cứu biển do Chương trình Phát triển Liên Hợp Quốc UNDP phối hợp với đại sứ Đại dương xanh - Nhiếp ảnh gia Nguyễn Việt Hùng đồng...

Nhịn cơm, ăn chay: Bí quyết “bất lão” của Diễm My 6X, Việt Trinh…

Không phải đơn giản mà Hiền Thục, Diễm My, Việt Trinh... vẫn giữ được nhan sắc bất biến với thời gian. Ngoài tập luyện thì ăn chay được xem là một trong những bí quyết của họ.

Cách chế biến món ức gà cho người giảm cân

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng việc dùng thường xuyên ức gà trong bữa ăn sẽ làm bạn đẩy nhanh quá trình chuyển hóa mỡ ở dạng cô đặc, và đốt cháy mỡ thừa ở dạng mô mỡ.

Bật mí cách làm đặc sản “gà mọ” khiến du khách mê mẩn, khó quên

Chị Lèo Minh Châu (chủ homestay Minh Châu) ở bản Hụm, xã Chiềng Xôm (TP.Sơn La) đã bật mí cách chế biến món Gà Mọ - một món ăn đặc sản của người Thái ở Sơn La khiến khách Tây, khác...

Hơn 214 triệu cổ phiếu ba doanh nghiệp lên UPCoM ngày 31-5

Sở GDCK Hà Nội (HNX) vừa chấp thuận hơn 214 triệu cổ phiếu, tương ứng giá trị hơn 2.140 tỷ đồng của ba công ty: CTCP Đầu tư Cao-su Quảng Nam (MCK: VHG), CTCP Tập đoàn Đại Châu (MCK...

Hàng loạt nằm bờ sau quy định hạn ngạch tàu trên dưới 15m

Ngày 22.5, ông Nguyễn Trung Hiếu - Trưởng ban Quản lý Cảng cá Hòn Rớ và chợ cá Nam Trung Bộ (TP. Nha Trang, Khánh Hòa) cho biết, nhiều tàu cá đang nằm bờ chờ ý kiến xử lý của Bộ NN...

Chàng béo tạo dáng rất khéo giữa biển cả bao la

Ngại gì thân hình béo cơ chứ, béo nhưng không bao giờ được để cho bản thân khô héo.

Làm món cá hấp thưởng thức vào cuối tuần ngon tuyệt vời

Cuối tuần rảnh rỗi, bạn có thể làm món cá hấp để cả nhà thưởng thức ngon tuyệt mà không bị ngấy, nhất là những ngày trời nắng nóng, có thể dùng cá hấp quấn với bánh tráng.

Những suất ăn trên máy bay tại Việt Nam đã được chuẩn bị như thế nào?

Không có thực phẩm thì máy bay không thể cất cánh. Vậy những suất ăn trên máy bay tại Việt Nam đã được nấu nướng, chế biến như thế nào?

Bữa tối nói không với dầu mỡ vì đã có món cá hấp ngọt thơm ngon xuất sắc

Món cá hấp thanh mát với vị đậm đà của cá, vị ngọt của bầu là món ăn dân dã, lạ miệng mà hễ ăn thử bạn sẽ không thể nào quên.

Ô tô Trường Hải chi thêm ngàn tỉ mua cổ phiếu công ty nông nghiệp bầu Đức

Dự kiến giao dịch được thực hiện thông qua thỏa thuận hoặc khớp lệnh trên sàn từ ngày 23.4 - 22.5.

Moana- Nàng công chúa đến từ biển cả

Moana là bộ phim hoạt hình thể loại âm nhạc, xoay quanh chuyến hành trình vượt biển đi tìm hòn đảo huyền bí, để thực hiện nhiệm vụ từ tổ tiên của cô gái trẻ Moana.

Chỉ cần 30 phút bạn có ngay bữa tối ngon bổ miễn chê

Bữa tối ngon - đẹp đến vậy mà chỉ trong 30 phút bạn cũng có thể chuẩn bị xong sẵn sàng rồi!

Cảnh báo mạo danh cán bộ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm để thu tiền

Các đối tượng giả danh cán bộ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Khánh Hòa gọi điện đến các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm để tư vấn và thu tiền.

Quá đói, người dân Haiti phải ăn cả bùn

Đây là cách người dân Haiti chế biến món bánh bùn.

Mâm cơm được chồng khen nức nở lại bị chị em chê không tiếc lời, mẹ trẻ muối mặt khi biết lý do

Dù mẹ trẻ này rất hào hứng và vui vẻ vì được chồng khen mâm cơm trưa, thế nhưng, khi khoe với chị em thì lại nhận hàng loạt lời chê bai, trách móc...

7 món ăn đem may mắn cho năm mới của người Trung Quốc

Có những món ăn luôn xuất hiện trên bàn tiệc tất niên của người Trung Quốc, chứa đựng những hy vọng và lời chúc tốt đẹp về một năm mới đầy may mắn và thuận lợi.

An toàn thực phẩm cuối năm: Sơn La “căng mình” kiểm tra hàng tết

Năm nào cũng vậy, cứ vào dịp cuối năm, nhất là những ngày cận tết, nhu cầu mua sắm của người dân Sơn La tăng cao. Đây cũng là thời điểm để các đối tượng sản xuất, tiêu thụ hàng giả...

Cá hấp xốt tỏi ớt ngọt ngon mà làm thì dễ vô cùng

Bạn đã quá chán món cá kho hay món cá chiên giòn ngán ngấy. Bạn đã thử làm món cá hấp chưa, món cá ngon ngọt này sẽ kích thích vị giác lắm đấy.

Cá hấp kiểu này không chỉ hết tanh mà còn mềm thơm không ngờ

Với gia vị quen thuộc nhưng bạn có thể biến tấu cá thành món ăn đặc biệt cho gia đình. Vào bếp và trổ tài chiêu đãi cả nhà với món cá chim hấp hành gừng ngon tuyệt cú mèo thôi nào!