Cách làm bánh trung thu dẻo ngũ sắc nhân đậu xanh “bắt mắt”

Chỉ khéo chế biến, kết hợp với các loại củ tự nhiên, bánh trung thu dẻo ngũ sắc nhân đậu xanh mang lại sắc mầu tươi mới cho mùa Trung thu 2019.

Cách làm bánh trung thu dẻo ngũ sắc nhân đậu xanh bắt mắt - Hình 1
Bánh trung thu dẻo ngũ sắc

Với nguyên liệu dễ kiếm như khoai lang tím, củ dền, bột trà xanh hay ca cao… và cách làm bánh trung thu dẻo ngũ sắc đơn giản sau đây, chị em đã mang Trung thu tới sớm hơn với gia đình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cách làm bánh trung thu dẻo ngũ sắc nhân đậu xanh bắt mắt - Hình 2
Khoai lang tím tạo nên màu sắc đáng yêu cho vỏ bánh trung thu dẻo

Phần vỏ bánh:Bột nếp: 700g; Đường: 400g; Nước lọc: 700ml; Nước hoa bưởi: 30ml; Nước cốt chanh: 30ml; Dầu ăn: 15ml

Tạo mầu ngũ sắc: Khoai lang tím: 1 củ; Củ dền: 1 củ; Bột trà xanh: 10g; Bột cacao: 15g

Phần nhân bánh: Đậu xanh: 500g; Mạch nha: 20ml; Đường: 80g; Dầu ăn: 80ml

Các bước thực hiện

Bước 1: Làm vỏ bánh

- Cho đường vào nước lọc, hòa tan sau đó đun sôi lên. Sau khoảng 10 phút thì tắt bếp, nhắc xuống rồi để nguội.

- Trong thời gian này bạn tiến hành sơ chế củ dền và khoai lang tím. Đem rửa sạch tất cả, gọt vỏ sau đó đem đi hấp chín. Tiếp tục xay riêng từng loại cho nhuyễn hoặc dùng muỗng dằm nát đều được.

- Trà xanh và ca cao: mỗi thứ cho vào bát riêng, thêm nước vào và hòa tan

- Khi nước đường đã nguội, cho thêm nước hoa bưởi, nước cốt chanh và dầu ăn vào. Hòa đều lên.

Bước 2: Trộn bột

Trừ lại 100g bột. Còn lại cho tất cả vào tô rồi nhồi cho đến khi cục bột dẻo, không bị dính tay. Sau đó bạn chia bột ra thành 5 phần, có thể chia đều nhau hoặc không, tùy vào màu bạn thích.

Bước 3: Tạo màu bột

Cách làm bánh trung thu dẻo ngũ sắc nhân đậu xanh bắt mắt - Hình 3
Vỏ bánh trung thu dẻo ngũ sắc đẹp mắt

Trừ lại một phần bột màu trắng rồi tiến hành pha màu cho 4 phần bột còn lại.

- Màu tím: cho khoai lang tím đã xay

- Màu xanh: cho hỗn hợp trà xanh

- Màu nâu: cho hỗn hợp caocao

- Màu hồng: cho củ dền xay

Cho những nguyên liệu này vào từng phần bột riêng biệt sau đó nhào bột thật đều.

Bước 4: Làm nhân

Đậu xanh tách vỏ bạn nên ngâm trước 6 – 7 tiếng để khi nấu nhanh chín nhừ hơn. Sau khi đãi sạch đậu xanh, bạn cho vào nồi hấp và hấp cho đến khi đậu chín mềm thì lấy ra. Dùng muỗng để nghiền nhuyễn đậu.

Tiếp theo bạn cho đậu vào chảo có sẵn chút dầu ăn. Đảo cho đến khi thấy nhân đậu hơi khô thì cho vào khoảng 2 thìa bột làm bánh dẻo. Đảo đều rồi tắt bếp. Cuối cùng cho mạch nha và trộn đều nữa là được.

Đợi đến khi nhân nguội thì chi nhân thành từng viên tròn nhỏ. Kích thước thường nhỏ bằng 1/2 bánh.

Bước 5: Nặn bánh

Cách làm bánh trung thu dẻo ngũ sắc nhân đậu xanh bắt mắt - Hình 4
Bánh trung thu dẻo ngũ sắc đẹp mắt, dễ làm

Ấn dẹt phần bột làm vỏ bánh, sau đó cho nhân bánh vào vo tròn lại. Tiếp tục dùng 100g bột khô lúc nãy đã chừa lại, lấy một ít phết vào khuôn để bánh không bị dính. Sau đó cho bột vào khuôn rồi ấn chặt bột xuống cho thành hình. Cuối cùng úp ngược khuôn gõ nhẹ vào phần đế để lấy bánh ra. Làm lần lượt như vậy cho đến khi hết nguyên liệu.

Theo Giaothong

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Bẫy hoa hồng tập 1Bẫy hoa hồng tập 1"Thánh giải trí" Đức Phúc lại tung chiêu khiến fan cười bò: Đi hát rồi phát từng gói trà bắt fan uống vì thời tiết thất thường!"Thánh giải trí" Đức Phúc lại tung chiêu khiến fan cười bò: Đi hát rồi phát từng gói trà bắt fan uống vì thời tiết thất thường!'Đất nước còn nghèo, chơi game có vô bổ?''Đất nước còn nghèo, chơi game có vô bổ?'Cô gái có bạn trai vẫn đến show hẹn hò khóa Facebook vì bị 'tấn công'Cô gái có bạn trai vẫn đến show hẹn hò khóa Facebook vì bị 'tấn công'Cuộc thi tuần cuối cùng của Olympia năm 19 khiến nhiều cô gái bật khócCuộc thi tuần cuối cùng của Olympia năm 19 khiến nhiều cô gái bật khócPhim điện ảnh Việt đầu tiên có diễn viên chính là nhân vật 'bốn chân' lộ diện!Phim điện ảnh Việt đầu tiên có diễn viên chính là nhân vật 'bốn chân' lộ diện!7 game Android chọn lọc hay nhất cuối tuần, tải về 'chiến' ngay (25/8)7 game Android chọn lọc hay nhất cuối tuần, tải về 'chiến' ngay (25/8)Liverpool tạo chuỗi chiến thắng dài nhất 29 năm quaLiverpool tạo chuỗi chiến thắng dài nhất 29 năm qua‘Nhà Trắng thất thủ 3’ gây ngạc nhiên tại phòng vé‘Nhà Trắng thất thủ 3’ gây ngạc nhiên tại phòng véThí nghiệm nhóm youtuber Ấn Độ: Kết quả của việc cố lái xe trên một chiếc lốp xẹp hơiThí nghiệm nhóm youtuber Ấn Độ: Kết quả của việc cố lái xe trên một chiếc lốp xẹp hơi5 mẹo dưỡng nhan giúp bạn luôn đẹp dù chỉ trang điểm “sương sương”5 mẹo dưỡng nhan giúp bạn luôn đẹp dù chỉ trang điểm “sương sương”Hướng dẫn làm cơm cháy chà bông giòn ngonHướng dẫn làm cơm cháy chà bông giòn ngonCách làm xôi mặn kiểu Đài LoanCách làm xôi mặn kiểu Đài LoanCách làm tôm sú sốt chua ngọtCách làm tôm sú sốt chua ngọtMặc bất lợi, X1 vẫn tung teaser MV với visual khó kiếm lỗ hổng, giai điệu mới nghe đã "dính", ngầu hơn cả Wanna One!Mặc bất lợi, X1 vẫn tung teaser MV với visual khó kiếm lỗ hổng, giai điệu mới nghe đã "dính", ngầu hơn cả Wanna One!Khám phá nhanh Volvo XC90 - mẫu SUV an toàn nhất thế giớiKhám phá nhanh Volvo XC90 - mẫu SUV an toàn nhất thế giớiTFBOYS: Hành trình từ "Trẻ con thì làm được gì?" đến "Tam tiểu" xuất sắc nhất làng giải trí Hoa ngữTFBOYS: Hành trình từ "Trẻ con thì làm được gì?" đến "Tam tiểu" xuất sắc nhất làng giải trí Hoa ngữ'Payphone' (Maroon 5) vừa có phiên bản Việt, ý tưởng bị Binz và Phương Ly 'mượn' đến 90%'Payphone' (Maroon 5) vừa có phiên bản Việt, ý tưởng bị Binz và Phương Ly 'mượn' đến 90%Bích Phương gợi cảm ná thở trong teaser MV mới nhưng điều khán giả quan tâm lại là lyric có phần 'chợ' của Tiên CookieBích Phương gợi cảm ná thở trong teaser MV mới nhưng điều khán giả quan tâm lại là lyric có phần 'chợ' của Tiên CookieKhoai tây chiên giòn bọc xúc xích, món ngon khó cưỡng ngày mưaKhoai tây chiên giòn bọc xúc xích, món ngon khó cưỡng ngày mưaBMW 3 Series M Sport Plus Edition mới từ 1,13 tỷ đồngBMW 3 Series M Sport Plus Edition mới từ 1,13 tỷ đồngBị linh cẩu cướp bữa ăn: Bầy chó hoang trút cơn thịnh nộ lên kẻ chậm chânBị linh cẩu cướp bữa ăn: Bầy chó hoang trút cơn thịnh nộ lên kẻ chậm chânLMHT: GAM tận diệt LK, chính thức ghi tên vào Chung kết VCS Hè 2019LMHT: GAM tận diệt LK, chính thức ghi tên vào Chung kết VCS Hè 2019Chi tiết "xe máy cỏ" Honda Wave độ 190cc ở Sài GònChi tiết "xe máy cỏ" Honda Wave độ 190cc ở Sài GònVụ cô gái "trôi mất liêm sỉ" vì có người yêu vẫn lên show hẹn hò: Nam chính là người mẫu điển trai, thừa nhận "Nếu được chọn lại tôi vẫn chọn cô ấy!"Vụ cô gái "trôi mất liêm sỉ" vì có người yêu vẫn lên show hẹn hò: Nam chính là người mẫu điển trai, thừa nhận "Nếu được chọn lại tôi vẫn chọn cô ấy!"Girl group IZONE bị quấy rối ngay trên sóng phim học đường "Class of Lies": Biên kịch giờ lộng hành quá rồi?Girl group IZONE bị quấy rối ngay trên sóng phim học đường "Class of Lies": Biên kịch giờ lộng hành quá rồi?

Tiêu điểm

Vất vả săn "lộc rừng", mỗi năm có hơn trăm triệuVất vả săn "lộc rừng", mỗi năm có hơn trăm triệu
07:54:39 24/08/2019
9 thực phẩm bổ dưỡng nhưng lại gây hại nếu ăn quá nhiều9 thực phẩm bổ dưỡng nhưng lại gây hại nếu ăn quá nhiều
10:56:13 24/08/2019
Dù kho loại cá nào cũng không cho muối vào bước mà nhiều người vẫn hay làm nàyDù kho loại cá nào cũng không cho muối vào bước mà nhiều người vẫn hay làm này
20:26:50 23/08/2019
6 quy tắc trên bàn ăn của người Hàn Quốc6 quy tắc trên bàn ăn của người Hàn Quốc
16:14:28 25/08/2019
Đậm đà cá nục rau nhútĐậm đà cá nục rau nhút
22:19:27 24/08/2019
Bánh ống lá dứa, món ăn vặt hấp dẫnBánh ống lá dứa, món ăn vặt hấp dẫn
22:52:25 24/08/2019
Đầu bếp chế biến bạch tuộc khổng lồ nặng 17 kg giá 350 USDĐầu bếp chế biến bạch tuộc khổng lồ nặng 17 kg giá 350 USD
10:36:02 24/08/2019
Tự nấu bún riêu thịt thơm ngon, đủ chất cho bữa sáng cả nhà không phải ăn hàng nữaTự nấu bún riêu thịt thơm ngon, đủ chất cho bữa sáng cả nhà không phải ăn hàng nữa
19:47:30 24/08/2019
Những quán ốc ngon nổi tiếng, nhất định bạn phải ghé khi đến Sài GònNhững quán ốc ngon nổi tiếng, nhất định bạn phải ghé khi đến Sài Gòn
19:40:49 23/08/2019
Cuối tuần, rủ bạn thân 'quét sạch' 4 nhà hàng buffet nướng ở TP.HCMCuối tuần, rủ bạn thân 'quét sạch' 4 nhà hàng buffet nướng ở TP.HCM
11:22:41 25/08/2019

Thông tin đang nóng

Thương tâm: Chàng trai 26 tuổi từ Nhật bay về TP.HCM để làm hôn lễ với người yêu bị tai nạn mất trước ngày cướiThương tâm: Chàng trai 26 tuổi từ Nhật bay về TP.HCM để làm hôn lễ với người yêu bị tai nạn mất trước ngày cưới
17:45:39 25/08/2019
Nữ sinh Đồng Tháp lên báo Trung với loạt ảnh mặc áo dài trắng tôn 3 vòng gợi cảmNữ sinh Đồng Tháp lên báo Trung với loạt ảnh mặc áo dài trắng tôn 3 vòng gợi cảm
17:08:59 25/08/2019
Thêm 1 căp đôi "chị em" tan vỡ: Vương Phi đá Tạ Đình Phong hẹn hò trai trẻ, kịch bản y hệt vụ Goo Hye Sun ly hôn?Thêm 1 căp đôi "chị em" tan vỡ: Vương Phi đá Tạ Đình Phong hẹn hò trai trẻ, kịch bản y hệt vụ Goo Hye Sun ly hôn?
17:45:41 25/08/2019
Dân mạng phát hoảng vì thân hình phát tướng của Hoa hậu Hoàn cầu sau 2 năm đăng quangDân mạng phát hoảng vì thân hình phát tướng của Hoa hậu Hoàn cầu sau 2 năm đăng quang
17:30:11 25/08/2019
Bộ đôi nữ thần trăm năm có một nhưng "danh chưa xứng thực": Bị center lấn át, người còn gây sốt vì nước mắt kim cươngBộ đôi nữ thần trăm năm có một nhưng "danh chưa xứng thực": Bị center lấn át, người còn gây sốt vì nước mắt kim cương
17:27:06 25/08/2019
'Hot girl bán cá' nổi tiếng Đài Loan vì xinh đẹp và thần thái rạng rỡ sáng bừng chợ cá'Hot girl bán cá' nổi tiếng Đài Loan vì xinh đẹp và thần thái rạng rỡ sáng bừng chợ cá
17:24:58 25/08/2019
Vẻ điển trai của tài tử đình đám Thái LanVẻ điển trai của tài tử đình đám Thái Lan
17:17:26 25/08/2019
Không muốn dạ dày bị "phá nát" thì đừng ăn những món này khi đóiKhông muốn dạ dày bị "phá nát" thì đừng ăn những món này khi đói
18:21:52 25/08/2019
Lý Hiện lột xác ngoạn mục, hoá 'yêu hồ' gian xảo trong phim mớiLý Hiện lột xác ngoạn mục, hoá 'yêu hồ' gian xảo trong phim mới
16:51:42 25/08/2019
Kỳ Duyên, Chi Pu sở hữu thân hình tựa thần Vệ Nữ dù cân nặng thất thườngKỳ Duyên, Chi Pu sở hữu thân hình tựa thần Vệ Nữ dù cân nặng thất thường
17:26:36 25/08/2019

Tin mới nhất

Hộp bánh trung thu giá 15 triệu đồng đắt đỏ: Tặng nguyên miếng vàng 4 số 9

Hộp bánh trung thu giá 15 triệu đồng đắt đỏ: Tặng nguyên miếng vàng 4 số 9

17:22:38 25/08/2019
Hộp bánh trung thu tại cửa hàng bánh của Singapore có giá lên tới 15 triệu đồng, đắt đỏ bậc nhất mùa Trung thu năm nay.
Cách làm bánh Trung thu rau câu flan ngon như ngoài hàng, ăn ngoài không ngán

Cách làm bánh Trung thu rau câu flan ngon như ngoài hàng, ăn ngoài không ngán

17:20:21 25/08/2019
Mùa Trung thu đang tới gần bạn đang muốn làm vài chiếc bánh biếu bạn bè người thân nhưng lại không có lò nướng? Vậy thì hãy thử làm món bánh Trung thu thạch rau câu flan này xem.
Hàng bánh xèo ở Sài Gòn tự xay bột bán 7.000 đồng một chiếc

Hàng bánh xèo ở Sài Gòn tự xay bột bán 7.000 đồng một chiếc

16:11:06 25/08/2019
Chị Sương không dùng bột bánh xèo bán sẵn trong cửa hàng mà tự tay xay bột gạo và chế biến nhân theo kiểu miền Trung.
Hướng dẫn làm cơm cháy chà bông giòn ngon

Hướng dẫn làm cơm cháy chà bông giòn ngon

16:03:26 25/08/2019
Cách làm cơm cháy chà bông ngon tuyệt vời, với phương pháp nấu cơm, chiên cơm và cách làm chà bông ngon đậm đà, khiến món cơm cháy chà bông hơn
Cách làm xôi mặn kiểu Đài Loan

Cách làm xôi mặn kiểu Đài Loan

15:56:10 25/08/2019
Cách làm xôi mặn kiểu Đài Loan vừa đậm đà lại còn bổ dưỡng. Khởi đầu ngày mới với một bát xôi mặn kiểu này vừa chắc dạ lại còn thơm ngon nữa chứ.
Cách làm tôm sú sốt chua ngọt

Cách làm tôm sú sốt chua ngọt

15:49:12 25/08/2019
Cách làm món tôm sốt chua ngọt ngon cơm giúp cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn và ấn tượng hơn.
Gợi ý 4 nhà hàng bít tết sang chảnh, 'hạt dẻ' cho dịp cuối tuần

Gợi ý 4 nhà hàng bít tết sang chảnh, 'hạt dẻ' cho dịp cuối tuần

15:14:31 25/08/2019
Ngày nghỉ cuối tuần bạn có hẹn với người yêu, bạn thân hay gia đình mà chưa biết nên đi đâu? Dưới đây là một số gợi ý thỏa mãn tiêu chí sang-xịn-rẻ cho tín đồ ẩm thực tại Hà Nội.
Khoai tây chiên giòn bọc xúc xích, món ngon khó cưỡng ngày mưa

Khoai tây chiên giòn bọc xúc xích, món ngon khó cưỡng ngày mưa

14:54:19 25/08/2019
Khi thời tiết mưa nắng thất thường, bạn không cần ra hàng nhưng vẫn có thể tự làm món khoai tây bào chiên giòn bọc xúc xích thơm lừng đãi cả nhà bằng công thức sau.
Kinh ngạc bởi các loại bánh có tên lạ độc ở Việt Nam

Kinh ngạc bởi các loại bánh có tên lạ độc ở Việt Nam

14:48:25 25/08/2019
Trên khắp các vùng miền Việt Nam, có rất nhiều loại bánh có tên lạ độc mà có thể bạn chưa từng nghe tới. Những món bánh này hấp dẫn từ màu sắc, hình dáng và quyến luyến thực khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Giữ hồn bánh dân gian

Giữ hồn bánh dân gian

14:05:05 25/08/2019
GD&TĐ - Gắn bó với nghề làm bánh dân gian gần 50 năm, ông Dương Hoàng Trung (68 tuổi, ở phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy, Cần Thơ) luôn tâm niệm: Đằng sau miếng bánh là sự tử tế, cái tâm và lòng kiên nhẫn của người làm.
Không cần xuất ngoại vẫn được ăn món Thái chính tông

Không cần xuất ngoại vẫn được ăn món Thái chính tông

13:58:04 25/08/2019
Món Thái được pha trộn từ 3 vị chủ yếu là chua, cay, ngọt, rất tương đồng với khẩu vị của người Việt Nam, nên khi du nhập TP HCM, nó rất được giới trẻ ưa chuộng.
Ăn trứng ung có thể tăng cường ‘bản lĩnh nam giới’?

Ăn trứng ung có thể tăng cường ‘bản lĩnh nam giới’?

11:03:54 25/08/2019
Hiện tại, chưa có nghiên cứu khoa học nào cho thấy ăn trứng ung giúp cải thiện sức khỏe sinh lý nam giới.
Kỳ quặc loại quả vừa giống dứa, na lại có vị xoài, dứa

Kỳ quặc loại quả vừa giống dứa, na lại có vị xoài, dứa

10:59:31 25/08/2019
Quả Monstera deliciosa phải mất gần một năm để chín và chỉ khi đã chín hoàn toàn, trái cây này mới có thể ăn được. Nó có hương vị vô cùng đặc biệt, giống như kết hợp của chuối, dứa và xoài.
Học cách làm gỏi cuốn tôm chấm tương đậu phộng

Học cách làm gỏi cuốn tôm chấm tương đậu phộng

10:59:14 25/08/2019
Món gỏi cuốn không còn xa lạ với mâm cơm gia đình hay những bữa tiệc sang trọng. Thịt tôm mềm được cuốn với các loại rau, bún, chấm với tương đậu phộng ngon đúng điệu.
Cách làm bánh nướng trung thu thập cẩm đơn giản, thơm ngon đúng điệu

Cách làm bánh nướng trung thu thập cẩm đơn giản, thơm ngon đúng điệu

10:53:54 25/08/2019
Hiện nay, bánh trung thu có rất nhiều loại nhân mới lạ, hấp dẫn nhưng chiếc bánh nướng thập cẩm vẫn là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người Việt Nam.
Cách làm xôi lá dứa hạt sen thơm ngon đón thu về

Cách làm xôi lá dứa hạt sen thơm ngon đón thu về

10:50:12 25/08/2019
Món xôi lá dứa hạt sen là sự kết hợp hoàn hảo của vị hạt sen ngọt bùi, vị dẻo thơm của gạo nếp, màu xanh thanh mát của lá dứa...Tất cả tạo nên món ăn hoàn hảo không thể quên.
Cuối tuần dùng bữa thanh tịnh, bổ dưỡng với cơm nấm cà ri

Cuối tuần dùng bữa thanh tịnh, bổ dưỡng với cơm nấm cà ri

10:48:34 25/08/2019
Các loại nấm giòn, mềm kết hợp cà ri thơm ngon, ăn kèm trứng chiên non mang lại cho gia đình bạn bữa ăn thanh tịnh, giản đơn cho ngày cuối tuần mát mẻ.
Bò sốt tiêu đen đưa cơm ngon tuyệt cả nhà tranh nhau gắp “ầm ầm”

Bò sốt tiêu đen đưa cơm ngon tuyệt cả nhà tranh nhau gắp “ầm ầm”

10:45:41 25/08/2019
Bạn hãy thử đổi món cho cả nhà với bò sốt tiêu đen nóng hổi, thơm ngon nhé!
Người Nhật xẻ thịt cá ngừ khổng lồ giá 11.000 USD như thế nào?

Người Nhật xẻ thịt cá ngừ khổng lồ giá 11.000 USD như thế nào?

10:42:22 25/08/2019
Sashimi chế biến từ cá ngừ đại dương là món ăn mang sức hút khó cưỡng. Thực khách chắc hẳn sẽ tò mò cách người Nhật xử lý nhanh gọn con cá ngừ khổng lồ giá 11.000 USD.
Bữa sáng nhanh gọn với bánh mì salad trái cây cực hấp dẫn, lạ miệng

Bữa sáng nhanh gọn với bánh mì salad trái cây cực hấp dẫn, lạ miệng

09:28:51 25/08/2019
Bánh mì ăn với salad trái cây ăn ngon lạ miệng, vô cùng hấp dẫn lại không mất nhiều thời gian, vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.
Bánh đa cá rô, quà quê

Bánh đa cá rô, quà quê

09:11:27 25/08/2019
Trong bảng liệt kê các thức quà không thể không ăn khi đến Hà Nội, chưa bao giờ có sự tồn tại của bánh đa cá rô đồng.
Ăn nội tạng như thế nào để không tích độc tố ?

Ăn nội tạng như thế nào để không tích độc tố ?

08:23:53 25/08/2019
Hiện nay, các món ăn được chế biến từ nội tạng động vật ngày càng phổ biến và trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người
Mát trời làm nồi lẩu bò kiểu Hàn nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Mát trời làm nồi lẩu bò kiểu Hàn nóng hổi vừa thổi vừa ăn

08:08:00 25/08/2019
 Lẩu bò Hàn Quốc dễ làm, thơm ngon nóng hổi lại lạ miệng chắc chắn sẽ khiến tín đồ ẩm thực xứ kim chi thích mê.
Cách làm bánh Trung Thu rau câu đẹp mê hồn, vụng đến mấy cũng làm được

Cách làm bánh Trung Thu rau câu đẹp mê hồn, vụng đến mấy cũng làm được

08:05:07 25/08/2019
Nếu bạn chưa bao giờ thử làm bánh Trung Thu thì hãy thử tập tành với công thức bánh Trung Thu rau câu mới toanh này nhé!
Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Đôi nét về văn hóa ẩm thực Việt Nam

Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Đôi nét về văn hóa ẩm thực Việt Nam

08:02:18 25/08/2019
Văn hóa Việt Nam thuộc loại nặng về tính cộng đồng, trọng nam hơn nữ, tôn ti trật tự rất chặt chẽ. Những nét chung ấy thể hiện rõ rệt trong ứng xử ẩm thực.
Chọn bánh Trung thu handmade thế nào cho an toàn?

Chọn bánh Trung thu handmade thế nào cho an toàn?

07:58:49 25/08/2019
Những ngày qua cơ quan chức năng liên tục phát hiện, thu giữ nhiều lô bánh Trung thu không rõ nguồn gốc nhập lậu vào Việt Nam.
Khó tin với hoa trái xum xuê, gà đẻ trứng trên ban công chung cư Sài Gòn

Khó tin với hoa trái xum xuê, gà đẻ trứng trên ban công chung cư Sài Gòn

07:53:30 25/08/2019
Căn chung cư chỉ 50m2 ở Tân Phú , Sài Gòn có ban công 3m2. 10 năm nay gia chủ biến nó thành khu vườn hữu cơ bắt mắt với hoa nở, rau trái trĩu nặng, gà đẻ trứng.
Bánh tam giác mạch

Bánh tam giác mạch

23:25:24 24/08/2019
Khi đến Hà Giang vào mùa hoa tam giác mạch nở chắc chắn bạn sẽ thấy nhiều điều thú vị, nhất là được thưởng thức loại bánh đặc biệt từ loài hoa yêu thích bạt ngàn cao nguyên đá.
Mâm cỗ Trung thu của Hà Nội xưa

Mâm cỗ Trung thu của Hà Nội xưa

23:23:11 24/08/2019
Tết Trung thu vốn được coi là Tết của thiếu nhi, bởi tất cả các hoạt động văn hóa như rước đèn, trông trăng phá cỗ… đều hướng tới trẻ nhỏ.
Cải thiện trí nhớ với “rau xanh”

Cải thiện trí nhớ với “rau xanh”

23:19:33 24/08/2019
Đã từ lâu, rau xanh nói chung là một món không thể thiếu trong bữa cơm gia đình.
Bánh chưng, bánh giò Việt ở Thuỵ sỹ

Bánh chưng, bánh giò Việt ở Thuỵ sỹ

23:14:35 24/08/2019
Trên trang Fb Phu-Binh Nguyen, tôi đọc được thông tin về loại bánh chưng, bánh giò truyền thống Việt Nam do người Việt làm tại Thụy Sĩ, rất được ưa chuộng.
TOP 10 món ăn ngon ngất ngây ở quận Thanh Xuân – Phần 1

TOP 10 món ăn ngon ngất ngây ở quận Thanh Xuân – Phần 1

23:12:35 24/08/2019
Ở khu vực Thanh Xuân có những món ăn nào ngon nhất ? Quan tâm bộ sưu tập món ngon Thanh Xuân ngay để dành nhé.
Lưu giữ hương vị lạp sườn Mường Khương

Lưu giữ hương vị lạp sườn Mường Khương

23:06:14 24/08/2019
Nhờ có công nghệ bảo quản tốt, người ta có thể làm lạp sườn quanh năm. Nhưng với những người làm lạp sườn ở Mường Khương (Lào Cai), tháng 10 âm lịch là thời điểm làm ra món lạp sườn ngon và đúng vị nhất.
Đưa văn hóa ẩm thực Việt thành tài sản quốc gia

Đưa văn hóa ẩm thực Việt thành tài sản quốc gia

23:02:27 24/08/2019
 Ẩm thực là một trong những thế mạnh của du lịch Việt Nam. Du khách quốc tế luôn đánh giá cao ẩm thực Việt Nam, do đó ẩm thực hứa hẹn sẽ là một tài sản lớn, nguồn lực tạo ra các sản phẩm du lịch, tạo ra lợi thế cạnh tranh của du lịch Vi...
Những vị bánh mới lạ trong mùa Trung thu 2019

Những vị bánh mới lạ trong mùa Trung thu 2019

22:57:55 24/08/2019
Bánh Trung thu tươi đang là xu hướng của người mua, hầu hết nhân bánh mới lạ của các thương hiệu đều có nguồn gốc từ thực vật.
Những hạt ngọc trời 5 sắc

Những hạt ngọc trời 5 sắc

22:56:15 24/08/2019
Xôi ngũ sắc có màu trắng là màu nguyên của gạo, các màu còn lại được tạo nên bằng cách ngâm gạo với nước của các loại lá và củ cây rừng. Đĩa xôi ngon là phải có màu đẹp tự nhiên, hạt xôi thơm dẻo.
Mì cay chua cay 7 cấp độ lại “gây sốt”

Mì cay chua cay 7 cấp độ lại “gây sốt”

22:46:07 24/08/2019
Mì cay chua cay 7 cấp độ lại gây sốt, trở thành món ăn được giới trẻ và các gia đình yêu thích vào những ngày se lạnh mưa gió.
Về Nam Ô ăn gỏi cá

Về Nam Ô ăn gỏi cá

22:33:28 24/08/2019
Rong ruổi trên đường thiên lý Bắc - Nam, bạn hãy dừng chân ở Nam Ô, một làng chài ven biển nằm dưới phía Nam chân đèo Hải Vân.
Sáu thực phẩm lên men tự nhiên chứa nhiều lợi khuẩn probiotic

Sáu thực phẩm lên men tự nhiên chứa nhiều lợi khuẩn probiotic

22:07:15 24/08/2019
Probiotic là các vi sinh vật sống có lợi cho sức khỏe, mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể nói chung và não bộ nói riêng.
Món chè "thần thánh" giúp thải độc cơ thể, làm đẹp da và ngủ ngon, cuối tuần bạn hãy nấu ngay nhé!

Món chè "thần thánh" giúp thải độc cơ thể, làm đẹp da và ngủ ngon, cuối tuần bạn hãy nấu ngay nhé!

22:03:13 24/08/2019
Một món chè vừa ngon vừa bổ đến cỡ này thì phải nấu ngay thôi phải không các mẹ.
10 sai lầm có thể phá hỏng chiếc bánh sandwich bạn tự tay làm

10 sai lầm có thể phá hỏng chiếc bánh sandwich bạn tự tay làm

21:05:30 24/08/2019
Đừng tham thịt và pho mát, nên nhớ chỉ sử dụng không quá 150 gr thịt hay pho mát cho mỗi chiếc bánh sandwich.
'Giải nhiệt' mùa hè với các loại nước mát lạnh

'Giải nhiệt' mùa hè với các loại nước mát lạnh

21:02:37 24/08/2019
Nước ép hoa quả, Trà Thanh Nhiệt Dr Thanh... sẽ giúp các bạn giải nhiệt trong những ngày nóng như đổ lửa.

Có thể bạn quan tâm

Man Utd hiện tại: Mourinho trong hình hài Solskjaer

Man Utd hiện tại: Mourinho trong hình hài Solskjaer

Bóng đá thế giới

19:06:11 25/08/2019
Manchester United vẫn chưa thể tìm lại được bản sắc riêng của mình dưới thời HLV Ole Gunnar Solskjaer.
5 phấn trang điểm cho nàng da dầu nhờn

5 phấn trang điểm cho nàng da dầu nhờn

Làm đẹp

19:03:14 25/08/2019
Để giữ lớp trang điểm lâu hơn, bạn có thể lựa chọn phấn trang điểm tốt. Nhưng với da dầu, phấn phủ cần kiềm bã nhờn hơn để tránh tình trạng làn da bóng nhẫy sau vài giờ. Gợi ý cho bạn vài cái tên phấn phủ chuyên trị da dầu nhờn này nè! ...
Cà Mau: Phát hiện tụ điểm đá gà ăn tiền qua internet

Cà Mau: Phát hiện tụ điểm đá gà ăn tiền qua internet

Tệ nạn

19:01:11 25/08/2019
Ngày 25/8, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Cà Mau cho biết, đang điều tra làm rõ vụ đánh bạc dưới hình thức tham gia đá gà qua mạng internet.
Tổng thống Trump bày tỏ lấy làm tiếc về chiến tranh thương mại tại Hội nghị G-7

Tổng thống Trump bày tỏ lấy làm tiếc về chiến tranh thương mại tại Hội nghị G-7

Thế giới

18:45:02 25/08/2019
Tổng thống Mỹ Donald Trump đã thể hiện lấy làm tiếc trước sự leo thang chiến tranh thương mại với Trung Quốc khi ông tham dự Hội nghị Thượng đỉnh Nhóm các nước công nghiệp phát triển hàng đầu thế giới (G-7) ở Pháp.
Bộ Nội vụ tiết kiệm hàng trăm triệu đồng mỗi tháng nhờ việc này...

Bộ Nội vụ tiết kiệm hàng trăm triệu đồng mỗi tháng nhờ việc này...

Đời sống

18:29:16 25/08/2019
Hai Bộ Giao thông - Vận tải và Nội vụ đề nghị không tổ chức đón tiếp các đoàn khách đến thăm, chúc mừng, đặc biệt các cơ quan tổ chức không gửi hoa chúc mừng kỷ nhiệm 74 năm ngày thành lập.
Tiền đạo Hồ Tuấn Tài (SLNA): “Đi qua bóng đêm tới bình minh”!

Tiền đạo Hồ Tuấn Tài (SLNA): “Đi qua bóng đêm tới bình minh”!

Sao thể thao

18:19:36 25/08/2019
Đóng góp 7 bàn thắng cho SLNA sau 21 vòng đấu V.League 2019, Hồ Tuấn Tài chứ không phải Olaha hay Vinicius là chân sút tốt nhất của đội bóng xứ Nghệ.
Duy Mạnh nói gì khi đàn anh Văn Quyết không được gọi lên ĐT Việt Nam?

Duy Mạnh nói gì khi đàn anh Văn Quyết không được gọi lên ĐT Việt Nam?

Bên lề sân cỏ

18:16:25 25/08/2019
Trung vệ Đỗ Duy Mạnh đã bày tỏ sự tiếc nuối lớn khi người đàn anh và cũng là đồng đội của mình ở CLB Hà Nội FC không được HLV Park Hang-seo gọi lên ĐT Việt Nam chuẩn bị cho Vòng loại World Cup 2022.
"Thánh giải trí" Đức Phúc lại tung chiêu khiến fan cười bò: Đi hát rồi phát từng gói trà bắt fan uống vì thời tiết thất thường!

"Thánh giải trí" Đức Phúc lại tung chiêu khiến fan cười bò: Đi hát rồi phát từng gói trà bắt fan uống vì thời tiết thất thường!

Sao việt

18:11:17 25/08/2019
Hành động nhỏ mà đáng yêu này của Đức Phúc khiến những ai có mặt cũng phải bật cười.
Cây bút S Pen trên Galaxy Note 10/10 plus có gì mới?

Cây bút S Pen trên Galaxy Note 10/10 plus có gì mới?

Đồ 2-tek

18:10:28 25/08/2019
Cây bút S Pen vẫn là điểm nhấn quan trọng nhất trên dòng Galaxy Note mà Samsung ra mắt trong năm nay, và trong thế hệ Galaxy Note 10/10 thì S Pen đã có những điểm gì cải tiến?
Qualcomm sẽ phải thay đổi chiến lược bằng sáng chế

Qualcomm sẽ phải thay đổi chiến lược bằng sáng chế

Thế giới số

18:06:32 25/08/2019
Qualcomm sẽ không phải đối mặt với đầy đủ các hậu quả đến từ phán quyết chống độc quyền của tòa án Mỹ, ít nhất là ở thời điểm hiện tại.
Shawn Mendes bất ngờ bị cộng đồng mạng ném đá vì có hành động kì thị LGBT

Shawn Mendes bất ngờ bị cộng đồng mạng ném đá vì có hành động kì thị LGBT

Sao âu - mỹ

18:03:08 25/08/2019
Mới đây, cộng đồng mạng xôn xao khi trên Twitter hashtag #Shawnmendesisoverparty bất ngờ lọt vào top trending được tìm kiếm nhiều nhất. Điều gì đã khiến nam ca sĩ Shawn Mendes bị ném đá đến thế? Câu trả lời chính là...
Shop thời trang Việt liên tục bị khách nước ngoài đánh giá 1 sao

Shop thời trang Việt liên tục bị khách nước ngoài đánh giá 1 sao

Thời trang

18:00:46 25/08/2019
Nhiều người ngoại quốc đã vào fanpage thương hiệu thời trang ở Việt Nam đánh giá 1 sao. Họ tố nhãn hàng này lừa đảo, không chuyển đồ dù đã nhận đủ tiền.
Lúc livestream, Taeyeon lộ mái tóc trông như rơm vì tẩy quá nhiều lần

Lúc livestream, Taeyeon lộ mái tóc trông như rơm vì tẩy quá nhiều lần

Phong cách sao

17:57:58 25/08/2019
Không chỉ sở hữu giọng hát hay, Taeyeon còn được biết đến như nữ idol có phong cách tắc kè hoa khi thường xuyên thay đổi nhiều màu tóc nổi bật.
Những mẫu chuột gaming dưới 1 triệu đáng chú ý

Những mẫu chuột gaming dưới 1 triệu đáng chú ý

Game offline

17:53:23 25/08/2019
Logitech G102 Prodigy, Fuhlen G90 Evo, SteelSeries Rival 110... là những mẫu chuột gaming có hiệu năng sử dụng tốt trong phân khúc giá dưới 1 triệu đồng.