cách bảo quản chả lụa

Cách làm chả lụa thịt heo ngon tại nhà

Hôm nay, Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạncách làm chả lụa thịt heongon, dai giòn tại nhà mà không dùng hàn the. Nào, chúng ta cùng vào bếp!

Quán bún Huế không thịt bò bán 1.000 tô mỗi ngày

Bún chả cua giò heo có nước dùng thanh, thơm mùi sả nhẹ do được nấu từ đường phèn, xương heo hầm trong nhiều giờ bằng than củi.

Mẹ 8x chỉ cách làm chả lụa cực đơn giản bằng nồi chiên không dầu

Cứ nghĩ làm giò chả sẽ rất khó, nhưng nhờ có nồi chiên không dầu mà mẹ Hà Nội chỉ mất 35 phút để làm xong món chả lụa.

Giòn rụm với bánh mì cóc nhân pa tê, gà xé ngon tê lưỡi

Không giống với loạibánh mìtruyền thống có hình dáng thon dài, thì bánh mì cóc có hình tròn,đường kính khoảng 12cm, ruột bánh ít nhưng thơm mềm. Đặc biệt, phần nhân pa tê và gà xé ...

Top 3 tiệm bánh mì lâu đời ngon nức tiếng chưa bao giờ vắng khách tại Sài Gòn

Bánh mìlà món ăn đã gắn bó với người dân Sài Gòn qua biết bao thế hệ. Dưới đây là 3 tiệm bánh mì lâu đời vẫn giữ được sức hút cho đến hiện nay.

Những điều cần lưu ý khi mua thực phẩm trong siêu thị

Những điều cầnDù được bày bán vô cùng đẹp mắt và sạch sẽ nhưng không phải tất cả các sản phẩm thực phẩm trong siêu thị đều an toàn và tốt cho sức khoẻ. lưu ý khi mua thực phẩm tron...

Ngày Tết không nên để trẻ ăn theo chế độ người lớn

Theo bác sĩ Nguyễn Minh Tiến Phó Giám đốc Bệnh viện Nhi đồng TP.HCM, mùa Tết cũng là mùa nhiều trẻ em mắc các bệnh rối loạn tiêu hoá phải đi viện.

Độc đáo cách bảo quản hoa quả luôn tươi ngon suốt nửa năm tại Afghanistan

Gangina là một kỹ thuật truyền thống giúp người dân Afghanistan bảo quản nho và nhiều loại trái cây khác luôn tươi ngon suốt nhiều tháng.

Bỏ túi ngay cách làm chả lụa dai giòn, thơm ngon không hèn the

Mâm cơm ngày Tết không thể vắng mặt món chả lụa quen thuộc. Chỉ với những bước đơn giản sau, bạn sẽ có ngay món chả lụa thơm ngon lại không lo hàn the.

Quán bánh giò không tên hơn 30 năm ở phố cổ

Khách đến quán có thể gọi bánh giò và chọn nhiều loại giò chả ăn kèm tùy theo sở thích như chả mỡ, chả bò, chả cốm, chả lụa...

Mẹ đảm Hà Nội chia sẻ mẹo bảo quản chén đĩa bằng gỗ cực “đáng tiền” chỉ từ nguyên liệu tự nhiên có trong phòng bếp

Sau 3 năm chỉ sử dụng chén đĩa gỗ chị Trần Chi cũng tự rút ra được rất nhiều kinh nghiệm sử dụng cho bản thân. Đồng thời chị muốn chia sẻ nó với những người cũng có sở thích sử dụn...

Phố Hàng Mã – Điểm đón Giáng sinh 2020 sớm của giới trẻ Hà thành

Còn gần 2 tuần nữa là đến Giáng sinh (Noel) 2020, những ngày gần đây tại phố Hàng Mã (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội)

Người tiêu dùng thủ đô hướng tới tiêu dùng xanh bền vững

Hội thảo Người tiêu dùng hướng tới tiêu dùng xanh trong cộng đồng do Hội Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam tổ chức ngày 4/12 là dịp để người tiêu dùng thủ đô tìm hiểu, tiếp cận với x...

Thưởng thức buffet giá bình dân ở TP.HCM

Bàn tiệc đầy ắp món ngon như hải sản, thịt nướng hay hương vị ẩm thực từ xứ sở kim chi luôn hút khách. Dưới đây là những điểm phục vụ buffet giá dưới 200.000 đồng.

Góc đáng yêu: Cô gái mang trứng vịt từ quán lẩu về nhà ấp nở thành con

Không ít lần dân mạng cười ra nước mắt trước những bài viết chia sẻ về việc mua trứng gà, trứng vịt, hay trứng cút về nhà ăn nhưng do trời nắng nóng nên chúng đã nở thành con.

Hai sống một chín

Ở huyện Tây Sơn, Bình Định có món bánh cuốn đặc biệt, đã xuất hiện từ thời xa xưa: bánh cuốn hai sống một chín.

Vaccine COVID-19 cần -112 độ C, nhiều công ty cuống cuồng tìm đá khô, tủ lạnh

Vaccine COVID-19 của Pfizer đang khiến các công ty và đơn vị y tế gấp rút trang bị tủ lạnh, đá khô để vận chuyển và cất trữ do chúng phải được bảo quản ở -112 độ C.

Mẹo giữ thực phẩm tươi lâu trong mùa bão

Trời mưa bão, người nội trợ thường chọn cách mua nhiều thực phẩm dự trữ trong nhà. Bạn có thể tham khảo mẹo bảo quản dưới đây để kéo dài thời gian sử dụng các nguyên liệu.

Gói hút ẩm có tác dụng gì?

Túi hạt silica gel thường có trong các gói thực phẩm, đồ da để hút ẩm, bảo quản chúng không bị hư hại.

Phát hiện 59 quan tài Ai Cập cổ đại

Bộ trưởng Du lịch và Cổ vật Ai Cập, Khaled al-Anani thông báo các nhà khảo cổ học nước này đã phát hiện ra 59 quan tài được bảo quản tốt có tuổi đời khoảng 2.700 năm.

Ai Cập khai quật gần 60 quan tài gỗ hơn 2.500 năm tuổi

Các nhà khảo cổ học người Ai Cập hôm qua (3/10) vừa thông báo đã khai quật được 59 quan tài bằng gỗ tại khu nghĩa trang Saqqara. Những quan tài này đã được chôn cất cách đây hơn 2....

Nghĩa địa xác ướp chim cánh cụt dưới băng Nam Cực

Các nhà nghiên cứu tìm thấy nhiều xác ướp chim cánh cụt được bảo quản nguyên vẹn trong suốt 800 năm và chỉ phát lộ khi tuyết tan gần đây.

Cách làm chả lụa (giò lụa) giòn dai ngon tại nhà cực đơn giản

Chả lụa hay giò lụa là một món ăn được làm từ thịt lợn rất thơm ngon, có độ giòn, dai vừa phải, vị mặn ngọt đan xen rất hấp dẫn. Cách làm chả lụa hay giò lụa cũng rất đơn giản có t...

Máy bay được ‘trùm áo’ bảo quản trong mùa dịch

Nhiều hãng hàng không thực hiện các quy trình bảo quản máy bay khi không hoạt động trong mùa dịch, nhằm tránh bị ăn mòn và hư hại.

4 nguy cơ từ thực phẩm đóng hộp

Thực phẩm được chế biến và đóng hộp để bảo quản lâu hơn. Tuy nhiên, chúng cũng có một số tác hại nhất định.

Ai Cập khai quật 27 quan tài 2.500 năm tuổi

Các nhà khảo cổ khai quật tổng cộng 27 quan tài được chôn hơn 2.500 năm trước ở một nghĩa trang của Ai Cập cổ đại.

Phát hiện 14 quan tài cổ 2.500 năm ở Ai Cập

Bộ Cổ vật Ai Cập công bố đã tìm thấy 14 quan tài cổ 2.500 năm ở khu vực nghĩa trang Saqqara.

Xác tàu buôn thế kỷ 17 bảo quản nguyên vẹn dưới biển Baltic

Các thợ lặn đã phát hiện xác con tàu buôn trong tình trạng tốt từ thế kỷ 17 ở vùng biển Baltic.

Phát hiện xác ướp gấu hang khổng lồ trong băng vĩnh cửu

Các nhà khoa học Nga đã phát hiện xác chết được bảo quản hoàn hảo của hai con gấu hang động khổng lồ, loài vật từng sống ở lục địa Á - Âu từ 300.000 đến 15.000 năm trước đây.

Ai Cập phát hiện 13 xác ướp bí ẩn trong giếng cổ

Bộ Du lịch và Cổ vật Ai Cập ngày 11-9 cho biết, Ai Cập đã phát hiện một bộ quan tài bí ẩn được cho là bảo quản các xác ướp từ hơn 2.500 năm qua.

Tiết lộ về màu sơn bí ẩn trên quan tài 2.500 tuổi mới được tìm thấy

Thông tin về những quan tài được bảo quản nguyên vẹn sau 2.500 năm khiến nhiều người quan tâm đến cổ vật vô cùng tò mò.

Hũ tro cốt 4.000 năm vùi dưới lòng đất

Hũ tro cốt được bảo quản trong điều kiện tốt và giúp hé lộ một trong những tập tục mai táng thời Đồ Đồng.

Bánh ướt chả bò, món ngon đất Tuy Hòa

Bánh ướt trắng mềm, chả bò dai dai sần sật cùng nước chấm đậm đà khiến người ăn thích mê khi thưởng thức.

Bánh mì tí hon gây ’sốt’ miền Tây: Ý tưởng lóe ra khi dạy bé làm ‘nội trợ’

Bánh mì tí hon có kích thước chỉ bằng 2 ngón tay nhưng lại có đầy đủ phần nhân bánh giống như ổ bánh mì thường do chị Huỳnh Thụy Thúy Vân (34 tuổi, ngụ Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ) làm...

Mổ xác chó sói 14.000 năm tuổi phát hiện nạn nhân cuối cùng là… tê giác

Khi tiến hành nghiên cứu xác của một con chó hoặc sói từ Kỷ Băng hà được bảo quản hoàn hảo, các nhà khoa học tìm ra mảnh cơ thể được cho là của tê giác lông mượt cuối cùng còn sót ...

Phải nói là Sài Gòn bắt trend siêu nhanh khi đã có bánh mì dân tổ rồi này

Không phải ra Hà Nội xếp hàng lúc 3h sáng nữa, ở Sài Gòn cũng đã có bánh mì dân tổ thần thánh rồi nhé.

Xác ướp giám mục hé lộ nguồn gốc bệnh lao

Dấu vết trong phổi của một giám mục ở thế kỷ 17 giúp các nhà nghiên cứu phát hiện bệnh lao xuất hiện vào thời Đồ Đá mới.

Phát hiện kinh ngạc khi giải phẫu xác chú chó còn nguyên vẹn sau 14.000 năm

Theo CNN, khi tiến hành nghiên cứu xác của một con chó từ Kỷ Băng hà được bảo quản hoàn hảo, các nhà khoa học đã có một khám phá bất ngờ.

“Xôi xéo chị Mây” gần 24 năm vẫn đắt khách ở Hà Nội

Nằm ở ngã tư Hàng Bài - Lý Thường Kiệt, gần 24 năm qua, gánh xôi sáng của chị Mây luôn là hình ảnh quen thuộc đối với người dân khu Hàng Bài, Hà Nội.

Phát hiện thanh kiếm 1.000 năm tuổi dưới đáy hồ

Thanh kiếm được bảo quản tương đối nguyên vẹn sau hơn nghìn năm nhờ môi trường yếm khí ở đáy hồ nước.

Lý thuyết đóng băng cơ thể 100 năm để hồi sinh

Để bảo quản lạnh, cơ thể người phải được hạ xuống nhiệt độ rất thấp và sử dụng dung dịch LN2. Các hoạt động hóa học gây hại cho cơ thể sẽ dừng lại khi đóng băng.

Bún nuốc mùa Hè

Huế là quê hương của các món bún đa dạng, phong phú. Có lẽ do Huế xưa là vùng đất gạo châu củi quế nên dân gian lấy con nuốc (biển) làm món bún ăn vào mùa Hè để góp phần xua tan nó...

Cách làm chả lụa truyền thống nguyên bản không pha tạp hàn the

Vừa ngon lại đảm bảo sức khỏe khi không pha trộn hàn the độc hại, cách làm chả lụa không quá khó, chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu là ta có thể làm được tại nhà.

Phát hiện xương voi ma mút vẫn còn nguyên dây chằng sau hơn 10.000 năm tuyệt chủng

Các nhà khoa học người Nga đang nỗ lực trục vớt bộ xương của một con voi ma mút lông xoăn từ hồ nước ở phía bắc Siberia

Bữa tối chỉ trong 30 phút mà các con khen mẹ nấu vừa đẹp vừa ngon

Có những hôm với công việc và học tập bận rộn của cả nhà, tôi chỉ có 30 phút để nấu bữa tối nhưng vẫn phải đảm bảo dinh dưỡng và thẩm mỹ cho bữa cơm.

Xác voi ma mút lông xoăn còn nguyên mô mềm

Phần đầu và mô mềm được bảo quản tốt của con voi ma mút chưa trưởng thành có thể giúp các nhà nghiên cứu thu thập đủ ADN nhằm hồi sinh loài vật.

Phát hiện bơ 2.500 năm tuổi trên đĩa gỗ

Môi trường ít ánh sáng, oxy và vi khuẩn phân giải chất hữu cơ dưới đáy hồ giúp bảo quản chiếc đĩa và vết bơ từ thời Đồ Sắt.

Xác ướp ‘công chúa la hét’ trong mộ cổ 3.000 năm

Xác ướp của một công chúa Ai Cập cổ đại được bảo quản nguyên vẹn trong tư thế đầu ngửa ra sau, miệng há to như đang thét lên kinh hãi.

Thịt lợn nướng dùng phần nào ngon nhất?

Thịt lợn (heo) nướng là món ăn phổ biến ở tất cả các vùng miền. Tuy nhiên việc chọn đúng phần thịt sẽ giúp món ăn tăng lên về độ ngon.

Tủ lạnh công nghệ ánh sáng vi chất HarvestFresh của Beko giúp bảo quản rau củ chuẩn châu Âu

Công nghệ ánh sáng vi chất HarvestFresh của Beko giúp giữ trọn vị tươi ngon của rau củ, góp phần mang đến những bữa ăn lành mạnh cho gia đình Việt.