các món ăn ngon

[Chế biến] – Tôm khô Cà Mau rim tiêu xanh

Tôm khô rửa sạch, ngâm mềm. Tiêu xanh rửa sạch, ngâm nước muối loãng. Phi thơm tỏi, cho tôm khô vào xào săn, cho tiêu xanh, đường, nước mắm vào rim kẹo lại là được.

[Chế biến] – Hoa thiên lý xào nghêu

Món hoa thiên lý nấu cùng nghêu rất dễ chế biến nhưng lại ngon ngọt, thanh mát.

[Chế biến] – Sushi bảy màu

Những miếng sushi bắt mắt quyện với nước chấm tổng hòa vị chua, cay, béo sẽ khiến cả nhà thích mê.

[Chế biến] – Bò nướng mè

Cho thịt bò vào lò nướng vừa chín vàng. Xếp bò ra đĩa, rắc thêm mè (vừng) lên trên. Món này ăn nóng với tương ớt và rau sống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.

[Chế biến] – Giả cầy nấu kiểu miền Nam

Món ăn đơn giản, đặc biệt phù hợp với những ngày mưa Sài Gòn.

[Chế biến] – Sườn non chiên bột

Sườn được chiên vừa tới nên thơm ngon, béo mềm, kết hợp với ớt satế cay nồng cùng lớp bột năng bên ngoài giòn giòn khiến món ăn thêm vị đậm đà.

Xôi Cát Lâm – món ngon Hà thành mỗi sáng

Quà sáng Hà Nội muôn màu muôn vẻ, đi đâu cũng gặp đặc sản và món ăn ngon. Xôi xéo vò là một trong những nét độc đáo ở thành phố này.

[Chế biến] – Thịt ếch xào sa tế

Vị cay nồng của sa tế thấm vào trong từng thớ thịt ếch giúp món ăn bình dị này trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn trong những ngày mưa.

[Chế biến] – Mì kim chi

Vị chua, cay của kim chi bao bọc đều những sợi mì vàng óng không chỉ kích thích hương vị mà còn khiến món ăn thêm đậm đà.

[Chế biến] – Canh chua cá đuối với rau bắp chuối

Đây là món ngon 2 trong 1 vì vừa làm canh chua vừa có thể gắp cá đuối ra chấm nước mắm làm món mặn trong bữa ăn.

[Chế biến] – Nướng sườn bằng chảo chống dính

Không có bếp nướng, bạn vẫn có thể làm được món sườn nướng nhờ chảo chống dính, chất lượng của món ăn vẫn rất tuyệt vời.

[Chế biến] – Cơm hến Huế

Cơm hến là món đặc sản của ẩm thực Huế. Bạn có thể tự làm món này ngay tại nhà mà vẫn giữ được mùi vị thơm ngon hấp dẫn như ở xứ áo tím.

[Chế biến] – Nộm bao tử

Bao tử lợn giòn giòn thơm ngon có thể chế biến thành món nộm bao tử khai vị cho buổi tiệc hoặc thay đổi khẩu bị cho gia đình.

[Chế biến] – Bánh dứa nướng

Từng chiếc bánh dứa nướng bên ngoài thì giòn thơm, bên trong thì ngọt ngào dẻo thơm mùi dứa rất hấp dẫn các bạn nhỏ và các thực khách hảo ngọt.

[Chế biến] – Đậu phụ non xào thịt bằm

Món ăn tuy có thành phần nguyên liệu đơn giản nhưng lại hấp dẫn người ăn nhờ vị beo béo của đậu phụ non, cay cay đậm đà của nước sốt.

[Chế biến] – Súp gà nấu nước cốt dừa

Thịt gà mềm hòa quyện với vị ngọt thơm, ngậy ngậy của nước dừa tạo nên món ăn ngon miệng đổi gió cho gia đình bạn.

[Chế biến] – Mì xào rau củ, đậu phụ

Mì chần mềm, xả nước lạnh rồi để ráo. Trộn đều nước tương (light soy sauce), tỏi, gừng, bột gia vị Chinese Five Spices rồi để riêng.

[Chế biến] – Cơm chiên tôm

Trứng đánh tan rồi chiên vàng, thái sợi. Làm nóng dầu, cho hành tây, nấm và tôm vào xào gần chín. Cho cơm trắng vào đảo đều trong khoảng 4 phút. Cho đậu Hà Lan vào rồi tiếp tục trộ...

[Chế biến] – Thịt heo sốt đậu đen

Ướp thịt heo với nước tương, rượu sherry, bột mì, gừng rồi trộn đều để vào tủ lạnh trong 30 phút. Làm nóng chảo dầu, cho thịt heo đã ướp vào xào chín vàng, vớt ra để riêng.

[Chế biến] – Mì trứng xào gà

Trộn nước tương (light soy sauce), giấm, tỏi, gừng, bột gia vị Chinese Five Spices trong 1 cái bát lớn. Sau đó cho gà vào trộn đều rồi cho vào tủ lạnh ướp trong khoảng 20 phút.

[Chế biến] – Lòng heo xào hành tây

Mỗi miếng lòng lại ghém một miếng hành, vị giòn của cả hai thứ nguyên liệu trong món lòng heo xào hành tây ắt hẳn sẽ khiến bạn không khỏi thú vị.

Chủ nhật ở nhà làm kem bơ mát lạnh

Món kem thơm vị quả bơ vừa ngon lại mát, chị em hãy làm để cả nhà giải khát vào mùa hè nhé!

Đãi cả nhà bánh khoai nếp ngon lạ

Bánh khoai nếp là loại bánh cưới truyền thống của người Thái. Với một chút chế biến mới bạn sẽ có những chiếc bánh mềm dai và vị ngọt tự nhiên của các loại rau củ, màu sắc rực rỡ t...

Cá hấp cuốn bún và rau củ

Hấp cá rồi đem cuốn với bún, bánh tráng và các loại rau thanh mát sẽ rất thích hợp cho một ngày cuối tuần oi ả.

Canh ngao nấu mướp ngon miệng

Món canh ngao nấu mướp ngon ngọt, thanh mát hợp bữa cơm ngày hè.

Gợi ý các món ăn ngon cho ngày đầu tuần

Chị em đã nghĩ sẽ nấu món ăn gì cho cả nhà vào bữa cơm chưa nào?

Bữa tối với các món ít dầu mỡ nhưng siêu chất lượng

Khi nhắc đến ít dầu mỡ chắc hẳn bạn sẽ nghĩ đến những món chay tịnh hoặc nhạt nhẽo nhỉ! Bữa tối hôm nay sẽ hoàn toàn khác!

Các món lợi sữa cho bà mẹ sau sinh

Nếu chẳng may ít sữa, hãy tích cực bổ sung những loại thực phẩm dưới đây để đảm bảo nguồn sữa mẹ dồi dào cho con bạn nhé.

Các món khó cưỡng với dân công sở

Bún đậu mắm tôm hay các món vịt luôn là lựa chọn lý tưởng trong những ngày gió hiu hiu, mưa lất phất.

Bữa cơm với tôm sốt và các món nóng hổi dễ nấu

Nếu bạn vẫn chưa quen với việc nấu nướng thì hãy tham khảo thực đơn này cho bữa tối. Sẽ không quá khó nhưng vẫn rất ngon cơm đấy!

Bữa tối với tôm sốt và các món nóng hổi dễ nấu

Nếu bạn vẫn chưa quen với việc nấu nướng thì hãy tham khảo thực đơn này cho bữa tối. Sẽ không quá khó nhưng vẫn rất ngon cơm đấy!

Gợi ý các món siêu ngon cho bữa cơm gia đình

Chị em hãy nấu nhiều món thật ngon cho cả nhà nhé!

Menu đi chợ nhanh với các món phong phú và hấp dẫn

Không phải mua quá nhiều thứ mà vẫn có bữa cơm ngon với đủ 3 món nhé!

Bữa cơm nhanh gọn với các món hấp dẫn

Không mất nhiều công đi chợ mà thời gian nấu cũng nhanh nhé!

Kết hợp các món dễ ăn dễ nấu thành cơm tối ngon miệng

Một bữa cơm tối không cầu kì, rất thích hợp với các bạn vụng về đấy!

3 món bò xào đơn giản trôi cơm

Thịt bò xào với các loại rau tuy đơn giản, nhanh gọn nhưng rất ngon cơm nhé!

Dâu tây đá bào cho ngày nắng

Cuối tuần oi nóng chị em hãy làm món dâu tây đá bào mát lạnh này để cả nhà thưởng thức nhé!

Thịt muối cuộn chà là nướng

Chắc chắn món thịt muối cuộn chà là nướng này sẽ đem đến cho bữa ăn một trải nghiệm thú vị về hương vị.

3 món bún cực chất lượng cuối tuần

Cuối tuần có nhiều thời gian bạn có thể bày biện một chút để làm các món bún hấp dẫn cho cả nhà nhé!

Thưởng thức những món ngon từ gà

Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy trổ tài các món ăn cầu kì một chút từ thịt gà nhé!

[Chế biến] – Bí bọc phô mai chiên giòn

Món bí chiên phô mai giòn rụm lớp vỏ bên ngoài, bí mềm mịn bên trong và phô mai béo ngậy, đậm đà sẽ là món ăn vặt tuyệt ngon mùa đông này!