Các loại bánh đặc trưng trong dịp Halloween ở phương Tây

Nông Mạnh Hùng07:16 25/10/2019

Ở phương Tây, các món bánh trong dịp Halloween được chế biến thành nhiều hình dáng độc đáo, mang ý nghĩa đặc biệt.

Ngoài dịp Halloween, người dân Mexico sử dụng bánh mì Pan de muerto trong ngày Dia de Muertos – lễ hội dành riêng cho người chết. Bánh làm từ bột ngô, nổi bật với hương vị cam hoặc ca cao, bên trên phủ một lớp đường mỏng thơm ngon. Ngoài bày trên bàn thờ, bánh được ăn cạnh mộ của những người đã khuất như một cách để tưởng nhớ họ. Ảnh: Mexicodesconocido.

Bánh mì Barmbrack là món ăn không thể thiếu trong lễ Halloween của người Ireland. Bánh nướng mềm xốp, hương vị ngọt béo hấp dẫn, thường được dùng trong buổi trà chiều. Người nấu bỏ thêm một số vật mang ý nghĩa đặc biệt trong quá trình chế biến, đem tới lời dự đoán tương lai cho những ai tìm thấy chúng. Theo truyền thuyết, nếu là một chiếc nhẫn, người ăn trúng sẽ nhanh chóng kết hôn vào cuối năm. Ảnh: Savvy Tokyo.

Video đang HOT

Ở Bồ Đào Nha, bánh Pão-por-Deus xuất hiện sau trận động đất kinh hoàng tại thủ đô Lisboa vào thế kỷ 18. Món ăn truyền thống làm bằng các nguyên liệu đơn giản như nho khô, gừng, hạt phỉ, quế. Vào ngày của tất cả các vị Thánh (Dia de Todos-os-Santos), bánhđược phát cho trẻ em và người nghèo vào buổi sáng sớm. Trong ngày này, mọi người vừa ăn và cầu nguyện cho người đã khuất. Ảnh: Omoinhoencantado.

Bánh Dolci dei morti được biết đến với tên gọi “đậu của người chết”, là món bánh đặc trưng không thể thiếu vào lễ hội Halloween của người Italy. Thành phần chính trong món ăn bao gồm hạnh nhân, hạt thông, quế và vỏ chanh. Thay vì tạo hình bầu dục và dẹt như truyền thống, dòng bánh hiện đại có nhiều biến tấu đa dạng về hình thức hơn. Ảnh: Mauroleonardi.

Vào dịp Halloween ở Tây Ban Nha, bánh Huesos de santo có tạo hình khúc xương mềm mịn, bắt mắt. Người dân “xứ sở bò tót” sử dụng món ăn này như lời cầu nguyện với các Thánh, mong ước một cuộc sống an lành. Bánh hoàn toàn được làm thủ công, bên trong biến tấu nhiều loại nhân ngọt ngào thay vì hương vị syrup đỏ truyền thống. Ảnh: Unareceta.com.

Ngoài bánh mì Barmbrack, bánh Boxty là một trong 3 món ăn chính vào ngày lễ Halloween ở xứ sở Ireland. Nguyên liệu chính chế biến từ khoai tây, người ăn khi thưởng thức dùng kèm với một loại kem sữa béo của Hy Lạp. Ngoài ra, người dân nơi đây sử dụng thịt hoặc trứng hoặc cá hồi xông khói để kết hợp với bánh. Ảnh: Irishcentral.

Theo Zing

Người sáng lập WikiLeaks xuất hiện tại tòa án ở London

Người sáng lập WikiLeaks Julian Assange đã xuất hiện tại tòa án ở London ngày 21-10 trong phiên điều trần về việc liệu ông này có bị dẫn độ về Mỹ, nơi mà ông này có thể đối mặt với tội danh gián điệp, hay không.

Nhiều người tụ tập tại khu vực trước Tòa án Westminster Magistrates, nơi diễn ra phiên điều trần. Ảnh Reuters.

Assange, 48 tuổi, phải đối mặt với 18 tội danh ở Mỹ, bao gồm cả âm mưu hack máy tính của chính phủ và vi phạm luật về tình báo. Nếu bị kết án, ông này có thể bị ngồi tù nhiều chục năm.

Sinh ra và lớn lên ở Australia, Assange đã khiến thế giới chấn động vào đầu năm 2010 khi WikiLeaks công bố một video quân sự mật của Mỹ cho thấy một vụ tấn công hồi năm 2007 của một trực thăng Apache ở Baghdad khiến hàng chục người thiệt mạng.

Nhiều người đã ca ngợi Assange như một anh hùng vì đã phơi bày những gì họ mô tả là lạm dụng quyền lực của các quốc gia hiện đại và để bảo vệ quyền tự do ngôn luận.

Tuy thế, nhiều người khác lại cho rằng ông này là một nhân vật nguy hiểm đồng lõa với những nỗ lực của Nga nhằm phá hoại an ninh các nước phương Tây và Mỹ.

WikiLeaks đã khiến Washington "nổi điên" với việc xuất bản hàng ngàn bí mật ngoại giao của Myxm đưa ra những đánh giá quan trọng của Mỹ về các lãnh đạo thế giới, từ Tổng thống Nga Vladimir Putin đến các thành viên hoàng gia của Saudi Arabia.

Năm 2012, Assange xin tị nạn tại Đại sứ quán Ecuador tại London để tránh bị dẫn độ về Thụy Điển, nơi mà ông này bị cáo buộc tội phạm tình dục dù ông này một mực phủ nhận.

Tháng 4 vừa qua, Assange bị "lôi ra" khỏi Đại sứ quán Ecuador tại London sau 7 năm và bị phạt tù 50 tuần vì không nộp tiền bảo lãnh. Bản án này đã hoàn thành tuy nhiên ông này vẫn đang ở trong tù trong khi vấn đề dẫn độ vẫn đang tiếp tục được điều trần.

Duy Tiến (Theo Reuters)

Tổng hợp các bức ảnh cosplay đẹp từ The 2019 New York Comic-Con New York Comic Con là sự kiện thường niên lớn nhất trong năm dành cho các fan truyện tranh phương Tây. Năm nay, sự kiện đã thu hút số lượng khách tham quan kỷ lục với hơn 250,000 vé đã được bán ra. Nhiều hơn khoảng 50,000 vé so với năm ngoái. Bên cạnh những bộ cosplay comic hoành tráng, thật thiếu sót...