cả trăm nghìn hộ dân

Ngon nức nở với món cá kho dưa “huyền thoại” !

Nhắcđến móncá khodưa, chắc hẳn các mẹ sẽ thấy món này rất gần gũi và thân thuộc rùi phải không nào. Nói chuẩn hơn là mình thấy đã là cá kho, chẳng có gì ngon và hòa hợp hơn khi được kho cùng những sợidưa chuachua thơm ngon cả.

Học lỏm công thức làm món cá kho niêu làng Vũ Đại ngày ấy !

Các nàng đã từng được nếm thử món cá khoniêu huyền thoại của làng Vũ Đại chưa nhỉ, vị rất ngon và đặc biệt khác hẳn so với món cá kho thông thường ý, ăn 1 lần đảm bảo nhớ mãi không...

Ướp muối trước khi kho cá là sai, bạn phải cho thứ này mới chuẩn công thức nhà hàng

Nhiều bà nội trợ có thói quen ướp muối trước khi kho cá. Tuy nhiên, cách này sẽ làm giảm độ thơm ngon của món ăn. Muốn biết bí quyết kho cá ngon là gì, bạn hãy đọc bài viết này nga...

Nghệ An cá chết trắng sông Con

Cơ quan chức năng Nghệ An đang vào cuộc điều tra nguyên nhân cá chết trên sông thuộc khu vực giáp ranh giữa huyện Nghĩa Đàn và huyện Tân Kỳ.

Mẹo làm cá hấp bia ngon, thơm như ngoài hàng

Cá hấp là món ăn ngon được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách hấp cá giữ được vị ngọt tự nhiên, không bị nát.

Thêm loại lá này khi kho cá, đảm bảo đánh bật mùi tanh, món ăn lên tầm cao mới

Cá kho cùng lá chè xanh không chỉ giúp ăn thơm ngon hơn mà còn đánh bật mùi tanh.

Người đàn ông nằm vắt vẻo trên cột điện khiến chục nghìn hộ dân bị cắt điện

Hàng chục nghìn hộ dân ở Thành Đô rơi vào cảnh bị cắt điện sau khi một người đàn ông trèo lên cột điện và cố thủ trên đó.

Cách làm món bún cá trắm cho bữa sáng thơm ngon đủ đầy dinh dưỡng !

Hum nay đi chợ mình mua được khúc cá trắm vừa to vừa ngon nên quyết định sẽ tẩm ướp cá để chế biến món bún cá trắm cho cả nhà cùng thưởng thức.

Trời lạnh làm ngay nồi cá trắm kho riềng đậm đà “vét sạch” nồi cơm !

Trời lạnh làm ngay nồi cá trắm kho riềng đậm đà vét sạch nồi cơm !

Huyện vùng cao mổ heo, tặng thịt gạo cho đồng bào khó khăn ăn Tết

Liên tục nhiều năm qua, huyện Đắk RLấp (tỉnh Đắk Nông) vận động xã hội hóa và trích ngân sách để tặng thịt heo, gạo nếp cho đồng bào dân tộc thiểu số trong dịp Tết Nguyên đán.

Cách làm cá trắm sốt trứng đậu

Ngoài thực đơn truyền thống, bạn có thể chế biến thêm món ăn độc đáo như cá trắm sốt trứng đậu cho mâm cỗ Tết thêm đa dạng.

7 sai lầm khi sử dụng tỏi gây ảnh hưởng sức khỏe

Tỏi được coi là thần dược giúp chữa được rất nhiều bệnh mạn tính. Tuy nhiên, nếu sử dụng và kết hợp tỏi với các thực phẩm khác không đúng cách sẽ gây hại tới sức khỏe nghiêm trọng.

Cá trắm giòn nướng riềng mẻ

Vị thơm nồng của riềng sả quyện cùng vị chua nhẹ của mẻ và nghệ khiến món cá không còn chút mùi tanh nào.

Khởi tố 5 người kê khai khống, nhận tiền đền bù dự án tại Đắk Nông

Ngày 28/12 Viện KSND tỉnh Đắk Nông cho biết, đã phê chuẩn quyết định khởi tố bị can và lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với 5 người dân liên quan đến việc nhận tiền đền bù khống tại...

Ninh Bình: Nuôi cá trong ruộng lúa, chả phải cho ăn mà con nào cũng to bự, thương lái cứ gạ “nhớ bán cho tôi”

Những năm qua, HTX thủy sản Phú Lộc (huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình) đã triển khai mô hình nuôi cá trong ruộng lúa, luân canh lúa-cá, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Hàng trăm ha ruộ...

Mẹo nhỏ giúp món cá kho nhừ xương mà vẫn chắc thịt

Cá kho là một trong những món ăn dân dã quen thuộc của người Việt, nhưng kho được nồi cá ngon lại không phải điều ai cũng làm được.

Làng Homestay của người Dao trên Cao nguyên đá Đồng Văn

Làng Văn hóa du lịch cộng đồng Nặm Đăm (xã Quản Bạ, Quản Bạ, Hà Giang) tuy chỉ có 52 hộ dân (100 % là người Dao) nhưng có tới 25 hộ làm du lịch theo mô hình Homestay.

Bộ đội giúp dân dựng nhà sau lũ

Gần 100 cán bộ, chiến sĩ ở huyện Bắc Trà My, Quảng Nam, đã dựng lại nhà cho 24 hộ dân ở xã Trà Ka bị lũ cuốn trôi do bão số 9.

Nam Định: Ở vùng đất này dân trồng thứ cây tốt bời bời, bán được tất tần tật từ lá, hoa, hạt, mầm, củ

Thời gian gần đây, nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh Nam Định đã mạnh dạn chuyển đổi các diện tích trồng lúa kém hiệu quả sang trồng sen mang lại hiệu quả kinh tế, xã hội cao.

Thái Hành Sơn được bao phủ bởi những tán lá mùa thu

Trải dài 400 km từ đông bắc tới tây nam, Thái Hành Sơn (Sơn Tây, Trung Quốc) thu hút hàng trăm nghìn du khách địa phương với vẻ đẹp trong những ngày cuối cùng của mùa thu.

Quảng Bình: Người dân vùng lũ khóc ròng trước hàng nghìn tấn thóc giống đóng thành bánh, vón cục nảy mầm

Sau trận cơn "đại hồng thủy"càn quét, hàng nghìn hộ dân ở tỉnh Quảng Bình lâm vào cảnh trắng tay. Hàng nghìn tấn thóc giống của bà con nông dân ngập nước nhiều ngày, đóng thành bán...

Mùa gặt ‘hạt vàng’ ở ruộng bậc thang Y Tý

Trong thời gian này tại các vùng núi phía Bắc, đi đây cũng thấy cảnh tay liềm gặt lúa trên các thửa ruộng bậc thang.

Cách kho cá bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa nhàn, chị em nên học ngay

Tuyệt chiêu kho cá bằng nồi cơm điện này sẽ giúp chị em rảnh tay hơn rất nhiều vì không phải canh lửa cho cá không bị cháy.

Thịt lợn giảm giá mạnh, mấy triệu hộ dân lại lo lắng

Giá lợn hơi xuất chuồng hiện giảm xuống 65.000-75.000 đồng/kg, trong khi giá thành sản xuất chăn nuôi nhỏ lẻ ở mức khá cao. Nếu giá lợn giảm xuống mức thấp hơn nữa thì lại lo ngại ...

Những thực phẩm ăn cùng tỏi sẽ sinh độc tố, chớ dại dùng thử

Bạn không nên cho tỏi vào những món ăn làm từ 4 loại thực phẩm dưới đây.

Cá kho chuối xanh lạ miệng ngày giao mùa

Cá kho là món ăn rất đưa cơm nên bạn hãy chú ý thêm vào thực đơn trong ngày giao mùa nhé.

Cây cầu 2.200 tỷ chưa thể khánh thành sau 3 năm thi công

Sau hơn 3 năm thi công, cầu dây văng 2.200 tỷ đồng bắc qua sông Trà Khúc (Quảng Ngãi) vẫn chưa thể đưa vào sử dụng do vướng đền bù 7 hộ dân.

Đừng dại ăn 7 thực phẩm này với trứng, hại ngang dùng thuốc độc

Trứng là món ăn bổ dưỡng và quá quen thuộc với các gia đình. Tuy nhiên, loại thực phẩm tưởng như lành tính này lại sở hữu một danh sách kiêng kỵ không hề ngắn, bạn cần phải biết để...

Lũ dâng cao, Bình Phước di dời hàng trăm người, nhiều căn nhà bị ảnh hưởng

Nước lũ bất ngờ dâng cao tại thành phố Đồng Xoài (Bình Phước) khiến 137 ngôi nhà của các hộ dân và cây ăn trái bị ảnh hưởng.

26 tấn cá chết do mưa lớn

Mưa lớn sau bão Noul, 26 tấn cá diêu hồng của người dân ở đập Cà Sâm huyện Đăk Hà bị chết, nổi lềnh bềnh.

Cao Bằng: “Hái” ra tiền từ bóc vỏ cây kỳ lạ này đem nấu thành thứ giấy vừa dai vừa bền

Những khi nông nhàn, các hộ dân ở Lủng Quang (thị trấn Thông Nông, huyện Hà Quảng, tỉnh Cao Bằng) lại chặt cây Năng Sla lấy vỏ đun, giã để làm ra những tấm giấy bản dai, chắc, bền,...

Món ngon cuối tuần: Cá kho riềng láng giềng nức mũi

Cùng nấu nồi cá kho thơm lừng với vị thơm ngon đặc biệt khi kết hợp với riềng, chỉ nhắc thôi là đã cảm thấy thèm thuồng rồi phải không mọi người?

Thanh Hóa: “Hô biến” lúa thành hoa ly, 5 cựu cán bộ cùng nhau lĩnh án

Sau 3 ngày đưa ra xét xử, chiều 12/8, TAND tỉnh Thanh Hóa đã tuyên án 15 năm 6 tháng tù đối với 5 cựu cán bộ, công chức ở TP Thanh Hóa trong vụ án "hô biến" lúa thành hoa ly.

Cả làng làm du lịch

Mấy năm trước, thôn Hồng Hải, xã Đồng Tiến (Cô Tô), các hộ dân sinh sống chủ yếu bằng ngư nghiệp, một số hộ làm ruộng. Thế nhưng gần đây nhiều hộ đã trở thành chủ các mô hình homes...

Không được chăn thả bò, chặt phá hơn 700 cây keo của hàng xóm

Do không được chăn thả bò trong vườn keo, 3 thanh niên vác dao chặt phá hơn 700 cây keo để trả thù.

Nhà chống ‘nạng’ giữa thủ đô

Nhiều hộ dân ở phố Lý Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, sống trong ngôi nhà chằng chống tạm bợ vì lún nứt, có nguy cơ đổ sập.

Thiết bị giúp ‘giảm tiền điện một nửa’ có thật không?

Nắng nóng, nhu cầu sử dụng điện tăng khiến hóa đơn tiền điện của phần lớn các hộ gia đình ở mức cao kỷ lục. Một số hộ dân tìm đến sản phẩm được gắn mác giảm được nửa tiền điện.

Hải Phòng sắp di dời 46 hộ xóm chài

TP Hải Phòng sắp thực hiện dự án chỉnh trang sông Tam Bạc giai đoạn 2, do vậy xóm chài trên dòng sông này buộc phải di dời trước ngày 31/7.

Điện mặt trời áp mái được hòa vào lưới điện quốc gia

Các hộ dân, doanh nghiệp khi lắp điện mặt trời áp mái sẽ được hỗ trợ lắp đặt, nghiệm thu, đấu nối công tơ hai chiều; đồng thời được hoà vào mạng lưới điện quốc gia và bán lại cho E...

Vụ tính nhầm tiền điện gấp 32 lần: Đình chỉ công tác Giám đốc Điện lực Quỳ Châu

Trưa 25/6, trao đổi với Dân Việt, ông Bành Hồng Hiển - Giám đốc Công ty Điện lực Nghệ An (thuộc Tổng Công ty Điện lực miền Bắc) vừa ký quyết định tạm đình chỉ chức vụ ông Trương Qu...

Ăn cháo hợp nhất vào mùa nào?

Nếu bảo cháo là món ăn mùa đông thì vừa đúng vừa không đúng, vì ngay cả giữa hè nóng nực thì nhiều hàng cháo vẫn đông khách. Cháo có nhiều phiên bản, có loại ăn nóng, có thứ ăn ngu...

Bình Thuận thiếu nước sinh hoạt trầm trọng

Tỉnh Bình Thuận đang chống chọi với tình trạng hạn hán khốc liệt. Hàng chục ngàn hộ dân khu vực nông thôn thiếu nước sinh hoạt trầm trọng.

Bí ẩn tộc người vào rừng trốn Cô-vít

Là tộc người thiểu số với dân số hơn ngàn người sinh sống giữa đại ngàn Trường Sơn, ẩn mình trong dãy Giăng Màn.

Thưởng thức đặc sản “made in” Mộc Châu thứ thiệt

Mộc Châu là điểm du lịch nổi tiếng của Tây Bắc Việt Nam bởi tính đa sắc. Sắc màu của Mộc Châu thay đổi theo bốn mùa trong năm.

Sóng biển và triều cường đánh sập đường Trần Lê ở Bình Thuận

Khu vực sạt lở dài gần 500m và ăn sâu vào đất liền hơn 20m. Nhiều dãy nhà trống của người dân từng sống ở đây cũng bị sóng cuốn trôi, chỉ còn trơ móng.

Canh cá măng chua đậm đà

Món canh cá măng chua với vị ngọt của cá tươi, vị chua thanh của măng rất thích hợp với bữa cơm gia đình.

Gợi ý giúp bạn: Cách phân biệt được đâu là cá chép, cá trắm, cá trôi và cách chọn cá ngon chuẩn

Theo một mẹ nội trợ 35 tuổi sành sỏi chọn cá tiết lộ, khi mua các loại cá trôi, cá trắm, cá chép, người không thông thạo dễ bị lầm tưởng là một. Song thực tế, những loại cá này rất...

Mẹ đảm kho cá chuối riềng thơm ngon lạ miệng, cả nhà ăn hết nồi cơm

Với công thức kho cá chuối riềng độc đáo lạ miệng này sẽ giúp gia đình bạn có món ăn cực phẩm thưởng thức.

Làng chài miền Tây trên đại ngàn

Gần 30 hộ dân là người dân gốc ở miền Tây đã di cư lên lòng hồ trên Tây Nguyên lập nghiệp và ổn định cuộc sống.

12 yêu cầu phòng Covid-19 người dân TP.HCM cần biết từ 0 giờ khuya, tránh bị phạt

TP.HCM vừa in 5 triệu tờ rơi về 12 yêu cầu trong phòng, chống dịch Covid-19 của Chủ tịch UBND TP Nguyễn Thành Phong để phát tận nhà các hộ dân.