cá thu nướng xứ thanh

Thăm rừng “đặc sản” ở xứ Thanh

hông chỉ tạo ra các giá trị sinh thái, sinh quyển và sinh học quý giá, rừng pơ mu, sa mu ngàn năm tuổi ở Khu Bảo tồn thiên nhiên Xuân Liên (tỉnh Thanh Hóa) còn tạo công ăn việc làm cho người bản địa

Non nước Cửa Hà

Nhắc đến Cửa Hà, ta nhớ đến một vùng danh thắng Sơn kỳ thủy tú nức tiếng nơi miền thượng du xứ Thanh. Nơi đây, núi đá sừng sững soi mình xuống dòng Mã giang

Cách ăn uống giúp bổ sung vitamin D tốt nhất cho trẻ

Nhiều nghiên cứu cho thấy trẻ bị thiếu vitamin D nghiêm trọng là nguyên nhân gây ra loãng xương ở trẻ em, chậm phát triển vận động, yếu cơ, đau nhức và là yếu tố nguy cơ gây gãy xư...

Son – Bá Mười: Điểm du lịch kì thú sau Tết

Son - Bá - Mười là ba thôn (bản) của người Thái, thuộc khu Cao Sơn, xã Lũng Cao (Bá Thước) từ thành phố lên đến tận điểm cao nhất của thôn Bá chỉ chừng 120 km

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng loại cá này không nên ăn thường xuyên

Cá là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải loại cá nào cũng nên đưa vào thực đơn thường xuyên chế biến cho bữa cơm gia đình.

Về xứ Thanh thăm Son Bá Mười

Son - Bá - Mười là tên gọi của 3 bản Son, Bá và Mười, nằm ở nơi cao nhất của xã Lũng Cao, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa.

Các loại cá ngon nhưng bà bầu không nên ăn

Trong cá nóc chứa chất độc tetradotoxin ở buồng trứng và hepatoxin ở gan rất nguy hiểm, những chất độc này có thể đầu độc cơ thể, nguy kịch đến tính mạng nếu không được chế biến đú...

Thanh Hóa: Những địa điểm du lịch tâm linh đầu xuân nổi tiếng

Thanh Hóa được đánh giá rất cao về du lịch tâm linh với nhiều chùa, đền, thiền viện,... Điều này thu hút một lượng lớn du khách tham quan, chiêm bái mỗi năm.

Tận hưởng không gian trong lành và đầy thơ mộng ở thác Hiêu Pù Luông

Pù Luông là địa danh gắn liền với những thắng cảnh hoang sơ chốn đại ngàn cùng những nét đẹp trong truyền thống văn hóa xứ Thanh.

Gu chọn áo dài Tết của nàng hậu xứ Thanh: Nền nã, sang xịn ‘đốn tim’ người nhìn

Hoa hậu Đỗ Thị Hà khoe nét đẹp đằm thắm, thanh thoát qua mẫu áo dài Tết đơn giản, kết hợp cùng những loại hoa lá mang không khí cuối năm như cành đào, lay ơn, thanh mai...

Công thức làm món cá thu kho gừng rất bắt cơm

Cá thu là loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người mà không hề chứa chất béo có hại. Không những thế các món ăn được chế biến từ cá thu đều rất ngon và siêu hấp dẫn.

Cá thu sốt cà chua đậm đà cho bữa cơm chiều thêm tròn vị

Món cá thu sốt cà chua hòa quyện hương vị thơm ngọt của cá và vị chua nhẹ của cà chua, ăn cùng cơm nóng ngon xuất sắc.

Du khách đổ về ‘Tràng An của xứ Thanh’ check-in dòng suối phủ đầy hoa tím

Tháng 7, khu danh thắng Kim Sơn, xã Vĩnh An, huyện Vĩnh Lộc (Thanh Hóa) vào mùa hoa súng nở rộ. Dọc 2 bờ suối Ấu là một màu tím rực, tạo khung cảnh lãng mạn hút hồn du khách.

Có một hòn đảo đẹp tựa thiên đường ở xứ Thanh

Đảo Hòn Mê được ví như viên ngọc sáng của tỉnh Thanh Hóa với vẻ đẹp nguyên sơ, mơ màng cùng làn nước trong xanh, không khí trong lành tựa thiên đường đang là điểm đến hấp dẫn với n...

Có một mùa thu ‘châu Âu’ thu nhỏ trong lòng xứ Thanh

Danh thắng quốc gia Kim Sơn ở Vĩnh An (Vĩnh Lộc, Thanh Hóa) được ví như Rừng Na Uy hay một Châu Âu thu nhỏ với vẻ hoang sơ cùng quần thể núi đá vôi kỳ vĩ.

Khám phá thiên đường ngủ quên ở xứ Thanh

Cao Sơn được ví như thiên đường, một Sa Pa hay Tam Đảo thu nhỏ ở xứ Thanh bởi vẻ đẹp hoang sơ, nơi mà con gà gáy hai tỉnh Thanh Hóa và Hòa Bình đều nghe.

Ngất ngây trước vẻ đẹp hoang sơ biển Hoằng Trường

Hoằng Trường, mỹ cảnh nhân gian của Thanh Hóa nằm lọt giữa sông, biển, núi và dải cồn cát trắng mịn lượn sóng khi nhìn từ trên cao.

5 loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nên mua khi đi chợ

Ngoài thịt thì cá cũng là loại thực phẩm thông dụng trong bữa ăn của người Việt, dưới đây là những loại cá được các chuyên gia khuyên nên mua khi đi chợ.

Bí ẩn nguyên nhân cá chết phủ trắng bờ biển Nhật

Hàng nghìn con cá mòi và cá thu chết đã dạt vào bờ, phủ trắng một khu vực rộng gần cảng cá Toi ở Hakodate, Hokkaido (Nhật Bản). Sự việc này làm dấy lên suy đoán đàn cá đã đột ngột ...

Món ngon mỗi ngày: Cách làm cá thu kho tộ, đảm bảo nồi cơm một nhoáng là hết sạch

Cá thu kho tộ là một món ăn quen thuộc trong những bữa cơm gia đình, bởi nó không chỉ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn rất bắt cơm.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món đơn giản mà ngon

Chỉ 3 món ăn đơn giản nhưng mâm cơm vừa ngon mắt, vừa phù hợp với cả gia đình. Bạn hãy tham khảo và làm thử nhé!

Bữa cơm đơn giản mà đủ chất với món cá thu kho kim chi

Cá thu tươi ngon, mềm thơm kho với kim chi có chút cay nhẹ tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn sẽ làm hao cơm gia đình bạn.

Cá thu nấu gì ngon? Tổng hợp 3 cách chế biến cá thu không tanh tại nhà

Cá thu là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe nên rất được săn đón trong ngành thủy sản.

Cách kho cá của người Hàn Quốc ăn lạ miệng và hao cơm

Cá thu mang hương vị biển cả tươi ngon, mềm thơm kết hợp với khoai tây và gia vị cay cay nóng hổi ăn với cơm thì bao nhiêu cũng hết.

5 thực phẩm “vàng” bảo vệ tử cung, vừa làm đẹp da vừa chống lão hóa cho phụ nữ

Các loại trái cây có múi như chanh có hàm lượng vitamin C cao, chất chống oxy hoá mà các nhà nghiên cứu gợi ý có thể giúp ngăn ngừa cảm lạnh và giảm viêm. Như vậy uống nước chanh c...

Những loại thực phẩm giúp duy trì vẻ đẹp làn da từ bên trong

Bên cạnh những thói quen chăm sóc da hàng ngày, chế độ ăn uống cũng giữ vai trò quan trọng giúp duy trì vẻ đẹp của làn da.

Cá sốt gì ngon? Công thức 3 món cá sốt đơn giản mà càng ăn càng thấy ngon!

Món cá sốt với hương vị đậm đà ngon miệng rất được yêu thích trong những bữa ăn gia đình. Công thức 3 món cá sốt đơn giản mà càng ăn càng thấy ngon!...

Tự làm chả cá thu dai ngon ai ăn cũng thích

Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được món chả cá thu vừa tươi vừa dai ngon đảm bảo hấp dẫn cho gia đình thưởng thức

Cách nấu cá kho khế ngon chuẩn cơm mẹ nấu

Khám phá công thức vàcách nấu cá kho khếtại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!.Cá kho khếđược xem là món ngon dân dã, vô cùng quen thuộc của bữa cơm gia đình Việt

Cá trắm ốc kho ăn no, nhớ lâu

Trong mâm cỗ tết thiếu gì thì thiếu, đố thiếu được món cá. Tùy mỗi địa phương món cá cúng tết thường là cá thu, cá chép rán hoặc cá trắm kho

8 loại cá bổ dưỡng giàu omega-3 bậc nhất, cực bổ não, càng ăn nhiều càng thông minh

Omega-3 là chất béo lành mạnh rất tốt cho cơ thể. 8 loại cá dưới đây giàu Omega-3 bậc nhất, vô cùng tốt với sức khỏe, chúng ta nên ăn thường xuyên

Say đắm tiết Thu ở danh thắng đẹp như “châu Âu” giữa lòng xứ Thanh

Được bao bọc bởi 29 ngọn núi đá vôi hùng vĩ, trải dài khoảng 3.000 m, danh thắng Kim Sơn (Thanh Hóa) được ví như một châu Âu giữa lòng xứ Thanh bởi những rặng cây đến mùa trút lá t...

Bồng bềnh thác 9 bậc tình yêu ở xứ Thanh, nơi các cặp đôi ‘đến là cưới’

Nằm giữa núi rừng hoang sơ, thác Mây hay còn gọi là thác 9 bậc tình yêu ở xã Thạch Lâm, huyện Thạch Thành (Thanh Hóa) đang là điểm đến được nhiều du khách yêu thích

Chế biến theo cách này, người không thích ăn cá cũng phải gật gù khen ngon

Thịt cá ngọt thơm, khi ăn có vị cay cay của ớt, mùi thơm của tỏi quyện với vị mặn ngọt của sốt mắm, ăn với cơm nóng là hết sảy

Ngôi nhà cổ được tổ chức Di sản châu Á – Thái Bình Dương bảo tồn ở xứ Thanh

Ngôi nhà cổ hơn 200 năm tuổi nằm ở thôn Tây Giai, xã Vĩnh Tiến, huyện Vĩnh Lộc, Thanh Hóa, cách cổng Tây Thành Nhà Hồ 200 m, là một trong sáu ngôi nhà cổ ở nước ta được tổ chức Di ...

Ăn sashimi chuẩn như người Nhật

Cắn sashimi, chấm ngập nước tương hay ăn kèm gừng là những sai lầm nhiều thực khách mắc phải khi thưởng thức món ăn đinh trong ẩm thực Nhật Bản

Cách nấu cá thu kho cà tím ngon mê ly

Cá thu không chỉ là một loài cá ít xương, nhiều nạc, thịt bùi mà còn được biết đến với thành phần dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe con người

Cách làm cá thu sốt cà chua đậm đà, ngon mê ly

Công thức chế biến món cá thu sốt cà chua thơm đậm đà mùi cá biển, khi ăn cảm nhận rất rõ vị mặn ngọt quyện vào nhau rất hài hòa

Cách làm cá khô 1 nắng siêu ngon bạn nên biết

Cách làm cá khô 1 nắng cực kì đơn giản. Từ những loại cá yêu thích, bạn đều có thể làm món cá khô ngon để bổ sung vào thực đơn hàng ngày

Cách làm chả cá thu mịn dai đãi khách ngon hết ý

Cách làm chả cá thu, bí quyết làm chả cá thu tươi ngon, dai mịn dùng để đổi vị cho bữa cơm cuối tuần hay đãi khách trong những dịp quan trọng sẽ được Ameovat bật mí ngay sau đây

3 cách làm cá khô 1 nắng ngon chuẩn vị như ngoài quán

Cách làm cá khô 1 nắng sẽ giúp bạn dự trữ cá được lâu hơn, để dành dùng cho những ngày bận rộn. Cá khô 1 nắng cũng được dùng để dễ dàng chế biến thành những món ăn đa dạng

Cách làm sushi cá thu Nhật ngon như nhà hàng

Cùng làm món sushi cá thu tươi thơm ngon lại bổ dưỡng nhé! Nào chúng ta đi đến khâu chuẩn bị nguyên liệu chosushi cá thu Nhậtthôi nào

Khám phá hang động đẹp như tiên cảnh ở xứ Thanh

Một hệ thống hang động với những khối thạch nhũ đủ hình thù đẹp như tranh vẽ ở xã Xuân Thái (Thanh Hóa) đang là điểm đến thu hút khách du lịch thời gian qua

Cách làm bún chả cá Nha Trang ngon đúng chuẩn vị tại nhà

Một tô bún chả vừa tươi lại vừa ngon nhưng rất dễ làm luôn đó là món ăn được nhiều bà nội trợ lựa chọn để nấu cho cả gia đình thân yêu.Dưới đây sẽ làcách làm bún chả cá Nha Trangng...

Trải nghiệm thác nước đẹp nhất xứ Thanh

Thác Mây nằm ở thôn Đăng Thượng, xã Thạch Lâm (huyện Thạch Thành, Thanh Hóa), cách thành phố Thanh Hóa khoảng 100km và cách đường mòn Hồ Chí Minh chỉ khoảng 10km đường ô tô. Đây đư...

Cách làm bún chả cá Quy Nhơn ngon mê ly, ăn là ghiền

Nói đến cách làm các món bún phải kể đến cách làm bún chả cá Quy Nhơn. Vì đây là món bún đặc sản Bình Định nổi tiếng khắp cả nước

Bữa tối 2 món cá nấu nhanh ăn ngon, cả nhà tấm tắc, nồi cơm hết trong nháy mắt!

Khi cả nước giãn cách xã hội phòng chống dịch và nhà có nhiều cá thì thực đơn 2 món dưới đây sẽ làm hài lòng ngay cả người khó tính nhất!

Cá thu chiên xốt thảo mộc

Món cá thu chiên xốt thảo mộc đơn giản dễ làm lại đảm bảo thơm ngon, cả nhà sẽ thích ngay tay nghề nấu nướng của mẹ ngay nha

1 ngư dân Quảng Bình trúng đậm luồng cá 250 tấn bán được 2,4 tỉ đồng

Ngày 7-8, tin từ UBND xã Bảo Ninh, TP Đồng Hới (Quảng Bình) cho biết, trên địa bàn xã này vừa có một tàu cá của ngư dân trúng đậm , đánh bắt được 250 tấn cá nục, thu về hơn 2,4 tỉ ...

Ghé thăm bản Vịn, ngôi làng yên bình miền biên viễn xứ Thanh

Bản Vịn thuộc xã Bát Mọt, huyện Thường Xuân, tỉnh Thanh Hóa. Đây là bản làng người Thái, được thiên nhiên ban tặng cảnh đẹp nên thơ nhưng chưa nhiều du khách biết đến