cá thu kho tiêu ngon

Thực phẩm chức năng có thể gây tổn thương gan

Hiện, chưa có thống kê chính thức và đầy đủ về tỷ lệ người mắc bệnh mãn tính tự ý sử dụng thảo dược và thực phẩm chức năng. Thế nhưng, tại Mỹ, cứ 10 ca bị suy gan cấp tính thì có từ 3 đến 4 ca liên quan đến các chất bổ sung.

Cách nào phòng tai biến mạch máu não?

Tai biến mạch máu não còn gọi là đột quỵ não, là bệnh lý do sự ngưng cung cấp máu cho não dù chỉ là một phần của não.

Những sai lầm khủng khiếp khi ăn rau mồng tơi ai cũng mắc phải

Rau mồng tơi ngon, tốt cho sức khỏe và là lựa chọn của nhiều bà nội trợ trong mùa hè. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn rau đúng cách.

Lợi ích của dầu cá Omega 3 đối với cơ thể

Dầu cá là loại dầu được chiết xuất từ các mô của những loài cá có chứa dầu như: Cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá trích,... Trong dầu cá có chứa chất béoOmega 3, còn được gọi là a...

Chẳng cần “thần dược” đắt tiền, 5 thứ rẻ như cho này cũng phòng ung thư rất tốt

Nhiều người bỏ cả đống tiền mua thực phẩm chức năng uống phòng ung thư, họ đâu biết rằng "thần dược" quý đang ở cạnh mình.

Nguy cơ suy dinh dưỡng của bệnh nhân phổi tắc nghẽn mạn tính

Suy dinh dưỡng là vấn đề phổ biến ở bệnh nhân COPD, là nguyên nhân làm sụt giảm khối cơ và suy giảm chức năng. Sự thiếu hụt về dinh dưỡng còn gây ảnh hưởng xấu tới mô mỡ và khối xư...

Đầy bụng, khó tiêu có phải do tác dụng phụ của thuốc?

Nhìn chung đây là đơn thuốc tốt không chỉ với nghiện game mà còn với trầm cảm, lo âu lan tỏa. Tuy nhiên, các thuốc này có thể có một số tác dụng phụ, nhất là trong tuần đầu dùng th...

Những người tuyệt đối không nên ăn đậu phụ

Người bị bệnh gout, suy tuyến giáp, tiêu hóa kém, viêm dạ dày... không nên ăn nhiều đậu phụ vì rất có hại cho sức khỏe.

Hải sản, món ăn ưa thích nhưng không phải ai cũng biết cách chọn an toàn

Có loại hải sản luôn luôn có chất độc, có loại thỉnh thoảng mới gây ngộ độc. Bằng mắt thường và cảm giác khi ăn uống, chúng ta không thể phát hiện...

Bạn không nên ăn gì trước khi tập thể dục?

Những thực phẩm như bánh mỳ kẹp thịt, sữa, đậu, các loại hạt có thể khiến bạn bị đầy hơi, khó tiêu, vì vậy, không thích hợp để ăn trước khi tập thể dục.

Khéo tay làm chả cá thu chinh phục các bé lười ăn hải sản

Chả cá thu có mùi thơm của rau thơm, có sự đậm đà của gia vị, của thịt hòa quyện cùng vị ngọt của cá tươi tạo nên món ăn hấp dẫn.

Không ăn mà vẫn thấy no – coi chừng mắc bệnh trọng

Có khi nào bạn ở trong tình trạng cảm giác no mà không cần ăn? Nếu có, bạn phải cẩn thận, bởi đó có thể là triệu chứng của nhiều bệnh, thường là các bệnh liên quan đến gan và/hoặc ...

So sánh sự khác biệt về dinh dưỡng của các loại trứng

Trứng là một trong những thực phẩm quen thuộc, thường xuyên xuất hiện trong những bữa ăn gia đình nhờ sở hữu hàm lượng dinh dưỡng cao.

5 thói quen làm đều đặn vào mỗi tối giúp da trẻ đẹp, sống trường thọ

Những thói quen thường làm buổi tối dưới đây giúp bạn tiêu hao năng lượng tốt hơn, giữ gìn làn da vóc dáng phòng ngừa được nhiều bệnh tật.

Hạt cau làm thuốc

Hạt cau còn có tên tân lang, binh lang; tên khoa học Semen Arecae, là hạt chín già của cây cau (Areca catechu L.), thuộc họ dừa (Palmeae).

Hệ tiêu hóa có thể bị ‘tàn phá’ nhanh chóng nếu uống những loại nước này sau bữa ăn

Sau khi ăn cơm, không ít người sẽ muốn thưởng thức một cốc nước gì đó để thanh lọc cơ thể. Song không phải uống nước nào cũng tốt, thậm chí có loại còn gây hại cho hệ tiêu hóa.

Hiểu đúng về vi khuẩn H.P để phòng ngừa biến chứng

Vi khuẩn Helicobacter pylori (H.P) sống trong lớp nhầy trên bề mặt niêm mạc dạ dày (ảnh), là nguyên nhân chính gây ra viêm, loét dạ dày - tá tràng. Đây cũng là tác nhân gây ung thư...

Món cá rán tắm sốt ớt ngọt ngon cơm

Cá thu được chiên giòn sau quyện với sốt ớt ngọt chắc hẳn sẽ làm hài lòng nhiều thực khách khó tính. Món ăn chỉ mất khoảng 15-20 phút để chế biến.

Tất cả đều là dấu hiệu của cơn đau tim, bạn không được bỏ sót điều nào

Cơn đau tim đe dọa tính mạng, xảy ra khi dòng chảy của máu đến tim bị tắc nghẽn.

Cá thu kho dứa đậm đà thơm ngon

Làm cá thu kho dứa với 3 bước đơn giản, miếng cá thu thấm vị, không tanh, màu sắc bắt mắt,hấp dẫn.Thưởng thức cùng cơm nóng rất ngon.

Viêm khớp tăng nặng, thậm chí khó cử động nếu còn làm các việc sau

Viêm khớp làm ảnh hưởng tới các khớp khiến cho việc cử động hạn chế. Việc thường xuyên ăn các thực phẩm này sẽ càng làm cho khớp bị viêm hơn.

Lợi ích sức khỏe không ngờ của nước bầu ép

Không chỉ là một món rau ngon, nước bầu ép còn có nhiều lợi ích sức khỏe không ngờ, trong đó có việc hỗ trợ giảm cân.

Bí quyết kho cá với măng chua ngon tuyệt của mẹ đảm, chồng con “đánh bay” nồi cơm

Khi bạn kho cá măng chua hãy nhớ làm thêm bước này món ăn sẽ thơm ngon hơn, khi ăn kết hợp với cơm nóng thì thật là tuyệt vời.

Những nguyên nhân gây đau bụng bên phải

Cơn đau ở vùng bụng phải, dù là âm ỉ kéo dài hay dữ dội và đột ngột, cũng cần được chẩn đoán để điều trị ngay lập tức.

Vừng trừ phong thấp, ích trí

Vừng là một loại thức ăn ngon, bổ dưỡng, tuy dân dã nhưng có công dụng bảo vệ và tăng cường sức khỏe: hỗ trợ làm đen tóc tự nhiên, tốt cho hệ tiêu hóa, nhuận tràng, chữa khó tiêu.

6 siêu thực phẩm mùa hè giúp giải nhiệt, chống khó tiêu, mẩn ngứa

Mùa hè sẽ không còn trở nên khó chịu nếu bạn biết ăn đúng cách và thực hiện một số thay đổi trong thói quen sinh hoạt hàng ngày.

3 điều tuyệt đối không làm tránh gây hại sức khỏe

Công nghệ ngày càng phát triển thì cuộc sống càng tiện nghi và hiện đại hơn. Tuy nhiên, đôi khi sử dụng công nghệ trong bữa ăn lại gây hại sức khỏe của bạn.

Điều gì xảy ra khi bạn ăn gừng?

Là một thành phần trong súp, món hầm, nước ướp thịt và các món ăn phụ, gừng từ lâu đã được sử dụng để cải thiện thành phầnsức khỏecủa các món ăn.

Bật mí cách sử dụng trà hoa đậu biếc đúng cách

Hoa đậu biếclà loại hoa giàu chất chống ôxy hóa nên rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, việc uống trà hoa đậu biếc sao cho đúng cách để không làm giảm tác dụng của trà và gây ảnh hưởng ...

Lựa chọn thực phẩm thông minh ở người đái tháo đường

Chế độ ăn uống lành mạnh là một biện pháp quan trọng để kiểm soát tiền đái tháo đường (ĐTĐ) và ĐTĐ typ 2. Biết cách lựa chọn thực phẩm sẽ là chìa khóa để quản lý bệnh và ngăn ngừa ...

Tại sao chế độ ăn uống của người Nhật lại tốt cho sức khỏe?

Nhật Bản là một trong những quốc gia sở hữu người có tuổi thọ cao nhất thế giới bởi chế độ ăn uống và sinh hoạt vô cùng khoa học.

Ăn rau muống nhất định phải nhớ kĩ những điều này kẻo “rước” bệnh vào người

Rau muống là loại rau quá quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Tuy nhiên, ăn rau muống nhất định phải nhớ kĩ những điều này kẻo rước bệnh.

5 dấu hiệu cho thấy bạn đang hấp thụ quá nhiều chất béo, hầu hết mọi người chỉ biết đến dấu hiệu thứ tư

Bổ sung quá nhiều chất béo vào chế độ ăn uống có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và uể oải.

Đối phó chứng cồn ruột bằng thuốc

Để khắc phục chứng cồn ruột do bệnh viêm loét dạ dày - tá tràng tái phát, có thể dùng các loại thuốc kháng acid dạ dày, thuốc ức chế bơm proton và thuốc ức chế thụ thể H2 với chỉ đ...

8 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cho phụ nữ sau tuổi 40

Phụ nữ sau tuổi 40 dễ bị khó tiêu, rối loạn nội tiết tố và thiếu dưỡng chất hơn. Dưới đây là những vitamin và khoáng chất thiết yếu mà phụ nữ trung niên cần bổ sung ngay.

3 món ăn sáng “bổ tựa nhân sâm” của người Việt nhưng khi ăn nên nhớ vài lưu ý để tránh hại các cơ quan nội tạng

Bữa sáng lành mạnh, đầy đủ về dinh dưỡng sẽ giúp người Việt phục hồi cơ thể, tái tạo năng lượng làm việc tốt hơn. Dưới đây là 3 bữa sáng quen thuộc của các gia đình, tuy nhiên khi ...

Lý do Đài Loan khuyến cáo người dân nên rửa sạch vỏ chuối, cam trước khi ăn

Những hóa chất nguy hiểm ở thể nhẹ bên ngoài vỏ chuối có thể được rửa sạch dễ dàng.

5 tác dụng phụ đáng ngạc nhiên khi bạn ăn cá

Từ cá hồi đến cá mòi, cá trích Đại Tây Dương đến cá thu Đại Tây Dương, có nhiềulợi ích sức khỏe khi ăn cá.

3 thực phẩm chứa chất dinh dưỡng được ví như “vàng của não”, bé ăn vừa khỏe lại thông minh

Cha mẹ bổ sung những thực phẩm giàu DHA dưới đây sẽ tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ.

Ăn cá có thể giúp giảm các biến cố tim mạch

Các nhà khoa học khuyến cáo, đối với những người bị bệnh tim, nên ăn cá hai lần một tuần...

Tăng áp động mạch phổi và những lưu ý

Tăng áp động mạch phổi ở giai đoạn đầu có thể không có triệu chứng gì đặc biệt hoặc triệu chứng rất nhẹ, dễ bị bỏ qua. Khi bộc lộ triệu chứng, thường bệnh đã ở giai đoạn nặng.

Dinh dưỡng với người bệnh thấp khớp

Thấp khớp hay viêm khớp dạng thấp là một bệnh lý mạn tính biểu hiện tình trạng viêm ở khớp gây tổn thương phần sụn, xương dưới sụn và màng hoạt dịch.

Cá béo đặc biệt có lợi cho bệnh nhân tim mạch

Các nhà khoa học Canada mới đây khẳng định, việc ăn các loại cá béo (như cá hồi, cáthu, cátrích, cángừ) với định lượng 2 phần/tuần có thể giúp giảm nguy cơ tử vong cho người mang b...

Bún dù ngon tới mấy nhưng 4 nhóm người sau không nên động đũa, kẻo có ngày nhập viện

Bún không phải là thực phẩm độc hại. Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất người làm bún có thể cho thêm hàn the, chất tẩy trắng. Các chất này gây hại đến sức khỏe người ăn.

Thực phẩm bé ‘mê tít’ nhưng mẹ cần hạn chế cho ăn vì không tốt cho hệ tiêu hóa

Dù bé mê mẩn những thực phẩm này đến thế nào thì mẹ cũng cần hạn chế cho con ăn vì sẽ gây gánh nặng lên hệ tiêu hóa còn non nớt của con.

Tại sao ăn ổi lại dễ bị táo bón?

Quả ổi xanh có chứa một hàm lượng lớn chất tannin. Loại chất này sau khi đi vào cơ thể sẽ kết hợp với các protein, tạo ra màng se niêm mạc và làm chậm nhu động ruột, có thể khiến b...

Cách làm cá thu rim tỏi ớt cực hấp dẫn

Thịt cá thu tươi ngọt thơm, đậm đà hương vị tỏi ớt ăn kèm với cơm nóng thì ngon tuyệt và cực kỳ phù hợp.

Bánh chưng rán sau Tết – Những mối nguy tiểm ẩn cho sức khỏe

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền. Tuy nhiên, bánh chưng có thể chứa nhiều chất béo, khi rán bằng dầu mỡ thì lượng chất béo sẽ còn tăng cao hơn, t...

3 cách sử dụng gừng trị đầy bụng, khó tiêu

Ngoài việc được sử dụng làm các gia vị cho món ăn, gừng còn được biết đến với nhiều công dụng chữa bệnh khác nhau đặc biệt là dùng để chữa các bệnh về tiêu hoá.

Giãn tĩnh mạch, liệt chân tạm thời vì thói quen mặc quần áo bó

Quần áo bó giúp tôn lên các đường nét trên cơ thể. Tuy nhiên, mặc quần áo bó thường xuyên gây ra nhiều nguy hiểm cho cơ thể, thậm chí có những tổn thương vĩnh viễn.