cá lóc thủy dương

Khéo tay làm chả cá Lã Vọng bằng cá lóc và nước mắm

Sự phá cách khi dùng nguyên liệu lạ cho món quen không chỉ mang đến hương vị mới mà còn giúp nó trở nên quen thuộc và gần gũi hơn với mọi người.

[Chế biến] – Nui xào cá lóc áp chảo

Thưởng thức món nui xào vừa ngon lại lạ miệng đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Cá quả lậu tiêm thuốc, cơ quan hữu trách thờ ơ

Sau một thời gian tạm lắng, gần đây, tình trạng vận chuyển lậu cá quả, ếch... từ Trung Quốc về Việt Nam tiêu thụ lại "nóng". Đáng nói, hầu hết các lô hàng nhập lậu khi bị phát hiện...

Đến Huế nhớ thưởng thức bánh canh cá lóc Thủy Dương

Mỗi lần có dịp đi ngang phường Thủy Dương (thị xã Hương Thủy, Thừa Thiên Huế), tôi lại tranh thủ dừng chân bên đường để thưởng thức món bánh canh cá lóc tuyệt ngon nơi đây.

Lễ cúng cơm giỗ đầu tại ngôi nhà tuổi thơ Đại tướng

Từ sáng sớm, trong căn nhà gỗ 3 gian tại làng An Xá, xã Lộc Thủy, huyện Lệ thủy, Quảng Bình, nhiều người đã về đây thắp những nén hương thơm tỏ lòng tiếc thương vô hạn đối với Đại ...

Hương vị đồng đất miền Nam: Cá lóc kho lạt với củ cải trắng

Con cá lóc cho nhiều món ngon như nướng trui, nấu canh chua, kho tộ... nhưng phải ăn món cá lóc kho lạt với củ cải trắng mới tìm lại được hương vị đồng đất miền Nam.

[Chế biến] – Cá lóc kho nước dừa

Cách nấu cá lóc kho nước dừa không khó nhé chị em.

Sôi động ngày hội đua thuyền mừng Lễ Quốc khánh

Từ sáng sớm, hàng vạn người dân từ khắp nơi ùn ùn tiến về thị trấn Kiến Giang (Lệ Thủy), khiến cho nhiều đoạn đường bị tắc nghẽn cục bộ. Trên tay mỗi người chiêng trống, băng rôn v...

[Chế biến] – Canh chua cá đậu bắp

Cho cá, cà chua, đậu bắp vào nấu cho chín cá. Nêm 2 muỗng cafe muối, 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường.

Cá kho

Những ngày trời mưa lạnh, không cần chế biến sơn hào hải vị gì, chỉ cần có nồi cá kho giản dị cay nồng ăn với cơm trắng nóng sốt sẽ giúp xua tan cái lạnh và chắc chắn là sẽ rất hao...

Tàu hỏa tông, 3 người đi ô tô thoát chết may mắn

Được biết, đoạn đường giao nhau trên đã nhiều lần xảy ra tai nạn giao thông liên quan đến tàu hỏa. Hiện tại ở điểm giao này chỉ có biển cảnh báo chứ chưa có rào chắn và hệ thống bá...

[Chế biến] – Cháo cá lóc với cà rốt

Đây là một món cháo ngon, bổ dưỡng lại dễ làm nữa

[Chế biến] – Cá kho bí

Bí khi kho cùng với cá có vị đậm đà, phần cá chắc thịt, nước kho cá bạn có thể ăn với cơm rất ngon.

[Chế biến] – Cá lóc nướng lá sen non ăn kèm khoai mì hấp và nước mắm me

Cá lóc cuốn trong lá sen non, ăn kèm với khoai mì hấp và nước mắm me đó là sự kết hợp đặc biệt

[Chế biến] – Cá lóc nướng trui

Cá lóc để sống, rửa sạch, dùng nẹp tre có đầu nhọn đâm xuyên từ miệng đến đuôi cá. Lụi cá vào than hồng khoảng 20 25 phút. Khi cá đã chín, dùng dao cạo nhẹ lớp vảy bị cháy xém. Sau...

Triệu trái tim hướng về Đại tướng Võ Nguyên Giáp

Đặc biệt, trong sáng nay, Đại tá, nhà báo Trần Hồng, người đã chụp hơn 2.000 bức ảnh về Đại tướng Võ Nguyên Giáp trong suốt gần một nữa thế kỷ qua, cũng đã đến ngôi nhà tuổi thơ củ...

[Chế biến] – Canh khổ qua cá lóc

Để thay đổi khẩu vị quen thuộc của món khổ qua hầm, bạn thử nấu canh khổ qua bào với cá lóc hoặc thịt viên.

[Chế biến] – Gỏi xoài khô cá lóc

Gỏi xoài khô cá lóc là món ăn đậm chất miền Tây sông nước, khiến bao người "nghiện" và "phát thèm" mỗi khi nghe tên. Không chỉ cực kì ngon miệng, gỏi xoài khô cá lóc còn góp phần h...

Bị mất con lại cho tiền rồi năn nỉ xin tha tù hung thủ

Dù mới sinh con hơn một tháng, nhưng vợ bị cáo là chị Trần Thị Quyên (SN 1977) cũng ôm con đến tham dự phiên tòa. Người phụ nữ bước liêu xiêu vào phòng xử án, trên tay bồng đứa bé ...

Đổ xô đi mua vàng, cá lóc ngày Vía Thần Tài

Một chủ tiệm cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý, quận Tân Phú nói: "Từ sáng đến giờ đã bán hơn 500 con cá lóc. Vào ngày này, tiệm tôi phải nhập gấp 5 6 lần số cá so với ngày th...

6 món chuẩn Nam bộ từ cá lóc

Ngoài nướng trui, loại cá thịt trắng, dai mềm này còn chuyển mình vào hàng loạt các món ngon khác như bánh canh, cháo, lẩu cá...

Dùng xe giường nằm chất lượng cao chở “chui” thịt, nội tạng

Theo Công an TT-Huế, khi đang tiến hành tuần tra, kiểm soát tại Km 876 - QL1A thuộc địa bàn xã Lộc Thủy, huyện Phú Lộc, tỉnh TT-Huế, Đội CSGT số 2, Phòng CSGT Đường bộ CA TT-Huế đã...

Xe tải “rải” gỗ tràm kín đường, giao thông ùn tắc

Theo đó, vào khoảng 12h đêm 26/11, tại Km 872+300 ở phía nam đèo Phước Tượng, thuộc địa phận xã Lộc Thủy, huyện Phú Lộc, TT Huế, xe chở gỗ tràm nguyên liệu mang BKS 77K-8385 chạy h...

Chuyện tìm mộ thân phụ Đại tướng Võ Nguyên Giáp

Sau thời gian tìm hiểu, Ban Điều tra đã tiếp cận được với cụ Đồng ở xã Lộc Điền, huyện Phú Lộc và cụ Thiền, cụ Xuân ở xã Thủy Trường, thành phố Huế. Họ là những người từng phụ trác...

[Chế biến] – Bánh canh cá lóc nước dừa

Cá lóc, dừa là đặc sản của miền Tây và từ hai thực phẩm này, người dân vùng sông nước đã chế tạo ra bao món ngon, trong đó có món bánh canh bột xắt cá lóc nước dừa.

Cá lóc chiên bột ngày mưa

Cá lóc có ở khắp vùng đồng quê của đất nước ta, gắn với đời sống của người nông dân từ bao đời nay. Tùy theo từng địa phương mà tên gọi của loài cá "dễ tính" này cũng khác nhau: ng...

Chuyện chắt vua Minh Mạng may gối tặng Đại tướng

Đôi mắt sâu thẳm đượm buồn, chào chúng tôi để vượt gần 200 km trở lại Huế, sau khi đã được viếng Đại tướng, cụ Huệ xúc động nói: Rứa là toại nguyện rồi, ai trong đời được gặp Đại t...

Báo giới quốc tế bồi hồi trước lễ tang Đại tướng Võ Nguyên Giáp

Bài viết sau đó đã được hàng loạt tờ báo, trang tin lớn như New Strait Times của Malaysia, France 24 của Pháp, The West Australia và SBS của Úc, MSN của Mỹ, Nhật Bản ngày nay của N...

Biển người lặng lẽ viếng Đại tướng trong đêm

Đồng hồ nhích dần về đêm, những tuyến đường quanh nhà Tang lễ Quốc gia vẫn chật kín người xếp hàng vào viếng Đại tướng Võ Nguyên Giáp.

Tiễn Người lần cuối

Dòng người cứ dài ra mãi, từ nhà tang lễ Lê Thánh Tông ra cả vườn hoa Pasteur, rồi Tăng Bạt Hổ..., ai ai cũng chung một suy nghĩ được gặp Đại tướng một lần cuối tại Hà Nội, trước l...

Hơn 20.000 người viếng Đại tướng tại quê nhà Lệ Thủy

Theo Ban Tổ chức Lễ tang tại nhà lưu niệm Đại tướng Võ Nguyên Giáp, đến thời điểm này đã có gần 2.000 đoàn khách, với hơn 20.000 người từ mọi miền đất nước về đây dâng hương, hoa t...

Già làng với lễ cúng đặc biệt cầu an cho Đại tướng

Hòa chung nỗi đau và sự tiếc thương trước sự ra đi của một vị Anh Hùng dân tộc, sau khi nghe tin Đại tướng mất, ông Soái đã mang tượng bác ra lập bàn thờ để thờ. Biết việc gia đình...

Lễ viếng Đại tướng kéo dài xuyên đêm

Đến 14h, lãnh đạo các Bộ, ngành cùng đồng bào, chiến sĩ từ mọi miền tổ quốc, kiều bào và khách quốc tế tiếp tục vào viếng Đại tướng. Cùng đó, dòng người đến khu vực Nhà Tang lễ Quố...

Lãnh đạo TƯ Hội Khuyến học viếng Đại tướng Võ Nguyên Giáp

15h45', đoàn đại biểu với các Phó Chủ tịch cùng lãnh đạo các cơ quan, đơn vị trực thuộc Hội Khuyến học Việt Nam đã vào viếng Đại tướng theo chương trình. Tổng Biên tập báo điện tử ...

Những ngày cuối đời, Đại tướng luôn nghe bài “Quảng Bình quê ta ơi”

Chị Phạm Quỳnh Lan, một điều dưỡng viên vừa khóc vừa cho biết: Biết ông thích nghe bài "Quảng Bình quê ta ơi" nên trong điện thoại của chị em, ai có bài đó là mở cho ông nghe. Sáng...

Lễ viếng Đại tướng Võ Nguyên Giáp trên cả nước

Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng cũng ghi sổ tang với nội dung: "Vô cùng thương tiếc Đại tướng Võ Nguyên Giáp - Anh Văn - nhà lãnh đạo có uy tín của Đảng, nhân dân ta, nhà quân sự tài ...

Diễn tập hộ tống linh cữu Đại tướng về nơi an táng

Lúc 7h30, đoàn xe tiêu binh với xe kéo pháo diễn tập đưa linh cữu Đại tướng vượt chặng đường dài 60 km từ Sân bay Đồng Hới đến địa điểm an táng tại khu vực Vũng Chùa, xã Quảng Đông...

1.000 học sinh TP HCM phát băng tang cho nhau tiễn Đại tướng

Chuyền nhau từng dải băng tang, khoảng 1.000 học sinh ở TP HCM cùng thắp nhang, dâng lên Đại tướng những vòng hoa tươi thắm để tiễn đưa ông về nơi an nghỉ cuối cùng.

Dân Vũng Chùa nguyện hương khói cho Tướng Giáp

Nhiều người dân Vũng Chùa cho biết sẽ lấy ngày chôn cất để làm ngày cúng giỗ tưởng nhớ Đại tướng. Bà Trần Thị Thành đêm qua trằn trọc không sao chợp mắt được: Miền cát trắng nơi đâ...

Lễ viếng Đại tướng đón khách qua 21h đêm nay

Trước tình hình đó, Ban tổ chức lễ tang thông báo trên loa sẽ mở cửa nhà tang lễ xuyên đêm nay để người dân vào viếng, kéo dài đến 6h sáng 13/10. Trao đổi với VnExpress, họ cho biế...

Hàng nghìn người đổ về Vũng Chùa chờ đón Đại tướng

Chiều 12/10, nhiều đoàn xe từ các nơi chở người về Vũng Chùa - Đảo Yến ở xã Quảng Đông, Quảng Bình, để chờ đón linh cữu Đại tướng Võ Nguyên Giáp vào ngày mai. Xã nghèo chỉ có một n...

Gấp rút hoàn thành đường vào nơi an táng Đại tướng

Đơn vị thi công chiều nay hối hả hoàn tất những hạng mục cuối của tuyến đường dẫn vào Vũng Chùa, nơi sẽ an táng Đại tướng Võ Nguyên Giáp chiều 13/10.

TPHCM: Người dân khóc thương tiễn biệt Đại tướng

Dù biết phải chờ đợi rất lâu, mới được vào viếng nhưng người dân vẫn cương quyết đứng xếp hàng, tay cầm di ảnh Đại Tướng với niềm tiếc thương vô hạn. Thậm chí có người còn đính vải...

Nước mắt trong sổ tang Đại tướng Võ Nguyên Giáp

Thiếu tướng Phạm Khắc Hy, 87 tuổi, nguyên Phó Tư lệnh Trường Sơn đường HCM viết lên sổ tang nội dung "Tiếc thương người con vĩ đại của tổ quốc Việt Nam, vị tướng tài của mọi thời đ...

Vượt gần 10.000 km sang gặp Đại tướng lần cuối

Mang chung một lòng thành kính như ông Polo, Sylvain Ouillon, một kỹ sư người Pháp chuyên nghiên cứu về các dự án nước sạch và đang làm việc cho Đại học Việt Pháp (Hà Nội) đã tới t...

Hàng vạn người dân Nam bộ viếng đại tướng Võ Nguyên Giáp (12/10/2013)

Ngày 12-10, Thành ủy TP.Hồ Chí Minh, Văn phòng Chính phủ, Bộ Tư lệnh Quân khu 7 đã trang trọng tổ chức lễ viếng Đại tướng Võ Nguyên Giáp tại Hội trường Thống Nhất, TP.Hồ Chí Minh.

Đạo diễn Thanh Nga Tiana: “Tôi đã nằm mơ thấy Đại tướng Võ Nguyên Giáp”

Ngay sau khi nghe tin Đại Tướng Võ Nguyên Giáp mất, nữ đạo diễn Việt kiều đạo diễn của bộ phim Đại tướng và tôi: Thanh Nga Tiana đã lập tức quay trở về Việt Nam.

Đạp xe gần 600 km viếng Đại tướng

Tại nhà lưu niệm Đại tướng Võ Nguyên Giáp tại làng An Xá (Xã Lộc Thủy, huyện Lệ Thủy, Quảng Bình), PV Kiến Thức gặp một thanh niên đạp xe từ Hà Nội đến Quảng Bình với quãng đường d...

Xúc động cháu bé 7 tuổi ghi sổ tang Đại tướng

Sau khi được hướng dẫn cậu bé chăm chú ghi vào sổ tang với dòng chứ nghệch ngoạc nhưng cũng chan chưa tình cảm, cảm xúc của thiếu nhi đối với Đại tướng: "Con tên Bùi Quang Kiên, nă...

Cảm động nhà tu chân trần vượt 15 km… viếng Đại tướng

Trong dòng người nối tiếp nhau đến Nhà lưu niệm viếng Đại tướng Võ Nguyên Giáp, hình ảnh nhà tu hành bước chân trần vượt 15 km đường trường, khiến đồng bào xúc động.