cá hấp ngải cứu

Trưa nay ăn gì: xì xụp nồi lẩu cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng

Lẩu cháo gà là món ăn đặc sắc, mang hương vị rất riêng khiến bất kỳ ai cũng phải xuýt xoa khen ngon. Từng miếng thịt gà dai ngon, cháo nở mềm cùng các loại rau ăn kèm thanh mát sẽlà sự lựa chọn thích hợp để đổi vị cho bữa ăn ngày cuối t...

Món gan heo xào ngải cứu vừa lạ mà vừa ngon

Món gan heo xào ngải cứu mang hương vị thơm ngon mới lạ với từng miếng gan mềm, ngọt. Là món ăn vô cùng đơn giản, dễ làm giúp bổ sung thêm chất sắt, tuần hoàn máu.

Món lẩu gà thuốc bắc vừa ngon vừa bổ dưỡng

Món lẩu gà thuốc bắc vừa ngon vừa bổ dưỡng với phần nước dùng được nấu từ xương gà và các vị thuốc bắc nên có mùi thơm rất đặc trưng, thịt gà thì dai ngon.

Hướng dẫn nấu trứng vịt lộn hầm ngải cứu đơn giản bổ dưỡng tại nhà

Trứng vịt lộn hầm ngải cứu là một món ăn bổ dưỡng quá quen thuộc của người Việt Nam, cái vị ngon ngọt của trứng vịt lộn cùng hương vị đặc trưng của rau ngải cứu hòa quyện với nhau ...

Cách làm gà hầm thuốc bắc bổ dưỡng tại nhà

Gà hầm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, cực thích hợp cho những người vừa mới ốm dậy, người gầy và phụ nữ đang mang thai.

Cách làm 8 món ăn thanh nhiệt ngon lành cho bữa cơm tối mùa hè

Những món ăn thanh nhiệt này bạn phải lưu lại ngay để cho bữa cơm ngày hè của cả nhà nhé!

Không ngờ loại rau “thần dược” nhưng kén người ăn làm cách này lại ngon bất ngờ

Được biết là một loại cây có những công dụng chữa bệnh vô cùng tuyệt vời, ngải cứu (hay còn gọi là ngải diệp) chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, chất chống oxy hóa. Dưới đây l...

Bí quyết chiên trứng ngải cứu vừa ngon, bổ dưỡng lại ít đắng

Thêm một bước sơ chế ngải cứu nữa thì đảm bảo món trứng chiên ngải cứu sẽ vẫn thơm nhưng vị đắng giảm đi rất nhiều.

10 phút làm cá hấp xì dầu

Không cần quá cầu kỳ, người nội trợ có thể làm theo cách sau để có món cá hấp nhanh gọn, thơm mùi xì dầu và gừng.

3 bí quyết giúp món cá hấp của bạn thơm ngon, ngọt thịt

Không cần chế biến quá phức tạp bởi 3 bí quyết này sẽ giúp món cá hấp của bạn ngon hơn bao giờ hết.

Cách nấu chân giò hầm ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng dễ làm tại nhà

Chân giò hầm ngải cứu không chỉ đơn thuần được xem là một món ăn thông thường mà nó là một bài thuốc vừa bổ vừa ngon. Cách chế biến món chân giò hầm ngải cứu không quá phức tạp, cù...

Cỗ lá của người Mường

Dừng chân ở các bản Mường vùng Tây Bắc, du khách sẽ có cơ hội được thưởng thức món cỗ lá. Đây là món ăn truyền thống được duy trì từ bao đời nay của đồng bào Mường được bà con chế ...

2 cách làm canh cá diếc nấu ngải cứu và nấu rau răm thơm ngon bổ dưỡng

Để các bữa cơm thêm trọn vị, thì không thể nào thiếu món canh trên mâm cơm. Hôm nay,vào bếp và nấu thử ngay 2 món canh cá diếc nấu với ngải cứu và rau răm giúp bổ sung thêm dinh dư...

Những vật trừ tà nên mang theo người trong tháng 7 cô hồn

Tháng cô hồn được nhiều người quan niệm là tháng xấu nhất trong năm, thường đem lại những chuyện xui xẻo. Chính vì vậy trong tháng cô hồn nhiều người đem theo một số đồ vật với mon...

Thịt bò hầm ngải cứu món ăn nóng hổi bổ dưỡng đổi vị cho cả nhà

Thịt bò hầm ngải cứu là món ăn mới lạ nhưng vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt là những người mới ốm dậy hay người gầy yếu.

Cách làm gà hầm thuốc bắc tẩm bổ

Gà hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng quen thuộc không những thơm ngon, nóng hổi, mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, giúp phòng trừ các bệnh giao mùa, giải cảm, trị đau đầu tốt.

Người Nhật kinh ngạc thấy người Việt nhặt cỏ dại ven đường về ăn, hóa ra là một loại rau cực ngon

Ở Nhật, những loại rau như thế này mọc dại đầy đường, không ai biết ăn. Nhưng với người Việt sống tại đây, nó lại gợi lên hương vị quê nhà.

5 món skincare chứa ngải cứu “đỉnh của chóp”, da đỏng đảnh đến đâu cũng hóa mướt mát căng mọng

Ngải cứu có khả năng làm dịu, kháng viêm và cấp ẩm cho da hiệu quả.

Cách làm tim heo hầm ngải cứu thơm ngon, nhiều dinh dưỡng bồi bổ sức khỏe

Cách thực hiện món tim hầm ngải cứu vô cùng hấp dẫn và giàu dinh dưỡng để tẩm bổ với hương vị thơm ngon, dễ ăn. Cùngvào bếpvà thực hiện ngaymón nươcnày nhé!

Bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình với món gà ác tần ngải cứu thơm ngon

Gà ác tần (hầm) ngải cứu không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn là một bài thuốc hữu ích rất tốt chosức khỏecon người. Hãy cùngvào bếp thực hiện ngay món gà ác tần ngải cứu vừa t...

Thử làm tiết hầm ngải cứu vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng

Lâu lâu bạn hãy thử làm tiết hầm ngải cứu vừathơm ngonlại vô cùng bổ dưỡng ngay nhé. Đảm bảo bữa đổi gió này sẽ khiến cả nhà thích thú.

Bí quyết làm món cá hấp không tanh, thơm, thấm gia vị, ai cũng phải khen

Cá hấp là món ăn rất dễ làm, nhưng cần phải làm đúng cách thì cá mới không tanh.

Cách làm cá hấp bia ngon tuyệt không thể thiếu trong thực đơn các món nhậu

Cách làm cá hấp bia ngon tuyệt không thể thiếu trong thực đơn các món nhậu. Cùng thực hành làm món cá hấp bia cùngHọc Viện Ẩm Thựcnhé.

Cách làm món cá hấp bia tại nhà Món ăn hấp dẫn và đầy dinh dưỡng

Cá hấp bia món ăn hấp dẫn và đầy dinh dưỡng từ lâu đã được nhiều gia đình Việt ưa thích. Với hương thơm hấp dẫn từ các gia vị cộng với hương vị đậm đà, ngọt tươi từ cá món ăn này t...

Ngải cứu có hoạt chất chống virus COVID-19 rất mạnh

Thảo dược trị sốt cao có tiềm năng chống COVID-19? Công trình nghiên cứu của các nhà khoa học bang Massgachusetts, Hoa Kỳ về tác động của thảo dược tới virus.

Cải thiện mụn bằng rau diếp cá

Rau diếp cá hơi tanh và có mùi khó chịu nhưng được xem là một trong những loại thảo dược tuyệt vời.

Bí quyết ‘hạ huyết áp’ siêu hiệu quả của người Nhật, các bác sĩ tim mạch cũng khuyến cáo để giúp kéo dài tuổi thọ

Các chuyên gia tim mạch chỉ ra rằng, nếu bạn có chế độ ăn ít muối, tập thể dục thường xuyên và kiểm soát cân nặng, huyết áp sẽ giảm xuống một cách tự nhiên, nguy cơ đột quỵ cũng gi...

Thực đơn 4 món chuẩn cơm nhà, đi xa chỉ nhớ về những món này

Các món của thực đơn này đều rất quen thuộc, không kén người ăn, thích hợp cho gia đình 3-4 người.

Cá hấp với thứ này đảm bảo không tanh, ngon khó cưỡng

Đối với món cá hấp, muốn giữ nguyên được vị tươi và cá bớt mùi tanh, bạn cần chuẩn bị kỹ nguyên liệu và thêm một số mẹo vặt.

Ba cách làm món gà tần thuốc bắc ngải cứu cực bổ dưỡng!

Móngà tầnthuốc bắc, ngải cứu là một trong những món ăn cực bổ dưỡngđối với những người vừa ốm dậy, hoặc những bà bầu cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng.

Bài thuốc giảm đau xương khớp từ ngải cứu

Ngải cứu rang làm túi chườm nóng hoặc nấu cùng sả, gừng để tắm, ngâm giúp giảm đau nhức, căng thẳng.

Giảm đau bụng kinh bằng thảo dược

Trong trường hợp phụ nữ bị đau bụng kinh, có thể uống nước ngải cứu, gừng tươi hay ngâm chân trong nước thảo dược, giúp xoa dịu cơn đau bụng trong ngày đèn đỏ.

Tự tay làm gà hấp kiểu này cả gia đình thi nhau gặp không dừng đũa

Tự tay làm gà hấp kiểu này cả gia đình thi nhau gặp không dừng đũa ai cũng ghiền.

Bài thuốc chữa đau bụng

Đau bụng là triệu chứng của nhiều bệnh khác nhau. Vì vậy cần phân biệt kỹ triệu chứng đau bụng, tìm nguyên nhân để điều trị đúng hướng. Xin giới thiệu một số bài thuốc Nam chữa các...

Mẹo hay để có món hấp ngon

Món hấp tưởng chừng như đơn giản nhưng thực ra nó lại không hề như vậy. Bài viết sau sẽ chỉ ra cho các bạn biết được bí kíp hay để có món hấp ngon và hấp dẫn nhất.

Món cà đắng của người Ê đê

Đối với người Ê đê, món cà đắng giã cùng cá hấp tuy dân dã nhưng vô cùng độc đáo. Đây là một trong những món ăn truyền thống trong bữa cơm hằng ngày của người Ê đê.

Làm trứng chiên ngải cứu đừng cho lá vào trực tiếp, thêm bước này món ăn ngon lại ít đắng

Để món trứng chiên ngải cứu vừa ngon, bổ dưỡng lại ít đắng cũng cần có bí quyết riêng.

Thực đơn 3 món nhìn sang hết nấc, chồng con ai cũng ngóng cơm mẹ nấu mỗi ngày

Thực đơn này không hề kén người ăn, cực kỳ bổ dưỡng và ngon miệng.

Tiệm cơm niêu vị nhà làm ở Côn Đảo

Cơm niêu lá dứa thơm nhẹ, ăn với cá chiên, sườn ram... được nhiều du khách lựa chọn sau những bữa hải sản.

Công thức chuẩn làm món cá hấp xì dầu và mẹo khử sạch mùi tanh giúp món ăn thơm ngon hơn

Với một số bí kíp nhỏ dưới đây, bạn có thể làm thành công món cá hấp không chút mùi tanh để chiêu đãi cả nhà.

Cá hấp làm theo cách này, thơm ngon đặc biệt, mùi tanh biến mất

Chỉ cần thêm 1 bước mà ít người làm khi hấp cá, món cá hấp vừa thơm ngon đậm vị lại hết sạch mùi tanh.

Hai gia vị đặc biệt giúp món cá rán không bị dính, rách da, thơm ngon hơn

Chỉ cần 2 gia vị này sẽ giúp món cá rán không dính chảo, cho bạn món cá rán vàng ruộm, ngon lành.

3 kiểu người tuyệt đối không được ăn ngải cứu

Raungải cứudễ ăn lại có tác dụng chữa nhiều bệnh. Tuy nhiên một số trường hợp được khuyến cáo không nên ăn loại rau này để tránh những nguy hiểm cho sức khoẻ.

Loại quả cực khó ăn mà nấu chung với đủ thứ rau rừng, thành món ăn hấp dẫn “mê hoặc”

Canh cà đắng là món ăn thân thuộc và không thế thiếu của người dân người dân Ê Đê.Vị đặc trưng của canh là hơi đắng và thevị của các loại rau, mùi thơm của lá lốt và cay cay của ớt...

4 món hấp thanh đạm, giúp giải ngán sau những ngày Tết ‘ngấy’ thịt

Những món hấp này đều có cách làm đơn giản lại giàu dinh dưỡng, bạn có thể tham khảo cho thực đơn của gia đình mình.

Món cá hấp tươi ngon, không tanh giúp bữa cơm đầu năm thêm hấp dẫn

Cá nếu được làm theo công thức này, dù để nguội cũng không có mùi tanh, thịt cá vừa mềm lại vừa dai, thơm ngon hết ý.

Ngâm chân bằng nước thuốc để bảo vệ sức khỏe trong mùa đông

Vào mùa đông, rất nhiều người bị lạnh chân, dù đã tìm nhiều cách giữ ấm đôi chân và cơ thể. Các mạch máu ở tay và chân co lại, làm giảm lượng máu lưu thông.

Trứng vịt lộn hầm ngải cứu: Món ngon chữa đau đầu hiệu quả

Trứng vịt lộn hầm ngải cứu không chỉ là món ăn ngon mà còn giúp bồi bổ cơ thể, giảm cơn đau đầu...

Để có món cá hấp ngon đẹp như nhà hàng, bạn không thể bỏ qua cách làm này!

Cá hấp thì không khó để thực hiện nhưng để trình bày thật đẹp mắt thì không phải ai cũng biết cách đâu nhé!

Lợi ích của việc ngâm chân mùa đông

Giữ ấm đôi bàn chân trong mùa lạnh cũng là cách phòng, chống bệnh tật. Việc ngâm chân trong nước ấm là một phương pháp tốt để giữ ấm đôi bàn chân, tuy nhiên, việc này cũng cần có l...