cá diếc om sả ớt

Đập Tam Hiệp có loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới: Nặng tới hơn 700 kg

Là một trong những trạm thủy điện lớn nhất, đập Tam Hiệp cao 185 mét. Kể từ khi sông Vạn Lịch Dương Tử cắt dòng chảy vào tháng 11 năm 1997, một hồ chứa nhân tạo khổng lồ với tổng chiều dài 600 mét

Loại cá rẻ tiền có vô số tác dụng với sức khỏe

Cá diếc là cá nước ngọt có thể sinh sản tự nhiên hoặc được nuôi trong ao đầm. So với các loại cá khác, cá diếc lành, người già, trẻ nhỏ, người mới ốm dậy đều ăn được, giá rất rẻ.

Lợi ích tuyệt vời từ quả sấu

Sấu là thứ quả vô cùng quen thuộc của mùa hè. Không chỉ được dùng làm thức uống bổ dưỡng mà sấu còn có rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Kho cá diếc như thế này thơm ngon mỹ mãn, cả nhà đều mê

Với cách nấu đơn giản nhưng tinh tế, món cá diếc kho có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt đậm đà và chất sánh mịn đầy hấp dẫn.

Cá rô kho lá nghệ, mộc mạc vị quê

Những đứa trẻ sinh ra từ làng, có ai mà không biết con cá rô, cá diếc, cá cờ hay lũ cua đồng. Nhớ trò chơi chọi cá cờ rôm rả cả một góc làng; nhớ những buổi trưa trốn bố mẹ í ới hò...

Mát lành cá diếc rau răm

Vào thời điểm cuối hè sang thu, trong những chiếc thau sóng sánh ở chợ quê có một loài cá vảy óng ánh xanh trông rất đẹp. Ấy là cá diếc

Cách làm món cá kho tiêu ngon ấm lòng trong tiết trời se lạnh

Cá kho tiêu là một trong những món ăn chính yếu của hầu hết mọi gia đình. Vị ngọt của cá hòa quyện với vị cay của tiêu cùng với đó là vị béo của thịt mang đến cho bữa cơm gia đình ...

Mát trời làm nồi cá diếc kho tộ thì nấu bao nhiêu cơm cũng hết bay!

Cơm tối nhà bạn sẽ trở nên ngon miệng hơn nhiều nếu có thêm một đĩa cá diếc kho tộ thơm ngon đậm đà này!Cùng vào bếp làm ngay nhé

Vét sạch nồi cơm với cá diếc kho nghệ thơm nức mũi

Cá diếc kho nghệ là món ăn không hề khó làm, nhưng đem đến cho bạn và gia đình một bữa cơm cực kỳ ngon miệng.với cá diếc kho nghệ thơm ngon nhé

Cá sặc kho nghệ

Món cá sặc kho nghệ hấp dẫn bởi mùi vị đặc trưng. Đây là món ăn quen thuộc của người dân quê. Mưa mùa hạ, nhiều người dân ở quê tôi vác nhá đi bắt cá ở những suối khe gom nước vào ...

Thơm ngon cá diếc Thạch Bàn xứ Quảng

Những ngày cận hè rảnh rỗi, tôi theo chân người cậu là lão ngư đánh cá trên hồ Thạch Bàn (Duy Xuyên, Quảng Nam), vừa giải khuây vừa thưởng thức các món ăn từ cá. Trong đó, tôi ấn t...

Cá diếc kho tương đậm đà chống ngấy

Món ăn tưởng như đơn giản này sẽ làm mới mâm cơm của gia đình bạn

2 cách làm cá diếc kho khế chua và chuối xanh thơm ngon đậm đà dễ làm

Món khothường xuất hiện trong mâm cơm gia đình bởi hương vị đậm đà, nước kho sánh sệt ăn với một chén cơm nóng, mới nghĩ đến thôi mà đã thèm rồi đấy. Hôm nay, cùngvào bếp để học ng...

Hương vị quê hương: Chiều muộn lai rai bạch tuộc nướng

Chiều nghiêng nắng, thuyền nhỏ lẫn tàu to cập bến sau chuyến ra khơi buông lưới vào lòng biển thẳm xanh

Trưa nay ăn gì: Cơm ba rọi chiên sả ớt đậm đà, bắt vị

Ba rọi hay ba chỉ gồm có cả thịt và mỡ là phần thịt heo được nhiều người yêu thích. Nhưng nếu bạn đã quen với món thịt ba rọi luộc hay kho thông thường thì hôm nay hãy thử ngay ba ...

Cách làm cá diếc kho riềng thơm lừng đậm đà ngon miệng

Món khothường xuất hiện trong mâm cơm gia đình, hương vị đậm đà cùng chén cơm nóng mà nghĩ đến thôi bạn cũng đã phải thèm rồi

Cách làm cá diếc kho dưa chua thơm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm

Nếu đã quá chán với các món ăn thường ngày, vậy tại sao không thử thay đổi thực đơn của gia đình với món cá diếc kho dưa chua vô cùng thơm ngon, đậm đà dưới đây nào?

Cách làm cá diếc kho tộ ngon miệng đậm đà đơn giản tại nhà

Cá diếc kho tộ làmón khođơn giản, dễ làm nhưng hương vị lại đậm đà, ngon miệng, khó cưỡng

Chia sẻ cách làm cá diếc kho tương bần đậm vị, ăn hao cơm cực kỳ

Cách làm cá diếc kho tương bần đậm vị, ăn hao cơm cực kỳ, cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm một công thức chế biến cá kho thơm ngon nhé

Cách làm cá diếc kho tương đậm vị

Cá kho còn nguyên con, thịt ngọt đậm đà và dậy mùi thơm đặc trưng của tương bần

Các món cá dân dã, gây thương nhớ

Cá diếc kho tương bần, cá trích kho rục, cá chép om dưa... gắn với tuổi thơ nhiều người, để rồi ai đi xa cũng nhớ hương vị xưa

Cách làm cá diếc rán giòn ngon thơm lừng siêu nhanh đơn giản

Cá diếc là một loại nguyên liệu mà khi chế biến các món ăn đều mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng

Rán đậu phụ bằng dầu nóng hay dầu lạnh mới đúng? Đầu bếp chỉ cách rán đậu mềm, không dính chảo

Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc với người Việt. Thực phẩm này giàu đạm và chứa nhiều vitamin. Vậy khi rán đậu nên dùng dầu nóng hay dầu lạnh và không lo đậu dính chảo?

Cá diếc kho trám

Cá diếc là loại cá nước ngọt phổ biến ở Việt Nam, có hình dáng giống như cá chép nhưng nhỏ hơn

Thịt heo rừng nấu mướp Đặc sản vùng Bảy Núi An Giang

Thịt heo rừng nấu mướp được coi làmónngonđặc sản của Châu Đốcvà là niềm tự hào của người dân vùng Bảy Núi nói riêng, của người Châu Đốc An Giang nói chung

Không muốn kho dưa chua, cúc tần thì làm cá diếc kho nghệ, kho riềng đã ăn là ghiền

Món ăn cá diếc kho thơm ngon bổ dưỡng, đưa cơm này hay được lựa chọn làm món chính trong bữa cơm tối giá lạnh, hương vị đậm đà, khác lạ, mỗi nơi một biến tấu khác nhưng đều được ưa...

Rưng rưng cá diếc vỏ hành

Chao ôi! Vậy là bao nhiêu năm, nó cứ vô tư tới mức vô tâm khi hưởng trọn cái béo bùi của nồi cá, cái thảo thơm của lòng mẹ mà không biết rằng thứ mẹ ăn cùng với cơm ấy chỉ là bã vỏ...

Bắt cá đồng mùa lũ

Khi nước lũ dâng, ông Nguyễn Tiến, 54 tuổi, trú xã Cẩm Thành, huyện Cẩm Xuyên, cùng hàng chục người ra đồng thả lưới bắt cá.

Cách làm cá diếc kho nghệ thơm lừng ngon miệng đậm đà bữa cơm

Với đặc tính thịt dẻo vị thơm đặc trưng, hương vị tươi mới, cá diếc khiến nhiều người yêu thích và rất thích hợp chế biến cácmón khođậm đà.

Cách làm cá diếc kho tương bần dân dã đậm đà hao cơm

Cá diếc kho tương bần là một món ăn giản dị, gần gũi với bữa cơm gia đình người Việt. Đây làmón khorất bắt vị và hao cơm. Cùngvào bếpvà làm ngay món ăn thú vị này nhé!

Không phải rán, cá chế biến theo cách này thịt rắn chắc thơm ngon, ai ăn cũng tấm tắc

Món cá diếc chiên giòn rồi rim mặn ngọt ăn cùng cơm nóng thì ngon không có gì sánh bằng.

Cách làm cá diếc kho nhừ ngon miệng đậm đà cho bữa cơm gia đình

Cá diếc kho nhừ là món ăn dân dã, mang hương vị quê hương với thịt cá mềm, đậm đà, có mùi thơm của tiêu. Cùng vào bếp thực hiện ngay món kho đầy hấp dẫn này nhé!

Cách làm ốc cà na rang muối đậm đà cay ngon hấp dẫn dễ làm

Nếu có dịp mở tiệc cùng gia đình và bạn bè, bạn đừng quên món ốc cà na rang muối cay cay, đậm đà nhé. Tuy đơn giản nhưng chắc chắn sẽ khiến ai cũng phải thích mê. Cùng vào bếp thực...

Cá diếc là gì? 2 cách kho cá diếc ngon bạn nên thử tại nhà

Cá diếc muốn kho ngon thì không khó khi đã có hai loại bí kíp kho cá diếc đơn giản tại nhà mà chúng tôi mách cho bạn.

Bún nước lèo thơm mùi mắm pròhốc, ăn sao cho khỏi ‘trớt quớt’?

Gắp bún vào tô, rau ghém bên trên, chan một vá nước lèo nóng hổi có đủ thịt cá, huyết heo, nấm, sả ớt... phủ mặt, vắt thêm chút nước dấm ớt.

Cua đồng xào sả ớt

Bữa cơm có món cua đồng xào sả ớt làm tôi chợt nhớ ngày đông xa. Ngày ấy, tôi cùng nhóm bạn chung xóm lùa bò ra đồng sau buổi đến trường.

Lựa chọn thực phẩm theo thuyết âm dương

Nguyên tắc âm dương bắt nguồn từ y học cổ truyền Trung Hoa. Âm và dương đều mang tính tương đối, không cái nào tốt hoàn toàn hay xấu hoàn toàn mà quan trọng là phải có sự cân bằng.

Những thực phẩm ăn cùng tỏi sẽ sinh độc tố, chớ dại dùng thử

Bạn không nên cho tỏi vào những món ăn làm từ 4 loại thực phẩm dưới đây.

Cá diếc chiên giòn chấm mắm ớt, món bình dân biến thành ‘hàng hiệu’

Không cao lương mỹ vị, cũng không sang chảnh như các đặc sản thường thấy, chỉ cần bỏ ra 30.000 - 40.000 đồng là có ngay ký cá diếc đồng về chế biến, ngon tới vấn vương.

Quảng Bình: “Hái” mỗi năm nửa tỷ từ khu đầm lầy dân từng chê ỏng chê eo

Từ 5ha đầm lầy nhiều người chê ỏng chê eo, anh Đỗ Quang Bổng ở thôn Quy Hậu, xã Liên Thủy, huyện Lệ Thủy (tỉnh Quảng Bình) bỏ công sức, tiền của cải tạo để trồng sen, biến nơi đây ...

Canh cá diếc rau răm

Cá diếc thường sống ở ao, đầm tự nhiên, thịt trắng mềm nhưng xương lại khá cứng; đặc biệt là xương ở phần bụng, nhiều và cứng hơn hết, là nỗi ám ảnh đầu bảng cho cụm từ hóc xương c...

7 loại cá đại bổ ít thần dược nào sánh bằng, bảo vệ não, tim tốt hơn thịt 10 lần

Cá không chỉ là món ăn trong bữa cơm gia đình mà còn là thuốc bổ tốt cho sức khỏe, giúp bảo vệ tim mạch và não bộ nhờ những nguồn dinh dưỡng quý giá.

Những loại thực phẩm giúp cho “chuyện ấy” thăng hoa

Không thể ngờ rằng nhiều món ăn vừa dễ tìm, giá lại rẻ như bèo đem đến những lợi ích cho sức khỏe tổng thể và còn là thần dược giúp quý ông sung mãn chuyện phòng the.

Mực tươi nướng sả ớt món ăn đặc trưng của ngư dân miền Trung

Mực nướng sả ớt ngon nhất khi ăn ngay lúc vừa nướng xong, với vị thơm nồng của mực quyện cùng vị cay cay của ớt cộng với vị sả tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn

Cá diếc kho tương

Có thể nói cá diếc là loại thực phẩm chức năng đối với người bệnh song thường được biết nhiều là món ăn dân dã, phổ thông của mọi người trong bữa cơm hàng ngày mà phổ biến nhất là ...

Hướng dẫn làm món cá diếc nấu tía tô thơm phức hấp dẫn cho bà bầu ngon miệng

Hướng dẫn làm món cá diếc nấu tía tôthơm phức hấp dẫn cho bà bầu ngon miệng sẽ giúp cho các bạn biết cách làm món này nhanh nhất cá không bị tanh mùi rau tía tô thơm phức.

Cách làm thịt bò kho sả ớt cay mềm hấp dẫn, đậm đà khó quên

Cách làm thịt bò kho sả ớt chỉ gồm những thao tác cực đơn giản và nguyên liệu dễ tìm. Món thịt bò kho sả ớt này tuy dễ làm nhưng hương vị lại luôn khiến người ăn quyến luyến chẳng ...

Món cá lên men 3 năm mới ăn được

Công thức lên men cá tươi với muối và gạo tạo nên món funazushi nặng mùi, đến mức nhiều người liên tưởng đến nước tiểu.

Các cách kho cá diếc ngon đậm đà vô cùng ngon miệng

Cá diếc là loại cá phổ biến và quen thuộc đối với chúng ta, chúng được dùng trong các bữa ăn gia đình việt từ xưa đến nay với nhiều cách nấu cá diếc khác nhau. Nổi bật là mónkho cá...

Khoái khẩu cá bống kho sả ớt

Cá bống kho sả ớt là món ăn đậm đà hương đồng cỏ nội và phù hợp với ngày se lạnh. Tuy không phải cao lương mỹ vị, nhưng khi thưởng thức món này cùng với đĩa rau luộc và cơm nóng th...