cá cơm kho đường thốt nốt

Cách làm cá cơm khô rim mặn ngọt, ăn cực ngon cùng cơm trắng những ngày mưa lạnh

Từ con cá cơm nhỏ bé, người Việt đã chế biến ra giọt nước mắm thơm đậm đà, loại khô cá cơm dai mềm. Và qua bàn tay người đấu bếp, những món ăn đơn giản ngon lạ như cá cơm khô rim mặn ngọt dần gắn liền với bữa cơm gia đình của người Việt...

Cá khô nấu rau đắng của người Ê đê

Ẩm thực người Ê đê trên địa bàn tỉnh nổi tiếng với các món ăn có vị đắng nấu cùng cá cơm khô mang lại hương vị thơm ngon, đặc biệt.

Cách nấu chè bánh lọt và chè hồng quế ăn lạ miệng

Chè bánh lọtvới vị ngọt dịu, bùi bùi luôn được mọi người yêu thích.Chè hồng quếlà sự kết hợp tuyệt vời của những miếng hồng ngọt mềm, hương quế thơm nồng và vị hạnh nhân bùi ngậy.

Soup gà nấu theo cách này vừa mới lạ, vừa thơm nức mùi cốt dừa, chị em nhất định phải thử ngay!

Món soup gà cốt dừa kiểu Thái này đảm bảo sẽ khiến chị em say đắm ngay từ lần đầu tiên.

Cách làm “siêu phẩm đưa cơm” cá cơm kho đường thốt nốt cực đơn giản !

Đậm đà đưa cơm vớicách làm món cácơm kho đường thốt nốt cực đơn giản:

Cách làm món thịt ba rọi ruốc sả dễ làm, hấp dẫn, đưa cơm

Món thịt ba rọi ruốc sả là món ăn dễ chế biến lại rất đưa cơm, phù hợp với bữa ăn gia đình.

Bánh nếp khoai lang ngon miệng ngày mưa

Chỉ một vài bước đơn giản, bạn đã có một món ăn tráng miệng ngon trong những ngày mưa này.

Đường thốt nốt giúp giảm cân và cải thiện sức khỏe đường ruột

Từ việc tăng cường khả năng miễn dịch đến việc làm sạch phổi của chúng ta,đường thốt nốtcó nhiều lợi íchsức khỏekhác nhau.

Cá cơm sốt cay lạc rang

Cá cơm sốt cay ngọt thêm chút lạc rang bùi bùi tuy giản dị nhưng ăn với cơm vừa đậm đà lại rất ngon miệng.

Những thực phẩm nên ăn để giữ ấm cơ thể trước khi ra đường

Dưới đây sẽ là danh sách những món nên ăn trước khi ra đường để giữ ấm cơ thể giúp cải thiện khả năng miễn dịch và giữ cho bạn khỏe mạnh.

Món chè bí đỏ ở Hải Phòng vừa ngon lạ lại giúp ngủ ngon

Chè bí đỏ bọc đậu phộng ăn mềm mướt, hạt đậu phộng bên trong bùi thơm lạ miệng.

Cá lóc kho tiêu đường thốt nốt

Cá lóc kho ăn với cơm trắng, chút cay nồng của tiêu xay. Nước sốt kho sánh, vị mặn ngọt, cá dai dai hấp dẫn.

Bổ sung ngay danh sách thực phẩm giữ ấm cơ thể, sẵn sàng chào đón tiết trời lạnh sâu!

Vào mùa đông, bạn cần ăn những thực phẩm giữ ấm cơ thể, giúp tăng khả năng miễn dịch, vì khả năng mắc bệnh nhiễm trùng và các bệnh liên quan đến cảm lạnh rất cao.

Thương sao ruốc khô, cá cơm khô ngày mưa

Nhớ ngày xưa, mỗi lần sửa soạn bước vào mùa mưa là quê tôi ai nấy đều lo tích trữ dăm hũ mắm treo đầu giàn cùng một mớ cá cơm, ruốc khô.

Mắm ruốc chấm trái cây

Các loại quả chua như me, cóc, xoài bao tử chấm cùng mắm ruốc sền sệt mặn ngọt cay đủ vị thì ngon không gì bằng.

Sẵn chuối trong nhà, làm ngay bánh chuối chiên vừa giòn vừa thơm, con chén sạch đĩa

Tiết trời miền Bắc se se lạnh rất thích hợp để mẹ xắn tay vào bếp, làm bánh chuối chiên thơm nức mũi, kích thích mọi giác quan.

Thơm lừng ếch nướng chấm muối sả me

Vùng Bảy Núi An Giang không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo. Ếch nướng của người Khmer ở huyện Tịnh Biên là một món như thế.

Pad Thái tôm

Sợi phở dai, thêm một chút chua chua của sốt me, ngọt thơm của tôm, trứng và thanh mát của các loại rau, đánh thức các giác quan.

Cách làm món cá cơm rim tỏi ớt đậm đà cho ngày se lạnh

Món cá cơm rim tỏi ớt có vị mặn ngọt đậm đà, vị cay cay của ớt rất đưa cơm. Đặc biệt trong những ngày thời tiết se lạnh thế này thì vô cùng hợp lý.

Nhớ chuối sáp ngào đường Năm Căn

Cứ mỗi lần về quê (huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau), tôi lại được mẹ cho ăn món chuối sáp ngào đường thốt nốt. Mẹ tôi nói, vùng đất Năm Căn rất phù hợp với nhiều loại cây trồng, trong đ...

Cách làm cá khô rang mặn ngọt thơm ngon, hấp dẫn nhất

Cá luôn là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm món cá khô rang mặn ngọt thơm ngon.

Cách làm chè bưởi thơm, ngon khó cưỡng

Chè bưởi là món ngon, thanh mát. Dưới đây là hướng dẫn của chị Hưng Giang về cách làm chè bưởi, các bạn có thể tham khảo.

9X tự làm nước đường bánh nướng siêu đơn giản, không cần nước tro tàu

Không chỉ vậy, trong công thức làm nước đường bánh nướng này cũng chẳng cần đến mạch nha mà vẫn hấp dẫn như thường.

Cách làm xốt mắm ruốc thần thánh chấm xoài xanh

Xốt mắm ruốc là nước chấmkhiến những loại quả như: Xoài xanh, cóc non... trở nên tròn vị, thơm ngon hơn.

Cách làm bánh da lợn 3 màu 19 lớp lạ mắt, thơm thơm mùi lá dứa, bùi bùi vị đậu xanh

Bánh da lợn là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ. Bánh có hương vị thơm ngon nhờ sự kết hợp tinh tế giữa mùi thơm lá dứa, vị bùi của đậu xanh, từng lớp bánh mềm dai ngọt dịu.

Cách làm món chè khoai môn nếp cẩm khiến ai cũng mê mẩn

Bát chè ngon mắt bởi sự phối hợp giữa màu tím đậm của nếp cẩm, tím nhạt của những khối khoai môn, hòa quyện trong cốt dừa trắng tinh và những hạt bột báng trong veo, phảng phất nhữ...

Nếu chán tôm hấp, tôm rang… hãy thử chuyển sang món tôm rim nước cốt dừa thơm ngon chồng con thi nhau gắp

Bữa cơm ngày hè mà có món tôm rim nước cốt dừa béo thơm với thịt tôm giòn, ngấm đều gia vị đậm đà, quyện cùng nước cốt dừa béo thơm hấp dẫn để cả nhà thưởng thức thì còn gì tuyệt v...

2 cách nấu chè trôi nước ngon dẻo mềm không bị cứng

Những viên bánh trôi nước tròn xinh, phần vỏ bánh khi ăn thấy dẻo dẻo, cắn vào nhân bên trong là đậu xanh chín nhừ ăn thơm, vị bùi bùi kết hợp nước đường ngọt ngọt tạo nên hương vị...

Về miền Tây tận mắt xem nghề ‘ăn dưới đất, làm trên trời’

Thốt nốt là loại cây đặc trưng gắn liền với hình ảnh đời sống của đồng bào dân tộc Khmer An Giang. Thật thú vị khi chứng kiến nghề ăn dưới đất, làm trên trời để cho ra loại đường t...

3 cách làm tào phớ thơm ngon, thanh mát cho ngày hè oi bức

Bát tào phớ mát lạnh, mềm mượt, thơm ngon là món ăn yêu thích của rất nhiều người mỗi khi hè đến.

Cách nấu chè bưởi thơm ngon khó cưỡng giải nhiệt ngày hè

Chè bưởi là món ngon được nhiều người ưa thích trong những hè oi bức. Dưới đây là cách nấu chè bưởi thơm ngon đúng vị giải nhiệt ngày hè.

Thơm ngon bánh bò thốt nốt

Thốt nốt là loại cây đặc trưng của vùng Bảy Núi được người dân sử dụng và chế biến thành nhiều món ăn, trong đó có bánh bò thốt nốt. Bánh bò thốt nốt không chỉ là món dân dã hấp dẫ...

Trai đảm Sài thành chỉ cách làm chè trôi nước vừa ngon mát vừa đẹp mắt đúng chuẩn trôi nước mẹ nấu

Với công thức làm chè trôi nước dưới đây của chàng trai đảm Eric Nguyen, chắc chắn bạn sẽ có ngay những bát chè thơm dịu, thanh mát và ngon miệng để thưởng thức.

Cách làm cá cơm rim tỏi ớt ngon ngất ngây, “đánh bay” cả nồi cơm

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có ngay mớn cá cơm rim tỏi ớtthơm ngon, đưa cơm.

Gợi nhớ tuổi thơ bằng món chuối ngào đường ngọt ngào mẹ nấu

Cách làm chuối ngào đường thật ra rất đơn giản, chỉ cần thực hiện 2 bước chính bạn đã có ngay món ăn đậm đà hương vị tuổi thơ rồi đấy.

Cá cơm khô rim tỏi ớt, món ăn vặt ngon số zdách

Hãy khiến món cá cơm khô đơn điệu trở nên hấp dẫn tuyệt vời nhờ vào cách làm cá cơm khô rim tỏi ớt bạn nhé. Món ăn này bảo quản được rất lâu, chúng ta sẽ không phải lo lãng phí vì ...

Văn hóa ẩm thực An Giang

Văn hóa ẩm thực An Giang rất đa dạng với nhiều hương vị khác nhau, mang tính dân dã của thời khẩn hoang. Những nét tinh hoa của nghệ thuật ẩm thực cũng góp phần tôn vinh, quảng bá ...

Cá cơm Nha Trang

Hồi còn nhỏ, mỗi khi mẹ đi chợ về, tôi thường xuống bếp ngồi bên cạnh nhìn bà bỏ từng món đồ ra một cái tràng.

Cách làm đậu hũ từ đường nho vừa ngon miệng vừa an toàn

Đường nho (Glucono delta-lactone, viết tắt là GDL) là một phụ gia thực phẩm có tính acid nhẹ, không mùi nhưng khi hòa tan trong nước thì chuyển mùi thơm dịu.

9X bật mí cách làm chè bưởi thơm ngon, giòn sần sật

Chỉ với một vài mẹo đơn giản và công thức mà chúng tôi chia sẻ dưới đây là bạn có thể tự tay nấu chè bưởi ngon cho cả gia đình thưởng thức.

Đậu bắp xào mắm ruốc cay kiểu Thái

Khi ra thành phẩm, đậu bắp giòn, có vị mặn ngọt cay cay và thơm của ruốc, ăn cùng cơm nóng.

Sữa chua nếp cẩm ngon mát ngày hè

Sữa chua nếp cẩm vừa ngon mát lại có độ dẻo dẻo vô cùng ngon miệng và dễ làm.

Mách mẹ cách làm 3 món ngon từ hạt đác không thể cưỡng nổi trong mùa hè này

Hạt đác ít chất béo và calo nhưng lại giàu khoáng chất, vitamin và các chất dinh dưỡng khác là món ăn được nhiều người yêu thích trong mùa hè.

Trời bắt đầu nắng nóng, mẹ làm sữa hạt thơm ngon, mát lành cho con uống

Mùa hè nắng nóng, mẹ làm sữa hạt sen và đậu xanh nhiều dinh dưỡng cho con uống vừa giải nhiệt, vừa ăn ngon, ngủ ngon.

Nắng nóng nấu chè bí đỏ vừa bổ lại giải nhiệt nhanh “thần sầu”

Chè bí đỏ ngậy thơm là món ăn vặt cực hấp dẫn trong những ngày hè oi bức.

Nấu chè bưởi giòn ngon không đắng hóa ra lại dễ đến thế khi bạn biết được cách nấu này

Từ trước tới nay chè bưởi vốn được coi là một món chè khó nấu đối với nhiều chị em. Với công thức dưới đây, chị em có thể dễ dàng chinh phục được món chè khó tính này rồi!

Tào phớ đậu gà món ăn dặm mùa hè cực ngon và mát cho bé

Cùng học thêm một món ăn dặm cho trẻ ngày hè cực mát, bổ dưỡng và lạ miệng cho bé mùa hè này!

Ấm bụng ngày mưa với món cá khô rang chua ngọt

Những ngày thời tiết se lạnh này mà được thưởng thức một đĩa cá khô rang chua ngọt nóng hổi, thơm phức trong mâm cơm gia đình thì còn gì tuyệt bằng.

“Lên trời” lấy mật cho đời, ở Việt Nam chỉ ở đây mới có nghề này

Là đặc sản của vùng Bảy Núi (tỉnh An Giang), đường thốt nốt được thực khách gần xa ưa chuộng bởi vị ngọt hài hòa kết tinh từ nắng gió. Muốn có được thứ đặc sản ấy, người ta phải th...

Thịt gà mà chế biến theo cách này thì bao nhiêu cơm cũng hết vèo trong “nốt nhạc”

Từng miếng thịt gà thấm vị chua cay, thoang thoảng mùi lá chanh thơm lừng khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.