bún ốc kiểu miền nam

350 sinh viên, giảng viên Đại học Y Thái Bình chuẩn bị lên đường hỗ trợ miền nam chống dịch COVID-19

350 sinh viên, giảng viên Trường Đại học Y Dược Thái Bình đã đầy đủ điều kiện sẵn sàng lên đường. 150 thành viên khác đã trong trạng thái "dự bị sẵn sàng".

Cách làm bún ốc tại nhà đậm chất quê hương

Bún ốc luôn là một món ăn thân thuộc trong lòng mỗi người dân Hà Thành, bởi một chút ngậy ngậy của ốc, bùi bùi của đậu rán cùng vị ngọt ngọt chua chua thanh thanh của nước dùng, kh...

Tổng hợp 20 cách nấu bún nước ngon, đậm đà, đơn giản dễ làm

Những ngày cuối tuần tụ tập gia đình, nếu không muốn ăn cơm, bạn có thể thực hiện cácmón nướcnhư phở, bún, miến,...để thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

Thanh Hóa chọn mẫu xây tượng đài, khu lưu niệm 255 tỷ đồng

Dự án Khu lưu niệm đồng bào, cán bộ, chiến sỹ và học sinh miền Nam tập kết ra Bắc gồm hạng mục chính là tượng đài Con tàu tập kết dự kiến xây dựng tại Sầm Sơn.

Cách làm món Bún Ốc ngon tuyệt tại nhà

Trong bài tản văn về Quà bún (Miếng ngon Hà Nội), bún ốc được nhà văn Vũ Bằng nhắc đến như một thức quà mà có thể bảo là đã đạt được tới đích nghệ thuật ăn ngon của người Hà Nội.

Chú chó du lịch khắp các bãi biển miền Nam

Cồ thuộc giống chó Samoyed, 6 tuổi với bộ lông trắng tuyết, hiện sống cùng cô chủ Trần Ngọc Bảo Trân (1993) ở quận 10, TP HCM. Được cùng Cồ đi du lịch khắp nơi luôn là ước muốn của...

Bánh sinh nhật hình bát bún ốc gây sửng sốt

Phần bát bún được làm từ chocolate, sau đó là bánh mousse sữa, topping gồm thành phần của một bát bún ốc hoàn chỉnh.

Sài Gòn Hà Nội: Những đặc trưng khác biệt tạo nên điều thú vị

Nếu có dịp được tới cả hai thành phố Sài Gòn và Hà Nội thì bạn mới trải nghiệm được những điều thú vị, khác biệt tới độc đáo của 2 nơi này.

Mẹ đảm chia sẻ bí quyết chế biến 10 món bún tuyệt ngon “đánh bật” cái nóng mùa hè, ngắm thôi đã thèm không cưỡng nổi!

Không chỉ biết nấu bún riêu cua truyền thống Hà Nội, cô nàng Quỳnh Hoa còn thuần thục cả cách chế biến theo kiểu miền Nam lạ miệng!

Cho phép các chuyến bay quốc tế chở người hoạt động trở lại

Cục Hàng không Việt Nam vừa có văn bản hoả tốc cho phép các chuyến bay quốc tế chở người nhập cảnh hoạt động trở lại.

Nét đặc trưng của 3 nền ẩm thực Bắc – Trung – Nam chỉ người sành ăn mới biết

Ở mỗi miền đất nước, người dân lại có khẩu vị ăn uống khác nhau, góp phần mang đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Cách nấu bún ốc ngon chuẩn vị Hà Nội

Hôm nay cuối tuần, chúng tôisẽ hướng dẫncách nấu bún ốc ngonchuẩn bị Hà Nội. Hãy ghi lại công thức để thực hiện nhé.

Hương vị quê hương: Về Cần Giờ phiêu cùng bún ốc

Vị ngọt thanh của nước lèo, vị béo ngập răng từ riêu cua, vị ốc ngọt lừ cùng cảm giác giòn dai sừn sựt phần thịt ốc...

Hà Nội: Quán bún ốc nguội gia truyền 3 đời, bà chủ U70 gẩy ốc điệu nghệ như múa

Bún ốc nguội từ lâu đã gắn bó với cuộc sống của người dân Hà Thành, thay vì những bát bún đầy ụ, nóng hổi, bún ốc nguội là món ăn được ưa chuộng hơn hẳn mỗi khi mùa hè đến.

Các gia đình cần bỏ ngay sai lầm này khi ăn bún phở buổi sáng vì có thể làm hại thận, hại dạ dày

Bún phở là thực phẩm rất ngon lành và giàu dinh dưỡng cho bữa sáng, nhưng đừng phạm phải những sai lầm dưới đây khi ăn vì bạn có thể ôm họa.

Khác biệt bún riêu, ốc xưa và nay

Bún riêu xưa được bán trên gánh hàng rong, món ăn thuần túy với bún, nước dùng, mỡ riêu cua, mắm tôm... còn bún ốc thường được ăn nguội.

Miền Nam: Chiều nay mưa ào ạt

Đài khí tượng thủy văn khu vực Nam Bộ dự báo sau những ngày nắng nóng, từ chiều nay 12-5 mưa bắt đầu xuất hiện lại nhiều hơn tại miền Nam, có nhiều khu vực xảy ra mưa diện rộng.

Cách nấu bún ốc thanh mát, giòn dai, ăn là nghiền

Với nước dùng vừa chua thanh, đậm đà hòa quyện với từng con ốc béo ngậy cùng với đậu phụ bùi bùi, bún ốc là món ăn không thể thiếu được của những người con Hà thành. Hãy tham khảo ...

Cha đẻ 7554 công bố dự án game mới, lấy đề tài giải phóng miền Nam với tên gọi 300475

10 năm sau ngày ra mắt một trong những tựa game đình đám nhất lịch sử Việt Nam - 7554, nhà phát triển Hiker Games mới lại công bố một dự án tiếp theo. Với tên gọi 300475, đây sẽ là...

Bắt con nghiện đang “vác” 11kg ma túy

Ngày 18/4, BĐBP Quảng Trị vừa phối hợp với Công an tỉnh Quảng Trị bắt giữ 1 đối tượng khi đang vận chuyển 11kg ma túy tổng hợp.

8 món bún thơm ngon dễ ăn đổi bữa cho ngày chán cơm

Những món bún hấp dẫn này sẽ là gợi ý hay để đổi vị cho cả nhà và giúp bữa ăn bớt nhàm chán.

NSND Hồng Vân trải lòng việc nghệ sĩ kiêng cữ chuyện uống nước mía

NSND Hồng Vân đã có chia sẻ những điều tối kỵ của nghệ sĩ khi làm nghệ thuật trong chương trình Ký ức vui vẻ.

Tìm thấy 12 hài cốt liệt sĩ tại chiến khu xưa Ba Lòng

Chiều 27-3, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị Võ Văn Hưng đã đến thắp hương; động viên các lực lượng tham gia tìm kiếm, quy tập được 12 cốt liệt sĩ tại thôn Tân Xá, ...

Ăn hàng chẳng ưng, vợ đảm tự tay vào bếp làm món bún ốc “ngon nuốt lưỡi”, ai nhìn cũng mê ngay!

Bát bún ốc của chị Hưng Giang có một thành phần rất đặc biệt, đó là tóp mỡ phi hành. Chị gọi nó là linh hồn của món ăn.

Chỉ số tia cực tím ở miền Trung và miền Nam đang ở mức báo động

Ngày 26/3, Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, chỉ số tia cực tím (UV) cực đại tại các tỉnh, thành phố một số khu vực miền Trung và miền Nam đang ở mức gây hại rất c...

Bắt 2 người Trung Quốc trốn khỏi khu cách ly

Hai người đàn ông Trung Quốc bỏ trốn khỏi khu cách ly ở Nghệ An rồi đón xe vào miền Nam thì bị công an bắt giữ.

Kẻ mang lệnh truy nã bị bắt khi làm căn cước công dân gắn chip

Xác minh lý lịch nam thanh niên có biểu hiện nghi vấn, cán bộ cấp căn cước công dân gắn chip phát hiện anh ta mang lệnh truy nã.

Điều tra đường dây nhập cảnh trái phép từ Trung Quốc vào Việt Nam

Sáng 10/3, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Nghệ An cho biết, 59 mẫu bệnh phẩm liên quan đến xe giường nằm chở người Trung Quốc nhập cảnh trái phép đã có kết quả âm tính với COVID...

Quyến rũ – hương thơm dấm bỗng

Có một thời, Hà Nội vắng mùi hương dấm bỗng trong những căn bếp nấu. Đó chính là trong giai đoạn bao cấp khó khăn ngặt nghèo nhất.

Bún Ốc nguội Món ăn tinh tế của người Hà Thành

Nói tới bún ốc, nhiều người thường liên tưởng tới bát bún ốc nóng hôi hổi ăn kèm với các loại rau sống, thậm chí một số nơi còn chế thêm các món khác vào bát bún ốc như thịt bò, đậ...

5 món ăn mang ý nghĩa may mắn ở miền Nam

Khổ qua, thịt kho trứng, cá kho... là những món ăn mang ý nghĩa may mắn nên có trong mâm cơm những ngày đầu năm.

3 hành trình du lịch tâm linh ở miền Nam

Tìm hiểu Phật giáo Thiền Tông, khám phá chùa cổ Long An và hòa mình cùng thiên nhiên, nghe thuyết pháp Đồng Nai là gợi ý cho du khách.

Thực đơn đổi vị sau Tết

Sau kì nghỉ Tết dài, các chất béo, dầu mỡ, bia rượu, cà phê mà bạn đã nạp quá nhiều khiến bạn không còn cảm thấy ngon miệng và muốn ăn.... Điều đó cho thấy bạn cần cân bằng lại cơ ...

Những món ngon “gây thương nhớ” của Hà Nội đầu xuân

Hà Nội được coi như một thiên đường ẩm thực với những món ngon đã thử một lần là khó quên. Trong số này, có nhiều món gây thương nhớ cho người yêu ẩm thực những ngày tết đến, xuân ...

Đoạn đường “nhuộm vàng” hoa mai ở An Giang: Không đến check-in hơi phí

Mới đây, những hình ảnh chụp lại cảnh đoạn đường trồng rất nhiều cây mai vàng ngay sau khi chia sẻ lên mạng đã nhận được sự quan tâm của đông đảo mọi người.

Làm ngay 1 trong 7 món bún nghe đã thấy ‘thèm nhỏ dãi’ sau những ngày ăn Tết ‘ngất ngây’

Nếu bạn đã quá chán với các món nhiều dầu mỡ trong Tết thì những món bún canh chua này sẽ giúp bữa sáng của gia đình bạn thêm ngon đấy!

Chỉ số UV gây hại tại nhiều nơi trong những ngày Tết ở mức rất cao

Ngày mùng 1 Tết, chỉ số tia UV ở miền Bắc ở mức cao, miền Trung và miền Nam ở mức rất cao.

Tản mạn cùng ẩm thực Việt

Cách thưởng thức món ăn của người Việt có một đặc điểm được cho là... khó tính. Tức là ăn phải đúng kiểu mới chịu.

Mưa gió lớn ngày cuối năm, hàng loạt chậu đào, quất bán Tết ngã rạp, chủ buôn “khóc ròng”

Cơn mưa to kèm theo gió lớn đã khiến hàng loạt cây cảnh, đào, quất bày bán ven đường ngã rạp xuống đất gây hư hỏng và thiệt hại nhiều.

Tết đến sát hiên nhà rồi, nhìn loạt ảnh này chỉ muốn phi về thật nhanh bên bố mẹ

Những người con xa quê đang sấp mặt với deadline chắc hẳn sẽ cảm thấy nhớ nhung lắm khi nhìn loạt ảnh đậm mùi Tết này.

Hướng dẫn các món bún đơn giản thơm ngon

Khi bạn và gia đình đã chán cơm them phở thì những món bún đơn giản mà thơm ngon sẽ là sự lựa chọn lý tưởng. Hãy cùng Homnayangi.vn tìm hiểu những món bún đơn giản mà thơm ngon.

Hấp dẫn món bún tôm Bình Dương

Có thể nói trong đời bạn đã thưởng thức nhiều loại bún như bún giò, bún riêu, bún cá, bún ốc... nhưng bún tôm chưa chắc bạn đã có dịp được thưởng thức

Soi bí kíp thúc, hãm hoa nở đúng dịp tết

Những làng hoa ngoại ô đang hối hả chăm hoa để mang lên thành phố những chậu hoa đẹp rực rỡ nhất.

Chả ốc nướng lá chuối

Mùi thơm của lá chuối, của chả hoà quyện lan tỏa hấp dẫn ngay cả những thực khách khó tính nhất...

8 loại quả không nên bày trên mâm ngũ quả tết tân sửu 2021 kẻo mất hết lộc, gia chủ lao đao

Mâm ngũ quả là vễ vật không thể thiếu trên ban thờ ngày Tết. Để không mất lộc, lưu ý không bày 8 loại quả sau.

Cúng tạ đất cuối năm Canh Tý 2020 vào ngày nào? Văn khấn tạ đất? Sắm lễ cúng tạ đất?

Cúng tạ đất cuối năm vào ngày nào là phù hợp nhất? Có phải cứ nhất thiết cúng tạ đất từ sau Rằm tháng Chạp và trước Ông Công Ông Táo hay không?

Cách bày mâm ngũ quả ngày Tết ở cả 3 miền chuẩn phong thủy, đón may mắn

Mâm ngũ quả thể hiện cho 5 yếu tố Kim Mộc Thủy Hỏa Thổ đã cấu thành nên vũ trụ, vậy bày mâm ngũ quả ngày Tết 2021 sao cho chuẩn phong thủy?

Bún ốc chuẩn vị Hà Nội, ai ăn cũng thích mê

Không cần phải đi xa, bạn cũng có thể làm ngay tô bún ốc thơm ngon tại nhà mà không tốn quá nhiều công.

Trường Sĩ quan Thông tin: Bế giảng khóa đào tạo tiếng Anh trình độ B1

Ngày 25-1, Trường Sĩ quan Thông tin tổ chức bế giảng khóa đào tạo tiếng Anh trình độ B1 cho 38 học viên là cán bộ sĩ quan trong toàn quân năm 2020.

Bún Hà Nội vị Hà Nội

Hà Nội thanh lịch và hiện đại của hôm nay vẫn lưu giữ trong mình những giá trị ẩm thực tinh tế mà riêng biệt. Trong những món ăn của người Hà Nội, các món bún tồn tại như một điều ...