bún mắm dân dã

8 món bún dân dã sẽ ngon hơn khi ăn ở miền Tây

Du khách có thể thưởng thức bún cá An Giang, bún kèn ở Phú Quốc hay bún gỏi dà tại Sóc Trăng.

Những món ngon không đụng hàng ở Hậu Giang

Cùng với chợ nổi các món ngon như cá linh, bồn bồn, củ hủ dừa, bông điên điển, bún mắm... đã làm nên văn hóa ẩm thực đặc trưng, dân dã chất quê mà nghĩa tình đằm thắm. Khi kinh tế ...

Thương nhớ cháo bột Hải Lăng

Không phải ngẫu nhiên mà cháo bột Hải Lăng nổi tiếng khắp cả nước, vì đây là nơi khai sinh ra món ăn dân dã nhưng gợi nhớ, gợi thương này...

Thưởng thức “pizza Đà Lạt”, món ăn dân dã đậm chất tình

Pizza Đà Lạt - Đó là tên gọi mà nhiều người đặt cho món bánh tráng nướng kèm nhiều loại thực phẩm khác. Và có lẽ những ai có dịp đến TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, chắc chắn không thể b...

Ngày xưa có món… tép khô

Một trong những món ăn luôn gợi tôi nhớ về ngày xưa - đó là tép khô rang khế.

Người người kéo nhau ra ‘Ruộng’… ăn bánh canh

Cứ tầm chiều chiều, người dân xung quanh khu vực quận Sơn Trà (TP Đà Nẵng) lại rủ nhau đến xếp hàng để ăn bánh canh tại một ngôi nhà lọt thỏm giữa cánh đồng ruộng mênh mông.

Savoy, món Việt thăng hoa

Cà tím, rau rừng, cổ hũ dừa, thốt nốt... những nguyên liệu dân dã qua bàn tay tài hoa của bếp trưởng nhà hàng Savoy đã giới thiệu đến thực khách tinh túy nhất của ẩm thực Việt, các...

4 món chè ngon – đặc trưng ẩm thực ba miền Việt Nam

Chè nổi tiếng là món ăn dân dã có hương vị thơm ngon và làm say lòng thực khách bốn phương. Dưới đây là 4 món chè ngon nổi tiếng, đặc trưng ở ba miền Việt Nam.

Người Trà Vinh có món canh cá khoai hễ ăn là không thể nào quên, bạn đã biết?

Canh cá khoai nấu ngót rất dân dã, hấp dẫn, nhiều người ưa thích, là món ăn đặc sản của vùng đất Trà Vinh.

Dân dã mắm bằm

Ở Bến Tre quê tôi, cứ có đám tiệc là không thể thiếu mắm bằm. Mắm bằm thực chất là mắm cá linh, được các bà nội trợ dùng dao bằm thủ công trên thớt nên mới có tên gọi như thế.

Hương vị quê hương: Dân dã canh chua lá giang cá cơm khô

Lá giang là loại dây leo, mọc hoang dại, có rất nhiều ở miền Trung. Lá có vị chua dịu, các món ăn được chế biến từ lá giang rất tốt cho sức khỏe con người.

Dân dã bánh nếp xứ Quảng

Dân dã, bình dị, bánh nếp là một trong những món ăn đặc trưng của xứ Quảng.

Những món bún nặng mùi nhưng ăn là mê khắp 3 miền

Món ăn dân dã này nổi tiếng khắp 3 miền đất nước với các nguyên liệu, cách chế biến đơn giản nhưng lại có một hương vị đặc trưng mê hoặc thực khách. Có lẽ bởi vậy mà bún đậu mắm tô...

Mẹ HN bán bánh đa kê vỉa hè 20 năm tấp nập người mua, bán 1000 miếng không xuể

Trung bình một ngày cô Chí bán được khoảng 1000 miếng bánh đa kê, mỗi miếng giá 10 nghìn.

Bánh tằm Cà Mau “Món ăn dễ ghiền” cho du khách

Cà Mau không chỉ nức tiếng với nghề dệt chiếu đã đi vào câu vọng cổ, mà còn thu hút bởi món bánh tằm xíu mại hay cà ri, vừa lạ vừa ngon.

Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang

Vải thiều Lục Ngạn, mỹ Chũ, bánh đa Thổ Hà, xôi trứng kiến... là những đặc sản dân dã gây thương nhớ của vùng đất Bắc Giang.

Cách làm 4 món bạch tuộc nướng ngon không thể bỏ qua

Bạch tuộc nướng sa tế, nướng muối ớt, nướng kiểu Ý, nướng chao, nướng ngũ vị hương là những món nướng từ bạch tuộc cực ngon mà cách làm thì rất đơn giản.

Những món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng

Đà Nẵng không chỉ được lòng du khách bởi danh hiệu thiên đường biển mà nơi đây còn nức tiếng với ngành ẩm thực đa dạng.

Điểm danh những món bún ngon nổi tiếng ở Việt Nam

Nước ta nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng và phong phú từ Nam chí Bắc. Đặc biệt là những món bún ngon ở khắp 3 miền như bún đậu, bún chả, bún bò, bún mắm,...

Những món nước lèo nức tiếng của người miền Tây

Miền Tây không chỉ nổi tiếng với bánh xèo, rượu đế mà còn có nhiều món nước lèo hấp dẫn như hủ tiếu nam vang, hủ tiếu chay, bún mắm, bún riêu cua và bún nước lèo.

Thưởng thức hương vị miền Tây trong món hủ tiếu hấp

Ẩm thực miền Tây Nam Bộ nổi tiếng bởi có nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng. Những món ăn như bánh cống, bánh xèo, bún mắm, bún cá... là những món ăn quen thuộc của người miề...

Bún gỏi dà và những món ăn đặc sản ở Sóc Trăng

Nguyên liệu dân dã, hương vị đậm chất miền Tây, 6 món ăn dưới đây gây thương nhớ thực khách mỗi dịp ghé đến Sóc Trăng.

Bánh khoái tép xứ Thanh: Ăn một lần là nhớ

Trong rất nhiều món ăn vặt nổi tiếng của Thanh Hóa, sẽ thiếu sót nếu không nhắc đến món bánh khoái tép dân dã mà thơm ngon khiến ai đã ăn một lần là nhớ mãi.

Điểm danh những hàng bún mắm ở Sài Gòn

Xóm bún mắm ở đường Minh Phụng quận 6, Lê Quang Định quận Bình Thạnh hay quán bún mắm Trần Huy Liệu ở quận 3... là những địa chỉ ưa thích dành cho thực khách trót mê hương vị món n...

Thưởng thức tô canh bún 10.000 đồng ở Sài Gòn

Canh bún là món ăn sáng hoặc ăn xế chiều quen thuộc của người Sài Gòn, có nét đặc biệt là không dùng kèm rau sống mà có rau muống luộc trong tô.

Được biết đến như đặc sản độc nhất ở miền Tây, hiếm người biết từ “kèn” trong món bún nổi tiếng này nghĩa là gì?

Không chỉ mang một cái tên lạ lẫm và gây tò mò, món bún kèn nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ còn có hương vị rất đặc biệt đấy!

Bún mắm, bún nghệ – tinh hoa ẩm thực Huế

Không biết do ăn ớt mà mắt thoáng cay xè, chẳng biết đến lúc quay lại lần hai, liệu còn được ăn những món bún dân dã, rẻ lắm mà ngon này nữa không? Các món ăn ấy cứ dần biến mất lú...

Về Phan Thiết nhớ thưởng thức bánh rế giòn tan

Bánh rế chiên dầu vàng, nhai giòn tan, vừa ngọt vừa béo cùng với hương thơm của mè, khoai lang, khoai mì... ăn chơi chơi rất thú vị.

Ngon khó cưỡng cá linh chiên trứng mùa nước lũ miền Tây

Mỗi năm khi mùa lũ về, cư dân Đồng bằng sông Cửu Long đều luôn mong ngóng một mùa thu hoạch cá, tôm... để mưu sinh kiếm sống. Và, con cá linh chiên thơm ngon, dân dã, là nguồn thủy...

Những món ngon phải thử khi về Bảy Núi

Đến với vùng Bảy Núi, du khách không chỉ được tham quan những di tích văn hóa lịch sử hào hùng, cảnh đẹp thiên nhiên núi rừng hoang sơ, hùng vĩ, mà còn được thưởng thức những món ă...

Gái đảm Thái Bình khoe món cốm xào dừa, nhìn thôi đã thấy thèm thuồng

Gió mùa bắt đầu về, còn gì tuyệt hơn khi ngồi nhâm nhi tách trà với món cốm xào dân dã trong tiết trời se lạnh.

Giòn ngon bánh xèo xứ Quảng

Bánh xèo được xem là món ăn dân dã có từ bao đời nay của người dân xứ Quảng. Chiếc bánh xèo được đúc vàng rụm và thơm phức cuốn cùng với rau sống rồi chấm với nước mắm (hoặc nước t...

Cháo lòng heo giòn ngọt, món quà sáng cả nhà mê tít

Món cháo lòng ngon ngọt từ những vùng quê Bắc bộ cho đến những hàng quán nơi phố thị đều vô cùng cuốn hút.

Ngất ngây với những đặc sản Tây Nguyên vừa dân dã vừa ngon “lắc lư”

Từ gà đồi nướng thơm ngon đến các món cây nhà lá vườn dân dã, đặc sản Tây Nguyên khiến cho du khách đến đất này bị thu hút không dứt ra được.

Bún kèn – món đặc sản dân dã mà độc đáo ở Phú Quốc

Bún kèn có độ giòn tan của đu đủ, mùi thơm đậm chất biển của cá và vị béo nhưng không ngậy của nước lèo.

Thưởng thức bún bò cay Bạc Liêu

Nếu có dịp đến Bạc Liêu, bạn sẽ bị ấn tượng bởi một món ăn mang hương vị đậm đà khó quên: Bún Bò cay. Đây là món ăn tiêu biểu cho phong cách ẩm thực Bạc Liêu: dân dã, mộc mạc, đã t...

Thưởng thức những đặc sản dân dã trên đất Quảng Bình

Quả thật nghe tên những món ngon dân dã trên quê hương Quảng Bình, thực khách dường như đã cảm nhận được cái sự chân chất, giản dị, mộc mạc trong từng món ăn đúng như tính cách của...

10 món hấp dẫn du khách ở khu chợ lớn nhất Đà Nẵng

Chợ Cồn được coi là thiên đường ăn vặt với nhiều hàng quán bán các món hút khách như bún mắm, ốc xào, bánh canh, mít trộn...

Điểm danh những món miền Trung làm say lòng du khách

Ẩm thực miền Trung vẫn được đánh giá độc đáo và hấp dẫn, rất nhiều món ăn đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách, chỉ cần được thử một lần bạn sẽ không bao giờ quên hương...

Cách làm thịt kho trám đậm đà, dân dã

Cách làm thịt kho trám là một món ăn phổ biến ở miền Bắc. Với vị chát đặc trưng, thịt kho trám là món ăn dành cho bữa cơm gia đình hấp dẫn vô cùng ngày se lạnh.

Đậm đà món bún nước lèo miền Tây ai ai cũng thích mê

Cạnh những món bún nức tiếng như bún cá, bún mắm hay bún gỏi dà thì bún nước lèo miền Tây cũng là đặc sản trứ danh của vùng đất nơi đây.

Đột nhập ngay 5 quán bún mắm ngon ở Đà Nẵng càng ăn càng ghiền

Đà Nẵng là vùng đất của hải sản nhưng không thiếu những món ăn dân dã, đậm chất địa phương.

Cách làm kẹo lạc vừng dân dã, bình dị!

Cách làm kẹolạcvừng dân dã, bình dị:

Đưa cơm với món thịt kho cà muối và tương bần dân dã, thơm ngon !

Cách làm món thịtkho cà muối và tương bần dân dã, thơm ngon cựcđưa cơm:

Cách làm món lươn om chuối đậu nóng hổi ngon miệng

Từng miếng chuối bở bùi, miếng đậu mềm béo kết hợp với thịt lươn dai ngọt đậm đà thơm mùi lá lốt tía tô, sẽ làm cho vị giác, khứu giác lan tỏa khi thưởng thức món ăn rất dân dã, đậ...

Vị ngọt bùi khó quên của món “tôm bay” dân dã

Món ăn được chế biến từ côn trùng từ lâu đã không còn xa lạ với đồng bào miền núi.

Dân dã, đậm đà khoai xéo xứ Nghệ

Có những món ăn của một thời đói kém mà khi nhớ về, người ta muốn quên đi.

Bún cua thối và bún mắm- 2 món bún nức mùi nhưng nổi tiếng đất Pleiku

Bún cua thối với mùi vị đặc trưng của cua đồng lên men, bún mắm bình dị với chén mắm chan mang hương vị đậm đà sực nức mũi, hai món bún tuy kén người ăn nhưng đều là những đặc sản ...

Cách nấu bún mắm miền Tây cực ngon, cực đơn giản

Bún mắm với mùi hương khó trộn lẫn kết hợp cùng nhiều loại đặc sản của vùng sông nước đã mang đến một món ăn rất ngon và ấn tượng.

Khi những món trứ danh miền Tây làm theo kiểu 5 sao

Bún cá hô, bún cá cóc, bún bò cay, bún mắm... là những món ăn đậm chất Nam bộ.