Bữa trưa ngon đẹp như “trên mạng” hóa ra lại có thể hoàn thành chỉ trong 15 phút!
Để có bữa trưa ngon miệng lại chế biến nhanh thì bạn đừng bỏ qua món cơm dưới đây nhé.
Nguyên liệu
1 bát cơm
1 quả bơ
2 quả trứng
100g thịt hộp hoặc giò chả
1/2 củ hành tây
Gia vị: Nước tương, dầu ăn, xốt mayonnaise
Cách làm:
Bơ tách bỏ vỏ và hạt, thái bơ thành lát vừa ăn. Thịt hộp thái khối nhỏ; hành tây thái lát.
Video đang HOT
Trứng đánh tan, đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên tơi sau đó cho trứng ra bát.
Đổ một ít dầu ăn vào chảo, chiên thịt hộp sém cạnh rồi cho ra bát. Thêm một chút dầu ăn vào chảo, cho hành tây vào xào cùng chút nước tương và rượu nấu ăn cho chín rồi tắt bếp.
Lấy cơm ra đĩa hoặc hộp, thêm trứng, thịt hộp, hành tây và bơ vào. Cuối cùng thêm xốt mayonnaise lên trên là xong.
Thành phẩm:
Để có một bữa trưa ngon miệng, giàu dinh dưỡng thì sao bạn có thể bỏ qua món cơm làm theo cách trên đây nhỉ? Món ăn chế biến dễ mà lại làm siêu nhanh nữa đấy. Bạn hãy thử ngay cho bữa trưa nhé!
Chúc bạn ngon miệng
Tôi làm cà tím trộn mang đi ăn trưa giảm cân thì cả văn phòng xúm vào "ăn giúp" hết bay vì quá ngon!
Bữa trưa văn phòng có món cà tím trộn thì vừa ngon lại thanh mát giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng mà chẳng cần phải lo giữ nóng!
Nguyên liệu:
2 quả cà tím
5 thanh cua
1/3 củ hành tây
Một ít muối, hạt tiêu, dầu mè, vừng rang chín.
Phần gia vị trộn: 20g đường, 45ml giấm, 15ml nước cốt chanh, một ít muối, tỏi băm, mù tạt, dầu ớt.
Cách làm:
Cà tím rửa sạch cắt đôi sau đó bổ dọc. Xếp cà tím vào đĩa, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào lò vi sóng khoảng 4 phút.
Trong lúc đợi cà tím chín thì sơ chế sạch hành tây, thái lát.
Thanh cua xé sợi. Cà tím chín thì lấy ra thái thành dải vừa ăn.
Cho cà tím vào thố, thêm chút muối và tiêu. Cho phần gia vị trộn vào bát khác rồi hòa đều.
Thêm hành tây, thanh cua vào thố cà tím sau đó đổ gia vị trộn đã pha vào trộn đều. Cuối cùng thêm chút dầu mè và vừng rang chín vào là xong.
Thành phẩm:
Trong những ngày thời tiết nóng bức của mùa hè thì các món ăn được chế biến theo cách trộn lạnh luôn được nhiều người yêu thích. Đặc biệt là món ăn được làm từ cà tím. Cà tím có vị ngọt thanh tự nhiên kết hợp với thanh cua trong món trộn sẽ rất ngon miệng và giàu dinh dưỡng.
Cơm trộn "vơ-đét" Chủ nhật dậy muộn, trời nắng gắt nên ngại ra chợ, vậy là lục tủ lạnh, tìm nguyên liệu làm món cơm "vơ-đét". Nghe lạ tai, nhưng thật ra, chỉ là món cơm tự đặt, được chế biến từ những nguyên liệu sau khi... vét tủ lạnh. Trong hộc tủ ngăn mát thì còn được củ cà-rốt, vài cọng đậu que - dư...